MODUL PRAKTIKUM

ANATOMI FISIOLOGI MANUSIA

Disusun Oleh :
1. apt. Ulyati Ulfah S.Farm.,M.Farm
2. apt. Mutia Fatmawati Sitorus M.S.Farm

FAKULTAS FARMASI PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI

INSTITUT KESEHATAN RAJAWALI

1
 VISI DAN MISI INSTITUT KESEHATAN RAJAWALI

VISI
Menjadi institut kesehatan yang unggul dan berwawasan global pada tahun
2045.

MISI
1. Menyelenggarakan pendidikan kesehatan yang sesuai dengan standar
akademik.
2. Menyelenggarakan penelitian yang sesuai dengan perkembangan
ilmu kesehatan.
3. Menyelenggarakan pengabdian masyarakat yang relevan dengan
kebutuhan masyarakat.
4. Mengembangkan kerjasama tingkat nasional dan internasional
guna mendukung kompetensi dan pemberdayaan lulusan.
5. Melaksanakan manajemen dan tata kelola institusi yang efektif dan efisien.

2
 VISI DAN MISI FAKULTAS FARMASI

VISI
Menjadi Fakultas Farmasi yang unggul dan berwawasan global pada tahun 2045

MISI
1. Menyelenggarakan pendidikan kefarmasian sesuai dengan standar
nasional dengan integritas kemanusiaan guna menghasilkan lulusan yang
memiliki kompetensi unggul dalam bidang farmasi yang unggul dan
berwawasan global.
2. Menyelenggarakan penelitian untuk mendukung dan mengembangkan
ilmu di bidang farmasi khususnya sains dan teknologi farmasi serta
keprofesian yang bertujuan untuk kesejahteraan manusia.
3. Menyelenggarakan pengabdian kepada masyarakat atas dasar tanggung
jawab sosial demi kepentingan kemanusiaan khususnya dalam bidang
kefarmasian.
4. Mengembangkan kerjasama tingkat nasional dan internasional guna
mendukung kompetensi dan pemberdayaan lulusan farmasi.
5. Melaksanakan kualitas manajemen dan tata kelola penyelanggaraan
pendidikan kefarmasiaan secara efektif dan efisien.

3
 VISI DAN MISI
PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI

VISI
Menjadi program pendidikan sarjana farmasi yang unggul dan berwawasan
global dalam keilmuan dan teknologi sediaan bahan alam pada tahun 2045

MISI
1. Menyelenggarakan pendidikan kefarmasian sesuai dengan standar
nasional dengan integritas kemanusiaan guna menghasilkan lulusan yang
memiliki kompetensi unggul dalam keilmuan dan teknologi sediaan bahan
alam yang berdaya saing nasional dan internasional.
2. Menyelenggarakan penelitian untuk mendukung dan mengembangkan
ilmu di bidang sarjana farmasi khususnya keilmuan dan teknologi sediaan
bahan alam yang bertujuan untuk kesejahteraan manusia.
3. Menyelenggarakan pengabdian kepada masyarakat atas dasar tanggung
jawab sosial demi kepentingan kemanusiaan khususnya dalam keilmuan
dan teknologi sediaan bahan alam.
4. Mengembangkan kerjasama dalam bidang kefarmasiaan tingkat nasional
dan internasional guna mendukung kompetensi dan perberdayaan lulusan.
5. Meningkatkan kualitas manajemen dan tata kelola penyelenggaraan
pendidikan kefarmasiaan secara efektif dan efisien.

4
 KATA PENGANTAR

Puji syukur Penulis panjatkan ke hadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa/
Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-Nya kami dapat
menyelesaikan Modul “Anatomi Fisiologi Manusia” ini tepat pada waktunya.
Modul ini secara khusus dimaksudkan untuk mahasiswa-mahasiswa Prodi Sarjana
Farmasi. Modul ini mengajak mahasiswa untuk mempelajari Anatomi Fisiologi
Manusia.

Penulis menyampaikan terima kasih kepada rekan – rekan yang telah

membimbing dan meluangkan waktunya dalam tiap kesempatan sehingga
menyelesaikan Modul Anatomi Fisiologi Manusia ini dapat kami selesaikan tepat
pada waktunya.

Penulis menyadari menyelesaikan Modul Anatomi Fisiologi Manusia ini

jauh dari sempurna, sehingga kritik dan saran membangun sangat penulis
harapkan dari berbagai pihak untuk kesempurnaan menyelesaikan Modul
Anatomi Fisiologi Manusia ini. Semoga menyelesaikan Modul Anatomi Fisiologi
Manusia ini dapat diterima dan bermanfaat.

Penulis

i
 PETUNJUK PENGGUNAAN

1. Peserta praktikum akan dibagi menjadi kelompok kecil, dan akan tetap
pada kelompok yang sama sampai selesai seluruh kegiatan praktikum
di mata kuliah ini.
2. Peserta praktikum harus hadir 15 menit sebelum waktu praktikum dimulai
serta wajib mengisi daftar hadir perkuliahan dan daftar hadir
laboratorium.
3. Kehadiran praktikum mata kuliah ini wajib 100%.
4. Peserta praktikum harus menggunakan alat pelindung diri (APD) lengkap,
seragam lengkap, dan sepatu tertutup.
5. Peserta praktikum harus sudah memahami prosedur kerja yang
akan dilakukan (dibuktikan dengan sudah menulis jurnal awal).
6. Peserta praktikum harus menjaga kebersihan, ketertiban dan kesopanan
selama dan setelah praktikum berlangsung.
7. Peserta praktikum per kelas mengkoordinir diri untuk membentuk
jadwal piket membereskan laboratorium setiap selesai kegiatan
praktikum.
8. Peserta praktikum mematuhi jadwal yang disusun koordinator mata kuliah
demi kelancaran kegiatan praktikum, bagi yang melanggar akan dikenakan
sanksi berupa pemotongan nilai.
9. Teknis setiap praktikum akan disampaikan langsung oleh dosen
yang bersangkutan.

ii
 DAFTAR ISI

Modul I ............................................................................................................................
Anatomi Fisiologi Sistem Pernafasan...............................................................................1
Modul II...........................................................................................................................
Anatomi Fisiologi Sistem Pencernaan..............................................................................5
Modul III..........................................................................................................................
Anatomi Fisiologi Sistem Kardiovaskular........................................................................18
Modul IV..........................................................................................................................
Anatomi Fisiologi Sistem Persarafan................................................................................21
Modul V............................................................................................................................
Anatomi Fisiologi Sistem Indera.......................................................................................29
Modul VI..........................................................................................................................
Anatomi Fisiologi Sistem Muskular.................................................................................44
Modul VII.........................................................................................................................
Anatomi Fisiologi Sistem Rangka
...........................................................................................................................................48

iii
 DAFTAR KOMPETENSI

Peserta didik dapat menguraikan anatomi dan fisiologi tubuh manusia tentang sistem
saraf, sistem kardiovaskuler, sistem pencernaan, sistem respirasi sistem
penginderaan, sistem muskular dan sistem rangka.
1) Peserta didik dapat menguraikan anatomi dan fisiologi tubuh manusia tentang
sistem saraf.
2) Peserta didik dapat menguraikan anatomi dan fisiologi tubuh manusia tentang
sistem indra
3) Peserta didik dapat menguraikan anatomi dan fisiologi tubuh manusia tentang
sistem respirasi
4) Peserta didik dapat menguraikan anatomi dan fisiologi tubuh manusia tentang
sistem kardiovaskular.
5) Peserta didik dapat menguraikan anatomi dan fisiologi tubuh manusia tentang
sistem pencernaan
6) Peserta didik dapat menguraikan anatomi dan fisiologi tubuh manusia tentang
sistem muskular
7) Peserta didik dapat menguraikan anatomi dan fisiologi tubuh manusia tentang
sistem rangka

iv
 DAFTAR PUSTAKA

1. Ganong, F.W. (2006). A Lange Medical Book. Review of Medical Physiology. Edited by
Appleton and Lange. New Jersey. America.
2. Clancy, J. and Mc.Vicar, A.J. (1995). Physiology & Anatomy : A Haemostatic
Approach, Edited by Edward Arnold, Great Britain, United Kingdom
3. Chalik,R. (2016). Modul Bahan Ajar Cetak Farmasi “Anatomi Fisiologi Manusia”
Pusat Pendidikan Sumber Daya Manusia dan Kesehatan Badan Pengembangan
dan Pemberdaya Sumber Daya Manusia dan Kesehatan
4. Guyton, A.C. (2006). Textbook of Medical Physiology, W.B. Saunders Company,
Philadelphia.

v
 PENDAHULUAN

Tujuan dalam pembelajaran praktikum anatomi dan fisiologi manusia adalah

mahasiswa mampu mengenal lebih dalam tentang anatomi dan fisiologi tubuh
manusia dengan bantuan alat peraga laboratorium.
Dalam modul ini mahasiswa diminta untuk mempelajari ilmu pengetahuan tentang
anatomi dan fisiologi manusia tentang konsep anatomi dan fisiologi manusia sistem
saraf, sistem kardiovaskuler, sistem pencernaan, sistem respirasi, sistem indra, sistem
muskular dan sistem rangka.

Kegiatan belajar dilaksanakan oleh mahasiswa dengan mengikuti langkah- langkah

di bawah ini:
1. Bacalah setiap penjelasan dan kerjakan soal
2. Baca dan kerjakan soal latihan yang diberikan secara cermat
3. Pelajari sekali lagi uraiannya, terutama pada bagian yang kurang paham, kemudian
praktekkan setiap tindakan sesuai dengan petunjuk yang diberikan.

KARAKTERISTIK MAHASISWA

Mahasiswa yang mengikuti modul Anatomi Fisiologi Manusia adalah :

1. Mahasiswa TK II Semester IV Program Studi Sarjana Farmasi
2. Terdaftar di SIAKAD sebagai mahasiswa aktif Prodi

SASARAN PEMBELAJARAN

Mampu memahami dan melakukan praktikum anatomi fisiologi, menguraikan

anatomi dan fisiologi tubuh manusia tentang sistem saraf, sistem kardiovaskuler,
vi
sistem pencernaan, sistem respirasi, sistem penginderaan, sistem muscular dan sitem
rangka.

METODE PENGAJARAN

Software:
 Video
 E learning
 E jurnal
Hardware:
 In focus
 Papan tulis
 Buku

vii
 Modul I
Sistem Pernafasan

Pokok Bahasan : Sistem Pernafasan

Sub Pokok Bahasan : Saluran Nafas, Paru, Pleura Dan Otot
Pernafasan

1. Tujuan Pembelajaran
Setelah menyelesaikan pembelajaran ini mahasiswa diharapkan memiliki
kemampuan dalam:
a. Menjelaskan struktur dan fungsi sistem pernapasan bagian atas dan sistem
pernafasan bagian bawah
b. Menjelaskan mekanisme inspirasi dan ekspirasi pada sistem perncernaan

2. Dasar Teori
Secara umum sistem pernafasan terbagi menjadi 2 yaitu sistem pernafasan
bagian atas dan sistem pernafasan bagian bawah. Secara anatomi sistem
pernafasan terdiri atas: saluran nafas, paru, pleura, rongga dada dan otot-otot
pernafasan.

1. Saluran nafas
a. Saluran nafas bagian atas
1) Hidung:
Lubang hidung merupakan tempat masuk dan keluarnya udara
dari rongga hidung, filter rongga hidung, menghangatkan, dan
melembabkan udara yang dihirup dan sebagai pembau dengan
adanya reseptor olfaktori yang terdapat di dalam mukosa hidung.
a) Bagian eksternal menonjol dari wajah dan disangga oleh tulang
hidung.
b)Bagian internal hidung adalah rongga berlorong yang
dipisahkan oleh septum nasi menjadi rongga hidung kanan dan
kiri.
c) Rongga hidung bagian dalam dilapisi dengan membran mukosa
1
 yang sangat banyak mengandung vaskular yang disebut mukosa
hidung.
d)Permukaan mukosa hidung dilapisi oleh sel-sel goblet yang
mensekresi lendir secara terus menerus dan bergerak ke
belakang ke nasofaring oleh gerakan silia.

2) Faring
Berfungsi dalam membawa udara diatara rongga hidung dan
laring, penyaring (filter), melembabkan udara yang masuk dan
menyeimbangkan tekanan udara dengan telinga tengah melalui
melalui tabung pendengaran.
a) Bentuk seperti tuba yang menghubungkan hidung dan rongga
mulut ke laring.
b) Terdiri atas 3 bagian: nasal (nasofaring), oral (orofaring), dan
laring (laringofaring).

3) Laring
Laring adalah struktur epitel kartilago yang menghubungkan
faring dan trakea yang berfungsi dalam Membawa udara antara
faring dan trakea; mengandung pita suara untuk menghasilkan
suara dalam vokalisasi; mencegah obyek masuk trakea.
a) Laring sering disebut sebagai kotak suara, terdiri atas :
(1) Epiglotis : daun katup kartilago yang menutupi ostium ke
arah laring Selama menelan
(2) Glotis : ostium antara pita suara dalam laring.
(3) Kartilago tiroid : kartilago terbesar pada trakea, sebagian
dari kartilago ini membentuk jakun (Adam’s
apple).

4) Trakea
Trakea berperan dalam membawa udara antara laring dan
bronkus, penyaringan (filter), menghangatkan, dan melembabkan
udara yang di hirup. melembabkan udara yang dihirup.
a) Disebut juga dengan batang tenggorok.

2
 b) Ujung trakea bercabang menjadi dua bronkus yang disebut karina.

b. Saluran nafas bagian bawah

1) Bronkus
Bronkus berfungsi membawa udara antara trakea dan bronkiolus;
filter, menghangatkan, dan melembabkan udara yang dihirup
a) Terdiri atas bronkus kanan dan kiri.
b) Bronkus kanan terdiri dari 3 lobus, dan bronkus kiri terdiri dari 2
lobus.
c) Bronkus kanan terbagi menjadi 10 bronkus segmental.
d) Bronkus kiri terbagi menjadi 10 bronkus segmental.

2) Bronkiolus
Bronkiolus berfunsi mengatur laju aliran udara melalui
bronkokonstriksi dan bronkodilatasi, terdiri atas:

a) Bronkus segmental bercabang-cabang menjadi bronkiolus.

b) Bronkiolus mengandung kelenjar submukosa yang
memproduksi lendir yang membentuk selimut tidak terputus
untuk melapisi bagian dalam jalan napas.
c) Bronkiolus membentuk percabangan menjadi bronkiolus
terminalis(yang tidak mempunyai kelenjar lendir dan silia).
d) Bronkiolus terminalis kemudian menjadi bronkiolus
respiratori yang dianggap sebagai saluran transisional antara
jalan napas konduksi dan jalan udara pertukaran gas.
e) Bronkiolus respiratori kemudian mengarah ke dalam duktus
alveolardan sakus alveolar, kemudian menjadi alveoli.

3) Alveoli

3
 Alveoli berfungsi dalam memungkinkan pertukaran gas antara udara di
alveoli dan darah dalam kapiler sekitarnya

a) Merupakan tempat pertukaran O2 dan CO2 (proses difusi).

b) Terdapat sekitar 300 juta, yang jika bersatu membentuk lembaranseluas 70 m2.
c) Diameter masing-masing alveoli rata-rata 0,2 milimeter.

2. Paru
a. organ yang elastis berbentuk kerucut.
b. Berada dalam rongga dada atau toraks.
c. Kedua paru dipisahkan oleh mediastinum sentral yang berisi jantung.
d. Paru kanan lebih besar dan terbagi menjadi 3 lobus.
e. Paru kiri lebih kecil dan terbagi menjadi 2 lobus.
f. Lobus-lobus tersebut terbagi lagi menjadi beberapa segmen sesuai dengan
segmen bronkusnya.

3. Pleura
a. Merupakan lapisan tipis yang mengandung kolagen dan jaringan elastis
b. Terbagi menjadi 2 :
1) Pleura parietalis yaitu yang melapisi rongga dada.
2) Pleura viseralis yaitu yang menyelubungi setiap paru-paru.
c. Diantara pleura terdapat rongga pleura yang berisi cairan pleura (10-20 cc).
d. Fungsi cairan pleura : sebagai pelumas sehingga memungkinkan pergerakan
dan pengembangan paru secara bebas tanpa ada gesekan dengan dinding
dada.
e. Tekanan dalam rongga pleura lebih rendah dari tekanan atmosfir, hal ini
untuk mencegah kolap paru-paru.

1) Otot-otot pernafasan
a. Interkostalis eksternus (antar iga luar) yang mengangkat masing-masing iga.
b. Interkostalis internus (antar iga dalam) yang menurunkan iga-iga.
c. Sternokleidomastoid yang mengangkat sternum (tulang dada).
d. Skalenus yang mengangkat 2 iga teratas.
e. Otot perut yang menarik iga ke bawah sekaligus membuat isi perut
mendorong diafragma ke atas.
4
f. Otot dalam diafragma yang dapat menurunkan diafragma.

5
6
2) Mekanisme pernafasan
a. Mekanisme Inspirasi:
1) Tulang iga mendatar.
2) Jarak sternum dan vertebra semakin luas shg rongga dada membesar. 7
3) Pleura tertarik akibatnya menarik paru-paru, dan menyebabkan tekanan
udara didalam paru berkurang.
4) Maka masuklah udara dari luar.

b. Mekanisme Ekspirasi:
1) Otot-otot mengendor, diafragma cekung.
2) Rongga dada mengecil, sehingga udara didorong keluar.

c. Petunjuk Kerja
1) Baca dan pelajari terlebih dahulu pelaksanaan prosedur.
2) Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dan susun secara ergonomis.
3) Bekerja secara hati-hati dan teliti.
4) Tanyakan pada dosen pembimbing bila terdapat hal-hal yang kurang di
mengerti.

D. PERALATAN/PERLENGKAPAN
1. Gambar/model sistem pernafasan (disiapkan dosen)
2. Alat tulis

E. PROSEDUR KERJA
7
Tugas Mandiri!

Modul 2
Sistem Pencernaan

Pokok Bahasan : Sistem Pencernaan

Sub Pokok Bahasan : Anatomi Sistem Pencernaan Dan Proses Pencernaan
8
Makanan

1. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti pembelajaran ini mahasiswa mampu:
a. Menjelaskan anatomi sistem pencernaan.
b. Menjelaskan proses pencernaan makanan

A. Dasar Teori
Salah satu ciri makhluk hidup adalah memerlukan makanan. Makanan yang
telah dimakan akan melalui proses penguraian dalam sistem pencernaan
menjadi sumber energi, komponen penyusun sel dan jaringan, dan nutrisi yang
dibutuhkan oleh tubuh. Proses pencernaan melibatkan pencampuran koreografi
makanan dengan getah pencernanan (digestive juice) meliputi asam kuat, garam
empedu deterjen, dan enzim aktif. Tubuh kemudian memaksimalkan
penyerapan nutrisi yang dicerna. Setelah zat-zat berguna ini di serap,mereka di
angkut melalui system peredaran darah ke sel-sel, yang menggunakannya untuk
energi atau sebagai molekul baru untuk membangun dan memelihara jaringan
dan organ.

Pencernaan merupakan suatu proses pemecahan makanan secara mekanik dan

kimiawi menjadi bentuk yang lebih sederhana sehingga dapat diserap oleh sel
tubuh kita. Saluran pencernaan atau sering disebut dengan Gastro Intestinal
Tract (GIT) membentang dari mulut hingga ke anus. Organ-organ tersebut
mulut, faring, esofagus (kerongkongan), lambung, usus kecil, usus besar, dan
lubang anus.Sedangkan organ aksesori yang terlibat di dalam proses pencernaan
meliputi gigi, lidah, kelenjar saliva, hati, kantung empedu, dan pankreas.

Sistem pencernaan (digestive system) merupakan sistem organ dalam hewan

multisel yang menerima makanan, mencernanya menjadi energi dan nutrien,
serta mengeluarkan sisa proses tersebut melalui anus. Secara spesifik, sistem
pencernaan berfungsi untuk mengambil makanan, memecahnya menjadi
molekul nutrisi yang lebih kecil, menyerap molekul tersebut ke dalam aliran
darah, kemudian memjsihkan tubuh dari sisa pencernaan.

9
 Di dalam saluran pencernaan makanan mengalami tiga proses di dalam tubuh
diantaranya pencernaan, absorpsi, dan metabolism. Pencernaan dan arbsorpsi
terjadi dalam saluran pencernaan. Setelah nutrisi diserap makan mereka tersedia
bagi semua sel dalam tubuh kita dan digunakan oleh sel untuk metabolisme.

1) Proses Pencernaan Pada Manusia

Pada umumnya sistem pencernaan pada manusia hampir sama dengan sistem
pencernaan hewan lain yaitu terdapat mulut, lambung, usus, dan mengeluarkan
kotorannya melewati anus. Proses pencemaan pada manusia terbagi atas 5
macam yaitu :
a. Ingesti, merupakan suatu proses menaruh atau memasukkan makanan di
mulut. Biasanya menggunakan tangan atau menggunakan alat bantu seperti
sendok, garpu, dan sumpit.
b. Pencernaan Mekanik, merupakan proses mengubah makanan menjadi kecil
dan lembut. Pencernaan mekanik dilakukan oleh gigi dan alat bantu lain
seperti batu kerikil pada burung merpati. Proses ini bertujuan untuk
membantu untuk mempermudah proses pencernaan kimiawi. Proses ini
dilakukan secara sadar atau sesuai dengan yang diinginkan.
10
 c. Pencernaan Kimiawi, merupakan suatu proses pencernaan kimiawi yaitu
proses mengubah molekul-molekul zat makanan yang kompleks menjadi
molekul-molekul yang lebih sederhana sehingga mudah dicerna. Pencernaan
kimiawi dilakukan oleh enzim, asam, dan air. Proses ini dilakukan secara
tidak sadar karena yang mengaturnya adalah enzim.
d. Penyerapan, merupakan suatu proses gerakan nutrisi dari sistem pencernaan
ke sistem sirkulator dan “lymphatic capallaries” melalui osmosis, transport
aktif, dan difusi.
e. Penyingkiran, merupakan penyingkiran merupakan proses pembuangan
material yang tidak dicerna dari saluran pencernaan melalui proses defekasi.

2) Fungsi Sistem Pencernaan

Fungsi utama sistem ini adalah untuk menyediakan makanan, air, dan elektrolit bagi
tubuh dari nutrien yang dicerna sehingga siap diabsorpsi. Pencernaan berlansung
secara mekanik dan kimia, dan meliputi proses-proses berikut:
a. Ingesti adalah masuknya makanan ke dalam mulut. Pemotongan dan
penggilingan makanan dilakukan secara mekanik oleh gigi. Makanan kemudian
bercampur dengan saliva sebelum ditelan (menelan).
b. Peristalsis adalah gelombang kontraksi otot polos involunter yang
menggerakkan makanan tertelan melalui saluran pencernaan.
c. Digesti adalah hidrolisis kimia (penguraian) molekul besar menjadi molekul
kecil sehingga absorpsi dapat berlansung.
d. Absorpsi adalah pergerakan produk akhir pencernaan dari lumen saluran
pencernaan ke dalam sirkulasi darah dan limfatik sehingga dapat digunakan
oleh sel tubuh.
e. Egesti (defekasi) adalah proses eleminasi zat-zat sisa yang tidak tercerna, juga
bakteri, dalam bentuk feses dari saluran pencernaan.

3) Organ dalam sistem pencernaan pada manusia

a. Saluran Pencernaan, Saluran pencernaan merupakan saluran yang kontinu
berupa tabung yang dikelilingi otot. Saluran pencernaan berperan dalam
mencerna makanan, memecah molekul yang besar menjadi bagian yang lebih
kecil dan menyerap bagian tersebut menuju pembuluh darah. Organ-organ
yang termasuk di dalam yaitu : mulut, faring, esofagus, lambung, usus halus

11
 serta usus besar. Dari usus besar makanan akan dibuang keluar tubuh melalui
anus.
b. Organ Pencernaan Tambahan (Aksesoris), berfungsi untuk membantu
saluran pencernaan dalam melakukan kerjanya. Gigi dan lidah terdapat dalam
rongga mulut, kantung empedu serta kelenjar pencernaan akan dihubungkan
kepada saluran pencernaan melalui sebuah saluran. Kelenjar pencernaan
tambahan akan memproduksi sekret yang berkontribusi dalam pemecahan
bahan makanan. Dalam pemecahan makanan menggunakan organ gigi, lidah,
kantung empedu, dan beberapa kelenjar pencernaan seperti kelenjar ludah,
hati dan pankreas.

4) Proses Pencernaan Pada Saluran Pencernaan Manusia

Pada awalnya proses pencernaan dimulai di mulut, pada mulut dilakukan
pencernaan secara mekanik melaui proses mengunyah makanan menggunakan
gigi dan pencernaan kimiawi menggunakan enzim ptialin (amilase). Enzim
ptialin berperan dalam mengubah makanan dalam mulut yang mengandung zat
karbohidrat (amilum) menjadi gula sederhana (maltosa).Kemudian, enzim
ptialin bekerja dengan baik pada pH antara 6,8 sampai 7 dan suhu 37 oC.
Selanjutnya makanan dibawa menuju lambung dengan melewati kerongkongan.
Makanan dapat turun ke lambung disebabkan oleh kontraksi otot-otot di
kerongkongan. Pada lambung, makanan akan melalui proses pencernaan
kimiawi menggunakan enzim sebagai berikut
1. Renin,berperan dalam mengendapkan protein pada susu (kasein) dari air
susu (ASI), hanya dimiliki oleh bayi.
2. Pepsin, berperan untuk memecah protein menjadi pepton.
3. HCI (Asam Klorida),berperan dalam mengaktifkan pepsinogen menjadi
pepsin, sebagai disinfektan, serta merangsang pengeluaran hormon sekretin
dan kolesistokinin pada usus halus.
4. Lipase, berperan dalam memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
Namun lipase yang dihasilkan sangat sedikit. Setelah makanan diproses di
lambung yang membutuhkan waktu sekitar 3 - 4 jam, makanan akan dibawa
menuju usus dua belas jari. Pada usus dua belas jari terdapat enzim-enzim
berikut yang berasal dari pankreas, yaitu :
5. Amilase, merupakan enzim yang mengubah zat tepung (amilum) menjadi
12
 gula lebih sederhana (maltose).
6. Lipase, merupakan enzim yang mengubah lemak menjadi asam lemak dan
gliserol.
7. Tripsinogen, apabila belum aktif, maka akan diaktifkan menjadi tripsin,
yaitu enzim yang mengubah protein dan pepton rmenjadi dipeptida dan asam
amino yang siap diserap oleh usus halus.

Selain itu, terdapat juga empedu. Empedu dihasilkan oleh hati dan ditampung di
dalam kantung empedu. Selanjutnya, empedu dialirkan melalui saluran em pedu
ke usus dua belas jari. Empedu mengandung garam-garam pedu dan zat warna
empedu (bilirubin). Garam empedu berfungsi uisikan lemak. Zat warna empedu
berwarna kecoklatan, dan dihasilkan mengem dengan cara merombak sel darah
merah yang telah tua di hati. Empedu merupakan hasil ekskresi di dalam hati.
Zat warna empedu memberikan ciri warna cokelat pada feses Selanjutnya
makanan dibawa menuju usus halus. Di dalam usus halus terjadi proses
pencernaan kimiawi dengan melibatkan berbagai enzim pencernaan.

Karbohidrat dicerna menjadi glukosa. Lemak dicerna menjadi asam lemak dan
gliserol, serta protein dicerna menjadi asam amino. Jadi, pada usus dua belas
jari, seluruh proses pencernaan karbohidrat, lemak, dan protein diselesaikan.
Selanjutnya, proses penyerapan (absorbsi) akan berlangsung di usus kosong dan
sebagian besar di usus penyerap. Karbohidrat diserap dalam bentuk glukosa,
lemak diserap dalam bentuk asam lemak dan gliserol serta protein diserap dalam
bentuk asam amino. Vitamin dan mineral tidak mengalami pencernaan dan dapat
langsung diserap oleh usus halus. Makanan yang tidak dicerna di usus halus,
misalnya selulosa bersama dengan lendir akan menuju ke usus besar menjadi
feses.

Di dalam usus besar terdapat bakteri Escherichia coli. Bakteri ini membantu
dalam proses pembusukan sisa makanan menjadi feses. Selain membusukkan
sisa makanan, bakteri E. coli juga menghasilkan vitamin K. Vitamin K berperan
penting dalam proses pembekuan darah. Sisa makanan dalam usus besar masuk
banyak mengandung air. Karena tubuh memerlukan air, maka sebagian besar air
diserap kembali ke usus besar. Penyerapan kembali air merupakan fungsi
13
 penting dari usus besar. Selanjutnya sisa-sisa makanan akan dibuang melalui
anus berupa feses. Proses ini dinamakan defekasi dan dilakukan dengan sadar.

5) Anatomi Sistem Pencernaan

a. Mulut:
Mulut merupakan organ masuk ke dalam saluran pencernaan yang memiliki
organ aksesoris yang berfungsi dalam proses awal pencernaan yang disebut
gigi dan lidah.
1. Gigi, berperan dalam memotong, mengoyak dan menggiling makanan
menjadi partikel yang kecil-kecil.
2. Lidah, berperan dalam mengatur letak makanan di dalam mulut serta
mengecap rasa makanan.

b. Faring
1. Merupakan organ yang menghubungkan rongga mulut dengan esofagus.
2. Terdapat tonsil yaitu kumpulan kelenjar limfe yang banyak mengandung
limfosit.
3. Persimpangan antara jalan nafas dan jalan makanan.

c. Esofagus
1. Merupakan saluran yg menghubungkan faring dan lambung
2. Panjang + 25 cm
3. Terdapat gerakan peristaltik sehingga makanan dapat berjalan menuju
lambung

d. Lambung
1) Berbentuk seperti kantung dan huruf j
2) Lambung dapat menampung makanan 1 liter hingga mencapai 2 liter.
3) Dinding lambung disusun oleh otot-otot polos yang berfungsi menggerus
makanan secara mekanik melalui kontraksi otot-otot tersebut.
4) Hasil penggerusan makanan di lambung secara mekanik dan kimiawi
disebut bubur kim (kimus.)
5) Makanan berada di lambung kira-kira 3 sampai 4 jam atau sampai 7 jam
untuk bahan makanan yang mengandung banyak lemak.
e. Usus halus
14
 a) Terdapat 3 bagian: yaitu duodenum (± 25 cm), jejunum (± 2,5 m), serta
ileum (± 3,6 m).
a) Duodenum:
(1) Terdapat 2 muara saluran yaitu dari pankreas dan kantung empedu.
(2) Terjadi penyerapan (absorbsi) asam amino.
(3) Makanan masuk ke dalam duodenum melalui sfingter pilorus .
(4) Jika penuh, duodenum akan megirimkan sinyal kepada lambung
untuk berhenti Mengalirkan makanan
b) Jejunum: Permukaan dalam berupa membran mukus dan terdapat jonjot
usus (vili).
c) Ileum:
(1) Terletak setelah duodenum dan jejunum, dan dilanjutkan oleh usus
buntu.
(2) Fungsi:
(a) menyerap vitamin B12 dan garam-garam empedu.
(b) menyerap sari makanan hasil pencernaan.

Pada usus halus hanya terjadi pencernaan secara kimiawi saja, dengan bantuan
senyawa kimia yang dihasilkan oleh usus halus serta senyawa kimia dari
kelenjar pankreas yang dilepaskan ke usus halus.

f. Usus besar
1) Diameter lebih besar dari usus halus : 5-6 cm, panjang 1,5 meter, dan
berbentuk seperti huruf U terbalik.
2) Usus besar dibagi menjadi 3 daerah, yaitu : kolon asenden (13 cm), kolon
transversum (38 cm), dan kolon desenden (25 cm).
3) Fungsi:
a) Menyerap air selama proses pencernaan.
b) Tempat dihasilkannya vitamin K, dan vitamin H (Biotin) sebagai hasil
simbiosis dengan bakteri usus, misalnya E.coli.
c) Membentuk massa feses.
d) Mendorong sisa makanan hasil pencernaan (feses) keluar dari tubuh.
4) Suatu kantung yang terhubung pada jejunum serta bagian kolon asenden,
panjang 6 cm disebut dengan usus buntu (sekum). Sedangkan organ tambahan

15
 pada usus buntu, panjang 10 cm disebut dengan umbai cacing (apendiks).
Apendisitis yang parah dapat menyebabkan apendiks pecah dan membentuk
nanah di dalam rongga abdomen atau peritonitis (infeksi rongga abdomen).
5) Sigmoid adalah lanjutan dari kolon desenden, ujung bawah berhubungan
dengan rektum.

g. Rektum, sebelum dibuang lewat anus, feses ditampung terlebih dahulu pada
bagian rektum.
h. Anus
1) Merupakan lubang tempat pembuangan feses dari tubuh.
2) Bagian yang menghubungkan rektum dengan udara luar, mempunyai 3 sfingter
:
a) Sfingter ani (sebelah atas): bekerja tidak menurut kehendak.
b) Sfingter levator ani : bekerja tidak menurut kehendak.
c) Sfingter ani eksternus: bekerja menutur kehendak.
i. Peritoneum (rongga abdomen)
1) Peritoneum parietal: melapisi dinding rongga abdomen
2) Peritoneum viseral: melapisi semua organ yang berada dalam rongga abdomen.
3) Ruang yang berada diantara kedua lapisan disebut ruang peritoneal.
4) Didalam peritoneum banyak terdapat lipatan (omentum) dan kantong.
a) Omentum mayor : terdapat lemak (di sebelah depan lambung).
b) Omentum minor : berisi hati, lambung sampai ke usus halus.
j. Pankreas
1) Panjang 15 cm, lebar 5 cm, berat 60-90 gram.
2) Menghasilkan enzim pencernaan serta beberapa hormon penting seperti
insulin.
3) Pankreas berhubungan erat dengan duodenum.
4) Pankreas terdiri dari 2 jaringan dasar yaitu :
a) Asini; menghasilkan enzim-enzim pencernaan.
b) Pulau pancreas; menghasilkan hormon.
5) Pankreas melepaskan enzim pencernaan ke dalam duodenum dan melepaskan
hormon ke dalam darah.
6) Enzim yang dilepaskan oleh pankreas akan mencerna protein, karbohidrat dan
lemak.
16
 7) Enzim proteolitik memecah protein ke dalam bentuk yang dapat digunakan
oleh tubuh.
8) Pankreas juga melepaskan sejumlah besar sodium bikarbonat, yang berfungsi
melindungi duodenum dengan cara menetralkan asam lambung.
k. Hati
1) Hati merupakan sebuah organ yang terbesar, warna coklat, berat 1,5 kg.
2) Fungsi :
a) penyimpanan glikogen.
b) sintesis protein plasma.
c) penetralan obat,detoksikasi.
d) Memproduksi bile, yang penting dalam pencernaan.
l. Kandung Empedu
1) Letak di bawah hati.
2) Organ berbentuk buah pir yang dapat menyimpan sekitar 50 ml empedu yang
dibutuhkan tubuh untuk proses pencernaan.
3) Panjang kandung empedu adalah sekitar 7-10 cm.
4) Berwarna hijau gelap karena warna cairan empedu yang dikandungnya.
5) Organ ini terhubungkan dengan hati dan usus dua belas jari melalui saluran
empedu.
6) Fungsi cairan empedu:
a) Membantu pencernaan dan penyerapan lemak.
b) Berperan dalam pembuangan limbah tertentu dari tubuh, terutama
haemoglobin (Hb) yang berasal dari penghancuran sel darah merah dan
kelebihan kolesterol.
8. Getah Pencernaan
a. Kelenjar Ludah
1) Terdapat 3 kelenjar ludah : Kelenjar parotis, submandibularis &
sublingualis.
2) Menghasilkan ludah setiap harinya sekitar 1 sampai 2,5 liter ludah.
3) Kandungan ludah : air, mucus, enzim amilase, zat antibakteri.
4) Fungsi ludah: melumasi rongga mulut serta mencerna karbohidrat menjadi
disakarida.
b. Kelenjar getah lambung
1) Asam HCl:
17
 a) mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.
b) sebagai desinfektan.
c) merangsang pengeluaran hormon sekretin dan kolesistokinin pada usus
halus.
2) Lipase: memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
3) Renin (hanya dimiliki oleh bayi): mengendapkan protein pada susu (kasein)
dari air susu (ASI).
4) Mukus: melindungi dinding lambung dari kerusakan akibat asam HCl.
c. Kelenjar hati: memproduksi bile, yang penting dalam pencernaan.
d. Kelenjar pankreas:
1) Bikarbonat: menetralkan suasana asam dari makanan yang berasal dari
lambung
2) Enterokinase: mengaktifkan erepsinogen menjadi erepsin serta
mengaktifkan tripsinogen menjadi tripsin.
3) Tripsin: mengubah pepton menjadi asam amino.
4) Amilase: mengubah amilum menjadi disakarida.
5) Lipase: mencerna lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
e. Kelanjar getah halus:
1) Disakaridase: menguraikan disakarida menjadi monosakarida
2) Erepsinogen: erepsin yang belum aktif yang akan diubah menjadi erepsin.
3) Erepsin: mengubah pepton menjadi asam amino.
4) Hormon sekretin: merangsang kelenjar pankreas mengeluarkan senyawa
kimia yang dihasilkan ke usus halus
5) Hormon CCK (Kolesistokinin): merangsang hati untuk mengeluarkan
cairan empedu ke dalam usus halus15
9. Proses Pencernaan Makanan
a. Makanan dicerna sesuai zat gizi yang ada di dalamnya (karbohidrat, lemak,
dan protein).
1) Metabolisme karbohidrat (KH):
a) KH akan dicerna oleh amylase pancreas menjadi disakarida
b) Disakarida kemudian diuraikan oleh disakaridase menjadi monosakarida,
yaitu glukosa.
c) Glukosa hasil pencernaan kemudian diserap usus halus, dan diedarkan ke
seluruh tubuh oleh peredaran darah.
18
 2) Metabolisme lemak:
a) Protein setelah dilambung dicerna menjadi pepton, maka pepton akan
diuraikan oleh enzim tripsin, kimotripsin, dan erepsin menjadi asam
amino.
b) Asam amino kemudian diserap usus halus dan diedarkan ke seluruh
tubuh
3) Metabolisme protein:
a) Lemak akan dilarutkan oleh cairan empedu menjadi butiran-butiran
lemak (droplet lemak).
b) Droplet lemak kemudian diuraikan oleh enzim lipase menjadi asam
lemak dan gliserol.
c) Asam lemak dan gliserol kemudian diserap usus dan diedarkan menuju
jantung oleh pembuluh limfe.
b. Sari makanan yang larut dalam air (seperti glukosa, asam amino, vitamin B
dan
c. diserap oleh darah dalam pembuluh kapiler kemudian diedarkan ke seluruh sel
yang membutuhkan.
d. Sari makanan yang larut dalam lemak (seperti asam lemak, gliserol, vitamin
A,D dan E ) diserap dan diangkut oleh cairan getah bening (limfe) di dalam
pembuluh kill.
e. Sisa makanan yang tidak dapat dicerna seperti zat serat (sellulosa) dan bahan
yang telah diserap sarinya menuju ke usus besar. Makanan berada di dalam
usus kira-kira 12 sampai 24 jam.4.
Tahapan proses pencernaan:
a) Mengunyah
b) Menelan:
1) mulut ke faring oleh saraf kranial V,IX,X,XII
2) faring ke lambung oleh esofagus (peristaltik)
c) Makanan di lambung
1) sfingter esofagus mencegah refluks isi lambung ke esofagus.
2) mencampur makanan dg sekresi lambung shg spt bubur (kimus).
3) pengosongan lambung, oleh sfingter pylorus.
4) Pergerakan usus halus : mencampur dan mendorong.
5) Pergerakan kolon : mencampur, mendorong, defekasi.
19
A. PETUNJUK KERJA
1. Baca dan pelajari terlebih dahulu pelaksanaan prosedur.
2. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dan susun secara ergonomis.
3. Bekerja secara hati-hati dan teliti.
4. Tanyakan pada dosen pembimbing bila terdapat hal-hal yang kurang di
mengerti.

B. PERALATAN/PERLENGKAPAN
1. Gambar/model sistem pencernaan
2. Alat tulis
C. PROSEDUR KERJA
Tugas Mandiri!

20
 Modul 3
Sistem Kardiovaskular

Pokok Bahasan : Sistem Kardiovaskuler

Sub Pokok Bahasan : Jantung, Pembuluh Darah, Dan Sistem
Peredaran Darah

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah Mengikuti Pembelajaran Ini:
1. Mahasiswa mampu menjelaskan anatomi jantung dan pembuluh darah
2. Menjelaskan Fungsi dan mekanisme kerja jantung dan sistem peredaran darah
manusia

B. DASAR TEORI
1. Anatomi Jantung
a. Organ yang terdiri dari otot
b. Menyerupai jantung pisang
c. Ukuran sebesar genggaman tangan, antara 250-300 gram
d. Letak di dalam rongga dada sebelah depan
e. Bagian atas tumpul disebut basis kordis
f. Bagian bawah runcing disebut apeks kordis
2. Rongga Jantung
Terdiri dari empat rongga:
a. Serambi kanan (atrium dekstra)
b. Serambi kiri (atrium sinistra)
c. Bilik kanan (ventrikel dekstra)
d. Bilik kiri (ventrikel sinistra)

3. Lapisan Jantung
a. Endokardium : lapisan paling dalam
b. Miokardium : lapisan inti terdiri dari otot
c. Perikardium : Lapisan luar (pembungkus jantung)
4. Katup Jantung
a. Trikuspidalis : antara atrium dekstra dengan ventrikel dektra
21
 b. Mitral : antara atrium sinistra dengan ventrikel sinistrac.
c. Pulmonal : antara ventrikel dekstra dengan arteri pulmonalis
d. Aorta : antara ventrikel sinistra dengan aorta
5. Kerja Jantung
a. Periode Kontriksi (periode sistole)
1) Suatu keadaan ketika jantung bagian ventrikel dalam keadaan menguncup.
2) Ventrikel dekstra menguncup sehingga katup pulmonal membuka, kemudian
darah mengalir ke arteri pulmonalis.
3) Ventrikel sinistra menguncup sehingga katup aorta membuka, kemudian
darah mengalir ke aorta.
b. Periode Dilatasi (periode diastole)
1) Suatu keadaan ketika jantung mengembang.
2) Katup mitral membuka sehingga darah dari atrium sinistra masuk ke
ventrikel sinistra.
3) Katup trikuspidalis membuka sehingga darah dari atrium dekstra masuk ke
ventrikel dekstra.
4) Darah dari paru-paru melalui vena pulmonalis masuk ke atrium sinistra.
5) Darah dari seluruh tubuh melalui vena kava masuk ke atrium dekstra.
c. Periode Istirahat
Waktu antara periode kontraksi dan dilatasi ketika jantung berhenti kira-kira
1/10 detik.
6. Pembuluh Darah
a. Pembuluh darah arteri (dari aorta sampai dengan arteriole)
1) Membawa darah bersih kecuali arteri pulmonalis
2) Mempunyai dinding yang tebal
3) Mempunyai jaringan yang elastis
4) Katup hanya pada permulaan keluar dari jantung
5) Menunjukkan adanya tempat untuk mendengarkan denyut jantung.
b. Pembuluh darah vena (dari venolus sampai dengan vena kava)
1) Membawa darah kotor kecuali vena pulmonalis
2) Mempunyai dinding yang tipis
3) Jaringannya kurang elastis
4) Mempunyai katup-katup sepanjang jalan yang mengarah pada jantung
5) Tidak menunjukkan adanya tempat mendengar denyut jantung
22
7. Aorta (pembuluh darah besar)
a. Aorta asendens : memberikan darah untuk jantung.
b. Arkus aorta : memberikan darah untuk kepala dan anggota gerak atas.
c. Aorta desendens: memberikan darah untuk daerah torak, perut, panggul & tungkai.
8. Kapiler
a. Alat penghubung antara pembuluh darah arteri dan vena.
b. Tempat terjadinya pertukaran zat-zat antara darah dan cairan jaringan.
9. Sistem Peredaran Darah
a. Vena kava suprerior dan vena kava inferior,mengalirkan darah ke atrium dekstra
yang datang dari seluruh tubuh.
b. Arteri pulmonalis, membawa darah dari ventrikel dekstra masuk ke paru-paru
(pulmonal).
c. Antara ventrikel dekstra dan arteri pulmonalis terdapat katup pulmonalis.
d. Vena pulmonalis, membawa darah dari paru-paru masuk ke atrium sinistra.
e. Aorta, membawa darah dari ventrikel sinistra ke seluruh tubuh.
f. Pada batas antara ventrikel sinistra dan aorta terdapat sebuah katup aorta.
C. PETUNJUK KERJA
1. Baca dan pelajari terlebih dahulu pelaksanaan prosedur.
2. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dan susun secara ergonomis.
3. Bekerja secara hati-hati dan teliti.
4. Tanyakan pada dosen pembimbing bila terdapat hal-hal yang kurang di mengerti.
D. PERALATAN DAN BAHAN
1. Gambar/model jantung manusia
2. Alat tulis
E. PROSEDUR KERJA
Tugas Mandiri!

BAB IV
MODUL PRAKTIKUM
23
 SISTEM PERSARAFAN

MATA KULIAH : ANATOMI FISIOLOGI

POKOK BAHASAN : SISTEM PERSARAFAN
SUB POKOK BAHASAN : SUSUNAN SARAF PUSAT, SUSUNAN SARAF
PERIFER, DAN FISIOLOGI SISTEM SARAF
SEMESTER :IV

A. TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah mengikuti pembelajaran ini mahasiswa mampu:
1. Menjelaskan susunan saraf pusat dan fungsinya.
2. Menjelaskan susunan saraf perifer dan fungsinya.

B. DASAR TEORI
1. SEL SARAF
a. Sel saraf disebut juga dengan neuron.
b. Fungsi: mengirimkan pesan (impuls) yang berupa rangsang atau tanggapan.
c. Jutaan sel saraf/neuron membentuk suatu Sistem Saraf.
d. Setiap neuron terdiri dari : satu badan sel yang di dalamnya terdapat sitoplasma(inti
sel).
e. Dari badan sel keluar dua macam serabut , yaitu dendrit & akson (neurit).
f. Setiap neuron hanya mempunyai satu akson dan beberapa dendrit.
g. Fungsi dendrit: mengirimkan impuls ke badan sel saraf.
h. Fungsi akson : mengirimkan impuls dari badan sel ke jaringan lain.
i. Pada bagian luar akson terdapat lapisan lemak disebut mielin.
j. Sel Schwann adalah sel glia yang membentuk selubung lemak di seluruh serabut
saraf mielin.
k. Fungsi mielin : melindungi akson dan memberi nutrisi.
l. Bagian dari akson yang tidak terbungkus mielin disebut Nodus Ranvier, yang
berfungsi mempercepat penghantaran impuls.

2. SUSUNAN SARAF
24
Susunan saraf terdiri atas : susunan saraf pusat (SSP), dan susunan saraf perifer.
a. Susunan Saraf Pusat (terdiri atas: otak dan medula spinalis)
1) Otak
- Pusat pengatur dari segala kegiatan manusia.
- Di bungkus oleh selaput otak (meningen).
- Terletak dalam rongga cranium.
- beratnya lebih kurang 1/50 dari berat badan.
- Bagian utama otak : otak besar (cerebrum), otak kecil (cerebellum), dan batang
otak.
- Meningen adalah selaput yg membungkus otak dan sumsum tulang.
- Melindungi struktur saraf halus yg membawa pembuluh darah dan cairan
serebrospinalis (CSS).
- Terdiri 3 lapis : dura mater, araknoid & pia mater.
- Fungsi CSS: Melembabkan otak & medula spinalis, melindungi alat

alat dalam medula spinalis & otak dari tekanan dan melicinkan alat-alat dalam medula
spinalis & otak.
a) Otak besar
(1) Pengendali kegiatan tubuh yang disadari.
(2) Dibagi menjadi 2 belahan, yaitu hemisfer kanan dan hemisfer kiri
(3) Otak besar hemisfer kanan: mengatur dan mengendalikan kegiatan tubuh sebelah
kiri
(4) Otak hemisfer kiri : mengatur dan mengendalikan bagian tubuh sebelah kanan.
(5) Fungsi:
(a) Mengingat pengalaman yang lalu.
(b) Pusat persarafan yang menangani aktivitas mental, akal, intelegensi, keinginan
dan
memori
(c) Pusat menangis, buang air besar & kecil.
b) Otak kecil
(1) Letak di bagian belakang otak besar, tepatnya di bawah otak besar.
(2) Serabut saraf yang masuk dan keluar dari otak besar harus melewati serebelum.
(3) Terdiri atas dua lapisan, yaitu lapisan luar berwarna kelabu dan lapisan dalam
berwarna putih.
25
 (4) Memiliki 2 belahan, yaitu belahan kiri dan belahan kanan.
(5) Fungsi:

(a) Pengatur keseimbangan tubuh dan rangsangan pendengaran ke otak.

(b) Pusat penerima impuls dari medula spinalis dan nervus vagus.
(c) Kortek serebelum mengatur gerakan sisi tubuh, mengkoordinasikan kerja otot
ketika
seseorang akan melakukan kegiatan

1) Batang otak

(1) Terdiri dari: diensefalon, mesensefalon, pons varoli & medula oblongata.
(2) Fungsi: mengatur refleks fisiologis, seperti kecepatan napas, denyut jantung,
suhu
Tubuh, tekanan darah, dan kegiatan lain yang tidak disadari.
(3) Diensefalon:
(a) Kumpulan sel saraf yg terdapat di lobus temporalis.
(b) Fungsi: mengecilkan pembuluh darah, membantu proses pernafasan,
mengontrol
Kegiatan reflek dan membantu kerja jantung
(3) Mesensefalon:
Fungsi: (a) membantu pergerakan mata & mengangkat kelopak mata, dan (b)
memutar mata & pusat pergerakan mata.
(4) Pons Varoli:
Fungsi : pusat saraf nervus trigeminus.
(5) Medula Oblangata:
(a) Bagian batang otak bagian bawah.
(b) Menghubungkan pons varoli dengan medula spinalis.
(c) Fungsi: mengontrol kerja jantung, mengecilkan pembuluh darah,

pusat pernafasan dan mengontrol kegiatan refleks.

2) Medula Spinalis

a) Bagian SSP yang terletak di kanalis vertebra.

26
 b) Dimulai dari bagian bawah medula oblongata (setinggi vertebra servilkalis 1)
memanjang sampai vertebralis II lumbalis.
c) Mengurus persarafan tubuh, anggota badan dan bagian kepala.
d) Terdapat sakus arakhnoid yg berisi cairan otak sampai ke vertebra sakralis.
e) Terdapat 31 pasang saraf :

(1) Servikal: 8 pasang

(2) Torakal: 12 pasang
(3) Lumbal: 5 pasang
(4) Sakral: 5 pasang
(5) Koksigis: 1pasang

f) Sumsum tulang belakang dibungkus 3 selaput : dura meter (selaput luar), arakhnoid
(selaput jaringan), dan pia meter (selaput dalam).
g) Fungsi:
(1) Pusat gerakan otot-otot tubuh terbesar.
(2) Mengurus kegiatan refleks spinalis serta refleks lutut.
(3) Menghantarkan rangsang koordinasi otot dan sendi ke serebelum.
(4) Penghubung antar segmen medula spinalis.
(5) Mengadakan komunikasi antara otak dan semua bagian tubuh.

b. Susunan Saraf Perifer

Sistem saraf tepi tersusun dari semua saraf yang membawa pesan dari dan ke sistem
saraf pusat. Terdiri atas: susunan saraf somatik, dan susunan saraf otonom.

1) Susunan Saraf Somatik

a) Susunan saraf yang mengatur aktivitas otot sadar (serat lintang).

b) Terdiri 12 pasang saraf kranial dan 31 pasang saraf sumsum tulang belakang.
c) Saraf-saraf dari sistem somatis menghantarkan informasi antara kulit, sistem
saraf pusat, dan otot-otot rangka.
d) Proses ini dipengaruhi saraf sadar sehingga tubuh dapat memutuskan untuk
menggerakkan atau tidak menggerakkan bagian-bagian tubuh di bawah
pengaruh sistem ini.
27
 e) Contoh cara kerja sistem somatik: Ketika kita mendengar bel rumah berbunyi,
isyarat dari telinga akan sampai ke otak. Otak menterjemahkan pesan tersebut
dan mengirimkan isyarat ke kaki untuk berjalan mendekati pintu dan meng-
isyaratkan ke tangan untuk membukakan pintu.
f) 12 Saraf Kranial:

(1) Olfaktorius
(2) Optikus
(3) Okulomotorius
(4) Troklearis
(5) Trigeminus
(6) Abdusen
(7) Fasialis
(8) Auditorius
(9) Glosofaringeus
(10) Vagus
(11) Asesorius
(12) Hipoglosaus

2) Susunan Saraf Otonom

a) Saraf-saraf yang bekerjanya tidak disadari, bekerja otomatis.

b) Bergantung pada SSP.
c) Saraf otonom berkenaan dengan organ-organ dalam.
d) Jaringan dan organ tubuh diatur oleh sistem saraf otonom adalah pembuluh darah
dan jantung.
e) Terdiri atas: sistem saraf simpatis dan sistem saraf parasimpatis.

(1) Sistem Saraf Simpatis

(a) Letak didepan kolumna vertebra dan berhubungan dan bersambung
dengan
sutul melalui serabut saraf.
(b) Sistem saraf simpatik disebut juga sistem saraf torakolumbar, karena saraf
preganglion keluar dari tulang belakang toraks ke- 1 sampai dengan ke-
12.

28
 (c) Fungsi:
(i) mempercepat denyut jantung
(ii) memperlebar pembuluh darah
(iii) memperlebar bronkus
(iv) mempertinggi tekanan darah
(v) memperlambat gerak peristaltis
(vi) memperlebar pupil
(vii) menghambat sekresi empedu
(viii) menurunkan sekresi ludah
(ix) meningkatkan sekresi adrenalin.

(2) Sistem Saraf Parasimpatis

(a) Sistem saraf parasimpatik disebut juga dengan sistem saraf kraniosakral,
karena saraf preganglion keluar dari daerah otak dan daerah sacral.
(b) Terdiri atas saraf otonom kranial dan saraf otonom sakralis.
(c) Saraf kranial otonom : nervus kranial 3, 7, 9 & 10.
(d) Saraf kranial otonom : keluar dari sutul melalui daerah sakrak, melayani
kolon, rektum & kandung kemih.
(e) Fungsi berkebalikan dengan fungsi sistem saraf simpatik. Misalnya pada
sistem saraf simpatik berfungsi mempercepat denyut jantung, sedangkan
pada sistem saraf parasimpatik akan memperlambat denyut jantung.
(f) Fungsi:
(i) mempersarafi & merangsang sekresi kelj air mata, kelenjar
sublingualis,
submandibularis, & kelenjar mukosa rongga hidung.
(ii) mempersarafi sebagian besar alat tubuh yaitu jantung, paru-paru, GIT,
ginjal, pankreas, limpa, hepar dan kelenjar supra renalis.
(iii) mempersarafi kolon desenden, sigmoid, rektum, vesika urinaria dan
alat
kelamin (saraf berpusat di sakral II, III, dan IV).
(iv) merangsang refleks miksi & defekasi bila kandung kemih & rektum
tegang.

3. FISIOLOGI SISTEM SARAF

29
Sistem saraf mengatur kegiatan tubuh yang cepat seperti:

a. Kontraksi otot
b. Menerima informasi dari berbagai organ, dan
c. Menentukan reaksi yang harus dilakukan.

C. PETUNJUK KERJA

1. Baca dan pelajari terlebih dahulu pelaksanaan prosedur.

2. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dan susun secara ergonomis.
3. Bekerja secara hati-hati dan teliti.
4. Tanyakan pada dosen pembimbing bila terdapat hal-hal yang kurang di mengerti.

D. PERALATAN/PERLENGKAPAN
1. Gambar/model sistem persarafan
2. Alat tulis

E. PROSEDUR KERJA
Tugas Mandiri!

30
 BAB V
MODUL PRAKTIKUM
SISTEM INDRA PENGLIHATAN

MATA KULIAH : ANATOMI FISIOLOGI

POKOK BAHASAN : INDRA PENGLIHATAN
SUB POKOK BAHASAN : ANATOMI INDRA PENGLIHATAN DAN
MEKANISME PENGLIHATAN
SEMESTER : IV

A. TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah mengikuti pembelajaran ini mahasiswa mampu:
1. Menjelaskan anatomi indra penglihatan.
2. Menjelaskan mekanisme penglihatan.

B. DASAR TEORI
1) Anatomi Indra Penglihatan
 Terdiri dari organ okuli assesoria (alat bantu mata) & okulus (bola mata).
 Saraf indra penglihatan : nervus optikus, muncul dari sel ganglion dalam retina.
a) Okuli Assesoria, terdiri :
31
 1) Supersilium (alis mata): pelindung dari sinar matahari & keringat serta
untuk kosmetik.
2) Palpebra, terdiri:
a) Kelopak mata atas & bawah. Ruang antara ke-2 kelopak disebut celah
mata (fissura pelpebrae), celah ini menentukan “melotot” atau “sipit”
nya seseorang. Fungsi palpebra: pelindung bola mata.
b) Silia (bulu mata).
c) Tarsus (lipatan palpebra yang terdapat kelj. sebasea & keringat).
d) Musculus levator palpebra : untuk membuka mata.
e) Musculus orbicularis oculi: untuk menutup mata.
3) Aparatus lakrimalis (air mata) : dihasilkan kelj. lakrimalis superior &
inferior
4) Konjungtiva, terdiri :
a) Konjungtiva palpebra (permukaan dalam palpebra).
b) Konjungtiva bulbi (bagian yg membelok dan melekat pada bola mata).
5) Muskulus Oculi (otot mata), terdiri:
a) Muskulus levator palpebralis superior & inferior : mengangkat
palpebra.
b) Muskulus orbikularis okuli (otot lingkar mata): menutup mata.
c) Muskulus rektus okuli inferior (otot sekitar mata): menutup mata.
d) Muskulus rektus okuli medial (otot sekitar mata): menggerakkan bola
mata.
e) Muskulus obliques okuli inferior: menggerakkan bola mata ke bawah
& dalam.
f) Muskulus obliques okuli superior: memutar mata ke atas, ke bawah
dan keluar.
b) Okulus (bola mata)
 Diameter ±2,5 cm, dimana 5/6 bagiannya terbenam dalam rongga mata, dan
1/6 bagiannya saja yang tampak pada bagian luar.
 Berhubungan dengan otak melalui nervus optikus, penting untuk visus.
 Bola mata terdiri atas: (1) tunika okuli (lapisan luar); kornea & sklera, (2)
tunika vaskulosa okuli (lapisan tengah); koroid, korpus siliaris, iris, dan (3)
tunika nervosa (lapisan dalam); retina.
1) Kornea
32
 a) Selaput yang tembus cahaya sehingga dapat melihat pupil & iris, tidak
mengandung pembuluh darah.
b) Fungsi: merefraksikan cahaya.
2) Sklera
a) Lapisan fibrosa elastis, lapisan luar bola mata, bagian putih mata.
b) Fungsi: melindungi bola mata dari kerusakan mekanis dan menjadi
tempat melekatnya bola mata.
3) Koroid
a) Selaput tipis & lembab, merupakan bagian belakang tunika vaskulosa.
b) Fungsi: memberikan nutrisi pada tunika.
4) Iris
a) Bagian terdepan tunika vaskulosa, berwarna karena mengandung
pigmen.
b) Banyak mengandung pembuluh darah.
c) Bentuk seperti piring, ditengah terdapat lubang (Pupil). Fungsi pupil:
mengatur cahaya yg masuk.
5) Korpus Siliaris
a) Menyokong lensa dan mengandung otot yang memungkinkan lensa
untuk berakomodasi.
b) Fungsi Lensa: Memfokuskan pandangan dengan mengubah bentuk
lensa.
c) Vitreous humor (belakang lensa): cairan bening kental seperti agar,
terletak antara lensa & retina. Isinya 4/5 bagian bola mata sehingga
bola mata tidak kempes. Fungsi: menyokong lensa dan menjaga
bentuk bola mata
d) Aquous humor (depan lensa): cairan yg mengisi bagian depan mata.
Fungsi: menjaga bentuk kantong bola mata.
6) Retina, terdiri:
a) Sel Kerucut
(1) Mengandung jenis pigmen yang berbeda, yaitu iodopsin
(idodopsin
merah, hijau dan biru).
(2) Untuk penglihatan ketika cahaya terang .
b) Sel Batang
33
 (1) Sel batang ini mengandung suatu pigmen yang fotosensitif disebut
rhodopsin.
(2) Sel batang ini diperlukan untuk penglihatan pada cahaya remang-
remang
(tempat gelap)

A. Proses Penglihatan
Cahaya masuk melalui kornea, kemudian menuju pupil. Intensitas cahaya yang telah diatur
pulpil diteruskan ke lensa mata. Kornea dan lensa membelokkan (membiaskan) cahaya
agar difokuskan ke retina. Fotoreseptor pada retina mengkonversi cahaya menjadi
gelombang elektrik. Gelombang elektrik melalui nervus optikus menuju otak untuk
kemudian diinterpretasikan.

C. PETUNJUK KERJA
1. Baca dan pelajari terlebih dahulu pelaksanaan prosedur.
2. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dan susun secara ergonomis.
3. Bekerja secara hati-hati dan teliti.
4. Tanyakan pada dosen pembimbing bila terdapat hal-hal yang kurang di mengerti.

D. PERALATAN/PERLENGKAPAN
1. Gambar/model sistem pengindraan
2. Alat tulis42

E. PROSEDUR KERJA
Tugas Mandiri!

34
 MODUL V PRAKTIKUM
SISTEM INDRA PENDENGARAN

MATA KULIAH : ANATOMI FISIOLOGI

POKOK BAHASAN : INDRA PENDENGARAN
SUB POKOK BAHASAN : ANATOMI INDRA PENDENGARAN DAN
PROSES PENDENGARAN
SEMESTER : IV

A. TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah mengikuti pembelajaran ini mahasiswa mampu:
35
1. Menjelaskan anatomi indra pendengaran.
2. Menjelaskan proses pendengaran.
B. DASAR TEORI
1. Anatomi Indra Pendengaran
 Anatomi indra pendengaran terdiri atas 3 bagian : telinga luar, telinga tengah dan te
linga bagian dalam.
 Saraf yang berperan pada indra pendengaran adalah nervus auditorius.
a. Telinga Luar, terdiri:
1) Daun Telinga
(a) Dibentuk oleh tulang rawan elastis.
(b) Fungsi : mengumpulkan getaran suara menuju saluran telinga luar.
2) Saluran Telinga
(a) Panjang saluran telinga luar ini ±2,5 cm.
(b) Memiliki kelenjar sebasea yang menghasilkan serumen. Serumen dan ram
but
telinga ini dapat mencegah masuknya benda asing ke dalam telinga.
b. Telinga Tengah, terdiri:
1) Membran timpani (gendang telinga) yang membatasi telinga luar & tengah
2) Tulang-tulang pendengaran yang terdiri atas maleus (martil), inkus (landasan) d
an stapes (sanggurdi). 3) Tuba eustacius yaitu saluran yang menghubungkan tel
inga bagian tengah dengan faring.
c. Telinga Dalam, terdiri:
1) Koklea/rumah siput (organ pendengaran). Pada bagian dasar duktus koklea terd
ap reseptor pendengaran yang disebut organ corti. Organ corti terdiri atas sel ra
mbut dan sel penyokong. Vestibulum (organ keseimbangan) yang terdiri atas: k
analis semi sirkularis, sakulus dan ultrikulus.
2. Proses Pendengaran
Daun telinga mengumpulkan suara yang masuk ke telinga sebagai getaran. Getaran
tersebut merambat ke dalam saluran telinga hingga mencapai gendang telinga. Gen
dang telingapun bergetar dan mengirimkan rangkaian getaran suara menuju ketiga t
ulang yang ada di telinga bagian tengah. Ketiga tulang telinga meningkatkan kekuat
an getaran suara dan menghantarkannya ke telinga bagian dalam. Peningkatan keku
atan getaran dibutuhkan untuk meneruskan energi dari gelombang suara ke dalam c
airan pada telinga bagian dalam. Sel rambut sebagai sensor yamg berada pada lapis
36
 an koklea lalu mengubah getaran menjadi sinyal listrik yang ditransmisikan melalui
nervus auditorius menuju otak untuk diinterpretasikan.

C. PETUNJUK KERJA
1. Baca dan pelajari terlebih dahulu pelaksanaan prosedur.
2. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dan susun secara ergonomis.
3. Bekerja secara hati-hati dan teliti.
4. Tanyakan pada dosen pembimbing bila terdapat hal-hal yang kurang di mengerti.
D. PERALATAN/PERLENGKAPAN
1. Gambar/model sistem pendengaran
2. Alat tulis
E. PROSEDUR KERJA
Tugas Mandiri!

MODUL PRAKTIKUM
SISTEM INDRA PERABAAN

MATA KULIAH : ANATOMI FISIOLOGI

POKOK BAHASAN : INDRA PERABAAN
SUB POKOK BAHASAN : ANATOMI INDRA PERABAAN DAN PROSES
PERABAAN
SEMESTER :IV

A. TUJUAN PEMBELAJARAN
37
Setelah mengikuti pembelajaran ini mahasiswa mampu:
1. Menjelaskan anatomi indra perabaan.
2. Menjelaskan proses perabaan.
B. DASAR TEORI
1. Anatomi Indra Perabaan Indra perabaan terdiri dari 2 lapisan utama:
a. Epidermis (lapisan kulit paling luar, tebal 0,07mm), terdiri atas:
1) Stratum korneum yang disebut juga lapisan zat tanduk .
2) Stratum lusidum, yang berfungsi melakukan “pengecatan” terhadap kulit dan ra
mbut.
3) Stratum granulosum, yang menghasilkan pigmen warna kulit, yang disebut mela
min.
4) Stratum spinosum, lapisan paling tebal.
5) Stratum germinativum, sering dikatakan sebagai sel hidup karena lapisan ini mer
upakan lapisan yang aktif membelah.
b. Dermis (lapisan kulit di bawah epidermis, tebal 2,5 mm)
 Dermis dibentuk oleh atas kolagen, yaitu suatu jenis protein yang membentuk s
ekitar 30% dari protein tubuh.
 Terdapat reseptor panas (=ruffini), reseptor tekanan (=paccini), reseptor dingi
n (==krause), resptor rasa nyeri atau sakit (=ujung saraf bebas), serta reseptor
sentuhan (=meissner).
 Dermis terdiri atas beberapa bagian, yaitu
1) Akar rambut
2) Pembuluh darah
3) Kelenjar minyak (glandula sebasea)
4) Kelenjar keringat
5) Serabut saraf
2. Proses Perabaan
 Setiap rangsangan memiliki reseptor yang berbeda.
 Setiap rangsangan pada kulit akan diterima oleh reseptor masing-masing.
 Proses Perabaan:
Rangsangan di kulit (misalnya: memegang air dingin, dicubit, disentuh, dll) akan diteri
ma oleh reseptor (penerima rangsangan) yang terletak di bawah permukaan kulit. Kem
udian rangsangan diteruskan oleh saraf tepi menuju otak untuk diinterpretasikan.

38
C. PETUNJUK KERJA
1. Baca dan pelajari terlebih dahulu pelaksanaan prosedur.
2. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dan susun secara ergonomis.
3. Bekerja secara hati-hati dan teliti.
4. Tanyakan pada dosen pembimbing bila terdapat hal-hal yang kurang di mengerti.
D. PERALATAN/PERLENGKAPAN
1. Gambar/model indra perabaan/integumen
2. Alat tulis

E. PROSEDUR KERJA
Tugas Mandiri!

MODUL PRAKTIKUM
SISTEM INDRA PENCIUMAN

MATA KULIAH : ANATOMI FISIOLOGI

POKOK BAHASAN : INDRA PENCIUMAN
SUB POKOK BAHASAN : ANATOMI INDRA PENCIUMAN DAN

39
 PROSES PENCIUMAN
SEMESTER : IV

A. TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah mengikuti pembelajaran ini mahasiswa mampu:
1. Menjelaskan anatomi indra penciuman.
2. Menjelaskan proses penciuman.
B. DASAR TEORI
1. Anatomi Indra Penciuman
a. Indra penciuman terletak pada hidung.
b. Bagian rongga dalam hidung (mukosa hidung) mengandung sel-sel epitel (sel p
embau) yang berfungsi untuk menerima rangsang kimia.
c. Pada rongga hidung bagian atas terdapat ujung-ujung cabang nervus olfaktorius
(Nervus 1).
2. Proses Penciuman
Rangsangan berupa zat-zat kimia (gas atau uap) masuk bersama udara inspirasi. Di
dalam rongga hidung rangsangan diterima oleh reseptor yaitu sel-sel pembau. Kem
udian rangsangan di bawa oleh nervus olfaktorius ke otak untuk diinterprestasi seba
gai bau.

C. PETUNJUK KERJA
1. Baca dan pelajari terlebih dahulu pelaksanaan prosedur.
2. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dan susun secara ergonomis.
3. Bekerja secara hati-hati dan teliti.
4. Tanyakan pada dosen pembimbing bila terdapat hal-hal yang kurang di mengerti.

D. PERALATAN/PERLENGKAPAN
1. Gambar/model indra penciuman
2. Alat tulis

E. PROSEDUR KERJA
Tugas Mandiri!

40
 MODUL PRAKTIKUM
SISTEM INDRA PENGECAPAN

MATA KULIAH : ANATOMI FISIOLOGI

41
POKOK BAHASAN : INDRA PENGECAPAN
SUB POKOK BAHASAN : ANATOMI INDRA PENGECAPAN DAN
PROSES PENGECAPAN
SEMESTER : IV

A. TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah mengikuti pembelajaran ini mahasiswa mampu:
1. Menjelaskan anatomi indra pengecapan.
2. Menjelaskan proses pengecapan.
B. DASAR TEORI
1. Anatomi Indra Pengecapan
a. Indra pengecapann terletak pada lidah.
b. Pada permukaan lidah terdapat papila (lapisan beludru). Di tiap papila terdapat
“taste bud” (reseptor pengecapan).
1) Kuncup pengecap cita rasa manis & asin: di bagian ujung lidah.
2) Kuncup pengecap cita rasa asam: di sisi lidah.
3) Kuncup pengecap cita rasa pahit : berada di bagian belakang lidah.
c. Saraf yang berperan: nervus fasialis (N.7), glossofaringeal (N.9), & hypoglossu
s (N.12).
2. Proses Penciuman
Makanan yang sudah bercampur air liur di dalam mulut kontak dengan sel pengeca
p (reseptor). Reseptor kemudian menyampaikan pesan ke nervus fasialis (N.7), glos
sofaringeal (N.9), & hypoglossus (N.12) untuk di teruskan ke otak (talamus) dan dii
nterpretasi berupa rasa.

C. PETUNJUK KERJA
1. Baca dan pelajari terlebih dahulu pelaksanaan prosedur.
2. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dan susun secara ergonomis.
3. Bekerja secara hati-hati dan teliti.
4. Tanyakan pada dosen pembimbing bila terdapat hal-hal yang kurang di mengerti.
42
D. PERALATAN/PERLENGKAPAN
1. Gambar/model indra pengecapan (lidah)
2. Alat tulis

E. PROSEDUR KERJA
Tugas Mandiri!

BAB VI
MODUL PRAKTIKUM
SISTEM PEROTOTAN

43
MATA KULIAH : ANATOMI FISIOLOGI
POKOK BAHASAN : SISTEM PEROTOTAN
SUB POKOK BAHASAN : ANATOMI SISTEM PEROTOTAN DAN MEKANISME
KERJA OTOT
SEMESTER : IV

A. TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah mengikuti pembelajaran ini mahasiswa mampu:
1. Menjelaskan anatomi sistem perototan
2. Menjelaskan mekanisme kerja otot ketika hendak berkontraksi

B. DASAR TEORI
1. Anatomi Sistem Perototan
Otot adalah sebuah jaringan dalam tubuh manusia dan hewan yang berfungsi sebagai
alat gerak aktif yang menggerakkan tulang. Otot diklasifikasikan menjadi tiga jenis yaitu
otot lurik, otot polos dan otot jantung. Otot menyebabkan pergerakan suatu organisme
maupun pergerakan dari organ dalam organisme tersebut.
Otot memiliki tiga kemampuan khusus yaitu :
1. kontraktibilitas : kemampuan untuk berkontraksi / memendek.
2. Ekstensibilitas : kemampuan untuk melakukan gerakan kebalikan dari gerakan yang
ditimbulkan saat kontraksi.
3. Elastisitas : kemampuan otot untuk kembali pada ukuran semula setelah
berkontraksi. Saat kembali pada ukuran semula otot disebut dalam keadaan relaksasi.
Jenis-jenis otot :
1. Otot Polos
a. Memiliki 1 inti di tengah.
b. Berbentuk gelendong.
c. Menanggapi rangsangan secara lambat.
d. Bekerja diluar kesadaran kita / involunteer.
e. Tidak memiliki daerah gelap terang, karena tersusun dari serabut aktin dan miosin.
f. Contoh: otot pada dinding saluran pernapasan, pencernaan, dsb.

2. Otot Lurik
a. Disebut otot rangka.
44
b. Memiliki banyak inti di tepi.
c. Berbentuk silindris.
d. Menanggapi rangsangan dengan cepat.
e. Bekerja menurut kesadaran / volunteer.
f. Memiliki daerah gelap terang yang tersusun rapi / lurik.
g. Sel otot lurik lebih panjang dibandingkan dengan sel otot polos dan jantung.
h. Contoh: otot pada tulang.

3. Otot Jantung
a. Memiliki banyak inti di tengah.
b. Berbentuk seperti otot lurik, silindris, namun bercabang membentuk anyaman.
c. Bekerja seperti otot polos, yakni tidak sadar / involunteer.
d. Contoh: otot pada jantung

Ciri-ciri dari masing-masing otot yang ada di dalam tubuh manusia :

1. Otot Polos memiliki ciri-ciri sebagai berikut :
a. Memiliki 1 inti di tengah.
b. Berbentuk gelendong.
c. Menanggapi rangsangan secara lambat.
d. Bekerja diluar kesadaran kita / involunteer.
e. Tidak memiliki daerah gelap terang, karena tersusun dari serabut aktin dan
miosin.
f. Contoh: otot pada dinding saluran pernapasan, pencernaan, pembuluh darah,
saluran kelamin, dinding rahim, lambung, dan usus

2. Otot Lurik memiliki ciri-ciri sebagai berikut :

a. Disebut otot rangka.
b. Memiliki banyak inti di tepi.
c. Berbentuk silindris.
d. Menanggapi rangsangan dengan cepat.
e. Bekerja menurut kesadaran / volunteer.
f. Memiliki daerah gelap terang yang tersusun rapi / lurik.
g. Sel otot lurik lebih panjang dibandingkan dengan sel otot polos dan jantung.
h. Contoh: otot pada tulang.
45
3. Otot Jantung
Otot ini memiliki ciri-ciri sebagai berikut :
a. Memiliki banyak inti di tengah.
b. Berbentuk seperti otot lurik, silindris, namun bercabang membentuk
anyaman.
c. Bekerja seperti otot polos, yakni tidak sadar / involunteer.
d. Contoh: otot pada jantung.

Persamaannya ke tiga otot tersebut antara lain :

1. Dari Jumlah inti selnya antarara lain :
a. Otot Lurik
b. Otot Jantung Kedua otot ini memiliki jumlah inti sel yang banyak.
2. Dari letak inti selnya antara lain :
a. Otot Polos
b. Otot Jantung
Kedua otot ini memiliki letak inti selnya sangat mirip karena keduanya
terlaetak di tengah sel.
3. Dari cara kerjanya otot antara lain :
a. Otot Polos
b. Otot Jantung Kedua otot ini memiliki cara kerja yang mirip karena cara
kerja kedua otot ini tidak dipengaruhi oleh kesadaran atau bekerja di luar
kesadaran

Perbedaannya antara lain.

1. Dari jumlah inti selnya antara lain :
Otot lurik dan otot jantung sama-sama memiliki jumlah inti sel yang banyak
tapi sangat berbeda dengan otot polos yang hanya memiliki sati inti sel saja.
2. Dari letak inti selnya antara lain :
Otot polos dan otot jantung memiliki kesamaan yaitu letak inti selnya yang
berada di tengah-tengah sel. Sangat berbeda dengan otot lurik yang letak inti
selnya berada di tepi sel.
3. Dari cara kerjanya otot antara lain :
Otot polos dan otot jantung memiliki cara kerja yang tidak di pengaruhi oleh
46
 kesadaran. Sangat berbeda dengan otot lurik yang memiliki cara kerja atas
kesadaran atau atas perintah otak.

Mekanisme otot saat berkontraksi dan relaksasi

a. Mekanisme kerja otot ketika hendak berkontraksi:
1. Muscular junction melepas asetilkolin ke motorik dan plate sehingga
membangkitkan potensial aksi pada membrane plasma sel otot . Asetilkolin
membuat ion Na dapat masuk ke membrane plasma sel otot sehingga terjadi
perubahan muatan (depolarisasi).
2. Impuls elektrik disebarkan pada membrane plasma sel otot dan pada serabbut
sel otot melalui tubulus transverses.ion Na bersifat impermeable terhadap
membrane plasma sel otot sedangkan ion K bersifat permeable terhadap
membrane plasma sel otot. Sehingga dalam hal ini asetilkolin sangat
diperlukan.
3. Ion Ca++ dilepaskan oleh reticulum sarkoplasma melalui terminal sisterna.

C. PETUNJUK KERJA
1. Baca dan pelajari terlebih dahulu pelaksanaan prosedur.
2. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dan susun secara ergonomis.
3. Bekerja secara hati-hati dan teliti.
4. Tanyakan pada dosen pembimbing bila terdapat hal-hal yang kurang di mengerti.

D. PERALATAN/PERLENGKAPAN
1. Gambar/model indra pengecapan (lidah)
2. Alat tulis

E. PROSEDUR KERJA
Tugas Mandiri!

47
 BAB V
MODUL PRAKTIKUM
SISTEM RANGKA

MATA KULIAH : ANATOMI FISIOLOGI

POKOK BAHASAN : SISTEM RANGKA
SUB POKOK BAHASAN : ANATOMI SISTEM RANGKA
SEMESTER : IV

F. TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah mengikuti pembelajaran ini mahasiswa mampu:
1. Mengidentifikasi sistem rangka penyusun tubuh manusia.

G. DASAR TEORI
Sistem rangka adalah suatu sistem organ yang memberikan dukungan fisik pada
makhluk hidup. Sistem rangka umumnya dibagi menjadi tiga tipe: eksternal, internal, dan
basis cairan (rangka hidrostatik), walaupun sistem rangka hidrostatik dapat pula
dikelompokkan secara terpisah dari dua jenis lainnya karena tidak adanya struktur
penunjang. Rangka manusia dibentuk dari tulang tunggal atau gabungan (seperti
tengkorak) yang ditunjang oleh struktur lain seperti ligamen, tendon, otot, dan organ
lainnya. Rata-rata manusia dewasa memiliki 206 tulang, walaupun jumlah ini dapat
bervariasi antara individu. Rangka tubuh manusia dikelompokkan atas dua bagian yaitu
skeleton aksial. Terdiri atas sekelompok tulang yang menyusun poros tubuh dan
memberikan dukungan dan perlindungan pada organ dikepala, leher dan badan. Tulang
tengkorak merupakan tulang yang menyusun kerangka kepala. Tulang tengkorak tersusun
atas 8 buah tulang yang menyusun kepala dan empat belas tulang yang menyusun bagian
wajah. Tulang tengkorak bagian kepala merupakan bingkai pelindung dari otak. Sendi
yang terdapat diantara tulang tengkorak merupakan sendi mati yang disebut sutera (Ayub,
2008).
Sistem rangka adalah suatu sistem organ yang memberikan dukungan fisik pada
makhluk hidup. Sistem rangka umumnya dibagi menjadi tiga tipe: eksternal, internal, dan
basis cairan (rangka hidrostatik), walaupun sistem rangka hidrostatik dapat pula
48
dikelompokkan secara terpisah dari dua jenis lainnya karena tidak adanya struktur
penunjang. Rangka manusia dibentuk dari tulang tunggal atau
gabungan (seperti tengkorak) yang ditunjang oleh struktur lain seperti ligamen, tendon,
otot, dan organ lainnya (Irawan, 2013).
Manusia bisa bergerak karena ada rangka dan otot. Rangka tersebut tidak dapat
bergerak sendiri, melainkan dibantu oleh otot. Rangka dan otot bekerjasama maka manusia
dapat melompat, berjalan, berlari, dan lain sebagainya (Adhitama, 2015).
Gerak terjadi melauli mekanisme rumit dann melibatkan banyak bagian tubuh.
Terdapat banyak komponen-komponen tubuh yang terlibat dalam gerak, baik disadari
mauoun tidak disadari. Seluruh mekanisme gerak yang terjadi di dalam tubuh manusia take
pas dari peranan sistem saraf. Gerak biasa rangsangan akan diterima oleh saraf sensorik
dan kemudian disampaikan langsung ke otak. Dari otak kemudian dikeluarkan perintah ke
saraf motori sehingga terjadilah gerakan. Pada gerak biasa, gerakan itu, diketahui atau
dikontrol oleh otak. Sehingga gerak biasa adalah gerak yang disadari (Wulandari, 2009).
Sistem rangka adalah suatu sistem organ yang memberikan dukungan fisik pada
makhluk hidup. Sistem rangka umumnya dibagi menjadi tiga tipe: eksternal, internal, dan
basis cairan (rangka hidrostatik), walaupun sistem rangka hidrostatik dapat pula
dikelompokkan secara terpisah dari dua jenis lainnya karena tidak adanya struktur
penunjang. Rangka manusia dibentuk dari tulang tunggal atau gabungan (seperti
tengkorak) yang ditunjang oleh struktur lain seperti ligamen, tendon, otot, dan organ
lainnya (Mubin, 2013).
Kerangka manusia tersusun dari tulang-tulang, baik tulang yang panjang maupun
tulang pendek. Fungsinya diantaranya adalah untuk memberikan bentuk keseluruhan bagi
tubuh, menjaga agar organ tubuh tetap berada di tempatnya, melindungi organ-organ tubuh
seperti otak, jantung, dan paru-paru, dan untuk bergerak ketika dikehendaki otot serta
menghasilkan sel darah di dalam sumsum tulang. Jenis-jenis tulang dikelompokkan
menurut bentuknya menjadi : tulang pipa (Contohnya tulang paha), tulang pendek
(Contohnya tulang pergelangan), tulang pipih (Contohnya tulang bahu), tulang tak
beraturan (Contohnya tulang rahang) (Setiadi, 2007).
Menrut Umadevi (2011) kerangka manusia terdiri dari tiga komponen utama, yaitu, tulang,
tulang rawan terkait dan sendi.
 Tulang: Tulang merupakan bentuk yang sulit dan kaku jaringan ikat. Ini adalah
beruang-ing berat organ tubuh manusia dan bertanggung jawab untuk hampir

49
 semua kekuatan kerangka manusia. Karena ini adalah daerah penelitian utama,
dibahas secara terpisah.
 Kartilago: Cartilage adalah jenis jaringan ikat terdiri dari sel-sel khusus yang
dikenal sebagai kondrosit bersama dengan kolagen atau serat elastis kuning. Serat
dan sel-sel yang tertanam dalam gel perusahaan seperti matriks kaya
mucopolysaccharides. Tulang rawan tidak sesulit dan kaku seperti tulang. Hal ini
jauh lebih fleksibel dan elastis.
Menurut Syarifuddin (2006) tulang diklasifikasikan menurut bentuknya terbagi atas:
1) Tulang panjang, yaitu tulang yang berbentuk silindris, yang terdiri dari diafisis dan
epifisis yang berfungsi untuk menahan berat tubuh dan berperan dalam pergerakan.
2) Tulang pendek, yaitu tulang yang berstruktur kuboid yang biasanya ditemukan
berkelompok yang berfungsi memberikan kekuatan kekompakan pada area yang
pergerakannya terbatas.
3)  Tulang pipih, yaitu tulang yang strukturnya mirip lempeng yang berfungsi untuk
memberikan suatu permukaan yang luas untuk perlekatan otot dan memberikan
perlindungan.
4) Tulang ireguler, yaitu tulang yang bentuknya tidak beraturan dengan struktur tulang
yang sama dengan tulang pendek.
5) Tulang sesamoid, yaitu tulang kecil bulat yang masuk dalam formasi persendian yang
bersendian yang bersambungan dengan kartilago, ligament, atau tulang lainnya.
Menurut Adhitama (2015) rangka tubuh manusia dikelompokkan atas dua bagian yaitu:
a. Skeleton aksial
Terdiri atas sekelompok tulang yang menyusun poros tubuh dan memberikan dukungan
dan perlindungan pada organ di kepala, leher dan badan.
b. Skeleton apendikular
Tersusun atas tulang tulang yang merupakan tambahan dari skeleton aksial.
Menurut Irawan (2013) secara garis besar, rangka (skeleton) manusia dibagi
menjadi dua, yaitu rangka aksial (tumbu tubuh) dan rangka apendikuler (anggota tubuh).
A. Rangka Aksial
1. Tengkorak. Tengkorak berfungsi melindungi otak. Hubungan tulang yang terdapat
pada tempurung kepala bersifat suture, yaitu tidak dapat digerakkan
2. Tulang Belakang. Pada tulang belakang terjadi pelengkungan – pelengkungan yang
berfungsi untuk menyangga berat dan memungkinkan manusia melakukan berbagai
jenis posisi dan gerakar misalnya berdiri, duduk, atau berlari.
50
 3. Hioid. Hioid merupakan tulang yang berbentuk huruf U, terdapat di antara laring
dan mandibula. Hioid berfungsi sebagai tempat pelekatan beberapa otot mulut dan
lidah.
4. Tulang dada dan tulang rusuk. Tulang dada dan tulang rusuk bersamaan membentuk
perisai pelindung bagi organ-organ penting yang terdapat di dada, yaitu paru-paru
dan jantung. Tulang rusuk juga berhubungan dengan tulang belakang.
B. Rangka Apendikuler
1. Tulang Selangka. Tulang selangka atau tulang leher membentuk bagian depan bahu.
2. Tulang Belikat. Tulang belikat terdapat di atas sendi bahu dan merupakan bagian
pembentuk bahu.
3. Tulang Pangkal Lengan, Pengumpil, Hasta. Tulang pangkal lengan bersama dengan
tulang pengumpil dan tulang hasta menyusun alat gerak, yaitu tangan.
4. Tangan. Tangan disusun oleh karpal skafoid, lunate, triquetrum pisiform, trapesium,
trapesoid, kapitatum, hamate. Telapak tangan (metakarpal) terdiri dari bagian dasar,
batang, dan kepala. Jari tangan terdiri dari tiga ruas, kecuali ibu jari yang
mempunyai dua ruas.
5. Kaki. Tulang apendikuler bagian bawah merupakan alat gerak bagian bawah).
Tulang kaki disusun oleh tulang paha , tempurung lutut, tulang kering dan tulang
betis. Pergelangan kaki disusun oleh tulang tumit, kalkaneus, talus, kuboid,
navikular, kuneiformis, dan jari – jari.

H. PETUNJUK KERJA
1. Baca dan pelajari terlebih dahulu pelaksanaan prosedur.
2. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dan susun secara ergonomis.
3. Bekerja secara hati-hati dan teliti.
4. Tanyakan pada dosen pembimbing bila terdapat hal-hal yang kurang di mengerti.

I. PERALATAN/PERLENGKAPAN
1. Gambar/model indra pengecapan (lidah)
2. Alat tulis

J. PROSEDUR KERJA
Tugas Mandiri!

51
52