Pemberian Makan Bayi dan anak “MP-ASI”

JURUSAN GIZI POLKESBAYA- KEMENTERIAN KESEHATAN RI 2021

10/25/2021
100%
70%

50%

25%

Peningkatan Kapasitas KPM di Desa Lokus

tahun 2021 Dalam rangka Intervensi
Penurunan Stunting di Kabupaten Madiun 10/25/2021
 0 – 6 bulan ??
 >6 – 12 bulan ??
◦ (6-9 BULAN -→
◦ >9-12 BULAN) -→
 >12 – 24 bulan→

 BERMAIN 4 GELAS

10/25/2021
1. Pentingnya melanjutkan pemberian ASI setelah bayi berusia 6
bulan
2. Tujuh Prinsip MP-ASI (Ufrejutekvaresbersih) UF JTV REK
3. Rekomendasi MP-ASI sesuai umur 6-24 Bulan
4. Variasi Makanan Lokal (Empat Bintang dlm MP-ASI)
5. Lima Kunci Makanan Yang Aman
 Melihat KK disesuaikan dengan Materi MP-ASI

10/25/2021
 Umur
 Frekuensi /keseringan/ …kali
 Jumlah/ porsi
 Tekstur/bentuk makanan
 Variasi/ Jenis
 Responsif
 Kebersihan

10/25/2021
 Usia (Rasa)
 Frekuensi (berapa kali)
 Jumlah (Porsi/takaran)
 Tekstur / bentuk /kekentalan
 Variasi
 Responsif (makan sesuai kesukaan dan proses belajar anak)
 Kebersihan

10/25/2021
 PEMBERIAN
MAKAN
USIA RESPONSIF

KEBERSIHAN FREKUENSI

MPASI

VARIASI JUMLAH

TEKSTUR

10/25/2021
 MP-ASI..MP-ASI..Makanan Pendamping ASI
 Perhatikan...perhatikan ...ada 7 faktornya
 Usianya...Frekuensinya...Perhatikan Jumlahnya
 Jaga Tekstur... Variasi .... Responsif dan Bersihnya
...

10/25/2021
 Adalah makanan pendamping yang diberikan
Pada usia anak 6 – 24 bulan selain ASI
 Dimana ASI adalah merupakan makanan
utamanya.

10/25/2021
 Berikan contoh jenis makanan tambahan lokal
 Gunakan ASI untuk melembikkan bubur
 KK 11 Praktek kebersihan yang baik dapat mencegah penyakit
 KK 12 Pemberian MP ASI Usi 6 bulan
 Brosur bagaimana memberikan Makan Bayi setelah 6 bulan

10/25/2021
10/25/2021
10/25/2021
10/25/2021
10/25/2021
Peningkatan Kapasitas KPM di Desa Lokus
tahun 2021 Dalam rangka Intervensi
Penurunan Stunting di Kabupaten Madiun 10/25/2021
Peningkatan Kapasitas KPM di Desa Lokus
tahun 2021 Dalam rangka Intervensi
Penurunan Stunting di Kabupaten Madiun 10/25/2021
10/25/2021
BERBAGAI JENIS MAKANAN LOKAL YANG ADA
(4 BINTANG)
MAKANAN
POKOK

KACANG-
KACANGAN

Buah-buahan
dan sayuran
sumber Vitamin
A
Makanan kaya
zat Besi (Fe)
hewani

Catatan : Makanan hewani harus dimulai saat anak usia 6 bln

Peningkatan Kapasitas KPM di Desa Lokus
tahun 2021 Dalam rangka Intervensi
Penurunan Stunting di Kabupaten Madiun 10/25/2021
• Telaten menyuapi bayi (0-1 tahun), dengan kasih sayang,
tatapan/kontak mata yang penuh perhatian,
• Stimulasi anak makan sendiri menjelang usia 1 tahun (pemberian
“finger snack”)
• Mendampingi anak saat makan (1-5 tahun)
• Hindari bentakan dan kekerasan saat makan
• Buat anak “senang dan rileks” saat makan

10/25/2021
 Empat bintang dalam MP-ASI………
 Makanan pokok dan kacang kacangan…………
 Fe hewani..buah sayur vit A………
 Jangan lupa yodium dan muvikidnya….
 Jangan lupa yodium

 Empat bintang dalam MP-ASI………

 Makanan pokok dan kacang kacangan…………
 Fe hewani..buah sayur vit A………
 Jangan lupa yodium dan muvikidnya….
 Jangan lupa yodium

10/25/2021
10/25/2021
 Contoh Bahan dari makanan Cara menyiapkan
keluarga
 Nasi putih dihaluskan dengan
kuah kaldu sup pada cobek yang
 Nasi putih telah dibersihkan (tekstur
menyesuaikan umur anak)
 Lele goreng  Bagian daging lele goreng juga
 Tahu goreng dihaluskan
 Tahu bagian dalam juga
 Sayur sop (wortel, dihaluskan
bunga kol) dengan  Wortel dan brokoli dari sup juga
sedikit dihaluskan
 Bahan dicampur, taburi muvikid
dan langsung disuapkan pada
anak

10/25/2021
10/25/2021
Peningkatan Kapasitas KPM di Desa Lokus
tahun 2021 Dalam rangka Intervensi
Penurunan Stunting di Kabupaten Madiun 10/25/2021
Puree labu kuning ASIP (6-9 bln) Salad buah tabor keju (9-24 bln)

Finger Snack (9-12 bln) Buah segar/juas buah kaya antioksidan

10/25/2021
6-9 bulan >9-12 bulan >12 – 24 bulan

10/25/2021
 Nasi Putih
 Nugget Ikan
 Sup brokoli
wortel tahu
 Buah Jeruk

10/25/2021
 Makanan bergizi adalah
makanan yang
mengandung zat
tenaga, zat pembangun
dan zat pengatur dalam
susunan yang seimbang
dan jumlah yang sesuai
dengan kebutuhan gizi

Manfaat makanan
bergizi untuk ibu
hamil

10/25/2021
10/25/2021
 Pengaruh
pada waktu
persalinan

10/25/2021
c. Pengaruh pada janin • Kadar lemak dan vitamin
• Keguguran dalam ASI cenderung kurang
• Bayi lahir mati
• Cacat bawaan
• Anemia pada bayi
• Berat badanlahir rendah
• Keadaan umum kesehatan
bayi baru lahir kurang

d. Pengaruh bagi ibu

menyusui :
• Volume ASI kurang

10/25/2021
10/25/2021
10/25/2021
 1. Untuk melakukan aktivitas
2. Melakukan berbagai proses di dalam tubuh

3. Mengembalikan alat-alat kandungan ke keadaan

sebelum hamil

4. Sebagai cadangan dalam tubuh

5. Sangat erat kaitannya dg produksi ASI yg d

perlukan untuk pertumbuhan bayi

10/25/2021
 • Kemenkes RI (2014) dan Kemenkes RI
(2011), kandungan makanan bergizi
dapat diperoleh dari:
Rata-rata Busui harus mengonsumsi 2300-
2700 kal (Dudek, 2001).
1. Karbohidrat : meningkt, 6 bl
pertama energi= 330kkal/2
piring/hr. utk 6
brktnya400kkal/2,5piring nasi/hr
2. Protein Pe + 20g/hr

10/25/2021
10/25/2021
10/25/2021
10/25/2021
TERIMA KASIH

10/25/2021