PETERNAKAN BEBEK PEDAGING

“RAHMAT FARM”
Mata Kuliah : Business Plan

Disusun Oleh :
Nama : Ahmad Khabibulloh
Nim : 19540008

PRODI S1 PERBANKAN SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI
 UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG
Kata Pengantar

Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT atas Rahmat-Nya yang
selama ini kita dapatkan, yang memberi hikmah dan yang paling bermanfaat bagi seluruh
umat manusia, sehingga oleh karenanya kami dapat menyelesaikan tugas ini dengan baik dan
tepat waktu. Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan tugas ini adalah untuk memenuhi
tugas yang diberikan pada mata kuliah business plan.
Dalam proses penyusunan tugas ini kami menjumpai berbagai hambatan, namun
berkat dukungan materil dari berbagai pihak, akhirnya kami dapat menyelesaikan tugas ini
dengan cukup baik, oleh karena itu melalui kesempatan ini kami menyampaikan terimakasih
dan penghargaan setinggi-tingginya kepada semua pihak terkait yang telah membantu
terselesaikannya tugas ini.
Tugas ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu kami mengharapkan segala
saran dan kritik yang membangun dari semua pihak sangat kami harapkan demi perbaikan
pada tugas selanjutnya. Semoga tugas ini bermanfaat khususnya bagi kami dan bagi pembaca
lain pada umumnya.
 BAB I PENDAHULUAN

Latar belakang
Peternakan adalah kegiatan mengembangbiakkan dan pemeliharaan hewan ternak
untuk mendapatkan manfaat dan hasil dari kegiatan tersebut. Hal-hal yang termasuk kegiatan
beternak di antaranya pemberian makanan, pemuliaan atau pengembangbiakan untuk mencari
sifat-sifat unggul, pemeliharaan, penjagaan kesahatan dan pemanfaatan hasil.
Bebek pedaging adalah bebek yang mampu tumbuh cepat dan efisien dalam
mengubah pakan menjadi daging yang bernilai gizi tinggi. Struktur perdagingan yang baik
dari bebek pedaging saat ini mulai lebih diminati oleh masyarakat, karena rasa dagingnya
gurih dan enak. Bebek hibrida dan peking merupakan jenis bebek pedaging yang sudah
dikenal dan dikembangkan oleh masyarakat Indonesia. Bebek hibrida merupakan persilangan
antara bebek peking dengan Khaki Campbell atau bebek peking dengan bebek Mojosari.
Bebek hibrida dan bebek peking adalah jenis itik pedaging yang pertumbuhan bobot
badannya dan umur pemeliharaannya relatif cepat dibandingkan dengan jenis bebek pedaging
lainnya. Banyaknya permintaan dari masyarakat tersebut tidak diimbangi dengan
ketersediaan yang memadai. Hal ini disebabkan banyaknya peternak bebek pedaging yang
memelihara dalam pemeliharaan skala kecil sehingga permintaan daging bebek tersebut tidak
dapat dipenuhi secara maksimal. Pertumbuhan yang cepat dari bebek hibrida dan bebek
peking apabila dipelihara dengan baik dan benar dapat memenuhi kebutuhan daging bebek
untuk masyarakat Indonesia.
Pembangunan subsektor peternakan merupakan salah satu kebijakan pembangunan
nasional di sektor pertanian, tujuan utama pembangunan subsektor peternakan yaitu untuk
meningkatkan kesejahteraan masyarakat petani peternak serta untuk mencukupi kebutuhan
konsumsi pangan dan gizi masyarakat dari produk peternakan. Salah satu tantangan
pembangunan sub sektor peternakan di Indonesia yaitu usaha peternakan sebagian besar
masih ditangani di pedesaan oleh petani rakyat dalam skala usaha terbatasnya jumlah
kepemilikan ternak untuk pemenuhan kebutuhan keluarga maupun untuk tujuan komersil dan
sebagian besar masih dilakukan secara tradisional.

Visi dan Misi

VISI
• Menuju Perusahaan yang dapat memberikan manfaat kepada manusia dengan
kebutuhan pangan.
MISI
• Meningkatkan kesejahteraan masyarakat dengan usaha
• Melahirkan bussines man yang bergerak dalam peternakan
Jenis Produk

Bebek merupakan hewan yang bisa dimanfaatkan daging dan telurnya, untuk bussines
plan ini mengambil dari pemanfaatan dagingnya.

BAB II
PEMAPARAN PRAKTIK BUSINESS PLAN
1. Praktik Produksi

2. Pemasaran
3. Keuangan
4. Pemgembangan Usaha
5. Resiko Usaha