PROPOSAL MAGANG

Pengembangan Agribisnis Peternakan Budi Daya Sapi

Berbasis Kemitraan

Proposal Kewirausahaan
Dosen :
ALI AKBAR GAYO

Disusun oleh :
Susanti
Nova Nur’aini
Harirah Naim
Devy
Sofa Mawarni
 KATA PENGANTAR

Assalamu’alikum Wr. Wb.

Puji syukur kehadirat Allah SWT, atas segala rahmat dan hidayah Nya,
sehingga Penulis dapat menyelesaikan penulisan laporan praktek kerja lapangan
ini dalam rangka memenuhi salah satu syarat menyusun Tugas Proposal Magang.
Adapun dasar penulisan Proposal Magang ini disusun berdasarkan materi yang
telah diberikan selama mengikuti kuliah, pengetahuan Penulis dan juga diskusi
kepada orang- orang yang telah melakukan magang. Selama proses penulisan
Proposal Magang ini Penulis banyak menerima bantuan, bimbingan, petunjuk
nasihat dari berbagai pihak. Sehingga Proposal Magang ini dapat diselesaikan
dengan baik. Oleh karenanya pada kesempatan ini Penulis ingin mengucapkan
terima kasih kepada :

1. Allah Swt.
2. Orang tua yang telah memberikan dukungan
3. Bapak Ali Akbar Gayo selaku Dosen
4. Teman- teman sekelompok

Akhir kata, Penulis mengucapkan semoga tulisan ini bermanfaat kepada

pembaca umumnya dan bagi Penulis khususnya.

Jakarta, 29 Mei 2010

Penulis
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Seiring dengan pesatnya perkembangan ilmu pengetahuan dan
teknologi informasi di berbagai bidang, khususnya dalam upaya mewujudkan
negara yang maju dan mandiri serta masyarakat yang adil dan makmur,
Indonesia dihadapkan pada berbagai tantangan sekaligus peluang. Tantangan
paling fundamental adalah upaya Indonesia untuk mempertahankan dan
bahkan meningkatkan pertumbuhan ekonomi serta pemerataan pembangunan
secara berkesinambungan. Untuk menjawab hal tersebut, diperlukan
peningkatan efisiensi ekonomi, produktivitas tenaga kerja, dan kontribusi yang
signifikan dari setiap sektor pembangunan. Indonesia merupakan salah satu
negara yang memiliki potensi besar dibidang agribisnis yang terbesar didunia.
Dengan potensi sumber daya dan daya dukung ekosistem yang sangat besar,
Indonesia dapat menghasilkan produk dan jasa agribisnis yang meliputi
bidang pertanian, peternakan, perkebunan (hortikultura) dan perikanan secara
meluas yang mutlak diperlukan bagi kehidupan manusia. Sementara itu,
pertambahan penduduk dunia, kenaikan pendapatan dan perubahan preferensi
konsumen telah menyebabkan permintaan terhadap produk dan jasa sektor
agribisnis akan terus meningkat.
Oleh karena itu, sektor pertanian, peternakan, perkebunan dan
perikanan mempunyai peranan yang semakin strategis saat ini dan dimasa
yang akan datang. Bidang agribisnis tersebut, khususnya untuk bidang usaha
peternakan, peran Dinas Peternakan yang tersebar diseluruh Indonesia
sangatlah penting untuk menjawab segala persoalan dari sisi peternakan.
Dewasa ini, dinas peternakan atau dinas lain yang membidangi urusan
peternakan tidak saja berperan dalam hal peningkatan produksi peternakan
akan tetapi lebih mengacu pada peningkatan kesehatan ternak. Apalagi pada
saat ini Indonesia sedang mengalami ancaman mewabahnya berbagai penyakit
ternak yang dapat menimbulkan dampak negatif terhadap usaha peternakan
 rakyat di Indonesia. Dalam menjalankan fungsional kedinasan bidang usaha
peternakan tentunya tidak terlepas dari keterkaitan peran medis veteriner,
bidang medis veteriner memegang peranan (otoritas veteriner) yang cukup
penting dalam berbagai usaha peternakan yang ada di Indonesia. Bidang medis
ini dipegang oleh seorang dokter hewan yang memutuskan bahwa seekor
hewan dikatakan sehat atau sakit dan atau seekor hewan aman atau layak
dikonsumsi masyarakat. Program Pengembangan Agribisnis Peternakan Budi
Daya Sapi Berbasis Kemitraan, merupakan program yang bertujuan untuk
menghasilkan seorang dalam upaya meningkatkan mutu berbisnis dalam
bidang peternakan oleh dirinya.
Untuk menjadi seseorang yang demikian maka ilmu dan ketrampilan
yang didapat dibangku kuliah harus mampu diterapkan dalam kehidupan
nyata. Untuk itu diperlukan adanya kegiatan magang yang langsung terjun ke
lapangan atau masyarakat. Kegiatan magang yang dilaksanakan secara
langsung di Dinas Agribisnis Kota Bogor diharapkan dapat memberikan
gambaran kegiatan di dinas yang membidangi peternakan di Indonesia. Dan
kami Memberi judul Proposal ini dengan tema “Pengembangan Peternakan
Budi Daya Ayam Berbasis Kemitraan”.

1.2 Tujuan Kegiatan

Tujuan diadakan Magang Profesi ini adalah untuk :
1. Meningkatkan hubungan kerjasama yang baik antara perguruan tinggi
Fakultas dengan berbagai instansi, khususnya lembaga pemerintahan
Dinas Agribisnis Bidang Usaha Peternakan Kota Bogor yang selama ini
telah terjalin dengan baik.
2. Mengetahui fungsi dan wewenang Dinas Agribisnis Bidang Usaha
Peternakan Kota Bogor sebagai representatif (gambaran umum) Dinas
Peternakan di Indonesia.
3. Mengetahui berbagai kegiatan yang telah dilakukan dan perencanaan
kegiatan yang akan dilakukan oleh Dinas Agribisnis Bidang Usaha
Peternakan Kota Bogor.
 4. Memberi gambaran yang nyata mengenai profesi yang akan digeluti
seorang serta menambah wawasan dan ilmu pengetahuan dibidang
peternakan.

1.3 Ruang Lingkup

Program kegiatan “Pengembangan Peternakan Budi Daya Sapi
Berbasis Kemitraan” ini sasaran utamanya adalah :
1. Para pembeli / konsumen ayam dalam kehidupan sehari- harinya.
2. Perusahaan yang bekerja sama dengan kami sebagai mahasiswa magang
3. Mahasiswa peserta magang.
 BAB II
METODE PENELITIAN

2.1 Metode Pelaksanaan

Pelaksanaan kegiatan magang ini akan dilakukan dengan cara ikut serta
dalam kegiatan rutin yang berjalan di Dinas Agribisnis Bidang Usaha
Peternakan Kota Bogor, Jawa Barat.

2.2 Waktu dan Tempat

Kegiatan ini akan dilaksanakan pada tanggal 1 Juni sampai dengan 30
Juni 2010 yang bertempat di Dinas Agribisnis Bidang Usaha Peternakan Kota
Bogor, Jawa Barat.

2.3 Pelaksana Kegiatan dan Pembimbing

1. Mahasiwa Jurusan Manajemen Universitas Nasional :
1. Susanti
2. Nova Nur’aini
3. Harirah Naim
4. Devy
5. Sofa Mawarni
2. Dosen Pembimbing Bpk. Ali Akbar Gayo
3. Kepala Budi Daya Peternakan Berbasis Kemitraan Bpk. Anton
 BAB III
PROGRAM MAGANG

Materi
Materi yang akan diberikan dalam magang ini adalah materi umum ( soft
skill) dan materi khusus (life skill). Materi umum diberikan sebagai bekal
untuk memahami kiat-kiat meraih peluang kerja dan kemampuan
berwirausaha, sedangkan materi khusus sebagai bekal ketrampilan agar
peserta pelatihan mampu berwirausaha mandiri.
Materi Umum
a.Strategi meraih peluang kerja
b. Strategi sukses dalam kewirausahaan
Setelah selesai mengikuti pelatihan, diharapkan peserta mampu
meningkatkan wawasan dan menggali potensi diri dalam
mengahadapi dunia usaha.
Materi Khusus
Pelatihan Kewirausahaan Budidaya Sapi Ternak
a. Tujuan Institusional Umum
Setelah selesai mengikuti pelatihan, peserta mampu
membudidayakan dan memahami proses pemasaran ayam ternak.
b. Tujuan Institusional Khusus
Setelah selesai mengikuti pelatihan, peserta mampu (1) memilih
induk ayam yang berkualitas baik dan sekaligus mampu
menernakannya; (2) mengelola kualitas ayam; (3)
membudidayakan ayam untuk keperluan ternak maupun konsumsi;
dan (5) memahami teknik pembuatan pakan alternatif dan
pemasaran ayam.. Pelatihan dilakukan selama 1 bulan (4 kali
pertemuan per minggu @ 2 jam pertemuan)
 Jadwal Kegiatan

Minggu
No Kegiatan I II III IV
1 Persiapan Magang V
2. Kegiatan Magang V V V
3. Evaluasi Magang V V
4. Pembuatan Laporan Magang V
5. Evaluasi Pelaksaan Magang V
6. Pembuatan laporan Kegiatan V

BAB IV
PENUTUP
 Demikian proposal ini kami sampaikan dengan harapan akan terjalin
kerjasama yang baik dan memberikan manfaat bagi pengembangan dan kemajuan
semua pihak. Atas perhatian dan kerjasama yang baik dari Dinas Agribisnis
Bidang Usaha Peternakan Kota Bogor, Jawa Barat, kami ucapkan terima kasih.

HALAMAN PENGESAHAN
PEMBERDAYAAN REMAJA PUTUS SEKOLAH SEKITAR KAMPUS
 OLEH MAHASISWA UNIVERSITAS NASIONAL

1. Judul Kegiatan :
“Pengembangan Peternakan Budi Daya Sapi Berbasis Kemitraan”
2. Pembimbing : Bpk. Ali Akbar Gayo
3. Pelaksana : 1. Susanti
2. Nova Nur’aini
3. Harirah Naim
4. Devy
5. Sofa Mawarni
4. Lokasi Kegiatan : Dinas Agribisnis Bidang Usaha Peternakan Kota
Bogor, Jawa Barat.
5. Sasaran Kegiatan : Para Konsumen Daging
6. Keluaran yang dihasilkan : Tenaga terampil yang siap berwirausaha
7. Waktu Pelaksanaan : 1 Juni sampai dengan 30 Juni 2010
8. Sumber Biaya : Biaya Pribadi

Jakarta, 29 Mei 2010

Mengetahui :
Rektor Universitas Nasional Pembimbing

Isi sendiri... Ali Akbar Gayo