TUGAS MATA KULIAH

PENDIDIKAN KEWIRAUSAHAAN

LAPORAN PRAKTIKUM ANALISIS KEBUTUHAN DAN

MODAL USAHA
Dosen Pembimbing : Alim Mutaqin, M.Pd.

Nama Kelompok : Nur Kholickun

Turoh Mas'amah
Zumaroh

Semeter : 2 (Non Reguler)

Pendidikan Guru Sekolah Dasar

Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhadi Setiabudi
2022
 JUDUL : WARUNG MAKAN YU NING

 Nama Toko/Rumah Makan : WARUNG MAKAN YU NING, Yang

beralamat di Jl. Abdul Muis, Banjaranyar, Kec. Brebes, Kabupaten Brebes,
Jawa Tengah 52216
 Nama Pemilik : Sri Ningsih
 Usaha Berdiri : 21 April 2017
 Motivasi Mendirikan Usaha : Untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari dan
membahagiakan anak-anak dan suami.
 Jumlah Karyawan : 2 karyawan (1 orang bagian masak dan 1 orang
bagian melayani konsumen).
 Berapa Biaya Kebutuhan Usaha :
1. Prainvestasi
Biaya yang dikeluarkan usaha warung makan ini, antara lain:
a. Biaya survey lapangan
Dilihat dari biaya lahan, pembuatan gedung/warung, transportasi, property,
dan perabotan total keseluruhan sebasar Rp. 15.330.000
b. Biaya studi kelayakan
Dilihat dari segi aspek:
SDM: 1 karyawan/tenaga kerja dengan gaji Rp. 800.000/bulan
Pemasaran: 1 porsi makan Rp. 10.000
Lingkungan: 17.000
Total keseluruhan sebesar Rp. 827.000

2. Pembelian Aktiva Tetap

No Pembelian Aktiva Tetap Biaya

1 Lahan Milik pribadi

2 Bangunan gedung/warung Rp. 15.000.000

3 Transportasi Rp. 30.000

4 Perabotan/peralatan masak Rp. 1000.000

 5 Property: meja makan, kursi, dan etalase Rp. 2000.000

6 Spanduk Rp. 30.000

7 Alat kebersihan: sapu, pembersih kaca Rp. 17.000

8 Kompor & tabung gas Rp. 221.000

9 Perlengkapan usaha: plastik bungkus, Rp. 400.000

kertas bungkus, dan karet gelang

Total Biaya Rp. 18.698.000

3. Operasional
Bahan baku masakan: Rp 300 ribu. Jadi Total modal awal sebesar: Rp
18.698.000 + 400.000 = 19.098.000
Lalu berapa sih omset bisnis ini? Mari kita coba hitung. Jika seporsi nasi Rp.
12.000 dan dalam satu hari kita dapat menjual 30 porsi saja, dalam sehari kita
sudah mendapatkan keuntungan kotor sebesar Rp. 360.000. jika dikalikan satu
bulan berarti pendapatan kotor yang bisa kita peroleh adalah sebesar Rp.
360.000 x 30 = 10.800.000. Itu jika dalam sehari kita hanya mampu menjual
30 porsi dengan rata-rata harga 12.000 rupiah, akan tetapi jika setiap pesanan
makan dengan menu seperti ayam, cumi, ikan, dan lain-lain tentu harganya
berbeda. Namun jika kita bisa mencari tempat yang strategis, tentu untuk
mencapai penjualan lebih dari 30 porsi pun bisa.
Jadi pendapatan bersih yang bisa diperoleh ibu Ning setiap harinya adalah
= Pendapatan omset perhari - bahan baku masakan
= Rp. 360.000 - Rp. 300.000
= Rp. 60.000/hari
Rp. 60.000 dengan hitungan dari segi makanannya saja belum perhitungan
dari segi minuman dan lain-lain.

 Modal Awal
1. Biaya pribadi sebsar Rp. 4.089.000
2. Biaya pinjaman bang sebesar Rp. 15.000.000