Dengan demikian, konsumsi ikan laut yang tinggi dapat mencegah penyakit gangguan akibat

kurangnya konsumsi yodium (GAKY). Sementara kandungan lemak pada ikan sebesar 70% terdiri dari
asam lemak tak jenuh (Unsaturated Fatty Acid), sedangkan pada daging sebagian besar terdiri dari
asam lemak jenuh (Saturated Fatty Acid).

by TaboolaSponsored Links

Indonesia: Katakan selamat tinggal untuk panel surya yang mahal jika Anda tinggal di Muaraenim

Sistem Tenaga Surya | Cari Iklan

Indonesia: Harga mobil bekas tahun 2022 akan mengejutkan anda

Mobil Bekas | Cari Iklan

Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang absorpsi proteinnya lebih tinggi dibandingkan
dengan produk hewani lain seperti daging sapi dan ayam. Daging ikan mempunyai serat-serat
protein lebih pendek dari pada seratserat protein daging sapi atau ayam. Ikan juga kaya akan
mineral seperti kalsium, phospor yang diperlukan untuk pembentukan tulang, serta zat besi yang
diperlukan untuk pembentukan haemoglobin darah.

Selain itu ikan merupakan sumber alami asam lemak Omega 3, yaitu Eicosa Pentaenoic Acid (EPA)
dan Dacosa Hexaenoic Acid (DHA), yangberfungsi mencegah arterosklerosis (terutama EPA).
Keduanya dapat menurunkan secara nyata kadar trigliserida di dalam darah dan menurunkan kadar
kolesterol di dalam hati dan jantung. Berikut 10 jenis ikan laut konsumsi yang populer di kalangan
masyarakat Indonesia.

BACA JUGA:

Panen Ratusan Kilogram Ikan, Sandiaga: Hasil Konkret Program Praktik Usaha

Heboh Penemuan Ikan Pari Rakasa di Sungai Mekong Kamboja, Beratnya 300 Kg

2 dari 11 halaman

1. Ikan Kakap

olahan ikan kakap

Sumber: Brilio/Brilicious ©2020 Merdeka.com

Ikan kakap adalah jenis ikan laut pertama yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Ikan kakap atau
hates calcarifer (Centropomidae) hidup diperairan pantai, muara-muara sungai teluk-teluk, air
payau. Ukuran panjang ikan kakap dapat mencapai 200 cm, umumnya 25-100 cm. Ikan ini termasuk
ikan dasar dan ikan buas, makanannya ikan-ikan kecil dan krustasea. Cara penangkapan ikan kakap
adalah dengan pancing, sodo, jaring insang, trawl.

Daerah penyebarannya terutama pantai utara Jawa, sepanjang pantai Sumatera bagian timur,
Kalimantan, Sulsel, Arafuru. Ke utara meliputi Teluk Benggala, pantai India, Teluk Siam, sepanjang
pantai Laut Cina Selatan, Philipinna, ke selatan sampai pantai utara Australia, dan ke barat sampai
Afrika Timur.

BACA JUGA:

Harga Ikan Asin Merosot

Ribuan Ikan Bergerombol di Pantai Melasti Bali, Ternyata Ini Penyebabnya

3 dari 11 halaman

2. Ikan Sardin

sardenwww.bbc.co.uk

Ikan sardin adalah jenis ikan laut kedua yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Ikan sardin atau
Sardine Ha sirm (Clupeidae) hidup diperairan pantai, lepas pantai dan pemakan plankton. Ikan sardin
dapat mencapai panjang 23 cm, umumnya 17-18 cm, tergolong ikan pelagis ukuran kecil.

Penangkapan ikan sardin biasa dilakukan dengan purse seine, macam-macam payang, jaring insang
dan pukat tepi. Ikan sardin dipasarkan dalam bentuk segar, asin kering, dikalengkan, asin rebus
(pindang) dengan harga sedang. Daerah penyebarannya terdapat diseluruh perairan Indonesia,
melebar ke utara sampai Okinawa dan ke selatan sampai ujung utara Australia, ke barat sampai
pantai Afrika Timur.

4 dari 11 halaman

3. Ikan Bandeng

penjual ikan bandeng©2013 Merdeka.com/imam buhori

BACA JUGA:
KKP Gagalkan Transaksi Jual Beli Online Telur Penyu

Ketersediaan Ikan Dipastikan Aman Selama Ramadan hingga Lebaran

Ikan bandeng adalah jenis ikan laut ketiga yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Ikan bandeng
lelaki atau Elops machnata (Elopsidae) hidup di perairan pantai dan air payau. Ukuran ikan bandeng
ini dapat mencapai panjang 90 cm, umumnya 30- 50 cm dan tergolong ikan pelagis, ikan buas. Ikan
bandeng adalah karnivor, pemakan ikan-ikan kecil dan krustasea.

Penangkapan ikan bandeng biasa dilakukan dengan jaring insang, pancing tonda, purse seine dan
dipasarkan dalam bentuk segar, asin kering dan asin rebus. Dagingnya lunak, mengandung banyak
duri-duri halus, dan harga jualnya sedang. Daerah penyebarannya terdapat hampir di seluruh pantai
Indonesia terutama Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulsel, Arafuru, melebar ke utara sampai selatan
perairan tropis Australia, ke barat sampai pantai Afrika Timur dan ke timur sampai Kep. Hawai.

5 dari 11 halaman

4. Ikan Bawal

001 n efendi©wikimedia.org

Ikan bawal adalah jenis ikan laut ke empat ayang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Ikan bawal
hitam atau Formio niger (Formionidae) hidup di perairan agak jauh dari pantai sampai kedalaman
100 m. Ikan bawal kadang-kadang bergerombol bersama ikan layang disekitar rumpon, dan dapat
mencapai panjang 30 cm, umumnya 20 cm. Ikan bawal termasuk ikan pelagis, ikan buas,
makanannya ikan-ikan kecil dan krustasea.

BACA JUGA:

Perkuat Pemberantasan Pencurian Ikan, KKP Bangun 2 Kapal Pengawas

Mengejar Target 18,77 Juta Ton Ikan Budidaya

Penangkapan ikan bawal biasa dilakukan dengan payang, pukat banting, pukat langgar, trawl, sero,
jaring insang, dan dipasarkan dalam bentuk segar dengan harga yang agak mahal. Daerah
penyebarannya hampir tedapat diseluruh perairan Indonesia terutama Laut Jawa, Selat Malaka,
sepanjang perairan Kalimantan, Sulsel Arafuru, ke utara sampai Teluk Benggala, Teluk Siam,
sepanjang Laut Cina Selatan, Philipinna.
6 dari 11 halaman

5. Ikan Tongkol

ikan tongkol diduga beracun di jember©2020 Merdeka.com/Muhammad Permana

Ikan tongkol adalah jenis ikan laut kelima yang sering dikonsumsi masyarakat. Ikan tongkol atau
Auxis thazard (Scombridae) hidup diperairan pantai, lepas pantai, bergerombol besar, termasuk ikan
buas dan predator. Makanannya berupa ikan-ikan kecil, cumi-cumi, dapat mencapai panjang 50 cm
dan umumnya 25- 40 cm.

Ikan tongkol tergolong ikan pelagis besar dan perenang cepat. Penangkapan ikan tongkol biasa
dilakukan dengan tonda, jabur, purse seine, pole and line. Ikan tongkol dipasarkan dalam bentuk
segar, asin kering, difufu, asin rebus (pindang) dengan harga cukup mahal. Daerah penyebarannya
terdapat di seluruh daerah pantai, lepas pantai perairan Indonesia, dan seluruh perairan Indo-
Pasifik.

BACA JUGA:

KKP Catat Potensi Perikanan Tangkap RI Capai 12,01 Juta Ton

Bikin Heboh, Begini Momen Detik-detik Munculnya Hiu Tutul yang Terekam Kamera

7 dari 11 halaman

6. Ikan Cakalang

cakalang fufu©2012 Merdeka.com/Wikipwdia

Ikan cakalang adalah jenis ikan laut ke enam yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Ikan cakalang
atau Katsuwonus pelamis (Scombridae) hidup bergerombol, besar dan termasuk ikan buas, predator
dan karnivor. Ikan cakalang dapat mencapai panjang 100 cm, umumnya 40-60 cm.

Ikan cakalang tergolong ikan pelagis besar. Biasanya penangkapan dilakukan dengan cara pole and
line, pancing tonda dan jaring insang hanyut. Ikan cakalang dipasarkan dalam bentuk segar, difufu
(panggang), asin-kering, dengan harga yang cukup mahal. Daerah penyebarannya adalah daerah
pantai laut dalam, dengan kadar garam tinggi, daerah tropis, Perairan Indonesia Timur, Selatan Jawa,
Barat Sumatera, Philipinna, Kep. Hawai, daerah perairan tropis Australia.
8 dari 11 halaman

7. Ikan Tenggiri

ilustrasi otak otak tenggiri©2014 Merdeka.com/shutterstock/EW CHEE GUAN

Ikan tenggiri adalah jenis ikan laut ke tujuh yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Ikan tenggiri
atau Scomberomorus commerson (Scombridae) biasanya hidup menyendiri (soliter) diperairan
pantai, lepas pantai dan termasuk ikan buas, predator dan karnivor. Makanannya ikan-ikan kecil,
cumi-cumi, dan dapat mencapai panjang 200 cm, umumnya 60-90 cm.

Ikan tenggiri tergolong ikan pelagis besar. Biasanya penangkapan ikan tenggiri dilakukan dengan
pancing tonda, jaring insang, purse seine dan payang. Ikan tenggiri dipasarkan dalam bentuk segar,
asin setengah kering (beka) dan harganya mahal. Daerah penyebarannya di seluruh perairan
Indonesia, perairan Indo-Pasifik, Teluk Benggala, Teluk Siam, Laut Cina selatan, sampai perairan
tropis Australia, ke barat sampai Afrika Timur dan ke utara sampai Jepang.

Advertisement

9 dari 11 halaman

8. Ikan Tuna

tuna© food.com

Ikan tuna adalah jenis ikan laut ke delapan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Ikan tuna mata
besar atau Thunnus obesus (Scombridae) hidup di perairan lepas pantai, laut dalam, kadar garam
tinggi sampai kedalaman 250 m. Ikan tuna termasuk ikan buas, karnivor, predator dan dapat
mencapai panjang 236 cm, umumnya 60-180 cm.

Ikan tuna tergolong ikan pelagis besar. Biasanya penangkapan dilakukan dengan rawai tongkol (long
line), dipasarkan dalam bentuk segar dibekukan, bahan ekspor dengan harga yang mahal. Daerah
penyebarannya terutama di Laut Banda, Laut Maluku, Laut Flores, Laut Sulawesi, Samudera
Indonesia, utara Irian Jaya (Samudera Pasifik).

10 dari 11 halaman
9. Ikan Kerapu

ilustrasi ikan bakar©Shutterstock

Ikan kerapu adalah jenis ikan laut ke sembilan yang sering dikonsumsi masyarakat. Ikan kerapu
karang atau Cephalopholis bunack (Serranidae) hidup di perairan pantai, daerah karang secara
menyendiri atau bergerombol kecil. Ikan kerapu dapat mencapai panjang 35 cm.

Ikan kerapu tergolong ikan pelagis atau ikan karang. Cara penangkapan ikan kerapu biasa dilakukan
dengan pancing, bubu, jaring insang dan jaring klotok. Jenis ikan laut ini dipasarkan dalam bentuk
segar, asin-kering dengan harga sedang. Daerah penyebarannya berada di perairan karang seluruh
Indonesia, dan perairan Indo-Pasifik lainnya, ke utara sampai Teluk Benggala, Teluk Siam, sepanjang
pantai Laut Cina Selatan.

Advertisement

11 dari 11 halaman

10. Ikan Kuwe

ikan kuwe bakar madu©2020 Merdeka.com/ instagram erwinasidharta

Ikan kuwe adalah jenis ikan laut terakhir yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Ikan Kuwe atau
Caranx sexfasciatus (Carangidae) hidup di perairan dangkal, terumbu karang, membentuk
gerombolan kecil, dapat mencapai panjang ikan 75 cm, umumnya 50 cm.

Ikan kuwe termasuk ikan buas, makanannya ikan-ikan kecil, dan krustasea. Ikan kuwe biasanya
ditangkap dengan pancing, bubu, jaring klotok, moroami jaring insang. Ikan kuwe dipasarkan dalam
bentuk segar, asin kering (harganya agak mahal). Daerah penyebarannya sepanjang pantai dangkal,
perairan karang Indonesia, Teluk Benggala, Teluk Siam, sepanjang pantai Laut Cina Selatan,
Philipinna.

[edl]

Indonesia: Katakan selamat tinggal untuk panel surya yang mahal jika Anda tinggal di Muaraenim
Sistem Tenaga Surya | Cari Iklan

Sponsored

Orang Indonesia Yang Lahir Tahun 1941-81 - Akan Dapat Pembayaran Besar-besaran di Tahun Baru

Survey Compare

Sponsored

Harga mobil bekas di Muaraenim mungkin mengejutkan anda

Harga Mobil Bekas | Cari Iklan

Sponsored

Indonesia: Harga mobil bekas tahun 2022 akan mengejutkan anda

Mobil Bekas | Cari Iklan

Sponsored

Pekerjaan online di USA bisa membayar lebih banyak dari yang anda kira

Cari Pekerjaan | Cari Iklan

Sponsored

Panjang jarimu menceritakan banyak hal tentang kamu. Tipe jari apa yang kamu miliki?

Women's Method

Sponsored

Kiai Jombang Minta Anaknya yang Lakukan Pelecehan Seksual Tak Ditangkap, Bikin Geram

Kiai di Jombang meminta anaknya yang merupakan buron kasus pelecehan seksual terhadap
santriwati tidak ditangkap. Warganet geram.

Merdeka

Ini Peninggalan Terakhir Tjahjo Kumolo ke Airlangga Sebelum Wafat

Merdeka

Foto : SBY Bernostalgia ke Paviliun 5 Akmil, Doakan Taruna jadi Jenderal & Berpesan Begini |
merdeka.com

Merdeka

Tak Perlu Unduh Aplikasi MyPertamina, Beli Pertalite dan Solar Masih Bisa Bayar Tunai

PT Pertamina (Persero) melalui anak usaha PT Pertamina Patra Niaga terus berupaya
mensosialisasikan penggunaan aplikasi MyPertamina untuk pembelian BBM subsidi jenis Pertalite
dan Solar.

Merdeka

25 makanan yang sebaiknya anda lewati

MyHealthReads.com

Sponsored

Kasur baru 2022: harga mungkin lebih murah dari yang anda pikirkan!

Kasur | Cari Iklan

Sponsored

[Foto] Wanita Membeli 43 Palet Kayu Tua Dan Tetangganya Berpikir Dia Gila Tapi Lihat Apa yang Dia
La

Clever-Tricks.com

Sponsored

Mencari pekerjaan internasional dari rumah? Temukan hasil sekarang

Bekerja di Rumah | Cari Iklan

Sponsored

Harga mobil yang tidak terjual di Muaraenim akan sangat mengejutkan anda

Mobil Tidak Terjual | Cari Iklan

|
Sponsored

KKP Usul RUU Perikanan Masuk Prolegnas Tahun Ini

KKP Usul RUU Perikanan Masuk Prolegnas Tahun Ini

10 Aneka Resep Masakan Ikan, Cocok untuk Menu Harian

10 Aneka Resep Masakan Ikan, Cocok untuk Menu Harian

KKP Beri Izin Ekspor Benih Lobster ke 26 Perusahaan

KKP Beri Izin Ekspor Benih Lobster ke 26 Perusahaan

Tekan Impor, Pemerintah Ingin Microchip Ikan Arwana Dapat Diproduksi Dalam Negeri

Tekan Impor, Pemerintah Ingin Microchip Ikan Arwana Dapat Diproduksi Dalam Negeri

Topik berita Terkait:

tag PerikananInfo KesehatanJatimRagamResep Masakan IkanYogyakarta