Kerangka Bisnis Model Canvas produk Es Krim Susu Kedelai “SOY YUMMY”

Key Partners Key Activities Value Propostions Customer Relationship Customer Segments
 Penjual kedelai di Pasar  Survey bahan baku.  Memiliki ciri khas rasa  Memberikan layanan  Para pelajar
Suronegaran.  Survey pasar susu kedelai dengan pesan antar bagi daerah Purworejo
 Penjual aneka bahan roti di  PemilihanProduk. berbagai varian rasa pemesan (COD) untuk yang berusia 5
Pasar Baledono  Pembelian bahan baku. seperti: coklat, memudahkan pembeli tahun s.d. 25
 Penjual kemasan di Pasar  Pengolahan bahan menjadi strawberry, dan matcha  Dapat selalu tahun
Baledono. ice cream susu kedelai ditambah berbagai toping berinterkasi dengan  Masyarakat yang
 Proses pengemasan sesuai keinginan konsumen melalui alergi susu sapi
 Proses pemasaran konsumen media sosial instagram, tetapi ingin terus
 Penjualan produk  Memiliki berbagai khasiat WA, dan facebook. mengonsumsi es
untuk kesehatan krim
 Es krim susu kedelai  Para vegetarian
memiliki kandungan  Masyarakat
Key Resources kalori dan lemak lebih Channels kalangan
 Sumber daya manusia yaitu rendah dari es krim susu  Pemasaran langsung di menengah.
para anggota kelompok sapi lokasi penjualan
 Resep dan teknik  Sangat cocok dikonsumsi  melalui media sosial
pengolahan produk oleh masyarakat yang seperti :
alergi susu sapi agar terus
 Sistem pembayaran via  Instagram:
bisa mengonsumsi es @soyyummy_pwr
online seperti mbanking,
krim yang lezat  Whatsapp : 0896-
ovo, dana
 Harga yang sesuai untuk
 Pembukuan keuangan 1154-7127
kantong para pelajar  Facebook
melalui software yang
mendukung  Pelayanan yg baik, ramah
dan sopan

Cost Structure Revenue Streams

 Biaya pembelian bahan baku  Keuntungan dari penjualan es krim susu kedelai
 Biaya tenaga kerja  Keuntungan dari penjualan olahan ampas susu
 Biaya kemasan dan promosi di sosial media kedelai
 Biaya tetap
 Biaya operasional
Nama Anggota Kelompok 5 R2 :
1. Atika Permatasari (182210071)
2. Anisa Saputri (182210072)
3. M. Fitron Hidayatulloh (182210074)
4. Unggul Jatmiko (182210075)
5. Wanda Nurulita (182210079)
6. A’tini Dinal Mudawwamah (182210080)