Anda di halaman 1dari 2

Nama : .................................... BB : ........

kg
Umur : ..................................... TB : ......... cm CONTOH MENU
IMT (Indeks Massa Tubuh) : .......................
SEHARI
Kebutuhan Gizi Sehari :
Energi : ........... kkal KH : ........ g
Protein : ......... g Lemak : ........ g
MAKAN PAGI PUKUL 07.00
Nasi Tim
PEMBAGIAN MAKAN SEHARI Telur dadar
PAGI (07.00)
Berat (gr) URT
Setup wortel
Teh manis encer DIET LAMBUNG
Nasi/pengganti : ................ .............. SNACK PAGI PUKUL 10.00
Hewani : ................ .............. Bubur kacang hijau
Nabati : ................. ..............
Sayuran : ................ ..............
Buah : ................ ...............
MAKAN SIANG PUKUL 12.00
SELINGAN (10.00) Nasi Tim
....................................................................... Semur daging
Pepes tahu
SIANG (12.00)
Berat (gr) URT Sayur bening
Pepaya
Nasi/pengganti : ................ ..............
Hewani : ................ ..............
Nabati : ................. ..............
Sayuran : ................ ..............
SNACK SORE PUKUL 16.00
Buah : ................ ............... Puding susu

SELINGAN (16.00)
....................................................................... INSTALASI GIZI
MALAM (19.00)
MAKAN MALAM PUKUL 19.00 RS PERMATA KUNINGAN
Berat (gr) URT Nasi Tim
JL. CUT NYAK DHIEN, CIJOHO, KUNINGAN
Rolade daging
Nasi/pengganti : ................ .............. JAWA BARAT
Tempe bacem
Hewani : ................ ..............
Setup buncis
Nabati : ................. ..............
Buah pisang
Sayuran : ................ ..............
Susu rendah lemak
Buah : ................ ...............
PENGERTIAN KELOMPOK MAKANAN
Diet Lambung adalah diet yang SUMBER KARBOHIDRAT SAYURAN
diberikan kepada pasien dengan
gangguan saluran cerna seperti Dianjurkan : Dianjurkan :
radang pada lambung (gastritis), Nasi, nasi tim, bubur roti gandum, Sayuran yang tidak menimbulkan gas :
radang esofagus, radang usus makaroni, jagung, kentang, ubi. bayam, buncis, labu siam, wortel, kacang
besar,dan pasca operasi saluran panjang, tomat, oyong, kangkung,
Dibatasi :
cerna. ketimun, daun selada, tauge
Mie, roti putih, ketan, kue-kue, cake,
biskuit.
Dihindari :
TUJUAN DIET Sayuran yang menimbulkan gas : kol,
kembang kol, lobak, sawi, nangka muda,
Meringankan beban kerja saluran SUMBER PROTEIN HEWANI
pencernaan sayuran mentah
Membantu netralisir kelebihan Dianjurkan :
asam lambung Daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit,
Memberikan asupan dengan zat ikan, putih telur, susu rendah lemak
BUAH-BUAHAN
gizi adekuat dan tidak merangsang Dihindari :
Daging berlemak, jeroan, sosis, daging Dianjurkan :
asap, gajih, kerang, keju. Jeruk, apel, pepaya, melon, jambu,
SYARAT DIET pisang, alpukat, belimbing, mangga

Makanan dalam bentuk lunak dan Dihindari :


mudah dicerna SUMBER PROTEIN NABATI Buah yang dapat menimbulkan gas dan
Hindari makanan yang merangsang tinggi lemak : durian, nangka, nanas,
lambung seperti asam, pedas, Dianjurkan : buah-buahan yang diawetkan
keras, terlalu panas/dingin Tempe, tahu, kacang hijau, kedelai
Porsi kecil dan diberikan sering
Dihindari :
Cara pengolahan makanan direbus,
kukus, panggang, dan tumis Kacang tanah, kacang merah, oncom

Anda mungkin juga menyukai