Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Leaflet Diet Makanan Cair

    Diunggah oleh

    Gizi RSPK
    97 tayangan2 halaman

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    97 tayangan2 halaman

    Leaflet Diet Makanan Cair

    Diunggah oleh

    Gizi RSPK

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    CONTOH MAKANAN ENTERAL

    PRODUK PABRIK

    DIET
    MAKANAN CAIR

    CONTOH MENU DIET CAIR

    INSTALASI GIZI
    RS PERMATA KUNINGAN
    JL. CUT NYAK DHIEN, CIJOHO, KUNINGAN
    JAWA BARAT
    PENGERTIAN MAKANAN YANG DIBERIKAN
    Makanan cair adalah makanan yang MAKANAN YANG DIBERIKAN
    mempunyai konsistensi cair hingga
    kental. Makanan ini diberikan kepada MAKANAN CAIR KENTAL
    pasien yang mengalami gangguan MAKANAN CAIR JERNIH Sumber Karbohidrat :
    mengunyah dan menelan akibat
    penurunan kesadaran, suhu tinggi, Teh manis, sari buah, sirup, air gula, Kentang, gelatin, tapioka untuk puding
    rasa mual, muntah, pada pasca kaldu jernih
    perdarahan saluran cerna. Sumber Protein :
    Makanan dapat diberikan secara oral Susu, es krim, yoghurt, telur ayam
    dan melalui via selang (NGT).
    MAKANAN CAIR PENUH Sumber Lemak :

    TUJUAN DIET Makanan cair dengan susu penuh/skim :


    Margarin dan mentega

    Memberikan makanan dalam Susu penuh, maizena, telur ayam, Sayuran :


    bentuk cair dan setengah cair yang margarin, minyak, gula, sari buah Sayuran dibuat jus dan dikentalkan
    memenuhi kebutuhan gizi dengan gelatin
    Meringankan kerja saluran cerna Makanan diblender :
    Buah-buahan :
    Nasi tim, telur ayam, daging giling, ikan,
    Buah dibuat jus dan jelly
    SYARAT DIET tahu, tempe, wortel, labu kuning, sari
    buah.
    Tidak merangsang saluran cerna Bumbu :
    Bila diberikan lebih dari 3 hari Rendah laktosa : Garam, gula, bawang merah, bawang
    harus dapat memenuhi kebutuhan putih, kecap
    Susu rendah laktosa, maizena, telur
    energi dan protein
    ayam, margarin, minyak, gula, sari buah
    Kandungan energi minimal 1
    kkal/ml
    Tanpa susu :

    Kacang hijau, tahu, tempe, wortel, sari


    buah, telur ayam, tepung

    Anda mungkin juga menyukai