Selain kedua jenis anggrek di atas masih banyak lagi jenis anggrek
yang biasa dijadikan bahan baku makanan seperti anggrek
Saprophytic dari kelompok Gastrodia menghasilkan umbi-umbian.
Tanaman ini dikonsumsi sebagai makanan oleh orang pribumi di
Australia dan dapat berhasil dibudidayakan, terutama Gastrodia
sesamoides.
DOKUMENTASI