a. Standar makanan
Karbohidrat
Gol BM Penukar Energi (kkal) Protein (g) Lemak (g)
(g)
175 4 0 40
Sumber KH
3/4 131,25 3 0 30
Protein Hewani 75 7 5 0
Lemak Sedang ¼ 18,75 1,75 1,25 0
Protein Hewani 50 7 2 0
Rendah Lemak ¼ 12,5 1,75 0,5 0
75 5 3 7
Protein Nabati 1/4 18,75 1,25 0,75 1,75
25 1 0 5
Sayur B
1 25 1 0 5
50 3 0 10
Sayur C
1/4 12,5 0,75 0 2,5
50 0 0 12
Buah
1/2 25 0 0 6
150 7 10 10
Susu
1/5 30 1,4 2 2
ASI 550,4 8,8 32 48
Total 811,65 19,7 36,5 98,25
STANDAR MAKANAN
BAHAN MAKANAN BERAT (g) URT
Ayam 50 1 ptg
Ikan 40 1 ptg
Telur 50 1 bh
TEMPE 40 1 ptg
SUSU 60 12 SDM
b. Pola Menu
a. Standart Porsi
Hari ke - 1 Menu Nama Bahan Ukuran
Setiap
ASI
Waktu
07.00 Bubur Nasi wortel brok Nasi 30
Makan Wortel 25
Pagi Brocoli 25
10.00 Bubur buah pepaya Pepaya 40
Snack Pagi
12.00 Nasi Tim Saring
Nasi 30
Makan Hati ayam rebus halus Hati Ayam 25
Siang
14.00 Bubur susu kentang Kentang 40
Snack susu 20
Siang
18.00 Nasi tim saring
Nasi 30
Makan Ikan rebus halus Ikan 25
Malam
Hari ke - 2 Menu Nama Bahan Ukuran
Setiap
ASI
Waktu
07.00 Nasi tim saring Nasi 30
Makan Ayam tahu
Ayam 20
Pagi Tahu 25
10.00 Bubur buah pisang Pisang 40
Snack Pagi
12.00 Nasi tim saring
Nasi 30
Makan Telur rebus Telur 20
Siang
14.00 Bubur Kacang ijio
Snack
Siang
Kacang ijo 40
18.00 Tim saring jagung baya
Nasi 30
Makan Jagung 25
Malam
bayam 25
Hari ke- 3 Menu Nama Bahan Ukuran
Setiap
ASI
Waktu
07.00 Nasi Tim Saring ikan Nasi 30
Ikan 20
Makan buncis
buncis 25
Pagi
10.00 Buah Saring Jeruk Jeruk 20
Snack Pagi
12.00 Nasi Tim saring wortel Nasi 30
Wortel 25
Makan jagung
Jagung 25
Siang
14.00 Bubur ubi ungu Ubi ungu 30
Susu 20
Snack
Siang
18.00 Tim saring Tempe Nasi 30
Telur 20
Makan Telur
Tempe 25
Malam
Hari ke- 4 Menu Nama Bahan Ukuran
Setiap
ASI
Wakttu
07.00 Bubur nasi bayam teri Nasi 30
Bayam 25
Makan
Pagi
teri 20
10.00 Bubur Buah Apel Apel 40
Snack Pagi
12.00 Nasi Tim saring daging
Makan
Siang
Nasi 30
Daging 25
14.00 Bubur Kacang hijau Kacang hijau 30
Snack
Siang
18.00 Nasi Tim Saring sawi Nasi 30
Sawi 25
Makan tahu
Malam
tahu 25
Hari ke- 5 Menu Nama Bahan Ukuran
Setiap
ASI
Waktu
07.00 Nasi Tim Saring ayam Nasi 30
Ayam 25
Makan kacang merah
Kacang merah 25