OBESITAS ANAK 1300 Kkal

Diet Energi Rendah = 1300 Kkal - 200 Kkal = 1100 Kkal

Protein = 20% × 1100 Kkal = 220/4 = 55 gram
Lemak = 25% × 1100 Kkal = 275/9 = 30,5 gram
Karbohidrat = 55% × 1100 Kkal = 605/4 = 151,25 gram

Preskripsi diet:
1. Energi = 1100 Kkal
2. Protein = 55 gram
3. Lemak = 30,5 gram
4. Karbohidrat = 151,25 gram
5. Vit & Mineral sesuai AKG
6. Serat = 25 gram
7. Cairan = 1 ml/Kkal
8. Bentuk makanan = biasa
9. Frekuensi makan = 6 kali pemberian (3 kali makanan utama, 3 kali snack)
10. Rute pemberian = oral

Standar Makanan
No Gol Bahan Makanan Penukar E P
1 Nasi/penukar 3 525 12
2 Protein hewani rendah lemak 2 100 14
3 Protein hewani lemak sedang 2.5 187.5 17.5
4 Protein nabati /penukar 1 75 5
5 Sayuran A Sekehendak
6 Sayuran B 1 25 1
7 Sayuran C 0 0 0
8 Buah 2 100 0
9 Susu 1 75 7
Minyak 2 100 0
Total 1187.5 56.5
Distribusi Makanan Sehari
No Bahan makanan Penukar Makan pagi Snack
1 Nasi/Sumber KH 3 1
2 Protein hewani rendah lemak 2 1
Protein hewani lemak sedang 2.5 1
3 Protein nabati/penukar 1
4 Sayuran A Sekehendak
Sayuran B 1 0.5
Sayuran C
5 Buah 2 1
6 Susu 1
7 Minyak 2 0.5
Menu Sehari Menu Bahan Makanan Berat (g) URT
Makan Pagi Singkong rebus Singkong 120 1 ½ ptg
Orak arik telur + Cumi Telur 55 1 btr
Cumi 45 1 ekor kcl
Minyak 2.5 ½ sdt
Rebus bayam + Gambas Bayam 50 ½ gls
Gambas bebas bebas
Air putih Air putih 1 gls
Snack Pagi Pisang kukus Pisang 50 1 bh kcl
Air putih Air putih 1 gls
Makan Siang Nasi Nasi 100 ¾ gls
Ayam bakar kecap tanpa kulit + selada Ayam 40 1 ptg sdg
Selada bebas bebas
Oseng tahu + bakso Tahu 55 1 bj kcl
Bakso 85 5 bj sdg
Minyak 5 1 sdt
Snack sore Pisang ambon Pisang 50 1 bh kcl
Teh tawar teh tawar 1 gls
Makan malam Nasi Nasi 100 ¾ gls
Telur rebus Telur 55 1 btr
Tempe bacem Tempe 25 1 ptg sdg
Cah kangkung Kangkung 50 ½ gls
Minyak 2.5 ½ sdt
Air putih Air putih 1 gls
Snack malam Susu skim cair Susu skim cair 200 1 gls
 L KH
0 120
4 0
12.5 0
3 7

0 5
0 0
0 24
0 10
10 0
29.5 166

Makan Siang Snack Makan Malam Snack

1 1
1
0.5 1
0.5 0.5

0.5

1
1
1 0.5