PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN MAHASISWA

SWEET DONT’BI

NAMA TIM PENYUSUN

1. Komang Tirta Sri Rahayu (1932121160)

2. I Kadek Adi Saputra (1932121354)
3. Ketut Sukma Arya A.M (1932121373)
4. I Gede Bayu Paramartha (1932121375)
5. Ni Luh Made Sri Gunanti (1932121376)

UNIVERSITAS WARMADEWA

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

P.S. MANAJEMEN

TAHUN AJARAN 2021/2022

 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI................................................................................................................................i
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................................. ii
DAFTAR TABEL..................................................................................................................... iii
BAB 1 ..........................................................................................................................................1
PENDAHULUAN.......................................................................................................................1
1.1 LATAR BELAKANG..........................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah ..................................................................................................................3
1.3 Tujuan Program .....................................................................................................................3
1.4 Luaran Yang Diharapkan .......................................................................................................3
1.5 Manfaat Program ...................................................................................................................3
BAB 2 ..........................................................................................................................................4
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ............................................................................4
2.1 Gagasan Kegiatan Usaha ........................................................................................................4
2.2 Peluang Pasar .........................................................................................................................5
2.3 Analisis Kelayakan Usaha ......................................................................................................5
BAB 3 ..........................................................................................................................................9
Metode Pelaksanaan ..................................................................................................................9
3.1 Proses Produksi ......................................................................................................................9
3.2 Pengemasan Produk .............................................................................................................10
3.3 Publikasi Produk ..................................................................................................................11
Bab 4 ......................................................................................................................................... 13
Biaya dan Jadwal Kegiatan ..................................................................................................... 13
4.1 Anggaran Biaya....................................................................................................................13
4.2 Jadwal Kegiatan ...................................................................................................................13
LAMPIRAN.............................................................................................................................. 15
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................... 17

i
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. 1 Ubi Ungu (Sumber Google) ................................................................................. 1

Gambar 2. 1 Produk Sweet Dont'Bi .......................................................................................... 4

ii
 DAFTAR TABEL

Tabel 2. 1 Biaya Sekali Produksi............................................................................................... 6

Tabel 2. 2 Biaya Penyusutan ..................................................................................................... 6
Tabel 2. 3 Biaya Tetap Produksi ............................................................................................... 7
Tabel 3. 1 Bahan dan Alat ......................................................................................................... 9
Tabel 4. 1 Anggaran Biaya ...................................................................................................... 13
Tabel 4. 2 Jadwal Kegiatan ..................................................................................................... 14

iii
 1

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Indonesia sebagai negara beriklim tropis, memiliki tanah subur dan hasil alam yang
beraneka ragam khususnya di bidang pertanian. Berbagai jenis hasil pertanian yang
diproduksi sejenis, seperti padi dan palawija, maupun jenis hasil pertanian yang spesifik
pada wilayah tertentu. Keanekaragaman hasil alam tersebut dipengaruhi oleh kondisi
dataran, tanah dan cuaca masing-masing wilayah di Indonesia. Umbi-umbian
merupakan salah satu hasil pertanian Indonesia yang banyak dibudidayakan di Pulau
Jawa, terutama di Jawa Timur dan Jawa Tengah.

Ubi ungu merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Tengah. Bangsa Spanyol
dan bangsa Portugis ikut andil mengenalkan ubi jalar ke Indonesia. Ubi jalar adalah
tanaman herba yang tumbuh menjalar di dalam tanah dan menghasilkan umbi. Tanaman
herba adalah tanaman yang bagian tumbuhan yang segar atau berkadar air tinggi yang
dipakai sebagai bahan penyegar dan pengobatan. (Murtiningsih & Suyanti: 2011)

Gambar 1. 1 Ubi Ungu (Sumber Google)

Donat adalah kue yang terbuat dari tepung terigu dan bentuknya bulat, hal itu
menambah keunikan dari donat itu sendiri. Saat ini ada berbagai macam donat yang di
jual dipasaran, berbagai variasi dan cita rasa. Donat merupakan makanan yang sering
kita dengar bahkan kita sering mengkonsumsinya, dari berbagai macam kalangan, etnis,
 2

anak-anak bahkan orang dewasa pun menyukainya. Semakain hari donat semakin
diminati oleh masyarakat luas, dan banyak sekali muncul variasi yang menambah
keunikan donat, dari donat bercita rasa coklat, kacang, keju, strawberri, anggur dan
berbagai macam rasa buah lainya. Ada pula donat yang terbuat dari ubi jalar, selain itu
ubi jalar ini pun memiliki varisi warna seperti warna kuning, orange, dan ungu.

Donat Ubi ungu merupakan donat yang berbahan dasar tepung terigu dan ubi ungu
sebagai bahan kedua pengganti kentang. Ubi ungu bisa digunakan sebagai bahan
campuran pembuatan donat karena ia memiliki tekstur yang lembut dan memiliki
kandungan gizi yang lumayan banyak. Selain menambah variasi, donat ubi ungu juga
dapat menambah asupan gizi, terutama bagi penderita diabetes. Ubi ungu aman
dikonsumsi oleh hampir semua usia, mulai anak-anak hingga dewasa, karena ubi ungu
memiliki kandungan Vitamin C, Vitamin B, Fosfor dalam jumlah yang cukup tinggi.

Jadi disini kami memilih lebih memfokuskan usaha donat ubi ungu, karena ada
ketertarikan tersendiri dari ubi ungu, karena warna ungu yang mengkilau dapat
menambah ketertarikan konsumen terhadap donat, mendirikan usaha donat ubi ungu.
Selain itu untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan makanan praktis,bergizi, enak,
berkualitas, halal dan terjangkau bagi seluruh lapisan masyarakat. Di samping itu usaha
dagang tersebut dapat menciptakan lapangan pekerjaan bagi seseorang yang belum
memiliki pekerjaan. Usaha yang dimaksudkan dalam proposal ini adalah usaha
makanan donat yang menggunakan ubi ungu yaitu tanaman herbal yang baik bagi
kesehatan tanpa menggunakan bahan kimia dalam pembuatannya.

Oleh karena itu, kami akan berusaha dan tetap optimis dengan produk yang akan
kami produksi untuk dijual dimasyarakat dan akan laku di pasaran. Dengan usaha yang
dimulai dengan sederhana ini, apabila kami berhasil memasarkan dan usaha yang kami
dirikan berkembang dan dikenal oleh masyarakat luas, maka untuk meningkatkan
kemajuan dari produk kami selanjutnya kami akan menambah proses produksi dan
meningkatkan kualitas dari produk kami sehingga dapat didistribusikan ke seluruh
daerahdi Indonesia.
 3

1.2 Rumusan Masalah

Rumusan masalah yang akan dibahas adalah :
1. Bagaimana mengolah ubi menjadi SWEET DONT’BI (Donat Ubi) yang bernilai
jual dan bergizi tinggi?
2. Bagaimana cara memasarkan SWEET DONT’BI (Donat Ubi) ini?
3. Bagaimana memperkenalkan SWEET DONT’BI (Donat Ubi) yang belum begitu
popular kepada masyarakat?

1.3 Tujuan Program

1. Membuat produk makanan ringan yang lezat dan menyehatkan berbahan dasar ubi
sehingga memiliki inovasi baru dalam donat.
2. Mendapatkan laba, sehingga meningkatkan perekonomian.
3. Memperkenalkan produk donat ubi ungu ini kepada masyarakat luas sebagai
makanan yang memiliki cita rasa khas dari ubi itu sendiri.

1.4 Luaran Yang Diharapkan

Dalam luaran yang kami harapkan dengan produk SWEET DONT’BI (Donat Ubi)
1. Menghasilkan cemilan baru yang berupa donat manis yang terbuat darii ubi dan
beraneka topping yang sebelumnya kurang diketahui sehingga mampu menjadi
alternative cemilan baru dikalangan masyarakat.
2. Produk makanan yang menginspirasi para produsen makanan untuk menciptakan
produk baru yang sebelumnya belum dikenal.

1.5 Manfaat Program

Manfaat program:
1. Menumbuh kembangkan daya kreativitas mahasiswa
2. Membuka peluang usaha baru
3. Menambah keberagaman jenis olahan dari ubi
 4

BAB 2

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Gagasan Kegiatan Usaha

Produk donat ini dinamakan “SWEET DONT’BI” yang memiliki arti (Donat Ubi
Manis). Donat ubi manis ini memanfaatkan ubi sebagai bahan dasar dalam
pembuatannya. Penggunaan bahan dasar ubi dipilih sebagai upaya dalam meningkatkan
gengsi tanaman ubi dan meningkatkan nilai ekonomi dari ubi tersebut. Donat ubi manis
merupakan produk pangan lokal yang disajikan secara modern.

Gambar 2. 1 Produk Sweet Dont'Bi

Ciri khas produk ini yaitu menekan penggunaan tepung terigu dalam pembuatan
donat serta proses pemasakannya di goreng. Produk ini kaya karbohidrat yang berasal
dari ubi tersebut, kaya vitamin dan protein yang berasal dari isinya. Isi donat itu sendiri
antara lain: vanilla dengan berbagai varian topping yang di tambah dengan wipping
cream. Penyajian produk ini dibuat semenarik mungkin agar konsumen tertarik untuk
mengkonsumsinya. Kemasan dan cita rasa yang menarik inilah yang diharapkan akan
membuat donat mampu mengubah pemikiran masyarakat tentang ubi sebagai makanan
kelas bawah.
Pemasaran dilakukan dengan cara pemberian informasi secara langsung (direct
promotion) dan pemberian informasi secara tidak langsung (undirect promotion).
 5

Promosi yang dilakukan dalam usaha ini antara lain melaui media sosial seperti
Instagram, whatsap, facebook dan mouth to mouth, gojek dan grab.

2.2 Peluang Pasar

Dengan demikian peluang bisnis ubi ungu sangat menjanjikan jika Anda jalani
sebagai bisnis donat. Menjalankan bisnis ubi ungu tidak perlu menyiapkan modal dalam
jumlah yang besar. Jika harga kentang pada umumnya yang dijual Rp. 10 ribu / kg
berbeda dengan harga ubi ungu yang dijual dengan harga Rp. 4 ribu/ kg. Perbandingan
harga kentang dengan harga ubi ungu hampir setengahnya. Meskipun terbuat dari bahan
baku utama ubi ungu cita rasa ubi ungu juga sangat nikmat. Tekstur donat ubi ungu juga
lembut dan akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Dalam menjalankan bisnis
donat ubi ungu sebagai seorang pembisnis kue perlu memperhatikan beberapa persiapan
penting yang dapat mendukung kelancaran dari bisnis donat ubi ungu.

2.3 Analisis Kelayakan Usaha

Nama Barang Jumlah Harga Beli Jumlah Total
Diperlukan / Kg Satuan / Kg (Rp)
Ubi Ungu 2 kg Rp. 8.000 Rp. 16.000
Gula Pasir 1 kg Rp. 13.000 Rp. 13.000
Tepung Terigu 1 kg Rp. 10.000 Rp. 10.000
Ragi 1 Pcs Rp. 7.000 Rp. 7.000
Blue Band 200 g Rp. 12.000 Rp. 12.000
Telur 6 butir Rp. 1.600 Rp. 10.000
Susu Cair 250 ml Rp. 5.000 Rp. 5.000
Minyak Goreng 1 liter Rp. 14.500 Rp. 14.500
Wipping Cream 200 g Rp. 55.000 Rp. 55.000
Keju 1 Pcs Rp. 8.000 Rp. 8.000
Topping
Kacang Almond 1 Pcs Rp. 13.000 Rp. 13.000
Toppig Reoreo 1 Pcs Rp. 12.000 Rp. 12.000
 6

Topping Kismis 1 Pcs Rp. 12.000 Rp. 12.000

Buah Strawberry 1 kotak Rp. 10.000 Rp. 10.000
Topping Regal 1 bungkus Rp. 12.000 Rp. 12.000
Topping Meses 1 bungkus Rp. 8.000 Rp. 8.000
Sticker 100lembar Rp. 2.000 Rp. 200.000
Kotak donat 100box Rp. 4.000 Rp. 400.000
Total Rp. 817.500
Tabel 2. 1 Biaya Sekali Produksi

Untuk sekali produksi dengan kapasitas 100box/Pcs dengan rincian biaya sebesar
Rp. 817.500 ÷ 100/Pcs = 8.175/Pcs
Jadi biaya produksi SWEET DONT’BI/Pcs adalah: Rp.8.175/Pcs
Biaya Penyusutan Alat

NO Mesin Dan Unit Harga Beli Nilai Total Umur Biaya Ph/Thn
Peralatan (Rp) (Rp) Ekonomi
(Thn)
1. Kompor 1 Rp. 335.000/Pcs Rp. 335.000 5 Rp. 67.000
2. Sendok 2 Rp. 10.000/Pcs Rp. 20.000 1 Rp. 20.000
3. Mixer 1 Rp. 250.000/Pcs Rp. 250.000 2 Rp. 125.000
4. Alat Kukus 1 Rp. 69.000/Pcs Rp. 69.000 1 Rp. 69.000
5. Mangkok 5 Rp. 16.000/Pcs Rp. 80.000 2 Rp. 40.000
6. Pisau 1 Rp. 15.000/Pcs Rp. 15.000 1 Rp. 15.000
7. Timbangan 1 Rp. 37.000/Pcs Rp. 37.000 1 Rp. 37.000
8. Spatula 1 Rp. 3.000/Pcs Rp. 3.000 1 Rp. 3.000
9. Penggorengan 1 Rp. 45.000/Pcs Rp. 45.000 3 Rp. 15.000
Total Rp. 854.000 Rp. 391.000

Tabel 2. 2 Biaya Penyusutan

 7

Biaya Tetap Produksi

Nama Barang Kontribusi Total
Penyusutan Alat 1 Tahun Rp. 391.000
Tabel 2. 3 Biaya Tetap Produksi

Menentukan Laba
Laba = Harga Jual – Modal (Unit)
= Rp. 5.000 – Rp. 8.175
= Rp. 3.175
Jadi, Laba pada produk ini adalah: Rp. 3.175/Pcs

Menentukan Break Even Point (BEP)

BEP atau Break Even Point adalah titik dimana pendapatan sama dengan modal
yang dikeluarkan, tidak terjadi kerugian atau keuntungan.
BEP per kemasan = (biaya tetap): (harga per unit – biaya variable per unit)
BEP per kemasan = Rp. 391.000: (Rp. 5.000 – Rp. 3.175)
= Rp. 391.000: Rp. 1.825
= 215 Pcs
Jadi, perusahaan dapat menyentuh titik impas dengan memproduksi 215 Pcs

Keberlanjutan Usaha

Tentunya setiap perusahaan menginginkan usaha dapat bertahan dan berkembang

sehingga dilakukan terus menerus pengembangan perushaan seperti berikut :

- Menjaga Kualitas Produksi

Penampilan produk menjadi hal pertama kali yang dilihat oleh para konsumen.
Baik atau tidaknya produk dalam segi pengemasan, bentuk dan penyajian
produk itu apakah akan menarik selera konsumen untuk membeli produk
makanan yang kami produksi ini.
 8

- Menjalin Hubungan Baik

Dengan Konsumen untuk membuat donat ubi ini tentunya tidak hanya menjalin
hubungan baik dengan satu konsumen tetapi menjalin hubungan baik dengan
banyak konsumen lainnya, seperti kalangan orang dewasa, anak-anak maupun
orang tua.
- Mengembangkan Produk
Mengemangkan bisnis makanan yang berupa donat dapat dikembangkan dengan
banyak varian rasa seperti rasa, vanilla,strawberry,oreo,meses,regal dll.
 9

BAB 3

METODE PELAKSANAAN

3.1 Proses Produksi

Untuk mengetahui kualitas suatu produk sebelum dipasarkan dengan jumlah
yang banyak maka harus dilakukan pembuatan sampel terlebih dahulu dengan
bahan sebagai berikut:
NO NAMA BAHAN NO Nama Alat
1. Ubi Ungu 1. Kompor
2. Gula Pasir 2. Sendok
3. Tepung Terigu 3. Mixer
4. Blue Band 4. Alat Kukus
5. Ragi 5. Mangkok
6. Telur 6. Pisau
7. Susu Cair 7. Timbangan
8. Minyak Goreng 8. Spatula
9. Wipping Cream 9. Penggorengan
10. Keju
11. Topping-topping
Tabel 3. 1 Bahan dan Alat
Metode Kerja Pembuatan

- Siapkan semua bahan timbang dan takar dengan pas

- Siapkan wadah masukkan 250 gr tepung terigu, 1 sendok makan ragi, susu cair
secukupnya, 40gr gula dan 2 kuning telur. Aduk hingga rata lalu masukkan 80
gr ubi ungu yang sudah di kukus lalu masukkan 2 sendok makan blue band.
- Masukkan semua bahan kedalam mixer lalu uleni sampai kalis elastis
- Lalu bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih.
 10

- Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Kira-kira 40

menit.
- Kempeskan, Pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking, jangan lupa tangan
diusap ke dalam terigu dulu
- Pipihkan adonan,
- Bagi adonan menjadi 10 atau 12 buah (sekitar 50 gram>Sesuai selera untuk
ukurannya)
- Bulatkan
- Siapkan kertas baking potong kotak, taburi dengan terigu taruh bulatan adonan
di atasnya (tujuannya agar mudah di pindah saat mau menggorengnya, jadi tidak
merubah bentuk)
- Pindahkan kedalam wadah tutup pakai kain lembab (pakai wadah kedap udara
lalu saya tutup) diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi,
- Setelah mengembang tekan sedikit agar pipih
- Lubangi donat, lubangi dengan penutup botol.
- Lalu angkat donat bersama kertasnya, lepas pelan2 dari kertas lalu masukkan ke
dalam minyak yang sudah panas (pakai minyak banyak ya sekitar 800ml)>api
sedang
- Jika bagian bawah sudah kecoklatan, langsung balik. Sekali balik saja. Ada
purple ring nya
- Tiriskan, tunggu dingin agar bisa di beri topping
- Setelah dingin di beri berbagai banyak topping.

3.2 Pengemasan Produk

Kemasan adalah desain kreatif yang mengaitkan bentuk, struktur, material, warna,
citra, tipografi dan elemen-elemen desain dengan informasi produk agar produk dapat
dipasarkan. Kemasan digunakan untuk membungkus, melindungi, mengirim,
mengeluarkan, menyimpan, mengidentifikasi dan membedakan sebuah produk di pasar
(Klimchuk dkk, 2006:33).
 11

Kemasan yang baik adalah kemasan yang dapat menarik perhatian calon konsumen
selain kegunaannya untuk melindungi produk. Perancangan desain kemasan yang baik
dapat membangun pasar dan mendorong penjualan lebih baik. Kebutuhan pasar saat ini
menuntut sebuah kemasan tidak hanya memiliki fungsi sebagai wadah menyimpan
sebuah produk yang akan dikemas. Di sisi lain, dengan sudah berkembangnya teknologi
cara pembuatan kemasan, menuntut hasil cetakan dengan kulaitas terbaik, warna yang
dihasilkan tajam sesuai desain, serta mendukung untuk proses paska cetak seperti
embossing (timbul) spot varnish (mengkilat pada bagian tertentu) die cutting (bentuk
setelah proses pemotongan kertas) dan juga blister (dipanaskan pada suhu tinggi). Untuk
sekarang ini jenis kertas high-bulk ivory board memiliki banyak kegunaan dan hasil
cetak berkualitas tinggi, serta aman untuk bersentuhan secara langsung dengan makanan
dan termasuk kategori food grade paperboard.Dalam pengemasan ini kami menggukana
box donat yg berbentuk persegi yang bisa mengisi 6 donat ubi.
Dalam upaya menekan biaya produksi cetak kemasan, maka cetak offset adalah
pilihan terbaik, selain dapat mencetak dengan jumlah banyak secara sekaligus dan
cepat, hasil kualitas juga cetakan tergolong baik.

3.3 Publikasi Produk

Promosi dilakukan dengan tujuan mengenalkan produk kepada calon pembeli. Di
situasi seperti ini para produsen harus siap memutar otak untuk melakukan promosi
karena saat ini sosial media telah menjadi hal pokok yang di geluti oleh masyarakat,
dengan melakukan promosi di sosial media yang berisikan penawaran barang, harga dan
berbagai cara memesan, maka masyarakat dapat mengetahui informasi tentang
gambaran produk yang di jual, sehingga ketertarikan masyarakat akan produk itu bisa
muncul dan akan membeli produk itu.
Cara promosi yang kami pilih yaitu dengan menggunakan sosmed dengan cara
promosi online melalui media sosial seperti whatsapp, Instagram, promosi dengan tiktok
dan nantinya kami juga akan bekerja sama denga gojek, dan grab dalam pemasaran dan
pengantaran untuk memperluan pasaran dari produk kami dan untuk promosi offline
akan dimulai dengan menjualkan kepada orang terdekat, seperti keluarga, teman kelas
 12

diharapkan dengan begitu produk dapat dikenal dan menyebar luas melalui mulut ke
mulut.
 13

BAB 4

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Sumber Dana Besaran Dana

(Rp)
1. Alat dan Bahan Dana Kelompok Rp. 902.900

2. Perjalanan Lokal Dana Kelompok Rp.250.000

4. Lain-Lain Dana Kelompok Rp. 200.000

Jumlah
Rekap Sumber Dana Dana Kelompok Rp. 1.352.900

Jumlah Rp. 1.352.900

Tabel 4. 1 Anggaran Biaya
4.2 Jadwal Kegiatan
No Bulan Ke -
Rencana Kegiatan Penanggung Jawab
1 2 3 4

1. Perencanaan Pengumpulan Tirta, Gunanti

Bahan

2. Uji Kelayakan Bahan

Gunanti, Tirta, Sukma,
& Produk Bayu, Adi
3. Proses Pembuatan
Gunanti, Tirta, Sukma,
Produk Masal dan Bayu, Adi
Pengemasan
Sukma, Bayu, Adi
4. Pemasaran
 14

5. Pembuatan Laporan
Gunanti, Tirta, Sukma,
Keuangan dan Evaluasi

Tabel 4. 2 Jadwal Kegiatan

 15

LAMPIRAN

Lampiran 1. Bio Data Ketua, Anggota, Serta Dosen Pendamping

Identitas Diri Ketua Tim

1. Nama Lengkap I Kadek Adi Saputra

2. Jenis Kelamin Laki Laki
3. Program Study Manajemen
4. NIM 1932121354
5. Tempat, Tanggal Lahir BanjarAngkan, 24 September 2001
6. Alamat Email pikarganteng4522@gmail.com
7. No Telepone/Hp 087864933070

Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu Dan Tempat

1. Webinar Internasional Peserta Senin, 13 Juni 2022,
Summer School Gedung Kedokteran
2. Bakti Sosial Masyarakat Peserta Sabtu, 14 Desember
2019
SMA 2 Bangli
3. BKFEB Peserta Minggu, 27 Oktober
Pantai Kuta
4. Kuliah Kerja Nyata Peserta Rabu, 23 Februari 2022

1. Nama Lengkap Komang Tirta Sri Rahayu

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Study Manajemen
4. NIM 1932121160
5. Tempat, Tanggal Lahir Denpasar, 14 Januari 2001
6. Alamat Email komangtirtasrirahayu@gmail.com
7. No Telepone/Hp 087840853369

1. Nama Lengkap Ni Luh Made Sri Gunanti

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Study Manajemen
4. NIM 1932121376
5. Tempat, Tanggal Lahir Darmasaba, 8 Desember 2000
 16

6. Alamat Email gunantisri6@gmail.com

7. No Telepone/Hp 081337949068

1. Nama Lengkap Ketut Sukma Arya A.M

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Study Manajemen
4. NIM 1932121373
5. Tempat, Tanggal Lahir Denpasar,11 Oktober 2000
6. Alamat Email marciadevisukma@gmail.com
7. No Telepone/Hp 087866869187

1. Nama Lengkap I Gede Bayu Paramartha

2. Jenis Kelamin Laki Laki
3. Program Study Manajemen
4. NIM 1932121375
5. Tempat, Tanggal Lahir Badung, 5 Maret 2001
6. Alamat Email bayuparamartha121@gmail.com

7. No Telepone/Hp 0895370047949
 17

DAFTAR PUSTAKA
https://id.scribd.com/document/371202571/Proposal-Ubi-Ungu

http://astutinursofa.blogspot.com/2016/05/proposal-bisnis-donat-ubi.html?m=1

http://managmentpro.blogspot.com/2017/03/contoh-proposal-beasiswa-ppa-
donat-ubi.html?m=1

https://www.tokomesin.com/peluang-bisnis-donat-ubi-ungu-super-enak-dan-
analisa-usahanya.html

https://repository.uin-suska.ac.id/16528/7/7.%20BAB%20II_2018236PTN.pdf