SATUAN ACARA PENYULUHAN

Pokok bahasan             : Gizi Seimbang

Sub Pokok Bahasan     : Gizi Seimbang untuk Ibu Hamil

Waktu                          : 35 Menit

Tanggal                        :

Sasaran                        : Ibu hamil

Tempat                         :

Pelaksana                    :

                         

A.     Tujuan

1.    Tujuan Intruksional Umum

Setelah diberikan penyuluhan ibu hamil dapat memahami tentang gizi seimbang untuk ibu hamil.

2.    Tujuan Intruksional Khusus

Setelah diberikan penyuluhan ibu dapat :

a)      Menjelaskan pengertian tentang gizi seimbang untuk ibu hamil.

b)      Menguraikan manfaat makanan bergizi untuk ibu hamil

c)      Menyebutkan akibat bila ibu hamil kekurangan gizi.

d)      Menyebutkan makanan yang baik untuk ibu hamil.

e)      Menyebutkan jenis makanan yang bergizi

B.    Materi :

a)         Pengertian tentang gizi seimbang untuk ibu hamil.

b)        Manfaat makanan bergizi untuk ibu hamil

c)         Akibat bila ibu hamil kekurangan gizi.

d)        Makanan yang baik untuk ibu hamil.

 e)         Jenis makanan yang bergizi

C. Kegiatan penyuluhan

Kegiatan
No Tahapan Media Metode Waktu
Penyuluh Sasaran

a.    Memberikan         Menjawab       Cerama

salam h
        Mendengarkan
b.    Memperkenalka       Tanya
1. Pembukaan jawab 5 menit
n diri
        Mendengarkan
c.    Menjelaskan
tujuan

2. Pelaksanaan a.    Apersepsi         Menjawab    Lembar       Cerama 20  menit

h
b.    Menjelaskan         Mendengarkan Balik
materi :       Tanya
        Memperhatika       Laptop jawab
1)   Pengertian n
tentang gizi
seimbang untuk ibu
hamil.

2)   Manfaat
makanan bergizi
untuk ibu hamil

3)   Akibat bila ibu

hamil kekurangan
gizi.

4)   Makanan yang
baik untuk ibu hamil.

5)   Jenis makanan
yang bergizi
 c.    Memberi
kesempatan kepada
sasaran untuk
bertanya

        Bertanya

C a.    Evaluasi       Cerama
           Menjawab h
3. 1.    Bertanya pertanyaan
Penutup       Tanya 10 menit
2.    Merangkum         Menjawab jawab
salam
3.    Memberi salam

D. Sumber

1.      Pusat penyuluhan kesehatan masyarakat Depkes RI. 13 Pesan Dasar Gizi Seimbang.

2.      SPAG Surabaya. Gizi Untuk Calon Ibu. Wyeth Ayerst Internasional.

3.      www.bahankuliahkesehatan.blogspot.com

E. Evaluasi

Essay lisan :

1.    Menjelaskan pengertian tentang gizi seimbang untuk ibu hamil.

2.    Menguraikan manfaat makanan bergizi untuk ibu hamil

3.    Menyebutkan akibat bila ibu hamil kekurangan gizi.

4.    Menyebutkan makanan yang baik untuk ibu hamil.

5.    Menyebutkan jenis makanan yang bergizi

MATERI PENYULUHAN

GIZI SEIMBANG UNTUK IBU HAMIL

A.  Pengertian

Gizi seimbang ibu hamil adalah makanan yang mengandung zat tenaga, zat pembangun dan zat
pengatur dalam susunan yang seimbang dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan gizi ibu hamil.

B.  Manfaat

Manfaat makanan bergizi untuk ibu hamil sangat penting untuk :

1.    Menjaga kesehatan ibu hamil

2.    Menjaga ksesehatan janin yang ada dalam kandungan

3.    Persiapan untuk menghadapi persalinan

C.  Akibat bila ibu hamil kekurangan gizi

1)   Pengaruh untuk ibu hamil :

a.    Ibu lemah dan kurang nafsu makan

b.    Perdarahan dalam masa kehamilan

c.    Kemungkinan terjadi infeksi tinggi

d.    Anemia/kurang darah

2)   Pengaruh waktu persalinan          :

a.    Persalinan sulit dan lama

b.    Persalinan sebelum waktunya (premature)

c.    Perdarahan setelah persalinan

3)   Pengaruh pada janin                    :

a.    Keguguran

b.    Bayi lahir mati

c.    Cacat bawaan

d.    Anemia pada bayi

e.    Berat badan lahir rendah

D.  Makanan yang baik bagi ibu hamil

1)   Makanan yang terdiri dari nasi, lauk dan sayur serta buah-buahan.

2)   Makan lebih banyak dari biasanya oleh karena diperlukan bagi bayi yang dikandungnya.

3)   Hindari pantangan makanan, kecuali atas petunjuk dokter.

4)   Bila nafsu makan berkurang :

a.    Makan dengan porsi kecil tapi sering.

b.    Makanan dibuat berganti-ganti.

c.    Memilih makanan yang paling disukai.

E.   Jenis makanan yang bergizi

1)   Zat tenaga

Makanan yang mengandung zat tenaga, antara lain : mie, kentang, singkong, jagung, roti dan sagu.

2)   Zat pembangun

Makanan yang mengandung zat pengatur antara lain: tempe, tahu, ikan asin, udang, telur, ayam, daging,
hati, kacang hijau, dll.

3)   Zat pengatur

Makanan yang mengatur zat pengatur antara lain : kangkung, daun singkong, bayam, sawi hijau, kacang
panjang, jeruk, pepaya, nangka, mangga, dll.