Pentingnya Strategis Keputusan Tata Letak

Tata letak adalah salah satu keputusan kunci yang menentukan efisiensi operasi
jangka panjang. Tata letak memiliki implikasi strategis karena menetapkan prioritas
kompetitif organisasi dalam hal kapasitas, proses, fleksibilitas, dan biaya, serta kualitas
kehidupan kerja, kontak pelanggan, dan citra. Tata letak yang efektif dapat membantu
organisasi mencapai strategi yang mendukung diferensiasi, biaya rendah, atau respons.

Tujuan dari strategi tata letak adalah untuk mengembangkan tata letak yang efektif
dan efisien yang akan memenuhi persyaratan kompetitif perusahaan. Dalam semua kasus,
desain tata letak harus mempertimbangkan bagaimana mencapai hal berikut:

 Utilisasi ruang, peralatan, dan orang yang lebih tinggi.

 Aliran informasi, barang atau orang yang lebih baik.
 Modal karyawan yang lebih baik, juga kondisi lingkungan kerja yang
lebih aman.
 Interaksi dengan pelanggan/klien yang lebih baik.
 Fleksibilitas

Jenis Tata Letak

1. Tata letak kantor: Memposisikan pekerja, peralatannya, dan ruang/kantor untuk

menyediakan pergerakan informasi.
2. Tata letak ritel: Mengalokasikan ruang tampilan dan menanggapi perilaku pelanggan.
3. Tata letak gudang: Mengatasi pertukaran antara ruang dan penanganan material.
4. Tata letak posisi tetap: Mengatasi persyaratan tata letak proyek besar dan besar seperti
kapal dan bangunan.
5. Tata letak berorientasi proses: Berurusan dengan volume rendah, produksi dengan
variasi tinggi (juga disebut "job shop," atau produksi intermiten).
6. Tata letak sel kerja: Mengatur mesin dan peralatan untuk fokus pada produksi satu
produk atau kelompok produk terkait.
7. Tata letak berorientasi produk: Mencari personel dan pemanfaatan mesin terbaik
dalam produksi berulang atau berkelanjutan.
 Tata letak yang baik memerlukan penentuan hal-hal berikut:

 Peralatan penanganan material: Manajer harus memutuskan peralatan yang

akan digunakan, termasuk konveyor, derek, sistem penyimpanan dan pengambilan
otomatis, dan gerobak otomatis untuk mengirimkan dan menyimpan material.
 Kapasitas dan persyaratan luas ruang: Hanya jika persyaratan personel, mesin,
dan peralatan diketahui, manajer dapat melanjutkan dengan tata letak dan
menyediakan ruang untuk setiap komponen.
 Lingkungan hidup dan estetika: Masalah tata letak sering kali memerlukan
keputusan tentang jendela, penanam, dan ketinggian partisi untuk memfasilitasi
aliran udara, mengurangi kebisingan, dan memberikan privasi.
 Arus informasi: Komunikasi penting bagi organisasi mana pun dan harus
difasilitasi oleh tata letak
 Biaya pergerakan antarwilayah kerja : pertimbangkan hal hal yang berkaitan
dengan pemindahan bahan dan kepentingan beberapa wilayah tertentun untuk
didekatkan satu sama lain.

Tata letak kantor

Yaitu Pengelompokan pekerja, peralatannya, dan ruang/kantor untuk memberikan

kenyamanan, keamanan, dan pergerakan informasi. Hal yang membedakan antar layout
kantor dan pabrik adalah pada kepentingan informasi. Tata letak dan fungsi kantor terus
berubah akibat perubahan teknologi.

Tata letak ritel

Yaitu Pendekatan yang membahas aliran, mengalokasikan ruang, dan merespons

perilaku pelanggan.

Lima ide sangat membantu untuk menentukan pengaturan keseluruhan dari banyak
toko:

1. Temukan item high-draw di sekitar pinggiran toko.

2. Gunakan lokasi yang menonjol untuk item dengan impuls tinggi dan margin tinggi.
3. Distribusikan apa yang dikenal dalam perdagangan sebagai "barang-barang
bertenaga"—barang-barang yang mungkin mendominasi perjalanan pembelian—ke
kedua sisi lorong, dan bubarkan untuk meningkatkan tampilan barang-barang lainnya.
 4. Gunakan lokasi lorong akhir karena memiliki tingkat eksposur yang sangat tinggi.
5. Sampaikan misi toko dengan hati-hati memilih posisi departemen lead-off.

Masalah tambahan, dan agak kontroversial, dalam tata letak ritel disebut slotting.
Biaya slotting adalah biaya yang dibayarkan produsen untuk mendapatkan barang mereka di
rak di toko ritel atau jaringan supermarket.

 Servicescape
Lingkungan fisik di mana layanan berlangsung, dan bagaimana mereka
mempengaruhi pelanggan dan karyawan.

Untuk memberikan tata letak layanan yang baik, perusahaan

mempertimbangkan tiga elemen:

o Ambient condition , yaitu karakteristik latar belakang seperti pencahayaan,

suara, bau, dan suhu. Semua ini mempengaruhi pekerja dan pelanggan dan
dapat mempengaruhi berapa banyak yang dihabiskan dan berapa lama
seseorang tinggal di gedung.
o Tata ruang dan fungsionalitas, yang meliputi perencanaan jalur sirkulasi
pelanggan, karakteristik lorong (seperti lebar, arah, sudut, dan jarak rak),
dan pengelompokan produk.
o Tanda, simbol, dan artefak , yang merupakan karakteristik desain
bangunan yang membawa makna sosial (seperti area berkarpet department
store yang mendorong pembeli untuk memperlambat dan menelusuri).

Tata letak gudang

Sebuah desain yang mencoba untuk meminimalkan total biaya dengan mengatasi
trade-off antara ruang dan penanganan material.

Tata Letak Gudang dan Penyimpanan

Tujuan tata letak gudang (warehouse layout) adalah untuk menemukan titik optimal
antara biaya penanganan bahan dan biaya-biaya yang berkaitan dengan luas ruang dalam
gedung. Sebagai konsekuensinya adalah memaksimalkan penggunaan sumber daya (ruang)
dalam gudang, yaitu memanfaatkan kapasitas secara penuh dengan biaya perawatan material
rendah.
 Macam-macam tata letak gudang sebagai berikut:

a) Cross-Docking

Cross-docking adalah menghindari penempatan material atau barang-barang

dalam gudang dengan langsung memprosesnya saat diterima.

b) Random Stocking
Digunakan di pergudangan untuk mencari stok dimanapun ada lokasi terbuka.
Sistem random stocking yang terkomputasi meliputi tugas-tugas berikut:
1. Membuat daftar lokasi “terbuka” atau yang tersedia.
2. Membuat catatan persediaan sekarang secara akurat dan juga
lokasinya.
3. Mengurutkan barang-barang dalam urutan tertentu untuk meminimalkan
waktu perjalanan yang dibutuhkan untuk “mengambil” pesanan.
4. Menggabungkan pesanan untuk mengurangi waktu penjemputan.
5. Menugaskan barang atau sekumpulan barang tertentu, seperti barang-barang
yang sering digunakan pada wilayah gudang tertentu sehingga jarak tempuh
total dalam gudang dapat diminimalkan.
c) Costumizing
Menggunakan pergudangan untuk menambah nilai suatu produk melalui
modifikasi komponen, perbaikan, pelabelan, dan pengemasan.

Tata letak posisi tetap

Sebuah sistem yang membahas persyaratan tata letak stasioner proyek. Pada tata letak
ini, proyek tetap berada di satu tempat, sementara para pekerja dan peralatan datang ke
tempat tersebut. Contoh jenis proyek seperti ini adalah proyek pembuatan kapal, jalan layang,
jembatan, rumah dan meja operasi di ruang operasi rumah sakit.

Tata letak berorientasi proses

Tata letak yang berhubungan dengan volume rendah, produksi dengan variasi tinggi
di mana mesin dan peralatan seperti dikelompokkan bersama. Tata letak yang berorientasi
pada proses (process-oriented layout) dapat menangani beragam barang atau jasa secara
bersamaan. Ini merupakan cara tradisional untuk mendukung sebuah strategi diferensiasi
produk.