ANALISIS KELAYAKAN

FINANSIAL USAHATANI KOPI

LIBERIKA KECAMATAN TANGSE
KABUPATEN PIDIE
ZAKKI MUHTARAM
1705102010005

Dosen Pembimbing :
Dosen Pembahas :
Dr. Ir. Sofyan, M.Agric.Sc
Dr. Lukman Hakim, SP.,MP
Agustina Arida S.P., M.Si

OUTLINE PRESENTASI

1 2 3
BAB II BAB III
BAB I TINJAUAN METODOLOGI
PENDAHULUAN PUSTAKA PENELITIAN
Meliputi : Latar Meliputi : Ladasan Teori, Meliputi : Tempat dan
Belakang, Rumusan Penelitian Terdahulu, dan Waktu Peneitian, Objek
Masalah, Tujuan dan Kerangka Pemikiran. dan Ruang Lingkup
Manfaat Penelitan. Penelitian, dan Metode
Analisis.
 LATAR BELAKANG
● Kopi Liberika merupakan salah satu jenis kopi yang dibudidayakan oleh
masyarakat di Aceh sejak abad ke 19. Kopi ini merupakan tanaman kopi yang
berasal dari salah satu negara yang berada di Afrika yaitu Liberia.

● Tangse merupakan kecamatan di Kabupaten Pidie yang menjadi sentra

produksi kopi Liberika di Aceh. Terdapat kurang lebih 600 petani yang ada di
Tangse membudidayakan kopi Liberika

● Pengembangan kopi Liberika yang ada di Tangse juga didukung penuh oleh
pemerintah Kabupaten Pidie Akan tetapi kebanyakan luasan lahan yang
dibudidayakan oleh masyarakat terlampau terlalu sempit yaitu hanya
berukuran dibawah satu hektar, hal ini disebabkan oleh kurangnya modal
yang dimiliki petani untuk melalukan pengembangan usahatani kopi Liberika
yang menyebabkan produksi kopi Liberika di Kecamatan Tangse menjadi
kurang maksimal. kurangnya informasi terhadap masyarakat di daerah Aceh
dan sekitarnya tentang kopi ini membuat kopi Liberika kurang populer
sehingga pasarnya tidak sebesar kopi Arabika maupun Robusta.

RUMUSAN TUJUAN
MASALAH PENELITIAN
1. Apakah secara finansial 1. Untuk mengetahui dan menganalisis
usahatani kopi Liberika rakyat apakah usahatani kopi Liberika
layak untuk dibudidayakan di rakyat layak di usahakan secara
Kecamatan Tangse Kabupaten finansial
Pidie? 2. Untuk mengetahui sensitivitas
2. Apakah usahatani tetap layak usahatani kopi Liberika rakyat,
diusahakan apabila terjadi sehingga dapat mengetahui layak
kenaikan biaya operasional tidaknya usaha ini jika terjadi
sebesar 10% dan terjadi penurunan tingkat produksi dan
penurunan harga sebesar 10%? peningkatan biaya produksi.
 TINJAUAN
PUSTAKA
1. Kelayakan Finansial

Menurut Mhardia dkk. (2020) Kelayakan finansial merupakan salah

satu aspek yang digunakan dalam melakukan studi kelayakan bisnis.
Studi kelayakan finansial digunakan untuk menentukan apakah
usaha layak tidaknya usaha yang sedang dijalakan dengan melihat
dari aspek ekonomi. Hasil dari studi kelayakan finansial akan
dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam pengambilan
keputusan kedepannya dalam suatu usaha.

2. Usahatani

Menurut Suratiyah (2006) usahatani merupakan usaha yang

dilakukan untuk mengelola faktor produksi berupa lahan, modal,
tenaga kerja dan skill guna melakukan produksi suatu komoditas
pertanian sehingga memberika manfaat yang sebaik-baiknya
terhadap pihak yang menjalankan usahatani tersebut.

TINJAUAN
PUSTAKA
3. Kopi Liberika

Kopi Liberika merupakan tanaman kopi yang berasal dari liberia. Nama
alamiah dari Kopi Liberika adalah coffea var.liberica. Secara morfologi kopi
Liberika hampir mirip dengan kopi Robusta, hanya saja biji dari kopi Liberika
memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan kopi Robusta serta kopi
liberika memiliki tinggi yang lebih tinggi dari kopi Robusta (BPTP, 2014).

Kopi ini dapat tumbuh di lahan marginal yang minim unsur hara. Kopi ini juga
dikenal dengan kopi spesialis lahan gambut dikarenakan hanya kopi Liberika
saja yang mampu untuk beradaptasi dengan baik di lahan gambut sehingga
dapat tumbuh optimal (Hulupi, 2014).

4. Potensi Pengembangan Kopi Liberika

Pengembangan kopi Liberika memiliki potensi yang sangat besar, hal ini
sebabkan oleh Kopi Liberika memiliki syarat tumbuh yang tergolong lebih
mudah dibandingkan dengan tanaman kopi lainnya serta memiliki kemampuan
adaptasi yang tinggi sehingga dapat tumbuh di daratan rendah maupun di
dataran tinggi (Kanisius, 1988).
 PENELITIAN TERDAHULU

Kusmiyati dan Sumetyo

Nadia K. Husnul Analisis finansial dan sensitivitas Usahatani Kopi
Usahatani rakyat di Desa Kayumas Robusta yang dilakukan di Desa Kalibaru Manis
Kecamatan Arjasa Kabupaten Situbondo Kecamatan Kalibaru Kabupaten Bayuwangi layak
setelah dilakukan analisis didapatkan hasil untuk dijalankan.
usahatani kopi rakyat ini layak untuk
dijalankan.
2020

2019 Dana Megayani

Penelitian usahatani kopi yang dilaksanakan di
kabupaten Ogan Koering Ulu dengan menggunakan
metode R/C ratio didapatkan hasil bahwa usahatani ini
layak untuk dijalankan.
2017

Kerangka • Skala Usahatani Kopi Liberika yang berada di Kecamatan

Pemikiran Tangse Kabupaten Pidie hanya < 1 ha.
• Modal yang terbatas menyebabkan pengembangan lahan kurang
maksimal, padahal lahan masih tersedia.
Sehingga menyebabkan kelayakan usahatani kopi Liberika di
Kecamatan Tangse Kabupaten Pidie secara finansial masih
diragukan.

Menganalisis secara finansial Usahatani Kopi Liberika

yang berada di Kecamatan Tangse Kabupaten Pidie.

Anasis Kuantitatif :
Kriteria Kelayakan Finansial :

• NPV
• B/C Ratio
• IRR
• PP
Analisis Sensitivitas

Peneliti mengharapakan usahatani kopi Liberika yang berada di

Kecamatan Tangse Kabupaten Pidie secara finansial layak untuk
dijalankan.
 METODOLOGI PENELITIAN

TEMPAT DAN WAKTU OBJEK DAN RUANG

PENELITIAN LINGKUP PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan di Objek dari penelitian ini terfokus kepada
Kecamatan Tangse, Kabupaten usahatani kopi Liberika. Ruang lingkup
Pidie. pada Febuari 2020 s.d. dari penelitian ini terbatas pada kelayakan
selesai. usahatani Kopi Liberika milik
perseorangan di Kecamatan Tangse
Kabupaten Pidie dengan meninjau dari
aspek finansial.

POPULASI DAN SAMPEL

Populasi Petani Kopi Liberika

665 KK

Sampel
67 KK

Umur tanaman <5 tahun Umur tanaman >10 tahun Umur tanaman 5-10 tahun
22 KK 22 KK 23 KK

NPV
NPV (Net Present Value)
merupakan selisih antara
present value dari benefit dan
present value biaya yang
dihitung berdasarkan nilai
yang sekarang.
METODE
ANALISIS
Net B/C Ratio IRR
Payback Period
IRR merupakan bunga
maksimum yang dapat Payback Period (PP) merupakan
Net Benefit Cost Ratio dibayar oleh evaluasi kelayakan dengan mencari
(Net B/C) merupakan pengusaha untuk periode yang diperlukan untuk
perbandingan nilai bisnisnya karena mengembalikan jumlah investasi
sekarang dari benefit bisnisnya yang telah dikeluarkan berdasarkan
dengan nilai sekarang membutuhkan lebih arus kas, arus kas yang digunakan
cost atau pembiayaan. banyak sumberdaya dalam perhitungan ini adalah arus
seperti investasi. kas yang memiliki nilai sekarang
(Present Value)
 ANALISIS
SENSITIVITA
S

KONDISI 1 KONDISI 2
Biaya naik sebesar Biaya tetap dan
10% dan benefit benefit turun 10%
tetap.

KONDISI 3
Biaya naik sebesar
10% dan benefit
turun 10%

Terima Kasih