OPTIMASI PVA DAN HPMC DALAM FORMULASI GEL PEEL OFF

EKSTRAK ETANOL DAUN NANGKA (Artocapus heterophyllus L.)

SERTA UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP
Staphylococcus aureus

Optimization Of PVA And HPMC In The Peel Off MaskEthanol Extracts

Of Jackfruit Leaves (Artocapus Heterophyllus L.) And Antibacterial
Activity Of Staphylococcus aureus

SKRIPSI

Oleh :
GALIH RAKASIWI
4171022

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN NASIONAL
2021
 OPTIMASI PVA DAN HPMC DALAM FORMULASI GEL PEEL OFF
EKSTRAK ETANOL DAUN NANGKA (Artocapus heterophyllus L.)
SERTA UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP
Staphylococcus aureus

Optimization Of PVA And HPMC In The Peel Off Mask Ethanol

Extracts Of Jackfruit Leaves (Artocapus Heterophyllus L.)
And Antibacterial Activity Of Staphylococcus aureus

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai derajat Sarjana Farmasi
(S.Farm) pada Program Studi S1 Farmasi Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional
Surakarta

Oleh :

GALIH RAKASIWI
4171022

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN NASIONAL
SURAKARTA
2021

ii
iii
 HALAMAN PERSEMBAHAN

Dengan suka cita karya ini saya persembahkan kepada :

Allah SWT yang telah memberikan kemudahan, nikmat serta kasih sayang-Nya
Kedua orang tua dan adikku tersayang yang selalu mendukung saya
Dosen pembimbing yang selalu membimbing saya dengan sepenuh hati
Sahabat dan teman-teman yang sudah membantu dalam proses skripsi
Tim skripsi mikrobiologi

iv
v
 PRAKATA

Puji syukur kepada Tuhan yang Maha Pengasih dan Penyayang atas segala karunia
dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat ,menyelesaikan penelitian dengan judul “Optimasi
PVA Dan HPMC dalam Formulasi Gel Peel Off Ekstrak Etanol Daun Nangka
(Artocapus Heterophyllus L.) serta Uji Aktivitasnya terhadap Bakteri
Staphylococcus aureus” sebagai salah satu syarat menyandang gelar Sarjana
Farmasi di Program Studi S1 Farmasi Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional.
Dalam penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak. Untuk
itu penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. apt. Hartono, M.Si, selaku Ketua Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional
Surakarta.
2. apt. Lusia Murtisiwi, S.Farm., M.Sc, selaku Ketua Program Studi S1 Farmasi
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional Surakarta serta pembimbing pendamping
yang selalu memberikan pengarahan, semangat, nasehat dan teladan dalam
penyelesaian skripsi.
3. apt. Disa Andriani, S.Farm, M.Sc, selaku pembimbing utama yang telah
memberikan bimbingan, pengarahan, nasehat, semangat serta bantuan dalam
penyelesaian skripsi.
4. apt. Iwan Setiawan, S.Farm., M.Sc, selaku dosen penguji atas saran dan
masukan yang diberikan.
5. Ardy Prian Nirwana, S.Pd.Bio., M.Si, selaku dosen penguji atas saran dan
masukan yang diberikan.
6. Orang tua dan adikku tercinta yang penulis hormati dan sayangi yang selalu
memberikan nasehat, dorongan, kasih sayang yang tulus dan iklhas
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi.
7. Teman-teman S1 Farmasi angkatan 2017 yang memberikan bantuan dan
semangat dalam menyelesaikan penelitian. Terutama sahabatku Firda, Anis,
Esa, Astika, Izam, Nugi dan Septi.
8. Sahabat-sahabat saya yang lain Galuh, Retno dan Siti yang selalu
memberikan semangat dan bantuan dalam menyelesaikan penelitian.

vi
 9. Staf dan Karyawan Program Studi-S1 Farmasi STIKES Nasional, Bagian
Laboratorium Obat Tradisional STIKES Nasional, Laboratorium Teknologi
10. Farmasi STIKES Nasional dan Bagian Laboratorium Mikrobiologi
Farmasi STIKES Nasional.
11. Pihak-pihak yang telah memberikan dukungan dan bantuan, baik moral
maupun material.
Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari kata kesempurnaan sehingga kritik
dan saran yang membangun sangat penulis harapkan.

Surakarta, 19 Agustus 2021

Penulis

vii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................... ii

PENGESAHAN SKRIPSI ..................................................................................... iii
HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................. iv
HALAMAN PERNYATAAN ................................................................................. v
PRAKATA ............................................................................................................. vi
DAFTAR ISI ........................................................................................................ viii
DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. xi
DAFTAR TABEL ................................................................................................. xii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xiii
DAFTAR SINGKATAN ...................................................................................... xiv
INTISARI .............................................................................................................. xv
ABSTRACT........................................................................................................... xvi
BAB I. PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
A. Latar Belakang ................................................................................................. 1
B. Perumusan Masalah ......................................................................................... 4
C. Tujuan Penelitian ............................................................................................. 5
D. Manfaat Penelitian ........................................................................................... 5
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 6
A. Daun Nangka ................................................................................................... 6
1. Deskripsi tanaman ......................................................................................... 6
2. Kandungan kimia .......................................................................................... 7
3. Kegunaan ...................................................................................................... 9
B. Bakteri Staphylococcus aureus ......................................................................... 9
1. Klasifikasi Staphylococcus aureus ............................................................... 10
2. Morfologi Staphylococcus aureus................................................................ 10
3. Patogenesis Staphylococcus aureus ............................................................. 11
C. Uji Aktivitas Antibakteri ................................................................................ 11
D. Ekstraksi ........................................................................................................ 13
1. Pengertian ekstraksi..................................................................................... 13
2. Pengertian maserasi ..................................................................................... 14
E. Masker Gel Peel Off ....................................................................................... 14
F. Polivinil Alkohol ............................................................................................ 16
G. Hydroxypropyl methylcellulose ...................................................................... 16
H. Simplex Lattice Design ................................................................................... 17
I. Landasan Teori............................................................................................... 17
J. Hipotesis ........................................................................................................ 20
K. Kerangka Konsep Penelitian........................................................................... 21
BAB III. METODE PENELITIAN ...................................................................... 22
A. Desain Penelitian............................................................................................ 22
B. Alat dan Bahan............................................................................................... 22

viii
 1. Alat penelitian ............................................................................................. 22
2. Bahan penelitian .......................................................................................... 22
C. Variabel Penelitian ......................................................................................... 23
1. Variabel bebas ............................................................................................. 23
2. Variabel terikat ............................................................................................ 23
3. Variabel terkendali ...................................................................................... 23
D. Definisi Operasional ....................................................................................... 24
E. Jalannya Penelitian ......................................................................................... 25
1. Determinasi tanaman ................................................................................... 25
2. Penyiapan sampel ........................................................................................ 25
3. Pembuatan ekstrak....................................................................................... 26
4. Identifikasi kandungan flavonoid ................................................................. 26
5. Formulasi masker gel peel off ...................................................................... 27
6. Pembuatan masker gel peel off .................................................................... 27
7. Pengujian karakteristik masker gel peel off .................................................. 28
8. Penentuan formula optimum ........................................................................ 30
9. Verifikasi formula optimum ........................................................................ 30
10.Karakteristik Sampel Penelitian .................................................................. 31
11.Uji aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus............................. 31
F. Analisis Data .................................................................................................. 37
G. Alur Penelitian ............................................................................................... 39
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 40
A. Determinasi Tanaman Daun Nangka .............................................................. 40
B. Preparasi Daun Nangka .................................................................................. 40
C. Ekstrasi Daun Nangka .................................................................................... 41
D. Uji Flavonoid ................................................................................................. 43
E. Pembuatan Sediaan Masker Gel Peel Off Ekstrak Etanol Daun Nangka .......... 45
F. Hasil Uji Sifat Fisik Masker Gel Peel Off ....................................................... 47
1. Uji organoleptis ........................................................................................... 47
2. Pengamatan homogenitas ............................................................................ 48
3. Pengamatan pH ........................................................................................... 50
4. Pengamatan waktu mengering sediaan ......................................................... 52
5. Pengamatan viskositas ................................................................................. 55
6. Pengamatan daya sebar................................................................................ 58
7. Pengamatan daya lekat ................................................................................ 60
G. Formula Optimum .......................................................................................... 63
H. Verifikasi Formula Optimum ......................................................................... 64
I. Uji Daya Hambat Antibakteri ......................................................................... 65
1. Isolasi bakteri Staphylococcus aureus dari jerawat ...................................... 65
2. Uji aktivitas antibakteri masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka
dengan metode sumuran................................................................................... 70
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 76
A. Kesimpulan .................................................................................................... 76

ix
 B. Saran .............................................................................................................. 76
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 77
LAMPIRAN .......................................................................................................... 87

x
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Daun nangka (Artocapus heterophyllus) 7

Gambar 2. Isolat Staphylococcus aureus 9
Gambar 3. Kerangka konsep penelitian 21
Gambar 4. Alur penelitian 39
Gambar 5. Hasil uji kandungan flavonoid pada ekstrak daun nangka 44
Gambar 6. Persamaan reaksi serbuk magnesium 44
Gambar 7. Contour plot hasil uji pH 51
Gambar 8. Contour plot hasil uji waktu mengering 53
Gambar 9. Contour plot hasil uji viskositas 56
Gambar 10. Contour plot hasil uji daya sebar 58
Gambar 11. Contour plot hasil uji daya lekat 61
Gambar 12. Hasil pengecatan gram bakteri Staphylococcus aureus 67
Gambar 13. Hasil uji pigmentasi bakteri Staphylococcus aureus 67
Gambar 14. Hasil uji media MSA bakteri Staphylococcus aureus 68
Gambar 15. Hasil uji katalase 69
Gambar 16. Hasil uji koagulase 70
Gambar 17. Pengujian aktivitas antibakteri masker gel peel off 72

xi
 DAFTAR TABEL

Tabel 1. Komposisi standar basis 27

Tabel 2. Formula masker gel peel off 27
Tabel 3. Uji organoleptis masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka 48
Tabel 4. Uji homogenitas masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka 49
Tabel 5. Uji pH masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka 52
Tabel 6. Uji waktu mengering masker gel peel off ekstrak etanol daun
nangka 54
Tabel 7. Uji viskositas masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka 57
Tabel 8. Uji daya sebar masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka 59
Tabel 9. Uji daya sebar masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka 62
Tabel 10. Kriteria uji sifat fisik masker gel peel off 64
Tabel 11. Hasil analisis T-test formula optimum masker gel peel off 65
Tabel 12. Hasil uji aktivitas antibakteri masker gel peel off 74

xii
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1.Surat keterangan determinasi 87

Lampiran 2. Proses ekstrasi dengan metode maserasi 90
Lampiran 3. Ekstrak etanol daun nangka 91
Lampiran 4. Perhitungan rendemen ekstrak etanol daun nangka 92
Lampiran 5. Identifikasi kandungan flavonoid ekstrak etanol daun nangka 93
Lampiran 6. Pembuatan masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka 94
Lampiran 7. Kontrol kualitas masker gel peel off ekstrak etanol daun
nangka 95
Lampiran 8. Data design expert formula optimum 97
Lampiran 9. Data analisis pH pada design expert 98
Lampiran 10. Data analisis waktu mengering sediaan pada design expert 99
Lampiran 11. Data analisis viskositas pada design expert 100
Lampiran 12. Data analisis daya sebar pada design expert 101
Lampiran 13. Data analisis daya lekat pada design expert 102
Lampiran 14. Data uji statistik verifikasi formula optimum 103
Lampiran 15. Hasil isolasi bakteri Staphylococcus aureus dari jerawat 104
Lampiran 16. Hasil uji aktivitas antibakteri Staphylococcus aureus 107
Lampiran 17. Perhitungan zona hambat masker gel peel off 108
Lampiran 18.Hasil analisis statistik sediaan masker gel peel off 110
Lampiran 19.Pembuatan media 112
Lampiran 20. Surat pernyataan ketersediaan menjadi responden 116

xiii
 DAFTAR SINGKATAN

BHI : Brain Heart Infusion

CFU : Colony Forming Unit

d.Pas : Decimal fraction of the pascal

HPMC : Hydroxy Propyl Methyl Cellulose

MHA : Muller Himton Agar

MSA : Manitol Salt Agar

NA : Nutrient Agar

PVA : Polivinil Alcohol

SLD : Simplex Lattice Design

xiv
 INTISARI

Salah satu bakteri penyebab jerawat adalah bakteri Staphylococcus aureus. Daun
Nangka (Artocapus heterophyllus) merupakan salah satu tanaman yang mempunyai
potensi sebagai antibakteri. Daun nangka memiliki beberapa kandungan senyawa salah
satunya adalah senyawa flavonoid yang memiliki aktivitas antibakteri.
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui proporsi yang optimum dari basis PVA
dan HPMC yang akan diformulasikan dalam sediaan masker gel peel off ekstrak etanol
daun nangka dengan metode Simplex Laticce Design. Metode ekstraksi yang digunakan
dalam penelitian ini yaitu menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol.
Pembuatan sediaan masker gel peel off dilakukan dengan mengoptimasi basis PVA dan
HPMC.
Pengujian kontrol kualitas sediaan masker gel peel off dan didapatkan hasil yang
memenuhi persyaratan pada homogenitas, pH, viskositas, waktu mengering sediaan, daya
sebar, daya lekat. Formula optimum masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka
berdasarkan metode Simplex Laticce Design yaitu pada kombinasi PVA 12,79% dan
HPMC 3,20%. Aktivitas antibakteri dari masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka
dalam menghambat bakteri Staphylococcus aureus ditunjukkan dengan rata-rata diameter
zona hambat 9,6 mm. Hasil statistik yang didapat dinyatakan memiliki perbedaan
yang signifikan dengan kontrol positif.

Kata kunci : Daun Nangka, Artocapus heterophyllus, gel peel off, PVA, HPMC,
Staphylococcus aureus, jerawat

xv
 ABSTRACT

One of the bacteria that causes acne is Staphylococcus aureus. Jackfruit

leaf (Artocapus heterophyllus L.) is one of the plants that has potential as an
antibacterial, the leaves of Jackfruit have several compounds, one of these is a
flavonoid which has antibacterial activity.
The purpose of the research is to determine the optimum proportion of
PVA and HPMC which will be formulated in the preparation of peel off gel mask
extract of jackfruit leaf using the simplex lattice design method. The extraction
method used in this study is maseration with ethanol as a solvent. Peel off gel
mask manufacturing is done by optimation the base of PVA dan HPMC.
The quality control testing of the peel off gel mask preparation and the
result obtained that meet the requirements of the homogeneity, pH, viscosity,
drying time of the peel off gel mask, speadability and adhesion of the peel off gel
mask. The optimum formula of peel off gel mask based on the simplex lattice
design method is on a combination of 12,79% PVA base and 3,20% HPMC.
Antibacterial activity test obtained has the ability to inhibit against Staphylococcus
aureus bactria indicated by an average diameter of the zone of inhibition by 9,6
mm. The statistical results obtained stated that there was significant difference
between the positive control.

Keyword : Jackfruit leaves, Artocapus heterophyllus, peel off gel mask, PVA,
HPMC, Staphylococcus aureus, acne

xvi
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Kosmetik adalah bahan atau sediaan yang dimaksudkan untuk digunakan

pada bagian luar tubuh manusia meliputi epidermis, rambut, kuku, bibir, dan

organ genital bagian luar), atau gigi dan membran mukosa mulut, terutama untuk

membersihkan, mewangikan, mengubah penampilan, dan atau memperbaiki atau

melindungi dan memelihara tubuh pada kondisi baik (BPOM RI, 2015).

Sediaan kosmetika untuk wajah tersedia dalam berbagai macam bentuk

salah satunya masker, masker berdasarkan cara aplikasi dan bentuk sediaannya

digolongkan menjadi beberapa yaitu masker serbuk, masker krim, masker kertas

dan masker gel peel off (Muliyawan, 2013). Masker gel peel off merupakan

sediaan kosmetik perawatan kulit yang berbentuk gel dan setelah diaplikasikan ke

kulit dalam waktu tertentu akan mengering. Masker dalam bentuk gel yang

mempunyai beberapa keuntungan diantaranya mudah dalam penggunaan, serta

mudah dibilas dan dibersihkan serta dapat diangkat dan dilepaskan seperti

membran elsatis (Barel, 2009). Masker gel peel off bermanfaat untuk

memperbaiki serta merawat kulit wajah dari masalah keriput, komedo, jerawat,

melembabkan kulit dan mengangkat sel-sel tanduk yang telah mati (Muliyawan,

2013).

Timbulnya jerawat dapat disebabkan oleh pengeluaran sebum berlebih,

pengaruh hormon, penumpukan sel-sel kulit mati, dan pengaruh bakteri, salah satu

1
 2

bakteri penyebab jerawat adalah bakteri Staphylococcus aureus (Kapoor and

Saraf, 2011). Bakteri Staphylococcus aureus merupakan penyebab terjadinya

infeksi yang bersifat piogenik. Menurut Khudur et al., (2019), menunjukan bahwa

hasil isolat bakteri Staphylococcus aureus yang didapatkan dari mobile phone

students pada perempuan dengan presentase 45% dan pada laki-laki dengan

presentase 30%, dari presentase tersebut, (Khudur et al., 2019) menyimpulkan

bahwa Staphylococcus aureus merupakan salah satu patogen terbanyak penyebab

timbulnya jerawat.

Produk herbal mulai diminati oleh masyarakat dibandingkan produk

kimia, karena produk herbal yang berasal dari bahan alam memiliki sifat organis

yang dapat diterima oleh tubuh dengan baik, sehingga kemungkinan terjadinya

efek samping menjadi relatif lebih kecil (Grace et al., 2015). Kondisi tersebut

mendorong dilakukan pengembangan antibakteri alami. Salah satu sumber alami

yang berkhasiat obat adalah daun nangka yang dapat digunakan sebagai obat

demam, bisul, luka, dan beberapa jenis penyakit kulit akibat bakteri (Prakash,

2009). Kemampuan menghambat pertumbuhan bakteri pada daun nangka

disebabkan adanya senyawa aktif yang terkandung dalam daun nangka. Hasil

skrining fitokimia pada daun nangka menunjukkan hasil positif terhadap senyawa

flavonoid, fenol, steroid, dan tanin (Dyta, 2011).

Flavonoid dikenal memiliki fungsi sebagai antibakteri. Salah satu senyawa

yang telah diisolasi dan diidentifikasi dari daun nangka adalah flavonoid.

Flavonoid sebagai antibakteri bekerja dalam mendenaturasi protein sel bakteri dan

merusak membran sel bakteri (Wiguna, 2016). Berdasarkan penelitian

 3

sebelumnya telah diuji aktivitas antibakteri pada ekstrak etanol daun nangka

dengan zona hambat terhadap bakteri Staphylococcus aureus sebesar 14,7 mm

pada konsentrasi ekstrak 50% (Mambang dan Rezi, 2018). Penelitian mengenai

aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun nangka dalam formulasi krim pada

konsentrasi ekstrak 15% menghasilkan zona hambat terhadap bakteri

Staphylococcus aureus sebesar 11,5 mm (Majid, 2019).

Potensi ekstrak etanol daun nangka sebagai antibakteri terhadap

Staphylococcus aureus tersebut berpotensi untuk dikembangkan menjadi produk

kosmetik, salah satunya adalah masker gel peel off. Bahan tambahan yang paling

berpengaruh dalam pembuatan formula masker gel peel off adalah pembentuk

lapisan film karena dapat mempengaruhi sifat fisik masker gel peel off yang

dihasilkan. Salah satunya adalah Polivinil Alkohol (PVA). PVA dapat

menghasilkan masker gel peel off yang cepat mengering dan membentuk lapisan

film yang transparan, kuat, elastis dan melekat baik pada kulit. Konsentrasi PVA

sebagai pembentuk lapisan film dapat digunakan dengan rentang konsentrasi 10 –

16 % (Lestari et al., 2013).

Bahan lain yang berpengaruh adalah gelling agent. Salah satu gelling

agent adalah Hydroxy Propyl Methyl Cellulose (HPMC). HPMC digunakan

sebagai agen pengemulsi, agen pensuspensi, dan sebagai agen penstabil pada

sediaan topikal (Yogesthinaga, 2016). Polivinil alkohol berpengaruh terhadap

viskositas dan waktu mengering sediaan (Sutriningsih dan Astuti 2016),

sedangkan HPMC berpengaruh daya sebar sediaan (Sukmawati, 2013).

 4

Adanya variasi kombinasi PVA dan HPMC dapat menghasilkan masker

peel off dengan sifat fisik yang baik. Hal ini menunjukkan bahwa optimasi

terhadap kedua faktor tersebut menjadi penting agar mendapatkan parameter sifat

fisik sediaan yang optimal (Sukmawati, 2013). Salah satu metode optimasi yang

dapat digunakan untuk mendapatkan formula optimum adalah Simplex Lattice

Design (SLD). Metode Simplex Lattice Design adalah suatu metode design

eksperimen untuk memudahkan dalam penyusunan data secara sistematis.

Keuntungan dari metode ini adalah praktis dan cepat dengan ini dapat

mempermudah peneliti untuk menentukan formula yang optimal (Andini et al.,

2017).

Berdasarkan uraian tersebut, maka perlu dilakukan penelitian untuk

menemukan komposisi PVA dan HPMC yang paling optimum dalam

menghasilkan masker gel peel off yang dapat digunakan sebagai sediaan

perawatan wajah. Selain itu diharapkan mendapat formula optimum yang

mempunyai aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus.

B. Perumusan Masalah

1. Berapa proporsi optimum kombinasi PVA dan HPMC dalam pembuatan

masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka (Artocopus heterophyllus)

dengan metode Simplex Lattice Design?

2. Apakah masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka (Artocapus

heterophyllus) dengan komposisi PVA dan HPMC yang paling optimum dapat
 5

menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan tidak memiliki

perbedaan bermakna dengan kontrol positif?

C. Tujuan Penelitian

1. Untuk membandingkan proporsi PVA dan HPMC yang paling optimum pada

pembuatan masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka (Artocopus

heterophyllus) dengan metode Simplex Lattice Design.

2. Untuk mengetahui masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka (Artocapus

heterophyllus) dengan komposisi PVA dan HPMC yang paling optimum dapat

menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan tidak memiliki

perbedaan bermakna dengan kontrol positif.

D. Manfaat Penelitian

1. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi tentang formula

sediaan masker gel peel off ekstrak daun nangka (Artocapus heterophyllus)

yang menghasilkan sifat fisik yang paling baik.

2. Menambah wawasan dan pengetahuan tentang khasiat daun nangka

(Artocopus heterophyllus) sebagai antibakteri.

 BAB III

METODE PENELITIAN

A. Desain Penelitian

Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah eksperimental dengan

menggunakan Simplex lattice design (SLD) optimasi polyvinyl alcohol dan

HPMC yang di variasi dalam formulasi masker gel peel off ekstrak etanol daun

nangka (Artocapus heterophyllus) serta uji aktivitasnya terhadap bakteri

Staphylococcus aureus.

B. Alat dan Bahan

1. Alat penelitian

Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah toples kaca gelap, kain

flanel, blender (Cosmos), timbangan digital (Acis), pH stick universal,

viskometer (Rion), alat gelas (Iwaki), cawan porselen, rotary evaporator (Ika

Rv 10), jarum oshe, cawan petri, inkubator (Jouan tipe IG 150), cork borer,

pembakar spiritus, pipet volume, pipet tetes, mortar dan stamper, oven, ayakan

mesh 40, waterbath.

2. Bahan penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah serbuk daun nangka

(Artocapus heterophyllus), PVA (polyvinyl alcohol), HPMC, etanol 70%,

propilenglikol, metil paraben, propil paraben, aquadest, bakteri Staphyloccus

aureus yang diperoleh berupa biakan dari kampus STIKES Nasional, NaCl,

22
 23

FeCl3, HCl, serbuk Mg, Media Nutrien Agar miring, plasma citrat, media

Brain Heart Infusion (company), media Blood Agar Plate, media Mueller

Hinton Agar (company), media MSA (Manitol Salt Agar), standar Mac

Farland 0,5%, karbol gentian violet, lugol, larutan fuschine, masker gel peel

off “X” (kontrol positif).

C. Variabel Penelitian

1. Variabel bebas

Dalam penelitian ini adalah komposisi polyvinyl alcohol dan HPMC yang

digunakan dalam formulasi masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka

(Artocapus heterophyllus).

2. Variabel terikat

Dalam penelitian adalah formula optimum berdasarkan respon pH, daya lekat,

daya sebar, viskositas, dan waktu sediaan mengering serta diameter zona

hambat pertumbuhan Staphylococcus aureus.

3. Variabel terkendali

Dalam penelitian ini adalah pemilihan daun nangka, pengambilan sampel

Staphylococcus aureus, suhu, waktu inkubasi, media, kondisi wadah dan

penyimpanan.
 24

D. Definisi Operasional

1. Ekstrak daun nangka ialah hasil penyarian serbuk daun nangka yang

dimaserasi menggunakan etanol 70% dan diuapkan dengan menggunakan

rotary vacuum evaporator serta oven sehingga menjadi ekstrak kental.

2. Gel masker peel off merupakan masker yang sebelum diaplikasikan pada kulit

wajah berbentuk gel dan setelah diaplikasikan pada kulit dengan pendiaman

beberapa waktu akan membentuk suatu lapisan tipis tembus pandang yang

dapat diangkat dari kulit.

3. Polyvinyl alcohol sebagai emulsifying karena memiliki sifat membentuk film

yang bagus pada masker gel peel off.

4. HPMC sebagai gelling agent yaitu dapat membentuk formula gel dalam waktu

yang relatif cepat.

5. Sifat fisik masker gel peel off antibakteri ialah parameter yang digunakan

untuk mengetahui sifat fisik gel masker peel off antibakteri, meliputi

organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, waktu sediaan mengering, dan

viskositas.

6. Daya sebar ialah diameter penyebaran gel pada uji setelah diberi beban.

7. Viskositas ialah hambatan gel untuk mengalir dengan adanya pemberian gaya.

8. Lama pengeringan adalah waktu yang dibutuhkan masker gel peel off untuk

membentuk lapisan yang dapat diangkat dari kulit. Lama pengeringan

optimum adalah 15-30 menit.

9. Area optimum adalah pertemuan arsiran dari countour plot daya sebar,

viskositas, dan lama pengeringan yang menunjukkan komposisi polyvinyl

 25

alcohol dan HPMC yang menghasilkan masker gel peel off antibakteri dengan

sifat fisik dan stabilitas fisik yang memenuhi syarat.

E. Jalannya Penelitian

1. Determinasi tanaman

Determinasi tanaman pada penelitian ini dilakukan di Laboratorium

Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah

Surakarta. Determinasi tanaman bertujuan untuk mengetahui kebenaran

sampel daun nangka (Artocapus heterophyllus) yang berkaitan dengan ciri-ciri

mikroskopis dan makroskopis, serta mencocokan ciri-ciri morfologis yang ada

pada tanaman daun nangka (Artocapus heterophyllus) yang diteliti dengan

pustaka.

2. Penyiapan sampel

a. Pengambilan sampel

Sampel daun nangka (Artocapus heterophyllus) di timbang 1000 gram

yang diambil dari Sidosari Rt 01 Rw 03, Kecamatan Gatak, Kabupaten

Sukoharjo Jawa Tengah. Daun nangka diambil dari daun yang masih

segar dan pada daun yang tua.

b. Pembuatan simplisia

Daun nangka dicuci bersih lalu dikeringkan dengan cara dijemur

dibawah sinar matahari secara tidak langsung yaitu dengan ditutupi kain

hitam sampai kering. Dikatakan kering apabila daun dapat dipatahkan

dengan mudah tanpa meninggalkan bekas serat daun pada masing-

 26

masing tepi (patah sempurna). Simplisia yang diperoleh kemudian

diserbuk dengan cara dihaluskan, kemudian diayak menggunakan

pengayak nomor mesh 40.

3. Pembuatan ekstrak

Sampel diekstraksi dengan metode maserasi dengan menggunakan pelarut

etanol 70%. Sebanyak 850 gram serbuk kering daun nangka direndam dalam

etanol 70% 6,375 mL dengan perbandingan (1:7,5) selama tiga hari terlindung

dari cahaya sambil sesekali diaduk. Campuran diserkai dengan kain flanel,

filtrat ditampung (filtrat 1). Melalui ampasnya diremaserasi selama 2 hari

dengan pelarut etanol 70% sebanyak 2,125 mL dengan perbandingan (1:2,5),

dilakukan seperti halnya filtrat 1. Filtrat digabungkan dan didiamkan selama

semalam. Diuapkan filtrat ekstrak etanol daun nangka menggunakan rotary

evaporator dengan suhu 40°C dan residu dengan water bath dengan suhu

<60°C sehingga diperoleh ekstrak kental etanol daun nangka, rendemen hasil

ekstraksi kemudian dihitung % rendemen (Simanjuntak et al,. 2016).

4. Identifikasi kandungan flavonoid

Ekstrak etanol daun nangka sebanyak 0,1 g dimasukkan ke dalam tabung

reaksi kemudian ditambahkan dengan 2-4 tetes HCl pekat dan serbuk Mg,

perubahan warna diamati dari kuning tua menjadi orange, tabung rekasi
 27

dipanaskan selama 15 menit di atas penangas air. Reaksi positif ditandai

dengan adanya perubahan warna dari orange menjadi merah (Endarini, 2016).

5. Formulasi masker gel peel off

Tabel 1. Komposisi standar basis

Bahan Standar
HPMC 2-4 %
PVA 12-14 %

Tabel 2. Formula masker gel peel off diperoleh dari metode SLD

Formula (%)
Bahan Run Run Run Run Run Run Run Run
1 2 3 4 5 6 7 8
Ekstrak etanol
15 15 15 15 15 15 15 15
daun nangka
HPMC 3 4 2,5 3 2 4 3,5 2
PVA 13 12 13,5 13 14 12 12,5 14
Gliserin 10 10 10 10 10 10 10 10
Metilparaben 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18
Propilparaben 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02
Aquadest ad 70 70 70 70 70 70 70 70

6. Pembuatan masker gel peel off

gelling agent atau pembentuk gel (polivinil alkohol) dikembangkan,

sampai terbentuk massa PVA. HPMC dikembangkan dengan aquadest dan

didiamkan selama 20 menit dalam mortir hingga mengembang. Kemudian

keduanya dicampurkan dalam mortir gerus hingga homogen. Gliserin, metil

paraben,dan propil paraben dimasukkan ke dalam cawan porselen, diaduk

hingga metil paraben dan propilparaben hingga larut, kemudian dimasukkan

 28

ke dalam mortir yang berisi gelling agent (polivinil alkohol dan HPMC),

diaduk hingga homogen, pada beaker glass lainnya, larutkan ekstrak etanol

daun nangka dengan aquadest secukupnya, kemudian dicampurkan ke dalam

mortir yang berisi gelling agent (PVA dan HPMC) diaduk hingga tercampur

sempurna, ditambahkan aquadest hingga 70 ml, di aduk hingga homogen.

Sediaan dikemas dengan wadah tertutup rapat. Sediaan masker gel peel off

didiamkan selama 24 jam untuk menghilangkan gelembung udara yang

terbentuk pada sediaan masker gel peel off sebelum dilakukan pengujian.

7. Pengujian karakteristik masker gel peel off

a. Pengujian organoleptis

Pengujian organoleptis sediaan masker gel peel off meliputi bentuk,

perubahan warna dan bau dari sediaan masker gel peel off yang diamati

secara visual (Septiani, 2011).

b. Uji homogenitas

Uji homogenitas dilakukan dengan cara mengoleskan 0,1 gram sediaan

pada kaca transparan, kemudian diamati apakah ada bagian yang tidak

tercampur dengan baik (Septiani, 2011).

c. Pengukuran pH

Diambil sediaan masker peel off. Dicelupkan pH stick pada sediaan gel,

dilihat perubahan warna pada stik pH tersebut. Sesuaikan warna tersebut

dengan kertas indikator pH yang telah ditentukan (Budiman, 2017).

d. Pengujian waktu sediaan mengering

 29

Sebanyak 1 gram dari masing-masing sediaan disebar menggunakan

kuas diatas kaca dengan ukuran seluas 5,0 x 25 cm. Ditunggu sampai

kering dan dapat dikelupas. Dihitung waktu yang diperlukan, syarat

waktu mengering untuk sediaan masker gel peel off adalah 15-30 menit

(Lestari, 2013).

e. Pengujian viskositas

Sebanyak 50 mL sediaan dimasukkan ke dalam cup, kemudian diukur

viskositasnya dengan viskometer VT-Rion dan dipasang pada portable

viscometer, kemudian viskositas diketahui dengan mengamati gerakan

jarum penunjuk viskositas, dan catat hasil yang didapat. (Sukmawati,

2013).

f. Pengujian daya sebar

Pengujian daya sebar dilakukan untuk mengetahui kecepatan penyebaran

masker peel off. Masker peel off yang baik membutuhkan waktu yang

lebih sedikit untuk tersebar dan akan memiliki nilai daya sebar yang

tinggi. Ditimbang sebanyak 0,5 gram kemudian diletakkan di tengah

kaca bulat berskala. Di atas gel diletakkan kaca bulat lain atau bahan

transparan lain dan pemberat sehingga berat kaca bulat dan pemberat

150 gram, didiamkan selama 1 menit, kemudian dicatat diameter

penyebarannya (Sukmawati, et al., 2013).

g. Pengujian daya lekat

Masker gel peel off ditimbang sebanyak 0,5 gram kemudian diletakkan

di atas objek glass dan ditutup dengan objek glass lain pada bagian
 30

atasnya. Objek glass dipasang pada alat uji. beban 50 gram ditambahkan

selama 1 menit. Beban dilepaskan hingga objek glass terpisah. Dicatat

waktu pelepasan dari objek glass (Dida et al., 2017).

8. Penentuan formula optimum

Formula optimum sediaan masker gel peel off ditentukan dengan

menggunakan software Design Expert versi 11. Metode yang digunakan

adalah Simplex Lattice Design, respon yang ditentukan dalam optimasi adalah

uji daya sebar, uji viskositas, uji daya lekat, dan waktu mengering sediaan.

Formula optimum ditentukan berdasarkan derajat kepentingan dan target

respon dari masing-masing kriteria (Sunnah et al., 2018).

Formula optimum didapatkan dengan melihat nilai desirability. Nilai

desirability yang baik berkisar 0-1, dimana jika semakin tinggi nilai

desirability berarti formula optimum yang dihasilkan semakin mencapai

respon yang dikehendaki (Saryanti et al., 2019), pada respon uji pH, uji waktu

mengering sediaan, viskositas, dan daya lekat dipilih kriteria in range

sedangkan untuk respon uji daya sebar dipilih kriteria maximize.

9. Verifikasi formula optimum

Verifikasi formula optimum masker gel peel off dilakukan dengan formula

optimum yang telah ditentukan dan diuji kebenarannya dengan membuat

kembali formula optimum dengan metode yang sama dan dilakukan uji pH, uji

daya sebar, uji viskositas, uji waktu mengering, dan uji daya lekat. Verifikasi

dilakukan dengan menganalisis data dengan one-sample t test (Sukmawati,

2013).
 31

10. Karakteristik Sampel Penelitian

a. Kriteria inklusi

1) Pria atau wanita usia 15-22 tahun

2) Sedang menderita jerawat

3) Bersedia menandatangi inform consent untuk menjadi responden

penelitian.

b. Kriteria ekslusi

1) Responden tidak berkenan berpartisipasi dalam penelitian

2) Responden tidak mengisi inform cosent

3) Responden tidak berkenan diambil foto saat pengambilan apusan

jerawat

11. Uji aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus

a. Sterilisasi alat dan bahan

Alat-alat gelas disterilkan di dalam oven dengan suhu 170 °C

selama 2 jam, jarum oshe dan pinset dibakar dengan pembakar spiritus

diatas api dan media disterilkan menggunakan autoklaf pada suhu 121 °C

selama 15 menit (Muljono et al., 2016).

b. Pembuatan kontrol

1) Kontrol positif

Kontrol positif yang digunakan pada uji aktivitas antibakteri yaitu

masker gel peel off Merk “X”.

2) Kontrol negatif
 32

Kontrol negatif yang digunakan yaitu sediaan masker gel peel off tanpa

ekstrak etanol daun nangka.

c. Isolasi bakteri Staphylococcus aureus dari sampel jerawat

Sampel diambil dari penderita jerawat dengan cara membuka

lokasi yang terkena jerawat, dilakukan dengan cara mengusap darah

jerawat probandus menggunakan kapas lidi yang sebelumnya dicelupkan

kedalam NaCl 0,9%, kemudian kapas lidi tersebut dimasukkan kedalam

media BHI secara aseptik dan diinkubasi selama 24 jam pada suhu 37 °C.

d. Inokulasi ke media BAP

Setelah inkubasi 24 jam, dibuat sediaan langsung dari media BHI,

dilakukan pewarnaan gram. Pewarnaan gram bertujuan untuk mengamati

morfologi dan mengetahui kemurnian sel bakteri Staphylococcus aureus.

Pengecatan Gram adalah salah satu teknik pewarnaan yang sering

digunakan. Preparat apusan bakteri dibuat dengan cara mencampurkan

satu oshe biakan bakteri dari media NA dengan NaCl fisiologis yang telah

diteteskan pada objek glass, kemudian dibuat apusan setipis mungkin,

dikeringkan, dan difiksasi di atas pembakar spiritus. Preparat ditetesi

pewarna pertama dengan karbol gentian violet selama 2 menit, warna

dibuang, ditetesi lugol selama 1 menit, kemudian dilunturkan dengan

alkohol 95% selama 1 menit dan alkohol dibuang. Preparat dicuci dengan

aquadest dan diberi pewarna kedua dengan larutan fuschine selama 2

menit, kemudian warna dibuang dan dibersihkan dengan aquadest,

dikeringkan dan diamati morfologi sel, serta warnanya di bawah

 33

mikroskop dengan perbesaran 100 kali. Bakteri dikelompokkan sebagai

gram positif apabila selnya terwarnai keunguan dan dikelompokkan

sebagai gram negatif apabila selnya terwarnai merah (Waluyo, 2010).

Tahap selanjutnya dilakukan inokulasi dari media KPD ke media BAP

dengan ohse bulat secara aseptis dengan cara aseptis, kemudian inkubasi

pada suhu 37°C selama 24 jam. Setelah 24 jam inkubasi diamati

petumbuhan koloni tersangka pada media BAP. Selanjutnya dibuat

sediaan langsung, dilakukan kembali pengecatan Gram dan periksa

dibawah mikroskop dengan menggunakan lensa objektif 100 kali dan beri

minyak emersi. Interprestasi hasil : Gram (+) ungu, coccus bergerombol

(Waluyo, 2010).

e. Media BAP (Blood Agar Plate)

Biakan bakteri Gram positif di media KPD pada media BAP

dengan cara digores. Kemudian di inokulasi selama 24 jam pada suhu

37°C. Pada media BAP koloni bakteri Staphylococcus aureus akan terlihat

berwarna kuning emas dan Staphylococcus jenis lainnya terlihat berwarna

putih.

f. Uji pigmentasi dan media MSA (Manitol Salt Agar)

Koloni bakteri diinokulasikan media BAP ke media NA miring dan

MSA menggunakan ohse lurus secara aseptis. Kemudian diinkubasi pada

suhu 37°C selama 24 jam. Pengamatan pigmen koloni dari media NA

miring dan peragian manitol dari media MSA. Bakteri Staphylococcus

aeureus akan terdapat pigmen kuning emas pada koloni bakteri di media
 34

NA miring. Media MSA berubah warna menjadi kuning (meragi manitol

menjadi asam). Pada media MSA Staphylococcus aureus akan

menunjukkan hasil positif yaitu media MSA berubah menjadi kuning.

Setelah itu dibuat sediaan langsung dan lakukan pengecatan Gram dari NA

miring. Periksa di bawah mikroskop dengan lensa objektif 100 kali dan

beri minyak emersi. Interprestasi hasil : Gram (+) ungu, coccus

bergerombol (Soedarto, 2015).

g. Uji katalase

Diambil 2-3 oshe NaCl 0,9% dan diletakkan di atas objek glass

yang sudah steril, diambil 2-3 oshe koloni bakteri dari media BAP secara

aseptis dan campurkan ke atas objek glass yang telah terdapat 2-3 oshe

NaCl 0,9%, ditambahkan 1 tetes H2O2 3%, dan di amati perubahan yang

terjadi dengan menggunakan latar belakang hitam. Interprestasi hasil (+)

jika terdapat gelembung gas, dan (-) tidak terdapat gelembung gas (Jawetz

et al., 2010).

h. Uji koagulase

Diambil 2-3 oshe NaCl 0,9 % dan letakkan di atas objek glass yang

telah disterilkan, diambil 2-3 oshe koloni bakteri dari media NA miring

menggunakan oshe lurus secara aseptis dan campurkan ke atas objek glass

yang telah terdapat 2-3 oshe NaCl 0,9%. Ditambahkan 1 tetes plasma

citrat, dicampur dan homogenkan, kemudian diamati perubahan yang

terjadi. Interprestasi hasil : (+) terjadi aglutinasi, (-) tidak terjadi aglutinasi.
 35

Pada tes Stapphylococcus aureus akan menunjukan hasil positif (Radji,

2011).

c. Pembuatan stok bakteri uji

Memindahkan dan membiakkan koloni bakteri Staphylococcus aureus

yang berasal dari hasil pemisahan bakteri apusan darah jerawat dengan cara

digoreskan 1-2 oshe pada media agar miring yaitu media agar miring NA

dalam tabung reaksi yang kemudian diinkubasi pada suhu 37°C selama 24

jam.

d. Pembuatan suspensi bakteri

Biakan bakteri diambil sebanyak 1-2 oshe pada media kultur yaitu

Nutrien Agar kemudian disuspensikan pada NaCl 0,9%. Setelah itu suspensi

bakteri dibandingkan kekeruhannya dengan menggunakan standar Mac

Farland atau sebanding dengan jumlah bakteri 105 (CFU)/mL. setelah

diperoleh kekeruhan yang sama dengan standar Mac Farland, suspensi bakteri

dituangkan pada media MHA sebanyak 1 ml secara pour plate.

e. Persiapan sumuran

Pembuatan sumuran dilakukan pada media MHA yang telah

diinokulasikan bakteri Staphylococcus aureus. Pembuatan lubang pada media

MHA menggunakan cork borer berdiameter 8mm dengan jarak masing-

masing lubang kurang lebih 26 mm.

f. Uji antibakteri

Sumuran yang telah dibuat diisi dengan masker gel peel off ekstrak

etanol daun nangka menggunakan formula masker gel peel off yang optimum
 36

yang didapatkan melalui metode Simplex Laticce Design. Kemudian

dibandingkan aktivitas zona hambatnya dengan kontrol positif yaitu masker

gel peel off “X”, setelah itu dilakukan inkubasi selama 24 jam pada suhu 37 °C.

Pada penelitian ini dilakukan replikasi sebanyak 3 kali dengan menggunakan 3

cawan petri dimana masing-masing cawan petri berisi 3 sumuran yaitu kontrol

positif, kontrol negatif dan sediaan masker gel peel off .

g. Pengamatan zona hambat

Pengamatan dilakukan dengan cara mengukur zona bening di sekitar

daerah sumuran yang terbentuk dengan menggunakan jangka sorong dapat

dihitung menggunakan rumus :

(DV-DS) + (DH-DS)
Diameter zona hambat =
2

Keterangan :

DV : Diameter Vertikal

DH : Diameter Horizontal

DS : Diameter sumuran (6mm) (Toy et al., 2017).

 37

F. Analisis Data

Data pada penelitian ini diperoleh dari uji fisik masker gel peel off

meliputi pengujian pH, pengujian waktu mengering sediaan, pengujian viskositas,

pengujian daya sebar dan daya lekat. Analisis data dilakukan dengan

menggunakan software Design Expert dengan metode Simplex Lattice Design

(Tiffany, 2017). Akan diperoleh hasil formula optimum yang baik jika nilai

desirability berkisar 0-1, di mana jika semakin tinggi nilai desirability berarti

formula optimum yang dihasilkan semakin mencapai respon yang dikehendaki

(Saryanti et al., 2019), kemudian pada pengujian aktivitas antibakteri dari masker

gel peel off ekstrak etanol daun nangka terhadap bakteri Staphylococcus aureus

dianalisis secara analisis statistik dengan uji independent t-test antara formula

yang optimum yang akan dibandingkan terhadap kontrol positif yaitu masker gel

peel off “X”. analisis statistik independent t-test digunakan untuk mengetahui ada

tidaknya perbedaan antara kedua kelompok sampel yang tidak berhubungan.

Analisis ini digunakan untuk mengetahui efektivitas pemberian sediaan

masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka terhadap zona hambat bakteri

Staphylococcus aureus.

1. Bila p< α (0,05) maka hasil bermakna atau signifikan, artinya terdapat

hubungan bermakna antara variabel indepeden dan dependen, atau

hipotesis penelitian diterima. Jika hasil yang didapatkan bermakna,

maka dilanjutkan dengan uji post hoc LSD.

 38

2. Bila p > α (0,05) maka hal ini berarti dua sampel yang diteliti tidak

mendukung adanya perbedaan yang bermakna dan tidak ada pengaruh

variabel independen terhadap dependen, atau hipotesis penelitian

ditolak.
 39

G. Alur Penelitian

Ekstrak etanol daun nangka

Optimasi PVA dan HPMC dalam sediaan masker gel

peel off ekstrak etanol daun nangka

Run Run Run Run Run Run Run Run

1 2 3 4 5 6 7 8

Uji sifat fisik masker gel peel off meliputi uji daya
sebar, uji viskositas,pH, dan uji waktu mengering
sediaan

Formula optimal

Verifikasi formula optimum Uji aktivitas antibakteri

meliputi uji daya sebar, pH, terhadap bakteri
uji viskositas, dan waktu Staphylococcus aureus
mengering sediaan.

Analisis data

Pembahasan

Kesimpulan

Gambar 4. Alur penelitian

 BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan maka dapat diambil

kesimpulan sebagai berikut :

1. Formula optimum masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka ditinjau

dari parameter uji sifat fisik meliputi uji pH, viskositas, waktu mengering

sediaan, daya sebar dan daya lekat diperoleh dengan proporsi PVA 12,79

gram dan HPMC 3,20 gram.

2. Sediaan masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka dengan komposisi

PVA dan HPMC yang paling optimum memiliki aktivitas antibakteri

terhadap Staphylococcus aureus dengan rata-rata diameter zona hambat

9,6 mm serta memiliki perbedaan yang bermakna dengan kontrol positif.

B. Saran

1. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang pengujian aktivitas

antibakteri masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka menggunakan

jenis bakteri penyebab jerawat yang berbeda.

2. Perlu dilakukan pengujian terhadap keelastisitasan serta ketahanan lipat

dari sediaan masker gel peel off ekstrak etanol daun nangka.

76
 DAFTAR PUSTAKA

Afianti, H.P., Murrukmihadi, M. 2015. Pengaruh Variasi Kadar Gelling Agent

HPMC Terhadap Sifat Fisik Dan Aktivitas Antibakteri Sediaan Gel Ekstrak
Etanolik Daun Kemangi (Ocimum basilicum L. Forma citratum Back).
Majalah Farmaseutik, vol. 11 No. 2. Fakultas Farmasi, Universitas Gadjah
Mada, Yogyakarta.

Amita, Bajpaj, Shandu, Nitika, And Biswas. 2011. Cryogenic Fabrication Of

Savlon Loaded Macroporus Blends Of Alginate And Polyvinyl Alcohol
(PVA), Swelling And Antibacterial Behaviours, Carbohydrate, Polymer.
Vol 83,8876-882.

Andini, T., Yusriadi, Y. Optimasi Pembentuk Film Polivinil Alkohol dan

Humektan Propilenglikol pada Formula Masker Gel Peel Off Sari Buah
Labu Kuning (Curcubitae maschata Duchesne) sebagai Antioksidan.
Jurnal Farmasi Galenika. 2017. 3(2), 165-173.

Anief, M. 2012. Ilmu Meracik Obat. Cetakan Ketujuh. Gadjah Mada University
Press, Yogyakarta.

Anisah, K, S. dan Yanti, A,H. 2014. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Rimpang

Jeringau (Acoros calamus L.) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus
aureus dan Echerichia coli. Jurnal Protobiont. 3 (3):I.

Badan Pengawas Obat dan Makanan. 2015. Peraturan Kepala Badan Pengawas
Obat dan Makanan Republik Indonesia 19 tahun 2015 Tentang
Persyaratan Teknis Kosmetika Badan Pengawas Obat dan Makanan
Republik Indonesia, Jakarta.

Barnard, C. 2011. Investigatting the Effect of Various Film-Forming Polymers on

the Evaporation Rate of a Volatile Component in a Cosmetic
Formulation. Disertasi. Nelson Mandela Metropolitan Univercity.

Cahyani, I. M., I. Dwi, dan C. Putri. 2017. Formulation Of Pell-off Gel From
Extract Of Curcuma heyneana Val & Zijp Using Carbopol 940. Journal
of Pharmaceutical and Medicinal Sciences. 2(2):48-51.

Cappucino, J.G., Natalie, S. 2013. Manual Laboratorium Mikrobiologi Edisi 8.

EGC, Jakarta.

Dalimartha, S. 2008. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid V. Puspa Swara,

Jakarta.

77
 78

Dewi A.K. 2013, Isolasi, Identifikasi dan Uji Sensitivitas Staphylococcus aureus
terhadap Amoxicillin dari Sampel Susu Kambing Peranakan Ettawa (PE)
Penderita Mastitis Di Wilayah Girimulyo, Kulonprogo, Jurnal Sain
Veteriner, 31, Yogyakarta.

Dida, A. N., Putri, P. S. A., Yuka, H. A. 2017. Optimasi Formulasi Peel Off
Ekstrak Etanol 70% Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) Dengan
Kombinasi Carbomer Dan Polivinil Alkohol. Akademi Farmasi
Nusaputera, Semarang.

Draganoiu, E., A Rajabi, S., S Tiwari, 2009, Handbook of Cosmetic Science and
Technology, 110-113, Pharmaceutical Press, London.

Dyta, P.S., 2011, Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Nangka
(Artocarpus heterophyllus) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan
Pseudomonas aeruginosa, Skripsi, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.

Dwicahyani, T., Sumardianto., Rianingsih, L., 2018, Uji Bioaktivitas Ekstrak

Teripang Keling Holothuria atra Sebagai Antibakteri Staphylococcus aureus
dan Escherichia coli. Vol 7. No 1.

Endarini, lully Hanni. 2019. Farmakognisi Dan Fitokimia. Pusdik SDM

Kesehatan, Jakarta.

Evrilia, R., Nopia, H., Sri, Y. 2014. Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Manggis
(Garcinia mangostana L) dalam Sediaan Masker Peel Off Sebagai
Antioksidan. BIMFI .2 (2) : Hal 97.

Garg, A., D. Aggarwal, S. Garg dan A. Sigla. 2002. Spreading of Semisolid

Formulation an Update. Aster Publishing Corporation. Pharmaceutical
Technology, USA.

Ginting, Candra Prasetia, 2015, Formulasi Sediaan Masker Gel Antioksidan dari
Ekstrak Etanol Daun Pepaya (Carica papaya L.), Skripsi. Program Studi
Sarjana Farmasi. Fakultas Farmasi. Universitas Sumatera Utara, Medan.

Grace, F.X., C. Darsika, K.V., Sowmya, K., Suganya, and S. Shanmuganathan.

2015. Preparation and Evaluation of Herbal Peel Off Face Mask.
American Journal of PharmTech Research. (5): 33-336.

Hapsari, D. N. 2015. Pemanfaatan Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle Linn) Sebagai
Handsanitizer. Skripsi. Poltekkes Kemenkes, Yogyakarta.

Hartati Agnes Sri. 2015. Mikrobiologi Kesehatan. Cv. Andi Offset, Yogyakarta.
 79

Hasibolan, Anju DP. 2012. Isolasi, Uji Aktivitas Antioksidan dan Karakteristisasi
senyawa dari Ekstrak Daun Garcinia hombroniana Pieree. Universitas
Indonesia, Jakarta.

Hasibuan SA. 2017. Perbandingan daya hambat ekstrak daun jarak pagar
(Jatropha curcas linn) terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus
dan escherichia coli secara in vitro. Skripsi. Universitas Lampung,
Lampung.

Hayati, L.N., Tyasningsih, W., Praja, R. W., Chusniati, S., Yunita, M. N.,
Wibawati, P. A. 2019. Isolasi dan Identifikasi Staphylococcus aureus pada
Susu Kambing Peranakan Etawah Penderita Mastitis Subklinis di Kelurahan
Kalipulo, Banyuwangi. Jurnal Medik Veteriner. Vol 2. No 2.

Hidayat, Nl., Widyiastuti,N., Sutaryono. 2019. Optimasi Formula Masker Gel Peel
Off Ekstrak Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.)Boerl)
Dengan Variasi PVA Dan HPMC Menggunakan Metode Simplex Lattice
Design. Cerata Jurnal Ilmu Farmasi. Vol 1 No 1.

Hidayah, S. N. 2015. Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol Bunga

Telang (clitoria ternatea) dan Ekstrak Etanol Daun Sirsak (annona muricata
l.) terhadap Staphylococcus aureus dan staphylococcus epidermis.
Universitas Sebelas Maret, Surakarta.

Ikhtimami, A., Purnobasuki, H., dan Manuhara, Y.S.W. 2012. Pengaruh Periode
Subkultur Terhadap Kadar Saponin Akar Rambut Tanaman Ginseng Jawa
(Talinum paniculatum Gaertn). Jurnal Skripsi. Universitas Airlangga,
Surabaya.

Ismiyati, N., Trilestari. 2014. Pengembangan Formulasi Masker Ekstrak Air Daun
Alpukat (Persea Americana Mill) sebagai Antibakteri Staphylococcus
aureus untuk Pengobatan Jerawat, Pharmaciana,4 (1).

Istiqomah. 2013. Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi Dan Sokletasi

Terhadap Kadar Piperin Buah Cabe Jawa (Piperis retrofracti fructus).
Skripsi. Jurusan Farmasi UIN Syarif Hidayatullah, Jakarta.

Jawetz, E., G.E. Melnick., C.A. Adelberg. 2010. Mikrobiologi Kedokteran.(25

ed). Diterjemahkan oleh dr. Nani Widorini. Penerbit Salemba Medika,
Jakarta.

Jayronia, S. .2016. Design and Development of Peel-Off Mask Gel Formulation

of Tretinoin For Acne Vulgaris, World Journal of Pharmacy and
Pharmaceutical Sciences, 5(11), pp. 928–938.
 80

Juliyanto, Tatang Shabur. 2019. Buku Ajar Fitokimia Tinjauan metabolit

Sekunder dan Skrining Fitokimia. Universitas Islam Indonesia,
Yogyakarta.

Kapoor, S., Saraf, S. 2011. Formulation and Evaluation of Moisturizer Containing

Herbal Extracts for the Management of Dry Skin. Scient Direct.

Karimela, E. J., Ijong, F. G., Dien, H. A. 2017. Characteristics Of Staphylococcus

aureus Isolated Smoked Fish Pinekuhe From Traditionally Processed
From Sangihe District.Jphpi, 20(10),1-11.

Khudur, M.T., Abed, J.M., Kamal, O., Hafedh, A.A., Shallal, A. A. 2019.
Isolation of Some Patogenic Bacteria and Fungi from Students Mobile
Phone. Indian Journal of Public Health Research&Development. Vol. 10.
No.10.

Kosasi, C., Lolo, W.A., Sedewi, S., 2019, Isolasi dan Uji Aktivitas Antibakteri
dari Bakteri yang Berasosiasi dengan Alga Turbinaria ornata (Turner) J.
Agardh serta Identifikasi secara biokimia, J Pharmacon, 8(2), 351-359.

Kurniawan, D. H., dan Sulaiman, T. NS. 2009. Teknologi Sediaan Farmasi. Graha
Ilmu, Yogyakarta.

Kuswiyanto. 2014. Bakteriologi 2 Buku Ajar Analis Kesehatan. EGC, Jakarta.

Lahkar, S., et al. 2013. An Overview On Tae Tree Oil of (Melaleuca alternifolia)
Oil. Ireview Article International Journal Of Pharmaceutical and
Phytopharmacological Research.

Lestari, P.M., R.B, Sutyasningsih., and Ruhimat. 2013. The Influence of Increase
Concentration Polivinil Alcohol (PVA) As a Gelling Agent On Physical
Properties of The Peel Off Gel Of Pineapple Juice (Ananas comosus L.).
Asian Societies of Cosmetic Scientists Conference. 127.

Lannie, H., dan Achmad, F. 2013. Sediaan Solida. Pustaka Belajar, Yogyakarta.

Majid, N. S., Yamlean, P. Y.V., Citraningtyas G. 2019. Formulasi Dan Uji

Efektivitas Krim Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Nangka (Artocapus
heterophyllus Lam.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus.
PHARMACON. Vol 8 No. 1.

Mambang, Elsya Putri D dan Rezi, Jafril. 2018. Efektivitas Antibakteri Ekstrak
Etanol Daun Nangka (Artocapus heterophyllus L) Terhadap Pertumbuhan
Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Argoteknosains. Vol. 02 No.01.
 81

Mardina, P. Pengaruh Kecepatan Putar Pengadukan dan Waktu Operasi pada

Ekstraksi Tanin dari mahkota Dewa. Jurnal Kimia, 2011; 5(2); 125-132.

Marindra, Silvia., 2012, Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Gel Liposom yang
mengandung Fraksinasi Ekstrak Metanol Kulit Manggis (Gracinia
mangostana L.) sebagai Antioksidan. Universitas Indonesia. Depok.

Martina, R., Adhyatmika., Irianto, I.D.K., Verda, F., dan Sari, P.S. 2012.
Perkembangan Teknologi Nanopartikel Sebagai Sistem Pengantaran
Obat. Majalah Farmasetika. 8(1):133-144.

Maslahat, M., Syaawalz, A., Restianingsih, R., 2013, Identifikasi Senyawa Kimia
Pada Simplisia Daun Sirsak (Annona muricata Linn.). Vol 3, No 1, hal 63-
67.

Mukriani. 2014. Ekstraksi, Pemisahan Senyawa, dan Identifikasi Senyawa Aktif.

Jurnal Kesehatan. Vol VII No.2.

Muliyawan, D., dan Suriana N. 2013. Tentang kosmetik. PT. Elex Media
Komputindo, Jakarta.

Muljono, P., F & Manampiring , A. E. 2016. Uji Aktivitas antibakteri Ekstrak

daun Mayana Jantan (Coleus Athropureus benth) terhadap Pertumbuhan
Staphylococcus Sp dan Pseudomonas Sp. Jurnal E-biomedik, 4(1), 164-
172.

Murdiyani, R.A., 2013, Optimasi Kombinasi Karbopol dan HMPC

(HIDROKSIPROPIL METIL SELULOSA) Terhadap Efektivitas Gel
Antiseptik Ekstrak Metanol Daun Kesum (Polygonumminus Huds) Dengan
Metode SIMPLEX LATTICE DESIGN, (Skripsi), Fakultas Kedokteran,
Universitas Tanjungpura, Pontianak.

Narulita, Windy. 2017. Uji efektivitas ekstrak daun binahong (Anredera

cordifolia) dalam menghambat pertumbuhan bakeri Propionibacterium
acnes Secara In vitro. Skripsi, jurusan biologi, Universitas Islam Negeri
Raden Intan, Lampung.

Ngajow M, Abidjulu J. Kamu VS. 2013. Pengaruh antibakteri ekstrak kulit batang
matoa (Pametia pinnata) terhadap bakteri Staphylococcus aureus secara in
vitro. Jurnal MIPA UNSRAT Online.2. (2). H.128-32.

Ningsih, W. N., Ofiandi, D. Deviarny., C, Roselin, D. 2017. Formulasi dan Efek

Antibakteri Masker Peel-off Ekstrak Etanol Daun Dewa (Gynura
 82

Pseudochina (louri) DC.) Terhadap Staphylococcus epidermidis. Jurnal

Scientia. 7:(1), 18-24.

Nutrisia Aquariushinta Sayuti, 2015, Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan
Gel Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.), Jurnal Kefarmasian
Indonesia Vol.5 No.2-Agustus. 2015:74-82.

Panwar, A.S., V. Nagori., J. Chauhan., G.N. Darwhekar, dan D.K. Jain. 2011.
Formulation and evaluation of fast dissolving tablet of piroxicam. American
Journal of PharmTech Research. 1(3): 255-273.

Poeloengan M, Praptiwi P. 2012. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Manggis

(Garcinia mangostana L). Media Litbang Kesehatan,: 20(2). H.65-9.

Prakash, O., K, Rajesh., M, Anurag., aand G, Rajiv. 2009. Artocapus

heterophyllus (Jackfruit): An overview, India : Review Article, 3(6):353-
358.

Pratiwi, E. 2010. Perbandingan Metode Maserasi, Remaserasi, Perkolasi dan

Reperkolasi dalam Ekstraksi Senyawa Aktif Andrographolide dari Tanaman
Sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.F.) Nees). Journal of
Agroindustrial Technology.IPB Resipitory.

Pudyastuti, B., Nugroho, A.K., & Martono, S. 2014. Formulasi Matriks

Transdermal Pentagamavunon-0 dengan Kombinasi Polimer PVA K30
dan Hidroksipropil Metilselulosa. Jurnal Farmasi Sains dan Komunitas,
Vol 11 44-49.

Radji, M. 2011. Buku Ajar Mikrobiologi. EGC, Jakarta.

Rahayu, S., N. Kurniasih & V. Amalia. 205. Ekstraksi Dan Identifikasi Senyawa
Flavonoid Dari Limbah Kulit Bawang Merah Sebagai Antioksidan Alami.
Al Kimiya, 2(1):1-8.

Rajab, N.A., dan M.S. Jawad. 2016. Formulation and in vitro evaluation of
piroxicam microsponge as a tablet. International Journal of Pharmacy and
Pharmaceutical Sciences, 8: 104-114.

Rendra, A, 2011, Uji Potensi Ekstrak Etanol Daun Beluntas (Pluchea indica)
sebagai Antimikroba terhadap Bakteri Escheria coli secara in vitro. Tugas
Akhir. Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya.
 83

Retnowati, Y., Bialangi, N., & Posangi, N. W. 2011. Pertumbuhan Bakteri

Staphylococcus aureus pada Media yang Diekspos Dengan Infus Daun
Sambiloto (Andrographis paniculata). Saintek, 6(2).

Rizki,M.I., Nurlely., Fadlilaturrahmah., Ma’shumah. Skrining Fitokimia Dan

Penetapan Kadar Fenol Total Pada Ekstrak Daun Nangka (Artocapus
heterophyllus), Cempedak (Artocapus integer), Dan Tarap (Artocapus
odoratissimus) Asal Desa Pengaron Kabupaten Banjar. Jurnal Insan
Farmasi Indonesia. 2021;4(1). (95-102).

Saifudin, Aziz. 2014. Senyawa Alam Metabolit Sekunder Teori, Konsep, dan
Teknik Pemurnian. Deepublish. Yogyakarta.

Saryanti, D., Setiawan, I., Safitri, R. A. 2019. Optimasi Formulasi Sediaan Krim
M/A dari Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa acuminate L.). Jurnal Riset
Kefarmasian Indonesia, Vol 1(1).

Septiani, S., Nasrul, W., Soraya, R. M. 2012. Formulasi Sediaan Masker Gel
Antioksidan Dari Ekstrak Etanol Biji Melinjo (GnetungnemonLinn.).
Students e- Journals.1-27.

Shalumon, K.T., Binulal, N.S., Selvamurugan, N., Nair, S.V., Menon, D.,
Furuike, T. 2010. Electrospinning of carboxymethyl chitin/polyvinyl
alcohol nanofibrous scaffolds for tissue engineering applications.
Carbohydrate Polymers.77:863-869.

Simanjuntak, P, ES., dan LS. 2016. Pengaruh Metode Ekstraksi Cara Maserasi
dan Infusa Daun Mangrove, Daun Kejibeling dan Batang Ketuk Serta
Kombinasinya terhadap Uji Bakteri Eschericia coli dan Stphylococcus
aureus. In: Proseding Seminar Nasional Kimia.

Soedarto. 2015. Mikrobiologi Kedokteran. Cv Sagung Seto, Jakarta.

Sukmawati., A., Wijayanti. 2013. Pengaruh Variasi Konsentrasi PVA, HPMC,

dan Gliserin terhadap Sifat Fisika Masker Waja Gel Peel Off Ekstrak
Etanol 96% Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana.L). Jurnal
Farmasi Udayana.

Sulistyaningsih, R., Firmansyah., and Tjitraresmy, A. 2016. Uji Aktivitas Ekstrak

Etanol Bayam Duri (Amaranthus spinosus) Terhadap Bakteri
Staphylococcus aureus Dan Pseudomonas aeuginosa Dengan Metode
Difusi Agar. Farmaka 14(1), 93-102.
 84

Sunnah, I., Sri Mularsih W., Resti Erwiyani A. 2018. Optimasi Formula dan
Stabilitas Senyawa Metabolit Ekstrak Biji labu Kuning (Curcubita
maxima) dalam Sediaan Gel Masker Peel Off. Indonesian Journal of
Pharmacy and Natural Product.

Sutriningsih, Astuti, I.W. 2017. Uji Antioksidan dan Formulasi Sediaan Masker
Peel Off dari Ekstrak Etanol Biji Alpukat (Persea americana Mill)
dengan Perbedaan Konsentrasi PVA. Universitas 17 agustus 1945
Jakarta, 1(2), 67-75.

Syahrurahman, A. 2010. Buku Ajar Mikrobiologi Kedokteran. Binarupa Aksara

Publishers, Jakarta.

Sylvania Florentia, 2013, Optimasi Formula Tablet Hisap Ekstrak Buah Mahkota
Dewa (Phaleria macrocarpa [Schrff.] Boerl.) menggunakan Campuran
Pengisi Laktosa-Sorbitol dengan Metode Simplex Lattice Design. Skripsi.
Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta.

Taringan J. Br., Zuhra, J.F. dan Sihotang,H. 2008. Skrining Fitokimia Tumbuhan
Yang Digunakan Oleh Pedagang Jamu Gendong Untuk Merawat Kulit
Wajah Di Kecataman Medan Baru, Universitas Sumatra Utara, Sumarta.

Tiffany. 2017. Optimasi Formula Hand Sanitizer Ekstrak Buah Mengkudu

(Morinda citrifolia L.) dengan Gelling Agent CMC-Na dan Humektan
Propilen Glikol, Skripsi, Fakultas Farmasi Sanata Dharma, Yogyakarta.

Tiran, Fitri Apriliyani., Nastiti., Chistofori, M.R.R. 2014. Aktivitas Antibakteri

Lotion Minyak Kayu Manis Terhadap Staphylococcus epidermidis
Penyebab Bau Kaki. JURNAL FARMASI SAINS DAN KOMUNITAS, Vol
11, No 2.

Tiwari, P., Kumar, B., dan Kaur, M. 2011. Phytochemical screening and
extraction : a review. International Pharmaceutica Scientia 1(1): 98-107.

Toelle, Neliyani, N., Lenda, Viktor. 2014, Identifikasi dan Karakteristik

Staphylococcus Sp. dan Streptococcus Sp dari Infeksi Ovarium Pada Ayam
Petelur Komersial. JURNAL ILMU TERNAK, Vol. 1, No. 7,32-37.

Toy., Torar, S.Soy. 2015. Uji Daya Hambat Ekstrak Rumput Laut Gracilaria sp
Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus. Journal e-GIGI.
Vol 3 (1).

Venda, D., Rosa, Juwita Hesturini., Meylisa, Nurvita. 2018. Perbandingan

Aktivitas Ekstrak Daun Srikaya Hijau dan Merah (Annona Squamosal L)
 85

Terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Falkultas Farmasi Institut

Kesehatan Bhakti wiyata. Prosiding Seminar Nasional Sains, Teknologi
dan Analisis, Kediri.

Velasco, M.V.R., et al. 2014. Short-Term Clinical Of Peel Off Facial Mask
Moisturizers. International Journal of Cosmetic Science. 36: 355–360.

Waluyo. 2010. Teknik Metode Dasar Mikrobiologi. UMM Press, Jakarta.

Wasitaatmadja, Sjarif M. 2018. Akne. Badan Penerbit FKUI, Jakarta.

Welsh, K.J., Abbot, A.N., Lewis, E.M., Gardiner, J.M., Kruzel, M.C., Lewis,
C.T., Armitige, L.Y. 2010. Clinical characteristics, outcomes and
microbiologic features associated with methicillin-resistant
Staphylococcus aureus bacteremia in pediatric patients treated with
vancomycin. Journal of Clinical Microbiology, 48(3),.

WHO. 2014. Antimicrobial Resistance; Global Report on Surveilance, World

Health Organization, Switzerland.

Wiguna, A. 2016. Uji Aktivitas Formulasi Gel Anti Jerawat Daun Nangka
(Artocarpus heterophyllus Lam,) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus
Secara In Vitro. Stikes Muhammadiyah press.

Yogesthinaga, Y. W. 2016. Optimasi Gelling Agent Carbopol dan Humektan

Propilen Glikol Dalam Formulasi Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun
Binahong (Anredera cordifolia). Skripsi. USD, Yogyakarta.
 86

Yusuf, Anna. L., Nurawaliah, E., Harun, N., 2017. Uji Efektivitas Gel Ekstrak
Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera L.) sebagai Antijamur Malassezia
furfur. Jurnal Ilmiah Farmasi, 5(2), 62-67.

Yuwono. 2012. Metichilin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA). Fakultas

Kedokteran Universitas Sriwijaya, Palembang.