Modul Kimdas s1 2022

TIM PENYUSUN
PETUNJUK PRAKTIKUM
KIMIA DASAR
M
O N
ol
T I
K A
ANION
PROGRAM STUDI S1 FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MATARAM
TAHUN 2022
Laboratorium Kimia Universitas Muhammadiyah Mataram
PENGESAHAN
BUKU PETUNJUK
PRAKTIKUM KIMIA DASAR
Revisi : 00
Tanggal : September 2022
Dikaji Ulang Oleh : Ketua Program Studi S1

Farmasi
Dikendalikan Oleh : Unit Kendali Mutu Fakultas
Disetujui Oleh : Dekan
No. Dokumen : Tanggal : Oktober 2021

No. Revisi : 00 No.Hal : -
Disiapkan Oleh Diperiksa Oleh: Disahkan Oleh:
Koordinator Praktikum Ka. Prodi S1 Farmasi Dekan
Irmatika Hendriyani, M.Sc apt. Baiq Leny Nopitasari, apt. Nurul Qiyaam,
M.Farm M.Farm.Klin
NIDN. 08071190001 NIDN. 0827108402
Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 1

KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum wr.wb Puji syukur atas rahmat dan karunia Allah SWT sehingga
kami dapat menyelesaikan buku Petunjuk Praktikum Kimia Dasar ini. Petunjuk praktikum ini
disusun secara sederhana dengan maksud agar dapat membantu para mahasiswa dalam
melakukan praktikum Kimia Dasar. Teori yang mendasar mengenai hal-hal yang
berhubungan dengan praktikum dapat dipelajari dalam kuliah atau literatur Kimia Dasar.
Kami sangat mengharapkan saran dan kritik yang membangun untuk penyempurnaan buku
ini sehingga dapat meningkatkan kualitas mahasiswa dalam memahami materi Kimia Dasar
nantinya. Wassalamu’alaikum wb.wb
Mataram, September 2022
Tim Penyusun

DAFTAR ISI
Halaman
I
Halaman Judul …………………………………………………………………
Lembar Pengesahan ……………………………………………………………… 1
Kata Pengantar ……………………………………………………………… 2
Daftar Isi ……………………………………………………………… 3
Visi dan Misi ……………………………………………………………… 4
Capaian Pembelajaran ……………………………………………………………… 5
Peraturan dan Tata Tertib

……………………………………………………………… 6
Praktikum
Format Cover Laporan ………………………………………………………………… 13

Sementara
Format Cover Laporan Resmi ……………………………………………………………… 15

Percobaan 1 Pengenalan Alat dan Bahan Laboratorium ................... 17
Percobaan 2 Pembuatan Larutan ......................................................... 32
Percobaan 3 Asam, Basa, pH dan Indikator ........................................ 34
Percobaan 4 Identifikasi Kation Golongan 1 ....................................... 37
Percobaan 5 Analisis Anion .................................................................. 40
Standarisasi Larutan NaOH 0,1 M dan Penggunaanya

Percobaan 6 42
dalam Penentuan Kadar Asam Cuka Perdagangan .....
Daftar Pustaka ……………………………………………………………… 44

VISI DAN MISI PROGRAM STUDI S1 FARMASI
Visi Program Studi
Menjadi Program Studi Farmasi yang mandiri, unggul, berdaya saing, dan professional di
kawasan ASEAN dalam bidang ilmu kefarmasian khususnya pengembangan obat herbal berbasis
kearifan lokal suku Sasambo yang berlandaskan nilai islami pada tahun 2034.
Misi Program Studi
1. Menyelenggarakan dan mengembangkan proses pembelajaran dalam bidang ilmu kefarmasian dan
pengembangan obat herbal berbasis kearifan lokal suku Sasambo
2. Menyelenggarakan penelitian di bidang ilmu kefarmasian dan pengembangan obat herbal berbasis
kearifan lokal suku Sasambo dalam upaya pengembangan ilmu kefarmasian
3. Menyelengarakan pengabdian masyarakat dengan pemanfaatan iptek dalam bidang ilmu
kefarmasian dan pengembangan obat herbal berbasis kearifan lokal suku Sasambo
4. Menyelenggarakan pendidikan Al-Islam dan Kemuhammadiyahan dalam rangka menyiapkan
sarjana farmasi yang beriman, bertakwa dan berakhlak mulia
5. Menyelenggarakan kerjasama dengan pemerintah maupun swasta, industri, lembaga pendidikan
lain dan masyarakat dalam bidang kefarmasian
6. Menyelenggarakan program studi farmasi yang berkualitas dan unggul serta berwawasan
pharmapreneurship di bidang pengembangan obat herbal berbasis kearifan lokal suku Sasambo.

TUJUAN INSTRUKSI UMUM (TIU)
Mata Praktikum : Kimia Dasar

SKS : 1 SKS
CAPAIAN PEMBELAJARAN
1 P08 Menguasai konsep analisis bahan obat, obat tradisional, makanan-minumam,

kosmetik serta senyawa kimia dalam tubuh
2 KU02 Mampu menunjukan kinerja mandiri, bermutu dan terukur
3 KK08 Mampu melakukan analisis terhadap bahan obat, obat tradisional, makanan-
minuman, kosmetika serta senyawa kimia dalam tubuh
RUANG LINGKUP
1. Atom, molekul, ion
2. Pembuatan Larutan
3. Asam Basa pH dan indikator
4. Reaksi redoks, Reaksi asam basa
Buku/ literatur yang wajib disiapkan oleh setiap praktikan:

1. Chang, R. (2003). Kimia Dasar, Konsep-konsep inti, terjemahan Suminar S.A., Edisi
ketiga, Jilid 1. Jakarta : Erlangga

PERATURAN DAN TATA TERTIB PRAKTIKUM
Praktikum dilaksanakan sebanyak 5 (lima) kali praktikum di laboratorium Kimia

Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Mataram. Sebelum
praktikum, dilaksanakan pretes dan tutoriul praktikum pada masing-masing materi. Pretes
dinyatakan lulus dan berhak mengikuti praktikum jika mendapatkan nilai minimal 60. Bagi
mahasiswa yang nilai pretes tidak memenuhi standar, jika waktu masih tersedia dapat
mengulang pretest dengan ketentuan dan persyaratan yang ditetapkan dosen pendamping
praktikum.
A. PERATURAN UMUM
1. Peserta praktikum adalah mahasiswa yang telah mendaftarkan dirinya dan mengisi
Kartu Rencana Studi, serta dianggap telah mampu mengikuti praktikum (melalui
pretest)
2. Praktikan telah mengerjakan laporan sementara praktikum
3. Praktikum dilaksanakan seminggu sekali atau dua kali dengan waktu 1 (satu) jam
4. Praktikum harus diikuti penuh
5. Praktikan yang berhalangan mengikuti praktikum diwajibkan memberi keterangan

tertulis yang sah dan diberikan kepada dosen yang bersangkutan selambat-lambatnya
sebelum praktikum dimulai
B. PRESENSI PRAKTIKUM
1. Praktikan diwajibkan datan 15 (lima belas) menit sebelum praktikum dimulai untuk
mengisi daftar hadir, mengumpulkan laporan sementara untuk praktikum hari H dan
mengumpulkan laporan resmi praktikum minggu sebelumnya.
2. Keterlambatan praktikan tanpa alasan yang jelas berakibat tidak diperkenankan

mengikuti praktikum
C. PELAKSANAAN PRAKTIKUM
Praktikum dilaksanakan sebanyak 5 (lima) kali praktikum di laboratorium Kimia

Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Mataram. Sebelum
praktikum, dilaksanakan pretes dan tutoriul praktikum pada masing-masing materi.
Pretes dinyatakan lulus dan berhak mengikuti praktikum jika mendapatkan nilai minimal
60. Bagi mahasiswa yang nilai pretes tidak memenuhi standar, jika waktu masih tersedia

dapat mengulang pretest dengan ketentuan dan persyaratan yang ditetapkan dosen
pendamping praktikum. Seluruh acara praktikum tidak berlaku inhal dikelas lain.
D. PENILAIAN PRAKTIKUM
1. Pretest, dilakukan sebelum praktikum dan postest dilakukan setelah praktikum
2. Hasil praktikum berupa jurnal atau tugas yang dibuat oleh mahasiswa
3. Hasil responsi (ujian praktikum)
E. TATA TERTIB SELAMA PRAKTIKUM
1. Setiap peserta harus hadir tepat pada waktu yang telah ditentukan. Apabila peserta
terlambat lebih dari 15 (lima belas) menit dari waktu yang telah ditentukan, maka
mahasiswa tidak diperkenankan mengikuti praktikum pada hari itu dan diwajibkan
mengikuti praktikum pada hari lain (inhal untuk percobaan tersebut).
2. Selama mengikuti praktikum, peserta harus memakai sepatu (dilarang mengenakan
sandal atau sepatu sandal) dan jas praktikum berwarna putih dan dikancingkan
dengan rapi.
3. Setiap peserta wajib membuat laporan praktikum yang formatnya sudah ditentukan
dan ditandatangani dosen setelah selesai suatu acara praktikum. Laporan langsung
dikumpulkan pada hari tersebut atau sesuai kesepakatan dengan dosen/asisten.
4. Setiap peserta harus mengembalikan alat-alat yang telah dipakai dalam keadaan
bersih dan kering. Sebelum meninggalkan ruang praktikum, peserta harus
mengembalikan botol-botol bahan kimia yang telah ditutup rapat ke tempat semula.
5. Setiap peserta harus menjaga kebersihan Laboratorium, bekerja dengan tertib, tenang
dan teratur. Selama mengikuti praktikum, peserta harus bersikap sopan, baik dalam
berbicara maupun bergaul.
6. Setiap peserta harus melaksanakan semua mata praktikum dan mematuhi budaya.
Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3).
7. Bagi mereka yang tidak mengikuti praktikum pada hari yang telah terjadwal,
diperbolehkan inhal (menunda praktikum) apabila memenuhi persyaratan yang ada,
dan dengan mengirim surat permohonan praktikum inhal kepada Dosen yang
mengampu.
8. Apabila peserta praktikum melanggar hal-hal yang telah diatur di atas maka yang
bersangkutan dapat dikeluarkan dari laboratorium dan tidak diperkenankan untuk

melanjutkan praktikum pada hari itu. Kegiatan praktikum dinyatakan batal dan tidak
diijinkan untuk inhal.
9. Hal-hal yang belum disebutkan di atas dan diperlukan untuk kelancaran praktikum
akan diatur kemudian.
F. ALAT YANG HARUS DISEDIAKAN SENDIRI OLEH MAHASISWA
1. Alat Tulis
2. Jas lab
3. Buku literatur
4. Masker
G. PERATURAN UJIAN
Praktikan yang berhak mengikuti ujian praktikum (responsi) bila:
1. Telah mengikuti semua acara praktikum yang dijadwalkan
2. Telah mengganti alat-alat praktikum yang dihilangkan/ rusak.
H. KRITERIA PENILAIAN
INDIKATOR PERSENTASE
Nilai Praktikum
Pretest 25%
Postest 25% 70%
Skill Lab 25%
Laporan 25%
Responsi 30%
TOTAL 100%
I. TEKNIS PRAKTIKUM
Asistensi dan Tutorial Daring disesuaikan dengan kesepakatan Dosen Pengampu dengan
praktikan, melalui media ZOOM, GCR, WAG, dsb. Praktikum akan dilaksanakan
secara luring di Laboratorium Kimia Farmasi FIK UMMAT.
❖ Asistensi Daring:
1. Absensi
2. Praktikan wajib hadir
3. Pemaparan teknis praktikum oleh Dosen Pengampu

❖ Tutorial Daring:
1. Absensi
2. Pretest dan tutorial daring
3. Mengumpulkan laporan sementara yang diketik rapi. Laporan sementara dibuat
dengan lengkap. Tempat pengumpulan laporan resmi sesuai dengan kesepakatan
bersama dosen.
❖ Praktikum Luring:
1. Absensi
2. Praktikan melakukan praktek kimia dasar sesuai dengan cara yang telah dibuat
dalam laporan sementara
3. Validasi hasil praktikum yang telah dipraktekkan praktikan oleh Dosen
pengampu
4. Post test praktikum
5. Laporan resmi dikumpulkan satu minggu setelah melakukan praktikum
J. Budaya K3 dalam Praktikum Kimia
Praktikum Kimia merupakan praktikum yang dilaksanakan di laboratorium kimia
dengan aktivitas yang sebagian besar melibatkan bahan kimia. Bahan kimia terdiri dari
berbagai ragam dengan karakter yang sangat bervariasi dan bahkan beberapa di antaranya
banyak yang memiliki risiko bahaya. Untuk menghindari bahaya bahan kimia hendaknya para
mahasiswa dapat memahami dan mengimplementasikan budaya Kesehatan dan Keselamatan
Kerja (K3) di laboratorium kimia. Keterampilan bekerja di laboratorium dapat diperoleh
mahasiswa melalui kegiatan praktikum. Semakin sering dan serius mahasiswa bekerja di
laboratorium maka mereka akan semakin terampil. Keterampilan ini sangat diperlukan untuk
mendukung kelancaran penelitian tugas akhir atau bahkan sebagai penunjang kelancaran tugas
apabila sudah terjun ke dunia kerja suatu saat nanti. Mahasiswa, Laboratorium, dan praktikum
seolah menjadi suatu kesatuan yang tidak terpisahkan. Di sisi lain laboratorium merupakan
tempat yang sangat mengerikan. Karena di dalam laboratorium berisi berbagai alat dan bahan
kimia yang sangat potensial menimbulkan bahaya. Kemungkinan bahaya tersebut di antaranya
adalah akibat adanya bahan-bahan kimia yang bersifat karsinogenik (dapat menyebabkan
kanker) baik karena uapnya atau karena paparan bahan tertentu di kulit, bahaya kebakaran,
bahaya keracunan, serta pontensi bahaya lainnya. Di samping hal itu orang yang bekerja di
laboratorium (praktikan, laboran, dan lainnya) dihadapkan pada pekerjaan dengan resiko yang
besar, yang disebabkan karena dalam setiap percobaan digunakan:

1. Bahan kimia yang mempunyai sifat mudah meledak, mudah terbakar, korosif,
karsinogenik, dan beracun.
2. Alat-alat gelas yang mudah pecah dan dapat mengenai tubuh kita.
3. Alat-alat listrik seperti: kompor listrik, oven, lampu pemanas, lampu UV dan lain
sebagainya, yang menyebabkan terjadinya sengatan listrik.
4. Penangas air atau minyak yang bersuhu tinggi yang dapat terpercik.
Untuk menghindari kecelakaan kerja yang mungkin terjadi, mahasiswa hendaknya
menggunakan alat perlindungan diri sesuai ketentuan. Pada tabel berikut disajikan beberapa
contoh alat perlindungan diri. Untuk melaksanakan praktikum kimia, mahasiswa minimal
harus menggunakan jas laboratorium lengan panjang dan kacamata pelindung (gogle).Adanya
potensi bahaya ini tidak harus ditakuti secara berlebihan dengan selalu menghindari kegiatan
praktikum atau bersifat pasif di dalam setiap acara praktikum. Namun kita harus bertindak
lebih aktif dan mencari tahu setiap potensi bahaya yang dapat timbul di dalam laboratorium
agar kita selalu waspada dan berhati-hati dalam setiap tindakan agar selalu terhindar dari
setiap bahaya yang dapat terjadi kapan saja. Hal-hal yang seharusnya kita lakukan pada saat
bekerja di laboratorium antara lain adalah:
1. Persiapan
1. Mengetahui secara pasti (tepat dan akurat) apa yang akan dikerjakan pada acara
praktikum, dengan mambaca petunjuk praktikum, mengetahui tujuan dan cara kerja
serta bagaimana data percobaan akan diperoleh, mengetahui hal-hal atau tindakan
yang harus dihindarkan, misalnya menjauhkan bahan yang mudah terbakar dengan
sumber api, membuang sampah dan limbah praktikum pada tempat yang telah
ditentukan dan sebagainya.
2. Mengetahui sifat-sifat bahan yang akan digunakan apakah bersifat mudah terbakar,
bersifat racun, karsinogenik atau membahayakan dan sebagainya, sehingga dapat
terhindar dari potensi bahaya yang dapat ditimbulkan dari bahan kimia yang
digunakan.
3. Mengetahui alat dan bagaimana merangkai alat serta cara kerja alat yang akan
digunakan.
4. Mempersiapkan peralatan pelindung tubuh seperti, jas laboratorium berwarna putih
lengan panjang, kacamata gogle, sarung tangan karet, sepatu, masker, dan sebagainya
sesuai kebutuhan praktikum.

5. Skema pembagian waktu kerja dibuat sebelumnya, meliputi urutan kerja yang akan
dilakukan. Apa yang dikerjakan lebih dulu dan seterusnya, mana yang dapat
dikerjakan bersama-sama dan sebagainya
6. Sebelum bekerja hal-hal yang kurang jelas ditanyakan pada dosen
2. Tahap pelaksanaan
1. Mengenakan peralatan pelindung tubuh dengan baik.
2. Bekerjalah dengan tenang dan hati-hati, teliti bersih dan hemat,tetapi juga cepat.
Seperti yang diperlukan menurut keadaan
3. Mengambil dan memeriksa peralatan dan bahan yang akan digunakan.
4. Merangkai alat yang digunakan dengan tepat, dan mengambil bahan kimia
secukupnya. Penggunaan bahan kimia JANGAN SAMPAI BERLEBIHAN karena
dapat menyebabkan pencemaran lingkungan.
5. Membuang sisa percobaan pada tempatnya sesuai dengan sifat sisa bahan yang
digunakan.
6. Ingat kepentingan teman-teman se praktikum. Kembalikan botol-botol segera
ketempat semula supaya mudah dicari, jangan merebut botol yang sedang diperlukan
orang lain. Sebaliknya jangan terlalu lambat bekerja sehingga terpaksa orang
menunggu lama. Sabar menunggu giliran mempergunakan sesuatu yang diperlukan.
Jangan membuat bahaya orang lain karena api, cara pemansan larutan dan sebagainya
7. Berbicara seperlunya, tidak boleh dengan perhatian yang setengah-setengah, jangan
sambil memperhatikan yang lain-lain, berbicara atau bersenda gurau.
8. Tutup botol segera dipasang kembali pada botolnya untuk menghidari kekeliruan
yang dapat merusak kemurnian isi botol (kontaminasi)
9. Bahan-bahan bakar yang pekat jangan langsung dibuang disaluran atau di bak air,
tetapi diencerkan dulu dengan air dari kran. Setelah membuangnya, bukalah kran
secukupnya untuk menghilangkan daya bahan-bahan pekat tersebut
10. Kertas saring dan bahan padatan lainnya dibuang ke tempat sampah
11. Hematlah penggunaan api, air dan bahan kimia. Api tidak dipasang lebih besar
daripada yang diperlukan, air kran dan air destilasi, serta bahan kimia untuk reaksi
atau pembilas, dipakai seperlunya, reaksi kerap kali gagal, karena kelebihan bahan
kimia.
12. Jika suatu bahan kimia diperlukan orang terlalu banyak, carilah pekerjaan lain

sehingga waktu tidak terbuang untuk menunggu (dalam hal ini perlu dibuat
pembagian waktu yang fleksibel dan harus diketahui betul-betul bahan yang akan
dilakukan)
13. Catatan-catatan pengamatan harus singkat, tegas tetapi jelas dan lengkap. Catatan
panjang lebar dapat menghilangkan gambaran tentang isi keseluruhan pengamatan.
3. Tahap pasca pelaksanaan
1. Bersihkan alat-alat, meja dan lain-lain Kembalikan peralatan dan bahan yang
digunakan sesuai posisi semula.
2. Hindarkan bahaya yang mungkin terjadi dengan mematikan peralatan listrik, kran air,
menutup tempat bahan kimia dengan rapat (dengan tutupnya semula).
3. Periksalah apakah tidak ada kerusakan bila ada segera dilaporkan kepada dosen atau
asisten
4. Tunggulah ditempat masing-masing. Dosen atau asisten akan berkeliling
mengumpulkan buku laporan dan memeriksa kebersihan alat-alat.
5. Keluarlah dari laboratorium dengan tertib.

Contoh Laporan Sementara :
LAPORAN SEMENTARA PRAKTIKUM KIMIA DASAR

“ JUDUL PERCOBAAN”
Oleh :
…………………………..
NIM. ……………….

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MATARAMTAHUN
AJARAN 2022/2023

SUSUNAN ISI LAPORAN SEMENTARA

A. TUJUAN
B. TINJAUAN PUSTAKA (MINIMAL 3 REFERENSI)
C. CARA KERJA (SKEMATIK + PERHITUNGAN)
D. DAFTAR PUSTAKA
Ketentuan Laporan :
1. Ketika di Ms. Word dengan margin di semua sisi 3 cm
2. Huruf Times New Rowman dengan ukuran font 12
3. Spasi 1,5 dengan ukuran kertas A4 dan rata kiri kanan
4. Berikan cover dihalaman paling depan sesuai contoh cover dibagian bawah
5. Harus dilengkapi dengan daftar pustaka minimal 3 (tidak boleh mengambil di blogspot,
wikipedia, web yang tidak dapat dipertanngungjawabkan keasliannya, dan tidak boleh
menjiplak teori di buku petunjuk praktikum)

Contoh Laporan Akhir :
LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM KIMIA DASAR

“ JUDUL PERCOBAAN”
Oleh :
…………………………..
NIM. ……………….

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MATARAMTAHUN
AJARAN 2022/2023

SUSUNAN ISI LAPORAN AKHIR

A. TUJUAN
B. TINJAUAN PUSTAKA (MINIMAL 3 REFERENSI)
C. CARA KERJA (SKEMATIK + PERHITUNGAN)
D. HASIL
E. PEMBAHASAN
F. KESIMPULAN
G. DAFTAR PUSTAKA
Ketentuan Laporan :
1. Ketika di Ms. Word dengan margin di semua sisi 3 cm
2. Huruf Times New Rowman dengan ukuran font 12
3. Spasi 1,5 dengan ukuran kertas A4 dan rata kiri kanan
4. Berikan cover dihalaman paling depan sesuai contoh cover dibagian bawah
5. Harus dilengkapi dengan daftar pustaka minimal 3 (tidak boleh mengambil di blogspot,
wikipedia, web yang tidak dapat dipertanngungjawabkan keasliannya, dan tidak boleh
menjiplak teori di buku petunjuk praktikum)

PERCOBAAN 1
PENGENALAN ALAT DAN BAHAN LABORATORIUM
A. TUJUAN
1. Mahasiswa mengenal alat-alat laboratorium
2. Mahasiswa mengenal macam-macam bahan yang di pakai dalam praktikum di
laboratorium
B. DASAR TEORI
A. Pengenalan Alat
Pada laboratorium kimia, akan didapatkan berbagai macam alat, mulai dari yang
sederhana misalnya alat-alat gelas sampai kepada yang cukup rumit seperti pH meter,
spektrofotometer sinar tampak. Selain itu juga terdapat alat-alat canggih yang penggunaaanya
memerlukan keahlian tersendiri seperti spektofotometer NMR, kromatografi gas dll. Alat-alat
laboratorium tersebut ada yang terbuat dari kaca, plastik, karet, kuarsa platina, logam dan
lain-lain. Peralatan tersebut ada yang berfungsi sebagai wadah, alat bantu dan pengukuran
volume dengan berbagai ukuran. Pembakar merupakan alat bantu untuk memanaskan zar atau
larutan. Reaksi pembakaran akan terjadi bila bahan bakar (gas alam/lpg) bertemu dengan
oksigen dengan bantuan panas. Api dan suhu yang dihasilkan bergantung kepada
perbandingan bahan bakar dan warna yang diberikan. Peralatan wadah pengukur volume
larutan, ada yang ditera dengan teliti dan ada yang tidak perlu ditera dengan teliti. Peneraan
yang sangat teliti dilakukan terhadap alat ukur seperti pipet volumetrik, pipet Mohr, labu ukur
dan buret. Pengukuran dengan alat tersebut akan mempengaruhi hasil secara kuantitatif. Cara
penggunaan, pemeliharaan dan pembacaan miniskus sangat penting. Sebelum digunakan alat
tersebut harus bersih dari pengotor-pengotor, dibilas dengan larutan yang akan diukur dan
harus digunakan dengan cara betul. Setelah digunakan harus dicuci, agar larutan tidak
menempel pada dinding kaca. Pembacaan minskus pada buret harus sejajar mata. Untuk
larutan yang tidak berwarna atau transparan dibaca miniskus bawahnya, sedangkan untuk
larutan berwarna dibaca miniskus atasnya.

Pengenalan Alat Praktikum Kimia Non Ukur

Tabung Reaksi
Digunakan untuk mereaksikan zat, dapat dipanaskan pada nyala api oksidasi. Untuk
tabung reaksi dengan gelas bukan borosilikat bersifat tidak tahan panas. Kapasitas yang
tersedia 5 ml, 10 ml, 14 ml,16 ml, 19 ml, 31 ml, 55 ml, 75 ml.
Tabung Sentrifugal
Tabung sentrifugal mempunyai bentuk tabung yang salah satu ujungnya menyerupai
kerucut. Tabung sentrifugal biasanya terbuat dari gelas walaupun ada juga yang terbuat dari

bahan plastik atau kimia. Tabung ini digunakan untuk tempat bahan yang diendapkan dengan
alat sentrifuge.
Buret (Burette)
Buret adalah alat laboratorium dari bahan gelas berbentuk silinder yang memiliki garis
ukur dan sumbat keran pada bagian bawahnya. Buret digunakan dalam percobaan yang
memerlukan presisi seperti pada eksperimen titrasi dengan cara meneteskan sejumlah reagen
cairan ke dalam obyek dalam wadah gelas di bawahnya. Pembacaan skala harus dilakukan
secara seksama pada permukaan meniskus zat cair. Ukuran skala Buret : Buret Makro (50
ml), Buret semi makro (25 ml) dan buret Mikro (10 ml)
Corong
Corong adalah alat laboratorium berbentuk kerucut dan terdapat bagian seperti tabung
yang sempit. Corong digunakan untuk memindahkan larutan dan atau menyaring yang
biasanya menggunakan kertas saring.

Corong Buchner (Buchner Funnel)
Corong Buchner adalah alat laboratorium yang terbuat dari porselen, gelas atau plastik
yang digunakan untuk penyaringan vakum. Pada bagian atas terdapat sebuah silinder dengan
dasar yang berpori. Corong buchner digunakan untuk menyaring dengan dipasangkan pada
labu penyaring dan pompa penghisap (vacum pump). Keuntungan menyaring dengan
menggunakan corong buchner adalah lebih cepat jika dibandingkan dengan penyaring
menggunakan corong piala
Corong Pisah (Separating Funnel)
Corong pisah adalah peralatan laboratorium dari gelas yang digunakan dalam proses
pemisahan cairan dari dua fase yang tidak dapat bercampur, larutan yang akan dipisahkan
digojok terlebih dahulu kemudian didiamkan beberapa saat sampai masing-masing larutan
terpisah. Larutan dengan masa jauh lebih kecil akan berada diatas sedangkan massa jenis
lebih besar akan berada dibawah. Larutan yang ada dibawah dikeluarkan hati-hati.
Pipet Tetes

Terbuat dari gelas dilengkapi karet digunakan untuk mengambil larutan dalam jumlah
kecil (tetes)
Batang Pengaduk
Terbuat dari gelas, digunakan untuk mengaduk larutan atau untuk membantu
memindahkan larutan dari satu wadah ke dalam wadah lain.
Desikator
Seperti panci bersusun, dengan pembatas dibagian tengah. Bagian bawah berisi silica
gel sebagai pengering. Digunakan untuk pengeringan bahan kimia. Pada penutupnya dilapisi
dengan vaselin untuk menjaga tetap kedap udara. Ada 2 macam desikator : desikator biasa
dan vakum. Desikator vakum pada bagian tutupnya ada katup yang bisa dibuka tutup, yang
dihubungkan dengan selang ke pompa
Beaker glass

Terbuat dari gelas umumnya terbuat dari bahan borosilikat dengan skala pada
dindingnya, digunakan untuk menuang, membuat dan mendidihkan larutan. Dapat digunakan
juga untuk mengukur volume larutan yang tidak memerlukan tingkat ketelitian yang tinggi.
Erlenmeyer (Erlenmeyer Flask/ Conical Flask) Terbuat dari gelas borosilikat.

Digunakan ditempat larutan yang dititrasi dalam analisa volumetri. Bentuk mirip beaker glass
memiliki leher yang sempit, dengan keuntungan mengurangi penguapan zat cair dalam
pemanasan dan menghindari tumpah ketika dalam proses pengadukan. Pada sisi luar terdapat
skala yang menunjukan perkiraan
Gelas Arloji (Watch Glass)
Terbuat dari gelas sebagai penutup dan menimbang bahan kimia yang berwujud padat
atau kristal.
Labu ukur (Volumetric flask)

Terbuat dari bahan gelas biasa atau dari bahan borosilikat dengan volume sampai
dengan 2 liter. Untuk membuat larutan dengan konsentrasi tertentu dan mengencerkan larutan
dengan akurasi yang tinggi.
2. Pengenalan Alat Praktikum Kimia Ukur
Gelas Ukur
Terbuat dari bahan gelas biasa, tidak tahan pemanasan. Digunakan untuk mengukur
volume
cairan atau larutan. Jumlah volume berdasarkan pada volume didalamnya.
Pipet Ukur
Terbuat dari bahan gelas biasa, kadang – kadang terbuat dari bahan borosilikat.
Digunakan untuk mengukur cairan atau larutan. Jumlah volumenya berdasarkan volume yang
dikeluarkan.
Timbangan analitik

Fungsi dan jenis :

1. Digunakan untuk menimbang padatan kimia
2. Neraca analitis dengan tiga buah lengan ayun berskala
3. Neraca analitis dengan tiga buah lengan ayun untuk masing-masing skala (10 g, 1 g,
0,01 g, dan 0,0001 g)
4. Neraca analitis digital dengan penutup
5. Neraca analitis digital model kompak
3. Alat Praktikum Non Gelas dan Alat Penunjang Praktikum
Kawat Kassa
kawat yang dilapisi dengan asbes, digunakan sebagai alas dalam penyebaran panas
yang berasal dari suatu pembakar
Besi yang menyangga ring dan digunakan untuk menahan kawat kasa dalam pemanasan

Klemp (clamp)
Klem buret : terbuat dari besi atau baja untuk memegang buret yang digunakan untuk
titrasi.
Pembakar spirtus
Digunakan untuk memanaskan bahan baik berupa padat maupun cair.

Statif
Terbuat dari besi atau baja yang berfungsi untuk menegakkan buret, corong, corong
pisah dan peralatan gelas lainnya pada saat digunakan.

Pro Pipet (pipet filler)
Digunakan untuk membantu proses pengambilan cairan. Terbuat dari karet yang
disertai dengan tanda untuk menyedot cairan (suction), mengambil udara (aspirate) dan
mengosongkan (empty).
Water Bath
Fungsi utama water bath adalah untuk menciptakan suhu yang konstan dan digunakan
untuk pemanasan, inkubasi dan penguapan.
Indikator universal
Berupa kertas strips, satu boks isi: 100; pH: 0 -14
Kegunaan
Untuk identifikasi keasamaan larutan/zat dan lainnya

Sentrifuge
Centrifuse adalah suatu alat yg digunakan untuk memisahkan senyawa dgn berat
molekul yg berbeda dengan memanfaatkan gaya centrifuge. Besarnya gaya centrifuge
tergantung dari besarnya jarijari dari titik pusat dan kecepatan sudut, digunakan untuk
mempercepat pemisahan endapan dari cairan induknya, terutama jika endapan itu menjonjot
tau terlalu halus, atau jumlahnya terlalu sedikit.
Spatula plastic
Bahan: plastik, kedua ujung bundar. Panjang: 150 mm.

Kegunaan
Pengambil zat Kristal
Spatula logam
Terbuat dari bahan stainles stail: bibir lonjong, panjang : 150 mm.
Kegunaan
untuk alat bantu mengambil bahan padat atau kristal yang tidak bereaksi dengan logam
Mortal dan alu

Poslen di glasir. Diameter dalam: 8 cm. Alu panjang: 9 cm.

Kegunaan
Mortar adalah wadahnya dan pestle adalah penumbuknya yang digunakan untuk
menumbuk bahan kimia, biasanya bahan padat. Biasanya terbuat dari gelas namun ada juga
yang terbuat dari plastik. Digunakan untuk menolong pada saat memasukkan cairan ke dalam
B. Pengenalan Bahan Kimia
Pengetahuan sifat bahan menjadi suatu keharusan sebelum bekerja di laboratorium.
Sifat-sifat bahan secara rinci dan lengkap dapat dibaca pada Material Safety Data Sheet
(MSDS) di dalam buku, CD, atau melalui internet. Pada tabel berikut disajikan sifat bahaya
bahan berdasarkan kode gambar yang ada pada kemasan bahan kimia. Peraturan pada
pengepakan dan pelabelan bahan kimia diwajibkan mencantumkan informasi bahaya
berdasarkan tingkat bahaya bahan kimia khususnya untuk bahan yang tergolong pada
hazardous chemicals atau bahan berbahaya dan beracun (B3).
Bahan berdasarkan fasa :
1. Padat
2. Cair
3. gas
Bahan berdasarkan kualitas
1. Teknis
2. Special grade : pro analyses (pa)
3. Special grade : material referrences
Pengenalan Simbol bahaya (Hazard symbol) Simbol bahaya digunakan untuk
pelabelan bahan-bahan berbahaya menurut Peraturan tentang Bahan Berbahaya (Ordinance
on Hazardeous Substances). Peraturan tentang Bahan Berbahaya (Ordinance on
Hazardeous Substances) adalah suatu aturan untuk melindungi/menjaga bahan-bahan
berbahaya dan terutama terdiri dari bidang
keselamatan kerja. Arah Peraturan tentang Bahan Berbahaya (Ordinance on
Hazardeous Substances) untuk klasifikasi, pengepakan dan pelabelan bahan kimia adalah
valid untuk semua bidang, area dan aplikasi, dan tentu saja, juga untuk lingkungan,
perlindungan konsumer dan kesehatan manusia.

Simbol bahaya adalah piktogram dengan tanda hitam pada latar belakang oranye,
kategori bahaya untuk bahan dan formulasi ditandai dengan simbol bahaya, yang terbagi
dalam :
1. Resiko kebakaran dan ledakan (sifat fisika-kimia)
2. Resiko kesehatan (sifat toksikologi) atau
3. Kombinasi dari keduanya.
Berikut ini adalah penjelasan simbol-simbol bahaya .
Nama : Toxic (beracun) Bahan ini dapat menyebabkan
Huruf kode: T kematian atau sakit serius bila
masuk ke dalam tubuh melalui
pernapasan, pencernaan atau
melalui kulit
Contoh : Metanol, Benzena
Nama : Very Toxic (sangat Bahan yang bersifat sangat
beracun) beracun dan lebih sangat
Lambang : T+ berbahaya bagi kesehatan
yang juga dapat menyebabkan
sakit kronis bahkan kematian.
Tindakan: Hindari kontak
langsung dengan tubuh dan
sistem pernapasan.
Contoh: Kalium sianida,
Hydrogensulfida,
Nitrobenzene dan Atripin.
Nama : corrosive (korosif) Bahan ini dapat merusak

Kode : C jaringan hidup, menyebabkan
iritasi kulit, dan gatal.
Contoh: HCl, H2SO4, NaOH

(>2%)

Nama : Flammable (mudah Bahan ini memiliki titik nyala

terbakar) rendah dan bahan yang
Kode : F bereaksi dengan air untuk
menghasilkan gas yang mudah
terbakar.
Contoh : minyak
Nama : Explonsive (mudah Bahan ini mudah meledak
meledak) dengan adanya panas,
Kode : E percikan bunga api,
guncangan atau gesekan.
Contoh: KClO3, NH4NO3,

TNT
Nama: Oxiding (pengoksidasi) Bahan ini dapat menyebabkan
Lambang : O kebakaran. Bahan ini
menghasilkan panas jika
kontak dengan bahan organik
dan reduktor.
Contoh: Hidrogen peroksida,

kalium perklorat
Harmful (berbahaya) Bahan ini menyebabkan luka
Lambang : Xn bakar pada kulit, berlendir dan
mengganggu pernapasan.
Contoh: NaOH, C6H5OH, Cl2

A. ALAT DAN BAHAN

ALAT:
Alat-Alat Laboratorium
BAHAN:
Bahan-bahan Laboratorium Kimia
B. PROSEDUR KERJA
1. Amati dan gambar 10 macam alat gelas yang ada di laboratorium dan tulislah
fungsinya.
2. Tulislah 10 bahan kimia yang tergolong bahan kimia Pro Analis (PA) dan bahan
Kimia Teknis
3. Tulislah nama kimia, rumus kimia, massa atom relative (Mr) dan sifat bahan tersebut

PERCOBAAN 2
PEMBUATAN LARUTAN
A. TUJUAN :
1. Mahasiswa mampu mengetahui penggunaan alat dan bahan
2. Mahasiswa terampil membuat larutan dari padatan dan dari larutan yang pekat
3. Mahasiswa mampu menentukan konsentrasi larutan dengan beberapa satuan
4. Mahasiswa mengetahui cara penentuan sifat pelarutan suatu senyawa.
5. Mahasiswa mampu membuat larutan kimia sesuai dengan prosedur dan cara
pembuatannnya.
B. DASAR TEORI
Reaksi kimia di alam dan di laboratorium kebanyakan berlangsung tidak dalam bentuk
senyawa murni melainkan dalam bentuk larutan. Pada percobaan ini. Saudara akan membuat
larutan dari larutan pekat (dengan pengenceran) dan padatan murni. Larutan yang akan anda
buat harus bisa dinyatakan konsentrasinya dengan beberapa satuan. Saudara juga akan
menentukan konsentrasi suatu larutan yang belum diketahui melalui titrasi dengan larutan
baku yang sudah diketahui konsentrasinya. Larutan ideal akan terjadi bila gaya antar molekul
sejenis maupun bukan sejenis kurang lebih sama kuat. Bila gaya antar molekul yang tidak
sejenis lebih besar dari gaya antar molekul sejenis maka terbentuk larutan non ideal dan prses
pelarutan bersifat eksotern (... H < 0) dan bila sebaliknya maka bersifat endoterm (... H > 0).
Hal ini menunjukan pada pembuatan larutan, sering kali melibatkan kalor, baik diserap atau
dilepas. Pada percobaan ini pula, saudara akan mengamati kalor yang terlibat dalam proses
pelarutan, yaitu dilepas atau diserap. Apabila dari larutan yang lebih pekat, sesuaikan satuan
konsentrasi larutan yang diketahui dengan satuan yang diinginkan. Jumlah zat terlarut
sebelum dan sesudah pengenceran adalah sama, memenuhi persamaan :
V1 M1 = V2 M2
V1 = volume atau massa larutan sebelum dilarutkan
M1 = konsentrasi larutan sebelum diencerkan
V2 = volume atau massa larutan setelah diencerkan
M2 = konsentrasi larutan sebelum diencerkan

C. ALAT dan BAHAN

ALAT
1. Seperangkat gelas kimia
2. Neraca/timbangan
3. Botol timbang/kertas untuk menimbang
4. Labu ukur 500 ml
5. Sendok stainless steel,
BAHAN
1. Kristal NaOH
2. Aquades
3. H2SO4
D. PROSEDUR PERCOBAAN
A. Percobaan 1
Pembuatan 500 ml larutan NaOH 0,5 M dari kristal NaOH murni (Mr = 40).
Prosedur/Cara kerja pembuatan larutan sebagai berikut :
1. Menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan, yaitu neraca, botol timbang, labu ukur
500 ml, sendok stainless steel, kristal NaOH dan akuades.
2. Menghitung jumlah gram NaOH yang diperlukan M = gr/Mr x 1000/vol
3. Timbang NaOH lalu larutkan dengan 100 ml aquadest, masukan dalam labu takar 500
ml, tambahkan aquadest hingga tanda batas. Bolak balikan labu takar hingga larutan
homogen
B. Percobaan 2
Pembuatan larutan H2SO4 1 M
1) Siapkan labu takar 50 ml. Hitung volume H2SO4 yang dibutuhkan :
V1 . M1 = V2 . M2
2) Isi labu ukur 50 ml dengan aquades sampai kira-kira 3/4nya. Ambil H2SO4
menggunakan pipet ukur masukan dalam labu takar (pengembilan H2SO4 harus dalam
lemari asam)
3) Lalu tambahkan aquadest hingga tanda batas
4) Bolak-balikan labu takar hingga larutan homogen.

PERCOBAAN 3
ASAM, BASA, pH dan INDIKATOR
A. TUJUAN
1. Menentukan pH dari larutan yang sudah ada dalam satu atau beberapa cara
2. mengetahui perubahan kimia yang terjadi dengan sebuah indikator
3. menggunakan indikator- indikator untuk memprediksi pH
B. DASAR TEORI
Asam dan basa adalah istilah umum dalam ilmu kimia. hidup itu sendiri tergantung atas
pengendalian konsentrasi asam dan basa. perubahan konsentrasi kecil asam dan basa (pH)
dalam darah dapat menyebabkan kematian. Sifat bahan kimia yang membuat suatau zat
menjadi asam adalah sumbangan ion hidrogen, H+, ke zat lainnya.
HNO3 (aq) + H2O(l) → H3O+(aq) + NO3-(aq)
Sebaliknya, basa adalah zat yang dapat memerima H+. dalam contoh berikut, ion
hidroksida, OH- diproduksi dari ionisasi sodium hodroksida, imni memungkinkan untuk
menerima ion hydrogen. umtuk itu, NaOH(aq) berfungsi sebagai basa pada larutan encer.
NaOH(aq) →Na+(aq) + OH-(aq)
kekuatan asam dan basa sangat bervariasi. kekuatan asam di ukur oleh jumlah ion
hidrogen pada volume larutan yang diberikan, yang tergantung pada tingkat ionisasi H+, asam
kuat pada dasarnya mrmyumbangkan semua hydrogen yang dapat berionisasi dalam larutan,
asam kuat dalam air akan menghasilkan larutan dengan konsentrasi H+ sebanding dengan
konsentrasi dari asam.
Asam nitrat seperti yang ditunjukan diatas, adalah contoh dari asam kuat. Ketika asam
nitrat berada dalam sebuah larutan, ia berionisasi menjadi ion masing-masiing, ion hidrogen
(atau ion hidronium H3O+) dan ion nitrat. semakin banyak ion H+ dalam larutan , semakin
asam larutan tersebut. Asam kuat lainnya adalah H2SO4, HCl, HClO4, HBr dan HI. Basa juga
diklasifikasikan baik yang kuat maupun yang lemah. Hidrohsida logam golongan IA dan IIA
dikenal sebagai basa kuat. Semua basa lainnya digolongkan basa yang lemah. daftar asam
dan basa berguna untuk memunjukan keasaman atau kebasaan suatu larutan dalam bentruk
yang seragam. Skala pHmudah dilaksanakan untuk tujuan ini sejak ia mencakup H+
konsentrasi tinggi sampai H+ yang berkonsentrasi rendah dalam bentuk yang agak sederhana.
secara matematis, pH= - log [H+], dimana di dalam kurung mempresentasikan konsentrasi

dalam mol per liter. Sebaliknya, [H+] = 10-pH. Hubungan matematis ini menyatakan bahwa
semakin banyak ion hydrogen yang ada dalam larutan, nilai dari pH semakin semakin kecil.
Skala pH biasanya mulai 0-14, walaupun memungkinkan larutan asam kuat memiliki pH
negative. cairan yang mengandung asam menunjukan nilai pH kurang dari 7. Karena [OH-] =
[H+] berada pada pH 7, nilainya menunjukan netralitas. Larutan basa memiliki nilai pH lebih
dari 7 pH dari suatu larutan dapat di ukur dengan berbagai cara, salah satu cara dengan
menggunakan indikator pH.
Indikator adalah senyawa alami yang mengubah warna dengan perubahan pH.
Protonasi dan deprotonasi dari gabungan indikator menghasilkan modifikasi warna. Misal,
senyawa bromtiol biru akan menjadi kuning pada pH 6,0 tapi berubah berwarna biru pada pH
netral 7,6 ketika ia kehilangan proton. Dua perlatan lain yang bisa digunakan untuk
mengukur pH termasuk kertas pH dan pH meter. Peralatan penentu pH yang paling akurat
adalah menggunakan pH meter. Perlatan tersebut di lengkapi elektroda dan pembacaan yang
cermat terhadap pH. Tabel di bawah ini mendata beberapa indikator pH dan berbagai
warnanya. Melalui warna akan mengubah sinyal, sehingga prediksi pH yang akan bermanfaat
dapata berurutan.
C. ALAT DAN BAHAN

ALAT
1. Gelas beaker
2. Tabung reaksi

3. Pipet
4. Gelas Ukur
5. Rak tabung
6. pH meter
7. kertas pH universal
8. Buret
BAHAN
1. Jus buah (mangga,melon,jeruk)
2. Cuka
3. Larutan Sabun
4. Larutan HCl
5. Larutan NaOH
6. Larutan asam tidak diketahui
7. Berbagai indicator
1. Isikan seperempat dari volume tabung reaksi dengan cairan jus buah dan ditambah air
secukupnya. Tambahkan larutan HCl kedalam masing-masing tabung tetes demi tetes
hingga 15 tetes, catat perubahan warna dengan penambahan asam. Tambahkan larutan
NaOH sampai 25 tetes dalam tip tabung, lalu catat perubahan warna yang terjadi.
2. Tuangkan larutan HCl 10 ml kedalam gelas beaker 100 ml. Kemudian tambahkan 40
ml aquadest dan perkirakan pH larutan dengan menggunakan kertas pH, catat pH
larutan tersebut pelan-pelan tambahkan larutan HCl melalui buret sambil memantau
pH dan catat volume basa yang ditambahkan. Tambahkan basa secukupnya sampai
pH meter terbaca 7,0. Catat volume akhir basa yang ditambahkan untuk menetralisir
asam.
3. Siapkan 8 tabung reaksi, kedalam 4 tabung reaksi masukan larutan asam dan 4 tabung
lainya larutan basa. Kedalam masing-masing tabung tambahkan 3 tetes indikator asam
basa yang berbeda (phenolptalein, tymol ptalein, phenol red, jingga metal). Amati
warna yang terjadi lalu perkirakan nilai pH nya

PERCOBAAN 4
IDENTIFIKASI KATION GOLONGAN 1
A. TUJUAN
Mahasiswa dapat mengidentifikasi kation yang terdapat dalam sampel dengan tepat dan
dan dapat menunjukan reaksi yang spesifik untuk setiap kation yang terdapat dalam sampel.
B. Dasar Teori
Analisa kualitatif merupakan suatu proses dalam mendeteksi keberadaan suatu unsur
kimia dalam cuplikan yang tidak diketahui. Analisa kualitatif merupakan salah satu cara yang
paling efektif untuk mempelajari kimia dan unsur-unsur serta ion-ionnya dalam larutan.
Dalam metode analisis kualitatif kita menggunakan beberapa pereaksi diantaranya pereaksi
golongan dan pereaksi spesifik, kedua pereaksi ini dilakukan untuk mengetahui jenis anion /
kation suatu larutan.
Kation adalah ion yang bermuatan positif. Kation dikelompokkan dalam lima golongan
berdasarkan reaksi kation tersebut terhadap reagensia tertentu dengan membentuk endapan
atau tidak. Sehingga klasifikasi kation didasarkan pada perbedaan kelarutan kation tersebut
terhadap klorida, sulfida, dan karbonat. Reagensia golongan yang dipakai untuk klasifikasi
kation yang paling umum adalah asam klorida, hidrogen sulfida, ammonium sulfida, dan
ammonium karbonat.
Klasifikasi kation yang paling umum didasarkan atas perbedaan kelarutan dari klorida,
sulfida, dan karbonat dari kation tersebut. Kation golongan I akan membentuk endapan
dengan asam klorida. Yang termasuk kation golongan I adalah timbal (II) Pb2+, merkurium (I)
Hg+, dan perak (I) Ag+. Pada bab ini akan dilakukan identifikasi kation golongan I dari timbal
(II) Pb2+ dan perak (I) Ag+.
C. ALAT DAN BAHAN :
ALAT
1. Tabung reaksi
2. Plat tetes
3. Cawan porselen
4. Pipet tetes
5. Lampu Bunsen

BAHAN
1. Larutan sampel kation Pb2+ dan Ag+.
2. Larutan pereaksi :
3. NaOH encer
4. HCl encer
5. KI encer
6. Na2S2O3
7. NH4OH
8. CH3COONH4
9. CH3COOH
10. K2CrO4
D. CARA KERJA
1. Identifikasi timbal (II) Pb2+
a. Ambil larutan sampel ± 3 ml masukkan dalam tabung reaksi, tambahkan HCl encer
akan terbentuk endapan putih, bagi dalam tiga tabung lain masing-masing
tambahakan dengan air panas, HCl pekat dan amonium asetat.
b. Ambil larutan sampel ± 2 ml tambahkan NaOH encer maka akan terbentuk endapan
putih, pada tabung yang sama tambahkan kembali NaOH berlebih.
c. Ambil larutan sampel ± 2 ml tambahkan dengan asam Sulfat encer akan terbentuk
endapan putih, kemudian tambahkan amonium asetat panas.
d. Ambil larutan sampel ± 3 ml masukkan dalam tabung reaksi, tambahkan dengan
K2CrO4 akan terbentuk endapan kuning, bagi dalam 4 tabung reaksi tambahkan
kembali masing-masing dengan HNO3, NaOH, CH3COOH, dan NH4OH.
e. Catat dalam lembar kerja semua hasil pengamatan.
2. Identifikasi raksa (I) Ag+
a. Ambil larutan sampel ± 3 ml masukkan dalam tabung reaksi, tambahkan HCl encer
akan terbentuk endapan putih, bagi dalam dua tabung, tambahkan pada masing -
masing tabung dengan asam nitrat dan amonia encer.
b. Ambil larutan sampel ± 3 ml tambahkan NaOH encer maka akan terbentuk endapan
coklat dari Ag2O, bagi hasil reaksi dalam tiga tabung reaksi, tambahkan pada masing-
masing tabung dengan NaOH berlebih, amonia, dan asam nitrat.

c. Ambil larutan sampel ± 3 ml tambahkan larutan KI maka akan terbentuk endapan

kuning dari AgI, bagi hasil reaksi dalam 2 tabung tambahkan masing-masing dengan
Natrium thiosulfat dan amonia.
d. Ambil larutan sampel ± 3 ml tambahkan larutan Kalium Kromat maka akan terbentuk
endapan merah dari AgCrO4, bagi hasil reaksi dalam 2 tabung tambahkan masing-
masing dengan Asam nitrat encer dan amonia.
e. Catat dalam lembar kerja semua hasil pengamatan.

PERCOBAAN 5
ANALISIS ANION
A. TUJUAN
Mahasiswa dapat mengidentifikasi anion yang terdapat dalam sampel dengan tepat dan
dan dapat menunjukan reaksi yang spesifik untuk setiap anion yang terdapat dalam sampel.
B. DASAR TEORI
Anion adalah ion negatif yang terbentuk ketika atom nonlogam memperoleh satu atau
lebih elektron. Anion dinamakan demikian karena mereka tertarik ke anoda (bidang positif)
dalam medan listrik. Atom biasanya mendapatkan elektron sehingga mereka akan memiliki
konfigurasi elektron seperti gas mulia. Semua unsur dalam kelompok 17 memiliki tujuh
elektron valensi karena konfigurasi ns2np5 dibagian terluarnya. Oleh karena itu, setiap unsur
akan mendapatkan satu elektron dan menjadi anion dengan muatan -1. Demikian juga,
Kelompok 16 unsur membentuk ion dengan muatan -2, dan Kelompok 15 non logam
membentuk ion dengan muatan -3.
Analisis anion pada prinsipnya sama seperti pada kation, tetapi analisis anion tidak
mempunyai metode analisis sistematis seperti kation. Pemisahan anion-anion yang
memungkinkan adalah menggolongkannya dalam golongan-golongan utama, berdasarkan
pada kelarutan garam peraknya, garam kalsium atau bariumnya, dan garam zinknya. Pada
analisis anion dilakukan pengamatan terhadap perubahan spesifik dari sampel yang diuji yang
meliputi perubahan warna atau terjadinya gas/bau berdasarkan penambahan asam sulfat encer
atau pekat.Penamaan anion sedikit berbeda dari penamaan kation. Akhir dari nama unsur
tersebut dihilangkan dan diganti dengan akhiran-ida. Misalnya, F– adalah ion fluorida,
sedangkan O2–adalah ion oksida.
C. ALAT DAN BAHAN
ALAT
1. Tabung reaksi
2. Plat tetes
3. Cawan porselen
4. Pipet tetes
5. Lampu Bunsen

BAHAN
1. Larutan sampel Cl-, Br =, I- , CNS-, dan S2O32 -
2. Larutan pereaksi anion
D. CARA KERJA
1. Identifikasi Cl-
a. Ambil sejumlah larutan sampel anion Cl- tambahkan dengan larutan pereaksi AgNO3.
b. Dari hasil reaksi no. 1 pindahkan sebagian dalam dua tabung reaksi lain, masing -
masing tambahkan dengan asam nitrat dan amonia encer.
c. Ambil sejumlah larutan sampel tambahkan asam nitrat, KMnO4, dan kloroform,
kemudian digojog.
2. Identifikasi Br-
a. Ambil sejumlah larutan sampel anion Br- tambahkan dengan larutan pereaksi AgNO3.
b. Dari hasil reaksi no. 1 pindahkan sebagian dalam dua tabung reaksi lain, masing –
masing tambahkan dengan larutan NH4OH encer dan NH4OH pekat.
kemudian digojog.
3. Identifikasi I-
a. Ambil sejumlah larutan sampel anion I- tambahkan dengan larutan pereaksi AgNO3.
b. Dari hasil reaksi no. 1 pindahkan sebagian dalam dua tabung reaksi lain, dan masing-
masing tambahkan dengan larutan HNO3 dan NH4OH encer atau pekat.
kemudian digojog.
4. Identifikasi CNS-
a. Ambil sejumlah sampel anion CNS- tambahkan dengan larutan FeCl3.
b. Ambil sejumlah larutan sampel sampel anion CNS- tambahkan dengan larutan
AgNO3, akan terbentuk endapan putih. Hasil reaksi tersebut kemudian dibagi dalam 2
tabung reaksi lain, masing-masing ditambahkan dengan asam nitrat dan NH4OH.
c. Ambil sejumlah sampel anion CNS- tambahkan dengan larutan CuSO4.
5. Identifikasi tiosulfat (S2O32-)
1. Ambil larutan sampel tiosulfat, tambahkan dengan AgNO3.
2. Ambil sampel tiosulfat tambahkan dengan iodium.
3. Ambil larutan sampel tiosulfat tambahkan Barium klorida encer.

PERCOBAAN 6
STANDARISASI LARUTAN NaOH 0,1 M DAN PENGGUNAANNYA DALAM
PENENTUAN KADAR ASAM CUKA PERDAGANGAN
A. TUJUAN
1. Menentukan molaritas larutan NaOH dengan larutan standar asam oksalat.
2. Menetapkan kadar asam cuka perdagangan
B. DASAR TEORI
Asidimetri dan alkalimetri adalah analisis kuantitatif volumetri berdasarkan reaksi
netralisasi. Keduanya dibedakan pada larutan standarnya. Analisis tersebut dilakukan dengan
cara titrasi. Pada titrasi basa terhadap asam cuka, reaksinya adalah :
NaOH(aq) + CH3COOH(aq) CH3COONa(aq) + H2O
Pada titrasi asam asetat dengan NaOH (sebagai larutan standar) akan dihasilkan garam
yang berasal dari asam lemah dan basa kuat. Garam natrium asetat ini akan terurai sempurna
karena senyawa itu adalah garam, sedang ion asam asetat akan terhidrolisis oleh air.
CH3COONa CH3COO- + Na+
CH3COO- + H2O CH3COOH + OH
Ion asetat akan terhidrolisis oleh molekul air, menghasilkan molekul asam asetat dan
ion hidroksi. Oleh karena itu larutan garam dari basa kuat dan asam lemah seperti natrium
asetat, akan bersifat basa dalam air (pH>7). Apabila garam tersusun dari basa lemah dan
asam kuat, larutan garamnya akan bersifat asam (pH<7). Sedang garam yang tersusun dari
basa dan asam kuat, larutan dalam air akan bersifat netral (pH=7). Hidrolisis hanya terhadap
asam lemah, basa lemah, ion basa dan ion asam lemah. Titik ekuivalen pada proses titrasi
asam cuka dengan larutan natrium hidroksida akan diperoleh pada pH>7. Untuk mengetahui
titik ekuivalen diperlukan indikator tertentu sebagai penunjuk selesainya proses titrasi. Warna
indikator berubah oleh pH larutan. Warna pada pH rendah tidak sama dengan warna pada pH
tinggi. Dalam titrasi asam asetat dengan NaOH, dipakai indikator semacam itu. Pada analisis
asam asetat dalam cuka perdagangan akan diperoleh informasi apakah kadar yang tertulis
pada etiket sudah benar dan tidak menipu. Analisis dilakukan dengan menitrasi larutan asam
asetat perdagangan dengan larutan NaOH standar.
CH3COOH(aq) + NaOH (aq) CH3COONa(aq) + H2O
Gram ekuivalen dari asam asetat dapat dihitung yaitu :

Grek asam asetat = VNaOH × MNaOH

Dalam hal ini molaritas NaOH sama dengan normalitas NaOH karena valensi NaOH
=1. VNaOH = volume NaOH yang diperlukan untuk menetralkan semua asam asetat dalam
larutan. Karena valensi asam asetat = 1, maka 1 grek asam asetat = 1 mol.
Berat asam asetat (gram) = grek asam asetat × BM asam asetat.
C. ALAT DAN BAHAN
ALAT
1. Labu ukur 100 ml
2. Buret 50 ml
3. Erlenmeyer
4. pipet ukur
BAHAN
1. Asam Oksalat
2. Lar. NaOH
3. Asam cuka perdagangan
4. indikator p.p
a. Penentuan Molaritas NaOH
1. Ditimbang 1,26 g asam oksalat, dimasukkan ke dalam labu ukur 100 mL dan
ditambah dengan air suling hingga volume tepat 100 mL.
2. Satu buret disiapkan dan dicuci, diisi larutan asam oksalat yang telah disiapkan.
3. Dituang 10 mL larutan NaOH ke dalam erlenmeyer, ditambah 10 mL air suling dan 1-
2 tetes indikator pp, kemudian dititrasi dengan larutan asam oksalat hingga warna
merah jambu hilang.
4. Titrasi dilakukan 3 kali.
b. Penetapan Kadar Asam Cuka Perdagangan
1. Diambil 10 mL larutan cuka perdagangan dengan pipet ukur, kemudian dimasukkan
dalam labu ukur kapasitas 100 mL dan diencerkan hingga volume 100 mL.
2. Diambil 10 mL larutan encer (1), dimasukkan ke dalam erlenmeyer ukuran 125 mL
dan ditambah 2 tetes indikator pp.
3. Larutan ini dititrasi dengan larutan NaOH standar hingga terjadi perubahan warna.
4. Titrasi dilakukan 3 kali. Kemuadian amati dan catat hasilnya.

DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 1976. Farmakope Indonesia Edisi III. Departemen Kesehatan RI. Jakarta
Basset J, et al., 1994. Buku Ajar Vogel Kimia Analisa Kuantitatif Anorganik. Penerbit EGC:
Jakarta.
Gandjar, I.G., Rohman A. 2013. Kimia Farmasi Analisis. Pustaka Pelajar: Jogjakarta.
Harmita. 2006. Pengantar Kuantitatif Bahan Baku dan Bentuk Sediaan Farmasi. Cipta Kreasi
Bersama: Jakarta.
Khamidinal. 2009. Teknik Laboratorium Kimia. Pustaka Pelajar: Jogjakarta.
Mursydi Ahmad, et al., 2008. Pengantar Kimia Farmasi Analisis Volumetri dan Gravimetri.
Gadjah Mada University Press: Jogjakarta.
Sunarto. Modul Keselamatan dan Kesehatan Kerja Laboratorium Kimia. Pendidikan Mipa
UNY: Yogyakarta.
Svhela G. 1994. Buku Teks Analisa An Organik Kualitatif Mikro dan Makro. Penerjemah
Setyono L, Hadyana. Kalman Media Pusaka: Jakarta.

Modul Kimdas s1 2022

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Modul Kimdas s1 2022

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

TIM PENYUSUN

Tanggal : September 2022

Dikaji Ulang Oleh : Ketua Program Studi S1

Disetujui Oleh : Dekan

No. Dokumen : Tanggal : Oktober 2021

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 1

Mataram, September 2022

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 2

Lembar Pengesahan ……………………………………………………………… 1

Kata Pengantar ……………………………………………………………… 2

Daftar Isi ……………………………………………………………… 3

Visi dan Misi ……………………………………………………………… 4

Capaian Pembelajaran ……………………………………………………………… 5

Peraturan dan Tata Tertib

Format Cover Laporan ………………………………………………………………… 13

Format Cover Laporan Resmi ……………………………………………………………… 15

Percobaan 2 Pembuatan Larutan ......................................................... 32

Percobaan 3 Asam, Basa, pH dan Indikator ........................................ 34

Percobaan 4 Identifikasi Kation Golongan 1 ....................................... 37

Percobaan 5 Analisis Anion .................................................................. 40

Standarisasi Larutan NaOH 0,1 M dan Penggunaanya

Daftar Pustaka ……………………………………………………………… 44

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 3

VISI DAN MISI PROGRAM STUDI S1 FARMASI

Visi Program Studi

Misi Program Studi

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 4

TUJUAN INSTRUKSI UMUM (TIU)

Mata Praktikum : Kimia Dasar

1 P08 Menguasai konsep analisis bahan obat, obat tradisional, makanan-minumam,

Buku/ literatur yang wajib disiapkan oleh setiap praktikan:

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 5

PERATURAN DAN TATA TERTIB PRAKTIKUM

Praktikum dilaksanakan sebanyak 5 (lima) kali praktikum di laboratorium Kimia

2. Praktikan telah mengerjakan laporan sementara praktikum

4. Praktikum harus diikuti penuh

5. Praktikan yang berhalangan mengikuti praktikum diwajibkan memberi keterangan

2. Keterlambatan praktikan tanpa alasan yang jelas berakibat tidak diperkenankan

Praktikum dilaksanakan sebanyak 5 (lima) kali praktikum di laboratorium Kimia

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 6

1. Pretest, dilakukan sebelum praktikum dan postest dilakukan setelah praktikum

3. Hasil responsi (ujian praktikum)

E. TATA TERTIB SELAMA PRAKTIKUM

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 7

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 8

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 9

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 10

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 11

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 12

Contoh Laporan Sementara :

LAPORAN SEMENTARA PRAKTIKUM KIMIA DASAR

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 13

SUSUNAN ISI LAPORAN SEMENTARA

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 14

Contoh Laporan Akhir :

LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM KIMIA DASAR

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 15

SUSUNAN ISI LAPORAN AKHIR

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 16

Praktikum Kimia Dasar|S1 Farmasi Page 17

Pengenalan Alat Praktikum Kimia Non Ukur