UJI BAKTERI BIOFERTILIZER SEBAGAI PEMBUATAN PUPUK HAYATI

(BIOFERTILIZER BACTERIA TEST AS BIAL FERTILIZER FERTILIZER)

Fachrurriza Wahyu Darsono1

201510200311102
1
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian-Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang (University of Muhammadiyah
Malang), Jl Raya Tlogomas No. 246, Malang, Jawa Timur, Indonesia

ABSTRAK
Penggunaan pupuk buatan secara terus-menerus dapat menyebabkan pencemaran sumber-sumber air yang
berarti penurunan kualitas lingkungan. Pupuk buatan yang digunakan selama ini adalah menyebabkan rusaknya
struktur tanah akibat pemakaian pupuk buatan yang terus menerus sehingga perkembangan akar tanaman
menjadi tidak sempurna. Hal ini juga akan memberi dampak terhadap produksi tanaman yang diusahakan pada
tanah yang biasa diberikan pupuk buatan. Begitu juga dari efek sarana produksi terhadap lingkungan telah
banyak dirasakan oleh masyarakat petani, penggunaan pupuk buatan yang terus menerus menyebabkan
ketergantungan dan lahan mereka menjadi lebih sukar untuk diolah. Oleh sebab itu perlu di cari suatu alternatif
yang dapat menghemat atau mengurangi penggunaan pupuk buatan. Percobaan biofertilizer ini bertujuan untuk
menghitung laju pertumbuhan bakteri dengan melihat nilai absorbansi sebagai acuan dalam pembuatan pupuk
hayati. Percobaan biofertilizer ini dilakukan di Laboratorium Agroteknologi Universitas Muhammadiyah
Malang, pada hari Jum’at, 24 Maret 2017 Rata-rata bakteri pada uji hormon IAA(Indole Acetic Acid) dapat
menghasilkan hormon IAA. Hal ini terlihat dari meningkatnya nilai absorbansi awal ke nilai absorbansi
akhir.Rata-rata bakteri pada uji fiksasi nitrogen dapat memfiksasi nitrogen. Hal ini terlihat dari laju
pertumbuhan bakteri.
Kata kunci : Bakteri,pupuk hayati, absorbansi

ABSTRACT
Continuous use of artificial fertilizers can lead to pollution of water sources which implies a deterioration in the
quality of the environment. Artificial fertilizer used so far is causing the destruction of the soil structure due to
the use of artificial fertilizer continuously so that the development of plant roots to be imperfect. This will also
have an impact on the production of crops cultivated on the soil usually given artificial fertilizers. Similarly, the
effects of production facilities on the environment have been felt by many farmers, the continued use of
artificial fertilizers causes their dependence and land to become more difficult to cultivate. Therefore it is
necessary to find an alternative that can save or reduce the use of artificial fertilizers. This biofertilizer
experiment aims to calculate the rate of bacterial growth by looking at the absorbance value as a reference in the
manufacture of biological fertilizers. The biofertilizer experiment was conducted at the Agrotechnology
Laboratory of University of Muhammadiyah Malang on Friday, March 24, 2017 The average of bacteria in IAA
(Indole Acetic Acid) hormone test can produce IAA hormone. This can be seen from the increase of the initial
absorbance value to the final absorbance value. The average bacteria in the nitrogen fixation test can fix
nitrogen. This can be seen from the growth rate of bacteria.
Keywords: Bacteria, biological fertilizer, absorbance

PENDAHULUAN juga akan memberi dampak terhadap

Penggunaan pupuk buatan secara
terus-menerus dapat menyebabkan
pencemaran sumber-sumber air yang berarti
penurunan kualitas lingkungan. Pupuk
buatan yang digunakan selama ini adalah
menyebabkan rusaknya struktur tanah
akibat pemakaian pupuk buatan yang terus
menerus sehingga perkembangan akar
tanaman menjadi tidak sempurna. Hal ini
produksi tanaman yang diusahakan pada
tanah yang biasa diberikan pupuk buatan.
Begitu juga dari efek sarana produksi
terhadap lingkungan telah banyak dirasakan
oleh masyarakat petani, penggunaan pupuk
buatan yang terus menerus menyebabkan
ketergantungan dan lahan mereka menjadi
lebih sukar untuk diolah. Oleh sebab itu
perlu di cari suatu alternatif yang dapat
menghemat atau mengurangi penggunaan
pupuk buatan.
Umumnya teknologi biofertilizer
atau pupuk hayati dikembangkan dari
bakteri atau jamur yang hidup di daerah
perakaran (rhizosfer).Rhizorhizobakteri
adalah bakteri yang hidup di daerah
perakaran (rhizosfer ) dan berperan penting
dalam pertumbuhan tanaman. Pada
dasarnya rhizobakteri dapat dibedakan
menjadi dua golongan yaitu
(1)rhizorhizobakteri yang memacu
pertumbuhan tanaman(PGPR : plant
growth - promoting rhizobacteria ) dan (2)
rhizorhizobakteri yang merugikan tanaman
(DRB : deleterious rhizobacteria ). PGPR
dapat meningkatkan kualitas pertumbuhan
tanaman melalui: produksi hormon
pertumbuhan kemampuan fiksasi N untuk
peningkatan penyediaan N tanah, penghasil
osmolit sebagai osmoprotektan pada
kondisi cekaman kekeringan dan penghasil
senyawa tertentu yang dapat
membunuh patogen tanaman (Kloepper,
1993).
Istilah pupuk hayati digunakan
sebagai nama kolektif untuk semua
kelompok fungsional mikroba tanah yang
dapat berfungsi sebagai penyedia hara
dalam tanah, sehingga dapat tersedia bagi
tanaman. Pemakaian istilah ini relatif baru
dibandingkan dengan saat penggunaan
salah satu jenis pupuk hayati komersial
pertama di dunia yaitu
inokulan Rhizobiumyang sudah lebih dari
100 tahun yang lalu. Pupuk hayati dalam
buku ini dapat didefinisikan sebagai
inokulan berbahan aktif organisme hidup
yang berfungsi untuk menambat hara
tertentu atau memfasilitasi tersedianya hara
dalam tanah bagi tanaman.
Percobaan biofertilizer ini bertujuan
untuk menghitung laju pertumbuhan bakteri
dengan melihat nilai absorbansi sebagai
acuan dalam pembuatan pupuk hayati.
BAHAN DAN METODE
Tempat dan waktu percobaan
Percobaan biofertilizer ini dilakukan di
Laboratorium Agroteknologi Universitas
Muhammadiyah Malang, pada hari Jum’at,
24 Maret 2017
Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam
percobaan ini adalah spirtus,tanah residu
pestisida, growmore merah,growmore
hijau,NaCl,glukosa,KH2PO4,KOH,MgSO4,
FeSO4,Triptofan,reagen salkowski,
aquades,alkohol. Sedangkan alat yang
digunakan dalam percobaan ini adalah alat
tulis,alat dokumentasi,autoklaf,timbangan
analitik,plastik wrap,karet gelang,tabung
reaksi + rak,shaker,pipet ukur,kertas
label,bunsen,kompor + tabung gas,beaker
glass,spatula.
Pelaksanaan percobaan
Adapun cara kerja dari percobaan
uji tahan kekeringan adalah sebagai berikut
: pertama, menyiapkan alat dan bahan
percobaan. Kedua,menyalakan UV LAF
selama 60 menit. Ketiga, menimbang tanah
dari residu pestisida sebanyak 1 gram.
Keempat,memasukkan tanah ke dalam 9 ml
NaCl pada tabung reaksi.
Kelima,menghomogenkan larutan. Keenam,
menyeterilkan ujung pipet ukur dengan
pemanasan pada bunsen. Ketujuh,
mengambil 1ml larutan tersebut dan
memindahkannya ke dalam tabung reaksi
(IAA dan M63). Kedelapan,
menghomogenkan larutan dalam tabung
reaksi. Kesembilan, mengambil sedikit
sampel pada tabung reaksi IAA serta M63
secara bergantian dan memasukkannya ke
dalam kuvet. Kesepuluh, memasukkan
kuvet berisi sampel ke dalam
spektrofotometer. Kesebelas, membaca
nilai absorbansi pertumbuhan 0 jam pada
panjang gelombang 600nm (OD1). Kedua
belas, menutup ujung tabung reaksi IAA
dan M63 dengan menggunakan alumunium
foil yang kemudian membungkusny dengan
plastik wrap. Ketiga belas, melakukan
inkubasi inokulum pada shaker selama 24
jam. Keempat belas, menghitung nilai
absorbansi pada 24 jam dengan
HASIL DAN PEMBAHASAN
spektrofotometer pada panjang gelombang
600 nm (OD2). Kelima belas, mengambil
1ml inokulan dan memasukkannya pada
tabung sentrifuse. Keenam belas, menutup
tabung sentrifuse. Ketujuh belas,
mensentrifuse 4000 rpm selama 15 menit.
Kedelapan belas, mengambil supernatan
500 μl dan memasukkannya pada otodoks.
Kesembilan belas, mengambil reagen
salkowski 500 μl dan memasukkannya pada
otodoks. Kedua puluh, menghomogenkan
larutan pada otodoks. Setelah itu,
membandingkan warna larutan dengan
spektrofotometer pada panjang gelombang
420nm (OD3). Terakhir, menghitung
pertumbuhan bakteri.

Hasil
Tabel 1 Hasil pengamatan absorbansi pada uji hormon IAA

Sampel OD Pertumbuhan Bakteri (600 nm)

OD IAA (420 nm) IAA (ppm)
(Kelompok) Awal Akhir
1 0,092 0,689 0,013
2 0,002 0,777 0,128
3 0,009 0,892 0,153
4 0,082 0,807 0,221 1,628
 Grafik pengamatan uji hormon IAA
5
4.5
4
3.5
Hasil Absorbansi

3
2.5
2 Series 1
1.5
1
0.5
0
1 2 3 4
sampel ke-

Grafik 1. Pengamatan Uji Hormon IAA (Indole Acetic Acid)

Tabel 2. Hasil pengamatan absorbansi pada uji fiksasi nitrogen

Sampel OD pertumbuhan bakteri fiksasi nitrogen (600 nm)

Laju pertumbuhan
(Kelompok) Awal (0 jam) Akhir (24 Jam)
1 0,389 0,544 0,155
2 0,525 0,700 0,175
3 0,036 0,714 0,678
4 0,403 0,627 0,224
Keterangan: Pada uji Fiksasi N dengan media M63,OD1 didapatkan dari 0 jam dan OD2 dihasikan
dari 24 jam (setelah di shaker) Perhitungan laju pertumbuhan menggunakan rumus
OD2-OD1

Grafik Pengamatan Fiksasi N

0.8
0.7
0.6
Hasil Absornbansi

0.5
0.4
OD 1 (0 jam)
0.3
HASIL DAN PEMBAHASAN OD 2 (24 jam)
0.2
0.1
0
1 2 3 4
Sampel ke-
Pembahasan
Pupuk mikrobiologis atau
biofertilizer atau pupuk hayati adalah pupuk
yang mengandung mikroorganisme hidup
yang ketika diterapkan pada benih,
permukaan tanaman, atau tanah, akan
mendiami rizosfer atau bagian dalam dari
tanaman dan mendorong pertumbuhan
dengan meningkatkan pasokan nutrisi
utama dari tanaman (Vessey,2013).
Berdasarkan hasil percobaan yang
telah dilakukan, pada grafik uji IAA yang
paling tinggi adalah miik kelompok empat.
Sedangkan nilai absorbansi pada uji
hormon IAA yang paling rendah
berdasarkan grafik adalah sampel milik
kelompok dua. Berdasarkan tabel
pengamatan uji hormon IAA, bakteri pada
sampel masing-masing kelompok
menghasilkan hormon IAA. Karena pada
tabel dapat diketahui bahwa nilai
absorbansi awal ke nilai absorbansi akhir
mengalami kenaikan.
Percobaan hasil uji fiksasi Nitrogen,
pada tabel pengamatan uji fiksasi nitrogen
laju pertumbuhan paling tinggi adalah milik
kelompok tiga yaitu 0,678. Hal ini
menunjukkan bahwa bakteri mampu
memfiksasi atau menghasilkan nitrogen.
Sedangkan laju pertumbuhan bakteri paling
rendah adalah sampel milik kelompok satu
yaitu 0,155. Begitupun pada grafik hasil
pengamatan uji fiksasi nitrogen yang paling
tinggi pada nilai absorbansi 0 jam adalah
milik kelompok dua. Sedangkan yang
paling rendah adalah milik kelompok tiga.
Nilai absorbansi setelah 24 jam yang paling
tinggi adalah milik kelompok tiga.
Sedangkan yang paling rendah adalah milik
kelompok satu.
KESIMPULAN
Adapun kesimpulan yang dapat
diambil adalah sebagai berikut :
1. Rata-rata bakteri pada uji hormon
IAA(Indole Acetic Acid) dapat
menghasilkan hormon IAA. Hal ini
terlihat dari meningkatnya nilai
absorbansi awal ke nilai absorbansi
akhir.
2. Rata-rata bakteri pada uji fiksasi
nitrogen dapat memfiksasi nitrogen.
Hal ini terlihat dari laju pertumbuhan
bakteri
DAFTAR PUSTAKA
Hairiah, K., 2002. Pertanian Organik Suatu
Harapan atau Tantangan. Jurusan
tanah, Fakultas Pertanian
Universitas Brawijaya Malang.
Rao, N.S.S. 1994. Soil Microorganism and
Plant Growth. Oxford and IBM
Publishing Co. (Terjemahan H.
Susilo. Mikroorganisme Tanah
dan Pertumbuhan Tanaman.
Universitas Indonesia Press)