MENU DAN RESEP MPASI UNTUK BAYI USI 6-8 BULAN

Ikatan dokter anak indonesi,ada berbagai tanda yang menunjukan si kecil

makan. Berbagai tanda bayi siap makan,seperti;
- kepala bayi sudah tegak
- bisa duduk dengan bantuan
- terterik dan berusaha meraih makanan
Usia 6 bulan,kebutuhan kalori bayi bertambah dan perlu asupan dari makanan
pendamping ASI. Rinciannya yaitu 400 kalori didapatkan dari ASI dan 200 kalori
lainnya dari makanan pendamping ASI (MPASI). Membuat makanan pendamping
ASI tentu menjadi tantangan tersendiri karena ibu juga perlu memerhatikan
teksturnya. Untuk memudahkan, berikut rangkaian resep MPASI pada bayi usia 6-
8 bulan yang praktis tetapi tetap kaya gizi.
A. Bubur Ati Ayam
Ati ayam termasuk makanan bergizi yang dalam menu MPASI bayi 6-8
bulan. Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram hati ayam
mengandung
- Zat besi: 15,8 mg
- Protein: 27,4 gram
- Lemak: 16,1 gram
berikut resep bubur hati ayam sebagai menu MPASI bayi usia 6-8 bulan
Bahan-Bahan
- Segenggam beras putih
- 1 potong hati ayam
- 10 butir kacang merah
- 4 potong kecil wortel
- Keju
- Minyak kelapa
- 400 ml air
Cara Membuat
- Cuci semua bahan dengan air matang.
- Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker kecuali keju dan minyak
kelapa.
- Tambahkan air sampai semua terendam
- Masak selama 2 jam sampai air menyusut dan matang.
- Pindahkan ke dalam blender, lalu lumatkan
- Saring hingga halus.
- Masukkan keju dan aduk sampai tercampur
Satu resep ini bisa dipakai untuk 3 kali makan. Ibu bisa membagi ke dalam
3 wadah, masing-masing 2-3 sendok makan. Simpan di dalam kulkas dan
hangatkan di dalam rice cooker bila akan disantap. Saat siap makan,
tambahkan ½ sendok teh minyak kelapa. Bayi membutuhkan lemak untuk
menambah kalori dalam tubuhnya. Untuk itu, ibu bisa menambahkan minyak
kelapa di dalam makanannya.
MENU MPASI UNTUK BAYI USIA 9-12 BULAN
Kemampuan makan bayi di usia 9 bulan sudah semakin baik. Tanda bayi
siap makan di usia ini, si kecil sudah bisa menggigit makanan dengan tekstur
yang agak keras. Gaya dan cara bayi saat makan juga semakin bervariasi. Si
kecil mulai senang meraih, menggenggam, dan memasukkan makanan ke
mulutnya.
A. Nasi Tim Ikan Patin
Ikan termasuk bahan makanan sumber protein yang memiliki banyak
manfaat. Mengutip dari Healthy Children, ikan kaya akan lemak omega 3,
protein, dan mineral yang berfungsi untuk meningkatkan perkembangan otak
dan mata anak. Ikan patin termasuk ke dalam bahan makanan yang tinggi
protein. Dalam 100 gram, ikan patin mengandung 17 gram protein dan 6,6
gram lemak.
Bahan-bahan:
- 2 iris ikan patin
- 4 sdm beras
- 2 sdm wortel kukus yang sudah dicincang
- 1 siung bawang putih dan merah
- ½ tomat kupas
- 1 buah keju balok
- 500 ml air
- Garam gula secukupnya
Cara membuat
- Cuci beras yang sudah disiapkan, lalu masukkan air dan rebus sampai
mendidih.
- Masukkan bawang putih, bawang merah, dan ikan patin dengan api kecil.
- Aduk sesekali sambil memeriksa tingkat kelunakan beras.
- Masukkan tomat, wortel, keju, gula, dan garam. Aduk sampai larut dan
mengental.
- Setelah matang, tuang ke dalam mangkuk dan siap disantap si kecil. Meski
bayi sudah mulai bisa makan dengan tekstur agak kasar, tetap perhatikan cara ia
mengunyah. Hal tersebut untuk mengantisipasi bayi tersedak saat sedang makan.
MENU MPASI UNTUK BAYI USIA 13-24 BULAN