DAFTAR ISI

DAFTAR ISI ............................................................................................................. i

DAFTAR TABEL ................................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... iv
BAB 1. PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ......................................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ................................................................................................... 1
1.3 Makna dan Tujuan Penelitian ................................................................................. 1
1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................................... 2
1.5 Luaran Penelitian ..................................................................................................... 2
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................... 3
2.1 Kulit Durian ............................................................................................................. 3
2.2 Kulit Singkong......................................................................................................... 3
2.3 Chemical Pulping .................................................................................................... 4
2.4 Kertas Tisu ............................................................................................................... 4
BAB 3. METODE PENELITIAN ............................................................................. 5
3.1 Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................................ 5
3.2 Alat dan Bahan ........................................................................................................ 5
3.2.1 Alat ........................................................................................................... 5
3.2.2 Bahan ........................................................................................................ 5
3.3 Prosedur Penelitian .................................................................................................. 5
3.3.1 Pengeringan .............................................................................................. 5
3.3.2 Pulping...................................................................................................... 5
3.3.3 Bleaching .................................................................................................. 6
3.3.4 Sheeting .................................................................................................... 6
3.4 Metode Analisa Hasil .............................................................................................. 6
3.4.1 Uji Gramatur ............................................................................................. 6
3.4.2 Uji Daya Serap Air .................................................................................... 6
3.4.3 Uji Penampakan, Warna, dan Mudah Hancur ............................................ 6
3.5 Diagram Alir ............................................................................................................ 7
3.5.1 Diagram Alir Proses Pengeringan dan Pulping .......................................... 7
3.5.2 Diagram Alir Proses Pulping ..................................................................... 7
3.5.3 Diagram Alir Proses Bleaching dan Sheeting ............................................ 8
3.6 Teknik Penumpulan Data........................................................................................ 8
3.7 Analisis Data / Penafsiran Data / Pengujian .......................................................... 8
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ......................................................... 9
4.1 Anggaran Biaya ....................................................................................................... 9
4.2 Jadwal Kegiatan ...................................................................................................... 9

i
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 10
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pendamping ........................ 11
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan............................................................... 19
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Penyusun dan Pembagian Tugas ................. 21
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana ........................................................ 22

ii
 DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Komposisi Kimia Kulit Durian dan Serat Kulit Durian (Charoenvai, 2014) 3
Tabel 2.2 Standar Toilet Tisu SNI 0103:2008 (BSN, 2008) ....................................... 4
Tabel 4.1 Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya ...................................................... 9
Tabel 4.2 Jadwal Kegiatan ........................................................................................ 9

iii
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kulit Durian .......................................................................................... 3
Gambar 2.2 Kulit Singkong ...................................................................................... 3
Gambar 3.1 Diagram Alir Proses Pengeringan .......................................................... 7
Gambar 3.2 Diagram Alir Proses Pulping ................................................................. 7
Gambar 3.3 Diagram Alir Proses Bleaching dan Sheeting ......................................... 8

iv
 1

BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Industri tisu dan kertas menempati peringkat ketiga penyumbang sampah dan
emisi gas terbesar dalam skema pemanasan global seperti yang dikutip oleh
Simple Ecology. Hal ini tentunya berakibat pada deforestasi dengan dibuktikan
oleh pernyataan WWF global, bahwa deforestasi Indonesia meningkat hingga dua
kali dalam satu dekade terakhir. Produksi tisu juga berdampak pada emisi gas
dengan angka penggunaan listrik sebanyak 17,3 TeraWatt per tahunnya.
Bahan yang berbasis alam pun menjadi alternatif dalam pembuatan kertas tisu
sehingga akan lebih ramah lingkungan serta aman penggunaannya bagi
masyarakat. Pada penelitian yang dilakukan oleh Paula, menemukan bahwa
limbah kulit singkong dapat menjadi bahan baku alternatif pembuatan tisu dengan
kualitas tidak berbeda jauh dari produk tisu pada umumnya. Hal ini dikarenakan
kulit singkong mengandung 57% selulosa yang merupakan elemen terpenting
pada produksi pulp kertas (Paula, 2011).
Selain itu, penelitian mengenai pembuatan kertas tisu juga dilakukan oleh
Septianto (2019) yang memanfaatkan limbah kulit durian dan limbah kulit pisang
sebgaai bahan baku. Penelitiannya menunjukkan bahwa limbah kulit durian
menghasilkan kualitas tisu yang lebih baik daripada limbah kulit pisang
disebabkan karena tingginya kandungan selulosa dalam kulit durian yaitu 60 –
65%.
Berdasarkan beberapa pertimbangan diatas, penelitian ini bertujuan untuk
membuat tisu dari campuran limbah kulit durian dan kulit singkong. Selain itu,
campuran limbah kulit durian dan kulit singkong dibuat dengan perbandingan
komposisi 1:1 ; 1:1,5 ; 1:2 ; 1:2,5 ; 1;3 ; 1,5:1 ; 2:1 ; 2,5:1 ; 3:1 gram yang
selanjutnya diuji kualitas dari masing-masing komposisi sesuai dengan SNI
0103:2008. Dengan demikian, dapat diketahui pengaruh komposisi campuran
limbah kulit durian dan kulit singkong terhadap kualitas kertas tisu.
1.2 Rumusan Masalah
1. Bagaimana proses pembuatan tisu berbahan dasar limbah organik?
2. Bagaimana pengaruh komposisi campuran limbah kulit durian dan kulit
singkong terhadap kualitas kertas tisu?
3. Berapakah komposisi campuran limbah kulit durian dan kulit singkong yang
baik dalam pembuatan kertas tisu sesuai dengan standar yang berlaku?
1.3 Makna dan Tujuan Penelitian
1. Mengetahui proses pembuatan tisu berbahan dasar campuran limbah organic.
2. Mengetahui pengaruh komposisi campuran limbah kulit durian dan kulit
singkong terhadap kualitas kertas tisu.
 2

3. Mengetahui komposisi campuran limbah kulit durian dan kulit singkong yang
baik dalam pembuatan kertas tisu sesuai dengan standar yang berlaku.
1.4 Manfaat Penelitian
1. Menghasilkan kertas tisu berbahan dasar limbah kulit durian dan kulit
singkong.
2. Meningkatkan nilai jual dari limbah kulit durian dan kulit singkong.
3. Membantu menyelesaikan permasalahan limbah dan emisi global.
4. Membantu pengembangan ilmu pengetahuan berupa artikel ilmiah yang dapat
menjadi informasi dan referensi bagi masyarakat ilmiah dan umum.
1.5 Luaran Penelitian
1. Laporan Kemajuan
2. Laporan Akhir
3. Artikel Ilmiah “Pengaruh Komposisi Campuran Limbah Kulit Durian dan
Kulit Singkong Terhadap Kualitas Kertas Tisu” yang akan diterbitkan di
Jurnal Konversi, Program Studi Teknik Kimia, Universitas Muhammadiyah
Jakarta
4. Produk kertas tisu berbahan dasar limbah kulit durian dan kulit singkong
 3

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Kulit Durian

Gambar 2.1 Kulit Durian

Seiring dengan meningkatnya produksi durian, limbah yang dihasilkan pun
meningkat pula. Teknik yang paling efektif untuk mengurangi limbah perkebunan
adalah dengan mengelolanya menjadi suatu produk. Mengacu pada penelitian
terdahulu, kandungan kulit durian dapat dilihat pada tabel 2.1.
Tabel 2.1 Komposisi Kimia Kulit Durian dan Serat Kulit Durian (Charoenvai, 2014)
Dried Durian Dried Durian Durian Peel
Chemical Composition
Peel (%) Peel Fiber (%) (%)
Ash Content 5.5 4.3 4.35
Alcohol-benzene solubility 13.4 11.5 -
Ethanol-benzene solubility - - 16.65
Ethanol Solubility - - 2.68
Lignin (ash coreected) 10.9 10.7 15.45
Holocellulose 47.1 54.2 73.54
α cellulose 31.6 35.6 60.45
Hemi-cellulose 15.5 18.6 13.09
Selain itu, terdapat penelitian mengenai pemanfaatan serat kulit durian dalam
komposit HDPE yang menunjukkan angka elastisitas modulus lebih tinggi daripada
neat HDPE (Charoenvai, 2014). Limbah kulit durian juga mengandung sel serabut
yang cukup tebal dan berpotensi sebagai pengikat yang baik jika ditambahkan bahan
perekat sintetis maupun mineral (Nasution, 2010).
2.2 Kulit Singkong

Gambar 2.2 Kulit Singkong

Masyarakat Indonesia mengonsumsi singkong dan menjadikannya sebagai
bahan makanan pokok setelah padi dan jagung. Namun pemanfaatan kulit singkong
belum dilakukan secara optimal sehingga dianggap sebagai limbah. Menurut
 4

penelitian yang dilakukan oleh Ovueni (2020), kulit singkong mengandung lignin
16,36%; hemiselulosa 21,37%; dan selulosa 62,28%. Beberapa penelitian pun
memanfaatkan kulit singkong sebagai biosorben, bahan kecantikan, edible film,
bahan alternatif pembuatan kertas dan lainnya.
2.3 Chemical Pulping
Chemical pulping merupakan proses penghilangan lignin dari lignocelluloses.
Hasilnya berupa serat selulosa atau turunan selulosa seperti karboksimetil selulosa.
Kondisi pembuatan pulp cenderung sangat keras sehingga hemiselulosa terhidrolisis
dan dikeluarkan dari serat. Pada proses pembuatan pulp membutuhkan lignin yang
dibelah menjadi fragmen-fragmen yang lebih kecil dan dapat terlepas dari serat.
Lignin yang bersifat tidak larut dalam air, harus diubah menjadi turunan yang larut
dalam air. Untuk mendapatkan pulp berkualitas tinggi, proses pulp diputihkan dengan
oksidan untuk menghilangkan sisa lignin dan warna. Adapun dua teknologi yang
paling utama dalam chemical pulping yaitu proses kraft dan sulfit (Hotzapple, 2003).
2.4 Kertas Tisu
Kertas tisu merupakan bahan yang lazim digunakan dalam keseharian sebagai
pembersih. Tisu dibuat melalui proses pulping dan menggunakan 100% serat alami
(Firmanzah & Syahputra, 2013). Kertas tisu diuji berdasarkan standar yang berlaku
yaitu SNI 0103:2008 (BSN, 2008).
Tabel 2.2 Standar Toilet Tisu SNI 0103:2008 (BSN, 2008)
No Parameter Satuan Persyaratan
1 Kendaan lembaran
Bersih, lembut dan tidak
a. Penampakan -
berlubang.
b. Perforasi pada tiap jarak dalam
gulungan (untuk memudahkan mm Minimal 100
penyobekan dalam pemakaian)
c. Mudah hancur detik Maks. 60
d. Warna - Putih atau tidak luntur
2
2 Gramatur untuk satu lapis g/m Min. 14
3 Daya serap air (AM), 10 menit mm Min. 30
Catatan : Toleransi untuk nilai gramatur adalah ±7%
 5

BAB 3. METODE PENELITIAN

3.1 Waktu dan Tempat Penelitian
Adapun penelitian akan dilaksanakan selama 3 (tiga) bulan dimulai dari bulan
April – Juni 2021 di Laboratorium Proses Kimia dan Bioproses Universitas
Muhammadiyah Jakarta.
3.2 Alat dan Bahan
3.2.1 Alat 3.2.2 Bahan
1. Pisau 1. Kulit Singkong
2. Beaker glass 2. Kulit Durian
3. Gelas ukur 3. Natrium Hidroksida
4. Timbangan analitik 4. Hidrogen Proksida
5. Spatula 5. Kitosan
6. Mortar 6. Tapioca
7. Viskometer kapiler 7. Virgin Coconut Oil
8. Piknometer 8. Aquadest
9. Blender
10. Batang pengaduk
11. Sudip
12. Kaca arloji
13. Pipet tetes
14. Pipet volume
15. Oven
16. Hotplate & Magnetic stirrer
17. Bulb
18. Screen 50 mesh

3.3 Prosedur Penelitian

3.3.1 Pengeringan
Kulit singkong dan kulit durian dimasukkan ke dalam oven selama 35
menit pada suhu 90ºC. Setelah dikeringkan, bahan baku dipotong hingga menjadi
ukuran lebih kecil. Kemudian, dikeringkan kembali dengan variasi waktu 35, 70,
105, 140, dan 175 menit (Purnama & Aini, 2017)
3.3.2 Pulping
Proses pulping yang digunakan adalah chemical pulping. Pertama,
campuran bahan baku ditimbang sebanyak 30 gram dengan variasi perbandingan
1:1 ; 1:1,5 ; 1:2 ; 1:2,5 ; 1;3 ; 1,5:1 ; 2:1 ; 2,5:1 ; 3:1 gram. Masing-masing bahan
baku dimasukkan ke dalam beaker glass berisi larutan NaOH 0,1 N sebanyak 750
mL dan dipanaskan diatas hotplate pada suhu 100ºC untuk 90 menit. Bubur pulp
coklat yang sudah terbentuk kemudian disaring dan dicuci dengan aquadest
untuk menghilangkan larutan NaOH dan keringkan.
 6

3.3.3 Bleaching
Bubur pulp coklat dimasukkan ke beaker glass, dan ditambahkan 500 mL
H2O2 2% atau NaOCl 2%. Campuran dipanaskan diatas hotplate pada suhu 60ºC
selama 60 minutes. Bubur pulp putih yang terbentuk disaring dan dicuci
(Septianto, 2019).
3.3.4 Sheeting
Proses pencetakan menggunakan ukuran 50 mesh. Bubur pulp putih, 3
gram chitosan, 300 mL aquadest, 4 mL virgin coconut oil, dan 3 gram tepung
tapioka dicampurkan dalam blender. Kemudian, campuran dimasukkan ke dalam
baskom berisi air (disebut pulp). Pulp dilapiskan pada screen 50 mesh setipis
mungkin dan dibiarkan mengering. Kemudian, lapisan tisu akan terbentuk dan
dapat dilepas dari screen (Purnama & Aini, 2017).
3.4 Metode Analisa Hasil
3.4.1 Uji Gramatur
Uji berat tisu dimana tisu yang berkualitas memiliki berat minimal 14 g/m2
(BSN, 2008).
3.4.2 Uji Daya Serap Air
Pengujian ini dilakukan dengan menyiapkan tisu dengan lebar 1,5 cm dan
panjang minimal 20 cm, kemudian menggantungkan tisu tersebut tegak lurus
permukaan air dengan salah satu ujungnya tercelup sedalam 1 cm. Setelah 10
menit, dilakukan pembacaan tinggi kenaikan air yang meresap pada kertas tisu
(BSN, 2008).
3.4.3 Uji Penampakan, Warna, dan Mudah Hancur
Pengujian ini berdasarkan fisik tisu dimana tisu yang berkualitas akan
memiliki tampilan yang bersih, lembut, dan tidak berlubang. Sedangkan warna
tisu yang diharapkan adalah tisu yang berwarna putih atau tidak luntur. Pengujian
warna dapat dilakukan dengan merendam kertas tisu dalam air selama kurang
lebih 60 detik. Air rendaman yang tidak berwarna menunjukkan bahwa tisu tidak
luntur. Pengujian mudah hancur dilakukan dengan memasukkan kertas tisu ke
dalam air kemudian mengaduknya selama kurang lebih 60 detik, dan dikatan
mudah hancur bila terurai (BSN, 2008).
 7

3.5 Diagram Alir

3.5.1 Diagram Alir Proses Pengeringan dan Pulping
Kulit Durian Kulit Singkong

Dicuci dan dikeringkan dengan oven pada suhu 90ºC selama 35 menit

Dipotong menjadi ukuran kecil

Dikeringkan kembali dengan variasi waktu 70, 105, 140, 175, 210 menit

Gambar 3.1 Diagram Alir Proses Pengeringan

3.5.2 Diagram Alir Proses Pulping
Kulit durian Kulit singkong
kering kering

Dicampurkan dengan variasi perbandingan 1:1 ; 1:1,5 ; 1:2 ; 1:2,5 ;

1;3 ; 1,5:1 ; 2:1 ; 2,5:1 ; 3:1 gram total sebanyak 30 gram ke dalam
beaker glass

NaOH 1N Dipanaskan di hotplate pada

750 mL suhu 100ºC selama 90 menit

Disaring dan dicuci

Bubur Pulp
dengan aquadest
Coklat

Gambar 3.2 Diagram Alir Proses Pulping

 8

3.5.3 Diagram Alir Proses Bleaching dan Sheeting

Bubur Pulp Coklat

dalam beaker glass

500 mL H2O2 2% Campuran dipanaskan diatas hotplate

atau NaOCl 2% pada suhu 60ºC selama 60 menit

Bubur Pulp
Putih

Disaring dan dicuci dengan aquadest

Dicampurkan dengan 3 gram chitosan, 300 mL aquadest, 4 mL

virgin coconut oil, dan 3 gram tepung tapioka dalam blender

Dipindahkan dalam baskom lalu pulp dilapiskan pada screen 50

mesh setipis mungkin dan dibiarkan mengering

Lapisan
tipis tisu

Gambar 3.3 Diagram Alir Proses Bleaching dan Sheeting

3.6 Teknik Penumpulan Data

Pengumpulan data diperoleh dari perbandingan variasi waktu pengeringan dan
variasi komposisi campuran kulit durian dan singkong yang kemudian dilakukan
pengujian sesuai dengan SNI 0103:2008 yang meliputi uji penampakan, warna,
uji mudah hancur, daya serap air, dan uji gramatur (BSN, 2008).
3.7 Analisis Data / Penafsiran Data / Pengujian
Hasil pengujian keadaan dan gramatur dikorelasikan terhadap waktu
pengeringan secara grafik dan komposisi bahan baku. Model persamaan regresi
linier sederhana : y = mx + b, dimana b adalah konstanta intersep pada grafik
serta m adalah koefisien regresi yang menunjukkan besarnya pengaruh X
terhadap Y atau disebut sebagai slope pada grafik.
 9

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya
Tabel 4.1 Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1. Perlengkapan yang diperlukan 1.380.000
2. Bahan Habis Pakai 4.645.000
3. Perjalanan dalam kota 500.000
4. Lain-lain 2.100.000
Jumlah 8.625.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 3.2 Jadwal Kegiatan
Bulan
No Jenis Kegiatan Person Penanggung-jawab
1 2 3
1 Persiapan alat Mitha R. A. dan Deva N.
dan bahan N.
2 Pembuatan
Mitha R. A.
Kertas Tisu
3 Uji Keadaan
Deva N. N.
dan Gramatur
4 Uji Mudah
Salma U. H.
Hancur
5 Uji Daya Serap Rahmawati S.
10 Penyusunan
Rahmawati S. dan Deva
Laporan
N. N.
Kemajuan
11 Penyusunan dan
Mitha R. A. dan Salma U.
Publikasi Karya
H.
Ilmiah
12 Penyusunan Mitha R. A. dan Deva
Laporan Akhir N.N.
 10

DAFTAR PUSTAKA
BSN, B. S. 2008. Patent No. SNI 0103:2008. Indonesia.
Charoenvai, Sarocha. 2014. Durian Peels fiber and recycled HDPE composites
obtained by extrusion. 11th Eco-Energy and Materials Science and
Engineering (11th EMSES). Pathumthani, Thailand. Pp. 539 – 546.
Firmanzah, R. E., dan Syahputra, H. 2013. Manfaat Tisu. Disertasi. Institut
Teknologi dan Sains Bandung.
Hotzapple, M. T. 2003. Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition 2nd Edition.
Lignin, Chemical Pulping.
Masrol, S.H, Ibrahim, M.H.I., Adnan, Sharmiza. 2015. Chemi-mechanical Pulping of
Durian Rinds. Proceeding 2nd International Materials, Industrial, and
Manufacturing Engineering Conference, MIMEC2015. 4 – 6 February 2015,
Bali, Indonesia. Pp. 171 – 180.
Nasution, Z. A. Pembuatan dan Karakterisasi Kertas dari limbah Jerami Padi untuk
Tatakan Gelas Cetak Tangan. 2010. Balai Riset dan Standardisasi Industri
Modern.
Purnama, H., dan Aini, A. N. 2017. Pengaruh Waktu Pengeringan dan Jenis Limbah
Organik Terhadap Kuliats Tisu. The 5th URECOL PROCEEDING. 18 Februari
2017, Yogyakarta, Indonesia. Pp. 253 – 260.
Septianto, M. A. 2019. Manufacturing of Tissue: The Effect of Material, and Amount
of Chitosan and Starch. Skripsi Naskah Publikasi. Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
Widiastuti, T., Afrizal, dan Zulamanelis. 2016. Sintesis dan Karakterisasi Kertas
Berbahan Dasar Selulosa Kulit Durian. Jurnal RISENOLOGI KPM UNJ.
Vol(1):57 - 63.
 11

Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pendamping

12
13
14
 15

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Susanty, S.Pd., MSi.
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Teknik Kimia
4 NIP/NIDN 0306118102
5 Tempat dan Tanggal Lahir Jakarta, 6 November 1981
6 Alamat E-mail susanty@umj.ac.id
7 Nomor Telepon/HP 085934617539
B. Riwayat Pendidikan
Tahun Institusi Program Studi
1999 - 2004 Universitas Negeri Jakarta S1 – Pendidikan Kimia
2007 - 2009 Universitas Indonesia S2 – Ilmu Kimia
2018 - saat ini Universitas Indonesia S3 – Ilmu Kimia
C. Rekam Jejak Tri Dharma PT
Pendidikan/Pengajaran
No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS
1. Kimia Dasar Wajib 3
2. Kimia Bahan Wajib 2
3. Kimia Zat Padat Wajib 2
4. Kimia Fisika Wajib 3
5. Praktikum Kimia Fisika Wajib 2
6. Kimia Organik Wajib 3
7. Kimia Analisis Wajib 3
8. Praktikum Kimia Analisis Wajib 2
9. Kalkulus I Wajib 2
Penelitian
No Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun
Pengaruh Penambahan Gel Aloe Vera
1 Kemenristek 2020
Terhadap Efektifitas Antiseptik Gel
The Effects of Vacuum Evaporation on
2 Amino Acid Contents in Pureed Aloe Kemenristek 2019
Chinensis Baker Gel using HPLC
Pusat Afiliasi
Kajian Riset
Aplikasi Ekstrak Daun Jambu Biji Teknologi,
3 sebagai Zat Antioksidan pada sabun Fakultas Teknik, 2019
mandi cair Universitas
Muhammadiyah
Jakarta
 16

Pengaruh Variasi Konsentrasi Gliserol

Dari Minyak Jelantah Terhadap Nilai
4 Kemenristek 2019
Uji Tarik Bioplastik Dari Pemanfaatan
Limbah Kulit Ari Kacang Kedelai
Pusat Afiliasi
Efikasi Cuka Air Kelapa Sebagai Kajian Riset
Penghambat Perkembangan Teknologi,
5 Fakultas Teknik, 2019
Mikroorganisme Pada Ikan Tangkap
Universitas
Indonesia Muhammadiyah
Jakarta
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun
6 Kelor (Moringa oleifera) Sebagai Zat LPPM UMJ 2019
Tambahan Pembuatan Moisturizer
An Analysis of Metal Surface
Immersed in Based Lubricant from
7 Mineral Oil Containing Vegetable Oil Kemenristek 2018
with Rice Bran Oil Based Bio-
inhibitor
Pengaruh Penambahan Ekstrak Minyak
8 Dedak Padi (Rice Bran Oil) Terhadap Kemenristek 2018
Ph Dan Sifat Antimikrobial Sabun Cair
Pusat Afiliasi
Pengaruh Waktu Ekstraksi Daun
Kajian Riset
Binahong (Anredera Cordifolia
Teknologi,
(Tenore) Steenis) Terhadap
9 Fakultas Teknik, 2018
Kemampuan Daya Hambat Bakteri
Universitas
Escherichia Coli Untuk Pembuatan
Muhammadiyah
Hand Sanitizer
Jakarta
Pusat Afiliasi
Kajian Riset
Pengaruh Waktu Cetak Terhadap Teknologi,
10 Karakteristik Panel Back Splash dari Fakultas Teknik, 2018
Pemanfaatan Botol PET Bekas Universitas
Muhammadiyah
Jakarta
Pengabdian Kepada Masyarakat
No Judul Pengabdian kepada Masyarakat Penyandang Dana Tahun
Pengabdian Masyarakat berbasis Pusat Afiliasi
daring “Pengembangan Wirausaha Kajian Riset
1 baru dalam rangka meningkatkan Teknologi, 2020
produktivitas di masa Pandemi Covid- Fakultas Teknik,
19” bermitra dengan Fordorum dan Universitas
 17

UMKM Bekasi Muhammadiyah

Jakarta
Pusat Afiliasi
Kajian Riset
Pelatihan Pembuatan Sabun Teknologi,
2 Transparan Pada Mitra Pengembangan Fakultas Teknik, 2019
Bisnis BM PPPIJ Jakarta Utara Universitas
Muhammadiyah
Jakarta
Pusat Afilisasi
Pengolahan dan Pemanfaatan Daun Kajian Riset
dan Biji Kelor (Moringa oleifera) Bagi Teknologi, Fakultas
3 2018
PKK Kelurahan Penggilingan, Cakung Teknik, Universitas
Jakarta Timur Muhammadiyah
Jakarta
Pusat Afilisasi
Pelatihan Model Dan Metode Kajian Riset
Pembelajaran Sains Bagi Guru-Guru Teknologi, Fakultas
4 2017
Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) Teknik, Universitas
di Himpaudi Cakung Jakarta Timur Muhammadiyah
Jakarta
Pusat Afilisasi
Kajian Riset
PKM penguatan Modul, alat peraga
Teknologi, Fakultas
5 dan poster sains bagi guru PAUD di 2017
Teknik, Universitas
Kecamatan Cakung Jakarta Timur
Muhammadiyah
Jakarta
Pusat Afilisasi
Pelatihan Pembuatan Produk Olahan Kajian Riset
Lidah Buaya Dan Peluang Teknologi, Fakultas
6 2016
Kewirausahaan Bagi Aisyiyah Ranting Teknik, Universitas
Beji, Depok Muhammadiyah
Jakarta
Pusat Afilisasi
Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik
Kajian Riset
Cair, Nugget Ampas Tahu, Dan Sabun
Teknologi, Fakultas
7 Colek Pada Pesantren Ar-Rahman 2016
Teknik, Universitas
Qur’anic College Cirimpak, Mega
Muhammadiyah
Mendung, Bogor
Jakarta
18
 19

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

Jenis Pengeluaran Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
1. Jenis Perlengkapan
a. Beaker Glass 5 buah 50.000 250.000
b. Gelas Ukur 2 buah 50.000 100.000
c. Spatula 2 buah 15.000 30.000
d. Hotplate 1 buah 80.000 80.000
e. Blender 1 buah 100.000 100.000
f. Batang pengaduk 2 buah 20.000 40.000
g. Neraca Analitik 1 buah 200.000 200.000
h. Viskometer Kapiler 1 buah 300.000 300.000
i. Pipet Tetes 2 buah 20.000 40.000
j. Sudip 2 buah 20.000 40.000
k. Kaca Arloji 2 buah 50.000 100.000
l. Screen 50 mesh 2 buah 50.000 100.000
SUB TOTAL (Rp) 1.380.000
2. Bahan Habis Pakai Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
a. Limbah Kulit Durian 2 kg 0 0
b. Limbah Kulit Singkong 2 kg 0 0
c. NaOH 300 g 50.000 150.000
d. Hidrogren Peroksida 2,5 L 648.000 1.620.000
e. Kitosan 500 g 365.000 730.000
f. Tepung Tapioka 1 kg 15.000 15.000
g. Vigin Coconut Oil 1L 100.000 100.000
h. Aquadest 10 L 30.000 300.000
i. ATK 50.000
j. Bahan – bahan kebutuhan
protocol kesehatan - - 1.200.000
(sanitizer, rapid test, dll)
k. Sarung tangan karet 2 pack 100.000 200.000
l. Masker 4 pack 60.000 240.000
m. Lap kain 5 buah 5.000 25.000
n. Sunlight 250 mL 15.000 15.000
SUB TOTAL (Rp) 4.645.000
3. Perjalanan Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
a. Transport local (Untuk 1x 200.000 200.000
pembelian bahan)
b. Perjalanan ke tempat uji 1x 300.000 300.000
 20

lab
SUB TOTAL (Rp) 500.000
4. Lain - lain Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
a. Biaya sewa lab
(maksimum) termasuk 1.500.000 1.500.000
penggunaan alat lab
b. Biaya publikasi 500.000 500.000
c. Biaya berlangganan 100.000 100.000
internet
SUB TOTAL (Rp) 2.100.000
TOTAL 1+2+3+4 (Rp) 8.625.000
(Delapan Juta Enam Ratus Dua Puluh Lima Ribu Rupiah)
 21

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Penyusun dan Pembagian Tugas

Program Bidang Alokasi Waktu
No Nama/NIM Uraian Tugas
Studi Ilmu (jam/minggu)
1. Mitha Teknik Sains 8 jam / minggu - Mengkoordinasi
Robiatul Kimia penelitian
Adawiyah - Pembuatan Kertas
Tisu
/2018430015
- Penyusunan
laporan
- Ikut serta
penelitian
2. Deva Nisrina Teknik Sains 8 jam / minggu - Uji keadaan
Nuryansah Kimia - Uji Gramatur
/2018430005 - Penyusunan
laporan
- Ikut serta
penelitian
3. Rahmawati Teknik Sains 8 jam / minggu - Pengisian
Suryani Kimia logbook
/2019430025 - Uji Daya Serap
- Penyusunan
laporan kemajuan
- Ikut serta
penelitian
4. Salma Umi Teknik Sains 8 jam / minggu - Penyimpanan
Hanifah Kimia dokumentasi
/2019430052 - Uji Mudah
Hancur
- Penyusunan
laporan keuangan
- Ikut serta
penelitian
 22

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana