LAPORAN HASIL PERCOBAAN PENGARUH PERBEDAAN AIR DAN

PEMBERIAN NUTRISI TERHADAP HIDROPONIK KANGKUNG

Guru Pembimbing :
Dian Monica Malik, S.Pd

Nama Kelompok :
1. Ainur Rohima (02)
2. Amelia Safara (03)
3. Faroh Dina Mufidah (12)
4. Moh.Rivaldi (23)
5. Risma Aprilia (28)

SMA NEGERI 1 GENDING

Jln Raya Sebaung-Gending Kabupaten Probolimggo 67272
1.1 Judul :
“Pengaruh Perbedaan Air Dan Pemberian Nutrisi Terhadap Hidroponik Kangkung”

1.2 Tempat
Percobaan ini dilakukan di rumah Ainur Rohima

1.3 Hari dan Tanggal Pengamatan

Jum’at 29 Juli 2022 sampai Rabu 10 Agustus 2022

1.4 Latar Belakang

Salah satu ciri makhluk hidup adalah tumbuh dan berkembang. Maka dari itu terdapat
pohon yang tadinya kecil kemudian menjadi besar. Hal tersebut terjadi karena adanya
proses pertumbuhan dan perkembangan. Pertumbuhan adalah pertambahan jumlah sel
pada suatu organisme. Pertumbuhan bersifat tidak dapat actor (irreversible). Sedangkan,
perkembangan merupakan proses untuk mencapai kematangan fungsi suatu organisme.
Walaupun berbeda dari segi pengertian, namun kedua proses ini berjalan secara simultan
atau pada waktu yang bersamaan dan saling terkait. Adapun perbedaannya terletak pada
actor kuantitatif dan kualitatif. Pertumbuhan dapat diukur secara kuantitatif karena mudah
diamati, yaitu tejadi perubahan jumlah dan ukuran. Sebaliknya, perkembangan hanya
dapat dinyatakan secara kualitatif karena terjadi perubahan fungsional dalam tubuh suatu
organisme sehingga tidak dapat diamati.
Metode hidroponik merupakan metode menumbuhkan tanaman didalamlarutan nutrisi
tanpa menggunakan media tanah. Ditinjau dari segi sains,hidroponik telah membuktikan
bahwa tanah tidak diperlukan untukmenumbuhkan tanaman, kecuali unsur- unsur,
mineral dan zat- zat makananseperti dalam tanah. Dengan mengeliminasi tanah berarti
juga mengeliminasihama atau penyakit yang ada didalam tanah dan mengurangi
pengendalian tanahsecara teliti nutrisi tanaman. Dalam larutan hidroponik telah tersedia
zat- zatmakanan untuk tumbuhan dengan perbandingan yang tepat, sehingga
dapatmengurangi stress pada tanaman, lebih cepat matang dan panenpun akan lebih bagus
kualitasnya. Media tanam hidroponik berfungsi sebagai- penegak tanaman agar tidak
roboh dan juga sebagai penghantar cairan unsur hara.

1.5 Rumusan masalah

1. Apakah jenis air berpengaruh terhadap pertumbuhan hidroponik kangkung ?
2. Apakah pemberian nutrisi berpengaruh pada pertmbuhan hidroponik kangkung ?

1.6 Tujuan pengamatan

Untuk mengetahui pengaruh jenis air dan pemberian nutrisi terhadap pertumbuhan
hidroponik kangkung.
1.7 Hipotesis
 Hidroponk kangkung menggunakan air sungai lebih cepat tumbuh dari pada
hidroponik kangkung menggunakan air garam
 Hidroponik kangkung yang menggunakan air sungai ditambah nutrisi paling cepat
tumbuh dari pada hidroponik kangkung menggunakan air sungai tanpa nutrisi dan
hidroponik kangkung menggunakan air garam ditambah nutrisi
 Hidroponik kangkung menggunakan air garam tanpa nutrisi memerlukan waktu
paling lama untuk tumbuh

1.8 Variabel
 Variabel bebas : Air sungai, air garam, nutrisi, tanpa nutrisi
 Variabel terikat : Tinggi dan jumlah daun kangkung
 Variabel control : Oksigen, suhu, cahaya, kelembapan, dan gravitasi

1.9 Alat dan Bahan

 4 timba cat 5 kg
 4 rantang nasi
 Tissu
 Biji kangkung
 Air sungai
 Air garam
 Ntrisi AB mix
 Alat ukur atau penggaris

1.10 Cara Kerja

1) Siapkan alat dan bahan yang butuhkan
2) Isi 2 timba dengan air sungai dan 2 timba lainnya dengan air garam
3) Letakkan rantang nasi di atas timba yang sudah berisi air dan pastikan air menyentuh
dasar rantang
4) Kemudian, letakkan tisu
5) Taburkan biji kangkung di atas tisu
6) Letakkan semua timba di luar ruangan yang terkena cahaya
7) Setelah kangkung tumbuh sekitar 1 cm, berikan nutrisi pada 1 timba yang berisi air
sungai dan 1 timba yang berisi air garam
8) Amati dan catat pertumbuhan dan perkembangan biji kangkung selama 12 hari
1.11 Hasil Pengamatan
Tabel 1

Hari Panjang
Ke Air Sungai Air sungai tanpa Air Garam Air garam
dengan nutrisi nutrisi dengan nutrisi tanpa nutrisi
3 1 cm 1 cm Tidak tumbuh Tidak tumbuh
6 1,5 cm 1,5 cm Tidak tumbuh Tidak tumbuh
9 4,5 cm 4 cm Tidak tumbuh Tidak tumbuh
12

Tabel 2

Hari Banyak Daun

Ke Air Sungai Air sungai tanpa Air Garam Air garam
dengan nutrisi nutrisi dengan nutrisi tanpa nutrisi
3 Tidak ada Tidak ada Tidak ada Tidak ada
6 6 4 Tidak ada Tidak ada
9 8 6 Tidak ada Tidak ada
12 Tidak ada Tidak ada

1.12 Pembahasan
Dari hasil pengamatan tersebut, terbukti bahwa perbedaan perlakuan terhadap
hidroponik kangkung akan mempengaruhi pertumbuhannya. Yaitu hidroponik kangkung
menggunakan air sungai ditambah nutrisi tumbuh paling cepat dari pada hidroponik
kangkung dengan air sungai tanpa nutrisi. Hal ini dikarenakan nutrisi dapat menginduksi
pertumbuhan tanaman dengan lebih cepat. Sedangkan hidroponik kangkung
menggunakan air garam dan diberi nutrisi ataupun tidak diberi nutrisi tidak tumbuh.
Karena air garam mengandung natrium tingkat tinggi yang menciptakan lingkungan
beracun bagi tanaman dam garam juga dapat menyerap air dari akar tanaman sehingga
tanaman tidak tumbuh atau mati.
Selain pada pertumbuhan perlakuan yang berbeda pada tanaman hidroponik juga
mempengaruhi perkembangannya. Hidroponik kangkung menggunakan air sungai
ditambah nutrisi mengalami pekembangan yang lebih cepat dari pada hidroponik
kangkung dengan air sungai tanpa nutrisi yang di tandai dengan banyaknya daun yang
tumbuh yaitu tumbuh 6 daun dalam waktu 9 hari pada Hidroponik kangkung
menggunakan air sungai ditambah nutrisi. Dan tumbuh 4 daun dalam waktu 9 hari pada
Hidroponik kangkung menggunakan air sungai tanpa nutrisi.
1.13 Kesimpulan
Dari hasil penelitian yang kami lakukan dapat disimpulkan bahwa tanaman hidroponik
kangkung akan lebih cepat tumbuh jika menggunakan air sungai ditambah nutrisi
daripada hidroponik kangkung menggunakan air sungai tanpa nutrisi. Dan tanaman
hidroponik kangkung tidak akan tumbuh jika menggunakan air gara baik di beri nutrisi
maupun tidak diberi nutrisi.
 LAMPIRAN
1 Agustus 2022