TANAMAN HIDROPONIK DAUN BAWANG

PROPOSAL PENELITIAN
Disusun untuk memenuhinilai pengetahuan dan keterampilan

mata pelajaran Biologi

Disusun Oleh:

Kelompok 4 (12 MIPA 4)

Putri Wulandari (34)

Non Eprillia Jahwa Merlianti (33)

Siti Keisya Ahadira (40)

Eka Fitriyani (15)

RyanezerNatan (37)

Dewa Ardhiansyah (14)

SMA NEGERI 3 KABUPATEN TANGERANG

Jl. Raya Curug No.KM. 2, Kadu Jaya, Kec. Curug, Kabupaten Tangerang, Banten 15810

Tahun Ajaran 2023/2024

 KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang, kami
panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah,
dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan proposal penelitian
berjudul “TANAMAN HIDROPONIK DAUN BAWANG”. Kepada YTH. Bu Hj Tri
Karyawati, Selaku guru mata pelajaran Biologi, Proposal penelitian ini telah kami
susun dengan maksimal dan mendapatkan bantuan dari berbagai pihak sehingga
dapat memperlancarpembuatan proposal ini.

Untuk itu kami menyampaikan banyak terima kasih kepada semua pihak yang
telah berkontribusi dalampembuatan proposal ini.

Terlepas dari semua itu, kami meyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan baik
dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu dengan tangan terbuka
kami menerima segala saran dan kritik dari pembaca agar kami dapat memperbaiki
proposal penelitian ini.

Akhir kata kami berharap semoga proposal ilmiah tentang pembuatan hidroponik
daun bawang dapat memberikan manfaat maupun inspirasiterhadap pembaca.

Tangerang, Oktober 2023

Tertanda,

Penulis
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Bawang daun (Allium fistulosum L.) merupakan salah satu tanaman
yang dimanfaatkan sebagai bahan bumbu penyedap sekaligus pengharum masakan, dan
campuran berbagai masakan dan daun bawang memiliki aroma yang spesifik sehingga
masakan yang diberi bumbu bawang daun memiliki aroma harum dan memberikan cita rasa
lebih enak dan lezat padamasakan nilai gizi yang dikandung oleh bawang daun juga tinggi,
sehingga disukai oleh hampir setiap orang. Di daerah Kalimantan Timur tanaman bawang
daun belum banyak dibudidayakan orang,tanaman bawang daun biasanya hanya ditanam
sebagai tanaman sela di antara tanaman-tanaman utama seperti sawi dan sayuran lain,
sehingga produksi komoditas ini masih tergolong rendah.Prospek pemasaran komoditas
ini cukup cerah.Pemasaran produksi bawang daun tidak hanya di pasar dalam negeri
(domestik) melainkan juga pasar luar negeri (ekspor), dan peluang pasar bagi komoditas
ini terbuka lebar di Singapura dan Belanda. Membudidayakan tanaman bawang daun
tidak hanya dengan menanam di lahan kebun yang luas, tetapi dapat pula dikembangkan
pada lahan yang sempit, yaitu dengan menggunakan sistem vertikultur. Tanaman
bawang daun adalah salah satu tanaman yang cocokuntuk dibudidayakan pada sistem ini,
karena selain mudah ditanam dantidak menuntut perawatankhusus (ekstra), tanaman bawang
daun memiliki ukuran tinggi tidak mencapai satu meter.

1.2 Tujuan Penelitian

•Meningkatkan efisiensibudidaya daunbawang dalam sistem hidroponik.

•Mengoptimalkan pertumbuhan dan hasilproduksi daunbawang dalam sistem

hidroponik.
1.3 Manfaat Penelitian
Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi
dalam meningkatkan produksi dan kualitas tanaman daun bawang secara hidroponik.
Selain itu, penelitian ini juga dapat memberikan informasi yang bermanfaat bagi para petani
dan pecinta pertanian hidroponik dalam mengembangkan metode budidaya yang lebih
efisien. Hasil dari penelitian ini juga diharapkan dapat menjadi sumber informasi bagi
para petani dalam mengatasi permasalahan penurunan produksi daun bawang sehingga
kebutuhan pasar dapat terpenuhi. Selain itu juga dapat menambah pengetahuan dan
wawasan mengenai pengaruh kombinasi dosis pupuk organik cair urin sapi dan
pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang daun, serta
menjadi sumber referensi bagi penelitian selanjutnya mengenaibudidaya daunbawang.

1.4 Rumusan Masalah

•Bagaimanameningkatkan efisiensibudidaya daunbawang dalamsistem hidroponik?

•Bagaimana cara mengoptimalkan pertumbuhan dan hasil produksi daun

bawang dalam sistem hidroponik?
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Sistem Hidroponik

Sistem hidroponik sendiri merupakan carabercocoktanamtanpa menggunakan tanah,
dimana tanah diganti dengan larutan air yang mengandung nutrisi. Selain itu teknik ini
juga menggunakan rockwool atau spon sebagai media tanamnya dengan menitikberatkan
pada pemenuhan kebutuhan nutrisi pada tanaman. Kata Hidroponik berasal dari bahasa
Yunani yaitu "hydro" yang berarti air dan "ponics" yang artinya daya atau tenaga atau
tenaga kerja. Jadi menanam dengan sistem hidroponik artinya menanam menggunakan
media air atau tenaga kerja air. Hidroponik juga dikenal sebagai soilless culture atau
budidaya tanaman tanpa menggunakan media tanah. Jadi hidroponik adalah
budidaya tanaman yang memanfaatkan air dantanpa menggunakan tanah
sebagaimediatanam atau soilless.

Menanam dengan teknik hidroponik berarti kita bercocok tanam

dengan memperhatikan pada pemenuhan kebutuhan nutrisi bagi tanaman yang
bersangkutan, atau istilah lainnya bercocok tanam tanpa tanah tetapi menggunakan air yang
mengandung nutrisi yang dibutuhkan tanaman. Rupanya masyarakat sudah menyadari
pentingnya kebutuhan pupuk bagi tanaman.Di mana pun tumbuhnya sebuah tanaman
akan tetap dapat tumbuh dengan baik apabila nutrisi (unsur hara) yang dibutuhkan selalu
tercukupi. Dalam konteks ini peranan tanah adalah untuk penyangga tanaman dan air yang
ada merupakan pelarut nutrisi, untuk kemudian bisa diserap tanaman. Ada 6 cara
untuk menanam dengan sistem Hydroponic, antara lain:

1. Aeroponic system

2. Drip system

3. NFT

4. Ebb dan flow system

5. Water Culture system

6. Wick System
2.2 Tanaman Daun Bawang
Daun Bawang (Allium fistulosum) merupakan salah satu tanaman yang
dimanfaatkan sebagai bahan bumbu penyedap sekaligus pengharum masakan dan
campuran berbagai masakan, daun bawang memiliki aroma yang spesifik sehingga
masakan yang diberi daun bawang memiliki aroma harum dan memberikan cita rasa lebih
enak dan lezat pada sehingga disukai oleh hampir setiap orang. Daun bawang dapat
tumbuh dengan subur jika struktur tanah mendukung, dengan terpenuhinya nutrisi yang
dibutuhkan tanaman. Pemberian pupuk kandang ayam, kambing atau sapi dapat
memperbaiki struktur perkembangan mikroorganisme tanah. Daun bawang dapat tumbuh
di dataran rendah maupun dataran tinggi dengan ketinggian 250- 1500 m dpl, dan
daerah yang memiliki curah hujan 150-200 mm/tahun dan suhu harian 18 - 25 °C
cocok untuk pertumbuhan tanaman bawang daun. Menurut Rukmana, daerah yang ideal
untuk pengembangan budidaya tanaman bawang daun adalah dataran tinggi antara 900-
1700 meter di atas permukaan laut dengan suhu berkisar antara 19°C-24°C dan
kelembapan udaranya berkisar antara 80% - 90%. Jenis tanah yang relatife baik untuk
pertumbuhan tanaman bawang daun adalah Andosol, Latosol, dan Regosol.

2.3 Pupuk AB Mix

Nutrisi AB Mix adalah nutrisi campuran pupuk kemasan A dan kemasan B. AB
Mix dijual dalamkemasan berbedakarena kalsiumpadakemasan A tidak boleh tercampur
dengan sulfat dan fosfat pada kemasan B. Nutrisi AB Mix mengandung unsur hara makro
dan mikro yang berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Pemberian nutrisi
yang tepat berpengaruh baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Kadar
nutrisi berlebih dapat berakibat toksik bagi tanaman dan meningkatkan keparahan
penyakit. Sementara itu kekurangan nutrisi dapat menurunkan pertumbuhan dan
perkembangan tanaman.

2.4 Hipotesis
Wadah air bekas mineral atau menggunakan toples plastic bekas. Lebih
baik menggunakan wadah plastic yang berwarna putih. Jangan menggunakan wadah
yang berwarna, karena terdapat kandungan yang berbahaya untuk pertumbuhan
tanaman. Kemudian cuci bersihwadah tersebut, sampai benar-benarbersih.
 BAB III

METODE PENELITIAN

3.1 Tempat
Dilakukan di halaman rumah salah satu anggota kelompok kami, yang berlokasi
di Kp. Sukabakti 001/010 Kec. Curug 15810.

3.2 Waktu
Pada tanggal 2 Oktober 2023 setelah pulang sekolah, pukul 16.00.

3.3 Alat dan Bahan

•Wadah hidroponik

•Rockwol
•Netpot hidroponik

•Alat ukur

•Air bersih

•Larutannutrisi
•Benih daunbawang

3.4 Langkah Kerja

1. Siapkanwadah hidroponik yang sudah di isikan air sebanyak 1L

2. Beripupuk AB Mix sebanyak 5ml

3. Basahkan rockwol denga air yang sudah di berikan vitamin

4. Lalu simpan rockwol di dalam netpot hidroponik

5. Setelah itu bolongkan rockwol menggunakan peniti/ jarum hingga besarnya sebesar
jari kelingking

6. Masukan 4 butirbenih daunbawang ke dalam rockwol yang sudah di bolongkan

7. Lalu letakan di depanteras rumah dan hindari daripaparan sinarmatahari

8. Setelah itu setiapminggu di gantikan air dan di siramkan

3.5 Hasil Pengamatan
A . Pengaruh pupuk AB Mix
Pengaruh penggunaan pupuk AB Mix lebih menunjukkan pertumbuhan yang lebih baik
dilihat dari parameter tinggi tanaman danjumlah daun. Berdasarkan percobaan ini yang telah
dilakukan dapat disimpulkan bahwa pemberian AB Mix menunjukkan bahwa
berpengaruh terhadaptanaman hidroponik.

B. Pertumbuhan Daun Bawang dari hari ke hari

T1 4 6 9 14 21
T2 4 7 10 15 22
T3 6 10 12 15 23
T4 4 9 12 14 22
T5 7 9 11 15 22
T6 5 8 10 14 23
T7 3 5 8 16 24
T8 3 5 9 15 22
T9 4 8 11 16 23
T10 5 10 12 17 24
T11 5 9 11 16 23
T12 4 8 10 15 23
T13 3 6 9 16 24
T14 5 9 11 15 23
T15 4 7 9 17 24
T16 4 6 10 16 22
T17 4 8 10 15 22
T18 5 8 11 14 23
T19 5 9 11 15 21
T20 5 8 12 15 21
T21 6 8 10 14 22
T22 6 10 12 17 24
T23 6 10 12 16 21
T24 6 8 11 15 22

Keterangan: T = Tanaman ke-n

Paling atas = Harike 5, 10, 15, 20, 25

 BAB IV

PENUTUP

4.1 Kesimpulan
1. Pemberian nutrisi berpengaruh terhadappertumbuhan daunbawang dan hasil daun
bawang.

2. Larutannutrisi merupakan campuran dari AB Mix minimal seminggu sekali larutannutrisi

harus ditambahkan sesuaiukuran tanamannya.

3.Nitrogen sangat diperlukankhususnya pada pertumbuhan vegetatif, jika Nitrogen

berkurang maka akanterjadi gejala seperti warna daun pucat kekuningan, pertumbuhan
tanaman lambat dankerdil, dalam keadaan kekurangan yang parah daun menjadikering
dimulai daribagianbawah tanaman terus kebagian atastanaman.

4.2 Saran
1. Sebaiknya penanaman daunbawang memperhatikan musim agar dapat di
hasilkannya panen yang baik.

2. Pengendalian hama dan penyakit lebih tingkatkan agar tidak menurunkan kualitas
daun bawang.

3. Pilih bibit yang baik dan berkualitas

4. Oksigen air dalam hidroponik juga diperlukan, karna apabila air tidak ada
oksigen menandakan air tersebut kotor
 Auto Biografi Penulis

Nama : Putri Wulandari

Tempat, tgl lahir : Tangerang, 7 November 2006
Alamat : Kp. Parigi 001/010
Telp : 085697944748
Email :putriwullandari07@gmail.com

Nama : Non Eprillia Jahwa Merlianti

Tempat, tgl lahir : Tangerang, 21 April 2006
Alamat : Kp. Sempur 12/03
Telp : 085773414203
Email :nonefrillia@ gmail. com

Nama : Siti Keisya Ahadira

Tempat, tgl lahir : Tangerang, 3 September 2006
Alamat : Kp. Parigi 001/11
Telp : 085700730674
Email :sitikeisyaahadira@ gmail. com
Nama : Eka Fitriyani
Tempat, tgl lahir : Tangerang, 27 Januari 2006
Alamat : Kp. Kadu 01/02
Telp : 0895360399527
Email :ekafitriyani2701@gmail.com

Nama : RyanezerNatan
Tempat, tgl lahir : Tangerang, 6 Januari 2007
Alamat : Binong permai blok C9 No.25
Telp : 082113393529
Email :ryanezerpang@ gmail. com

Nama : Dewa Ardhiansyah

Tempat, tgl lahir : Madiun, 6 November 2005
Alamat : Kavling, Kp.Sempur , 001/06, Desa Kadu
Telp : 08970866688
Email :arjunadewa289@gmail.com