Ayurveda

T H E B A S I C O F

N A A J W I C A K S O N O
 Hai terima kasih sudah berminat
untuk belajar Ayurveda, buku
panduan ini saya bikin dengan tujuan
untuk membantumu mengerti
tentang Ayurveda secara mudah.
Semoga bisa membantumu yah!

Naaj Wicaksono
Ayurveda & Doshas
 Apa itu Ayurveda?

Ayurveda adalah ilmu pengobatan tradisional yang berasal

dari India lebih dari 5.000 tahun yang lalu dan sering disebut

“Ibu dari Segala Penyembuhan.” berasal dari budaya Veda

kuno dan diajarkan selama ribuan tahun dalam tradisi lisan

dan dicatat dari guru-guru yang ulung kepada murid-murid

mereka.

Kebanyakan sistem penyembuhan alami yang sekarang

dikenal di Barat berakar pada Ayurveda, termasuk Homeopati

dan Terapi Polaritas.

Ayurveda berfokus pada penyembuhan dan pemeliharaan

kualitas hidup dan umur panjang. Ayurveda juga

menggabungkan sains dengan psikologi, spiritualitas, dan

filsafat, melihat setiap individu sebagai mikrokosmos dari

alam semesta, dengan kompleksitas kosmos.

“Ayurveda is the knowledge of happy & unhappy, a good & bad life,
and that which contributes to those four aspects: Dharma, Artha,
kama, Moksha"
CHARAKA
Ayurveda berasal dari dua kata Sansekerta; ayur, yang

berarti "kehidupan", dan veda, yang berarti

"pengetahuan". Oleh karena itu, untuk mencapai

keseimbangan, kita harus memiliki pengetahuan

lengkap tentang hidup. Ayurveda mengakui bahwa

manusia jauh lebih dari sekadar tubuh fisik, melainkan

makhluk multidimensi dengan lapisan emosi dan intuisi.

Konsep pengobatan Ayurveda juga menekankan pada

keseimbangan tubuh, jiwa dan pikiran. Ayurveda

percaya bahwa dengan seimbangnya pola makan,

pola hidup dan pemikiran yang benar pada manusia

maka akan tercapai harmoni yang akan membantu

manusia menjadi lebih sehat dan menemukan makna

hidup.

Tapi jika ketiga hal tersebut tidak seimbang atau

terganggu maka akan menimbulkan penyakit. Fokus

Ayurveda adalah bagaimana cara menjalani kehidupan

yang sehat agar tercipta harmoni dan keseimbangan.

Ayurveda 101
praktisi Ayurveda percaya penyakit pada

manusia berakar dari ketidak stabilan

emosional diikuti oleh gejala fisik.

Mengatasinya dengan perawatan tubuh,

makanan tertentu, herbal, latihan

yoga/pernapasan & olahraga, dll.

 Tridosha

Sama seperti setiap orang memiliki sidik jari yang unik,

dalam Ayurveda, setiap orang memiliki pola energi

tertentu—kombinasi individual dari karakteristik fisik,

mental, dan emosional—yang menyusun konstitusi

mereka sendiri. Konstitusi yang masing-masing unik ini

ditentukan pada saat pembuahan oleh sejumlah faktor

dan tetap sama tidak akan berubah sepanjang hidup

seseorang. Nah pola energy apakah yang dimaksud?

manusia membutuhkan 5 elemen (Tanah, Air, Udara,

Api dan Ruang) yang mampu mengontrol fungsi tubuh.

kombinasi dari kelima elemen ini membentuk tiga

energy yang tidak akan pernah berubah dalam diri

manusia yang sering disebut tridosha.

Ayurveda 101
Ayurveda berfokus pada

membawa lima elemen (ruang,

udara, api, air, dan bumi) ke dalam

keseimbangan tubuh, baik secara

internal maupun eksternal, untuk

membawa kesehatan yang lebih

besar.
Bagaimana cara mengetahui dosha kita?

Cara paling mudah adalah dengan konsultasi ke

praktisi Ayurveda, biasanya praktisi Ayurveda akan

bertanya kepada pasien tentang pola hidup, pola

makan dan cara berpikir mereka baru setelah itu

mengamati dan mendiagnosa melalu kuku, kulit,

rambut, mata, bibir dan lidah. Baru setelah itu Praktisi

akan memberitahu dosha yang manakah yang ada

dalam diri pasien.

Cara lain jika ditempatmu tidak ada praktisi Ayurveda

adalah dengan mengikuti tes online yang banyak

tersebar di internet. Atau mencari tahu lewat buku

Ayurveda yang terdapat kuis tentang doshas di

dalamnya.

Ayurveda 101
Ayurveda membahas semua aspek kehidupan - tubuh,

pikiran dan jiwa. Ia mengakui bahwa kita masing-masing

adalah unik, masing-masing merespons secara berbeda

terhadap banyak aspek kehidupan, masing-masing memiliki

kekuatan dan kelemahan yang berbeda.

Nah sebenarnya apa sih fungsi kita mengetahui jenis

doshas kita?

Dengan mengetahui Dosha kita, kita jadi dapat lebih

mudah mengidentifikasi ketika diri kita tidak seimbang

atau ketika kita merasa ada yang salah dengan tubuh

kita. Kita pun juga bisa dengan cepat dan efektif

bertindak untuk mengembalikan keseimbangan

dengan ngebenerin pola makan & gaya hidup dengan

kembali pada pola makan, gaya hidup, olahraga dan

aktivitas yang direkomendasikan Ayurveda sesuai

dengan doshas kita.

 DOSHA QUIZ

1. Mana yang paling tepat menggambarkan tubuh mu?

a. alami kurus, kurus, ramping

b. Bertubuh sedang, berotot bagus

c. Melengkung, bertubuh lebih besar

2. Seberapa mudah kamu menambah berat badan?

a. sangat susah

b. Sedang; dapat menurunkan atau menambah berat badan

jika saya benar-benar mencoba dan dapat menambah otot

dengan mudah

c. Terlalu mudah; menambah berat badan hanya dengan

melihat makanan dan sulit menurunkannya

3. Seperti apa matamu?

a. Di sisi yang lebih kecil dan aktif bergerak

b. Miliki tatapan yang tajam dan dalam

c. Besar dan indah

4. Seperti apa kulitmu?

a. Cenderung kering, cukup tipis, memiliki pembuluh darah

yang terlihat

b. Berminyak, rawan jerawat, memiliki warna kemerahan

c. Lembab, halus, tebal, kombinasi

5. Seperti apa rambutmu?

a. Kering, keriting, rawan bercabang dan patah

b. Halus, berminyak, cenderung menipis atau beruban

c. Tebal, berlimpah, lebih banyak di sisi berminyak

 DOSHA QUIZ

16. Seperti apa persendian kamu?

a. Menonjol, cenderung retak, sering sakit, rawan cedera

b. Fleksibel, tangkas.

c. Besar, empuk

7. Seperti apa pencernaan kamu?

a. Terkadang baik, terkadang buruk

b. Kuat

c. Lambat dan lemah

8. Seperti apa tinja mu?

Sebuah. Cenderung sembelit

b. Biasa, cenderung ke arah tinja yang longgar

c. Tebal, panjang, lamban

9. Ketidakseimbangan pencernaan apa yang paling sering

kamu rasakan?

a. Kembung dan gas

b. Sakit maag dan asam lambung

c. Berat setelah makan dan retensi air

10. Bagaimana suhu tubuh kamu?

a. Selalu dingin; lebih suka cuaca panas

b. Biasanya hangat; lebih suka cuaca dingin

c. Cukup mudah beradaptasi; tidak suka dingin, cuaca basah

sekalipun
 DOSHA QUIZ

11. Seperti apa temperamen kamu?

a. Antusias, lincah, kreatif

b. Didorong, bersemangat, ambisius

c. Santai, memberi, sabar

12. Apa sifat negatif kamu?

a. Cemas, takut, dan/atau gugup

b. Kompetitif, agresif, dan/atau tidak sabar

c. Kesepian, depresi, dan/atau cemburu

13. Bagaimana pola tidur kamu?

a. Susah tidur, sering terbangun

b. Sedang dan sehat

c. Dalam dan panjang

14. Bagaimana ingatan kamu?

a. Cepat ingat, cepat lupa

b. Sedang tapi akurat dengan fakta

c. Sulit diingat tapi kemudian dipertahankan

15. Bagaimana kamu dengan uang dan harta benda?

a. impulsif

b. perhitungan

c. penimbun

16. Mata pelajaran apa yang paling membuat kamu tertarik?

a. Seni, spiritualitas, filsafat, sastra, hal-hal besar

b. Bisnis, sains, hukum, teknik, hal-hal yang diperhitungkan

c. Konseling, pengajaran, sumber daya manusia.

 DOSHA QUIZ

Sekarang hitung berapa banyak jawaban a, b, dan c yang

kamu dapatkan. Jika jawabanmu lebih banyak jawaban A

berarti dosha kamu adalah Vata, yang mempunyai unsur

udara, dan eter. Jawaban B mewakili Pitta, dengan unsur api,

dan air. jawaban C mewakili Kapha, yang mempunyai unsur

bumi, dan air.

Dosha dengan angka tertinggi adalah Dosha utama Anda.

Dosha dengan nomor tertinggi kedua adalah Dosha

sekunder. dan Dosha yang terendah adalah Dosha tersier.

bagaimana jika hasilnya seimbang? itu berarti kamu

mempunyai dosha kombinasi.

perlu diingat bahwa quiz diatas pedoman sementara tentang

doshas kamu, dan tidak sepenuhnya akurat karena mungkin

ada elemen dalam fisiologi dasar kamu yang tidak kamu

sadari. Cara terbaik untuk benar-benar menentukan

konstitusi Dosha kamu adalah dengan berkonsultasi dengan

praktisi Ayurveda yah!

 TIGA JENIS DOSHA DALAM AYURVEDA

VATA PITTA KAPHA

air + ether fire + water earth + water

Dry Oily Heavy

Light Sharp Slow

Cold Hot Cold

Rough Light Oily

Subtle Mobile Slimy (smooth)

Mobile Liquid Dense

Clear Soft
Static (stable)
Cloudy (sticky)
 VATA
Elemen ruang & udara

Dari bentuk tubuh sendiri, Vata termasuk orang-orang yang

susah menaikkan berat badan dan memang cenderung kurus.

Mereka bisa makan apa saja tanpa khawatit akan menjadi

gemuk. Selain itu mereka juga energik, dan kreatif. Mereka

dikenal karena berpikir di luar kotak tetapi dapat dengan

mudah terganggu. Terlebih lagi, suasana hati mereka sangat

bergantung pada cuaca, orang-orang di sekitar mereka, dan

makanan yang mereka makan.

Seseorang dengan vata dominan diberkati dengan pikiran

yang cepat, fleksibilitas dan kreativitas. Secara mental, mereka

biasanya memahami konsep dengan cepat tetapi kemudian

melupakannya dengan cepat. Vata juga terbiasa dengan sifat

yang selalu waspada, gelisah dan sangat aktif. orang vata

berjalan, berbicara dan berpikir secara cepat, tetapi mudah

lelah. Mereka cenderung kurang memiliki kemauan,

kepercayaan diri, keberanian dan toleransi terhadap fluktuasi

dibandingkan tipe lainnya dan sering merasa tidak stabil dan

tidak berdasar. Ketika tidak seimbang, tipe vata bisa menjadi

takut, gugup dan cemas. Di dunia luar, tipe vata cenderung

menghasilkan uang dengan cepat dan membelanjakannya

dengan cepat. Mereka bukan perencana yang baik dan

sebagai akibatnya dapat menderita kesulitan ekonomi.

 VATA
Elemen ruang & udara

Kekuatan: belajar dengan cepat, sangat kreatif, multitasker,

baik hati, fleksibel, “on the go”, langsing alami

Kelemahan: pelupa, cemas, suasana hati tidak stabil, mudah

kewalahan, sangat sensitif terhadap dingin, sulit tidur, nafsu

makan dan pola makan tidak teratur, rentan terhadap masalah

pencernaan dan gas, sirkulasi yang buruk (tangan dan kaki

dingin)

Menurut Ayurveda, untuk kesehatan yang optimal, orang yang

dominan vata harus mempunyai rutinitas harian yang teratur,

mengelola stres melalui meditasi dan kegiatan menenangkan

lainnya, dan menjaga suhu tubuh yang hangat dengan

menghindari cuaca dingin dan mengonsumsi makanan dan

minuman hangat.

Jenis Vata memiliki nafsu makan dan pencernaan yang

bervariasi. Untuk menyeimbangkan, vata disarankan

mengkonsumsi makanan hangat yang dimasak dan rasa manis,

asam dan asin. Dengan kecenderungan untuk menghasilkan

sedikit urin, feses mereka seringkali keras, kering dan kecil

dalam ukuran dan kuantitas, perbanyak air putih dan jangan

mengkonsumsi makanan dingin

 VATA TIPS
Elemen ruang & udara

Pilih makanan yang mengandung unsur bumi seperti ubi

jalar; biji-bijian dan sup hangat. minyak organik dan ghee;

dan pemanis alami berkualitas tinggi (sirup maple atau

madu).

usahakan memasukkan rempah-rempah penghangat dan

karminatif (penghilang gas) seperti kayu manis, jinten, jahe,

garam, cengkeh, biji sesawi, lada hitam, kapulaga, dan

basil ke dalam masakan.

Hindari makanan kering, mentah, dan setengah matang.

Berlatih bangun saat matahari terbit dan tidur pada waktu

yang sama setiap malam, pertahankan delapan jam tidur

nyenyak.

Lakukan pijatan sendiri setiap hari dengan minyak wijen

hangat, berikan perhatian ekstra pada kaki.

Makanlah pada waktu yang sama setiap hari: idealnya,

sarapan antara pukul 7:00 dan 08:30, makan siang antara

pukul 11:00 hingga 14:00, dan makan malam antara pukul

17:30 hingga 19:00. Jadikan makan siang sebagai makanan

terbesar Anda dan makan malam menjadi yang terkecil.

Hindari stimulasi berlebihan. Luangkan waktu setiap hari

untuk refleksi dan meditasi

PITTA
Elemen api & air

Pitta memiliki banyak kualitas api. Api itu panas, menembus,

tajam dan mengaduk-aduk. Demikian pula, orang pitta memiliki

tubuh yang hangat, ide-ide yang tajam dan kecerdasan yang

tajam. Ketika tidak seimbang, mereka bisa menjadi sangat

gelisah dan pemarah. Tipe tubuh pitta adalah sedang, tidak

kurus tidak besar, dengan kulit kemerahan atau tembaga.

Mereka mungkin memiliki banyak tahi lalat dan bintik-bintik.

Kulit mereka hangat dan kurang keriput dibandingkan kulit

vata. Rambut mereka cenderung halus dan mereka sering

mengalami uban prematur atau rambut rontok. Mata mereka

berukuran sedang dan konjungtivanya lembab. Hidungnya

mancung dan ujungnya cenderung kemerahan.

Orang dengan pitta juga cocok sebagai pemimpin yang kuat.

Mereka sangat termotivasi, berorientasi pada tujuan, dan

kompetitif. Namun, sifat agresif dan ulet mereka dapat

membuat beberapa orang tidak nyaman, yang dapat

menyebabkan konflik

Mereka yang dominan pitta memiliki metabolisme yang kuat,

pencernaan yang baik, dan nafsu makan yang kuat. menyukai

banyak makanan mengandung rempah-rempah, pedas dan

panas juga minuman dingin. Namun, pitta akan lebih seimbang

dengan rasa manis, pahit dan astringen. Tidur orang Pitta

nyenyak dan durasinya sedang. Mereka menghasilkan urin dan

feses dalam jumlah besar, yang cenderung kekuningan, lunak

dan berlimpah. Mereka mudah berkeringat dan tangan serta

kaki mereka tetap hangat.

PITTA
Elemen api & air

Kekuatan:

cerdas, memiliki tujuan, belajar dengan cepat, menentukan

nasib sendiri, menguasai keterampilan dengan mudah,

keinginan kuat untuk sukses, kuat, pemimpin alami,

metabolisme cepat, sirkulasi yang baik, kulit dan rambut yang

sehat

Kelemahan:

tidak sabaran, rawan konflik, selalu lapar, mood swing saat

lapar, rawan jerawat dan radang, sensitif terhadap suhu

panas

Mereka yang memiliki dosha dominan pitta harus fokus pada

keseimbangan kehidupan kerja dan menghindari panas yang

ekstrem (misalnya, cuaca, makanan pedas)

Vegetarian adalah pilihan yang pas untuk Pitta. mereka harus

menahan diri dari makan daging, telur, alkohol, dan garam

untuk membantu menenangkan agresivitas dan kompulsif

alami mereka, dan lebih bermanfaat untuk memasukkan

makanan dengan rasa manis, dingin, dan pahit ke dalam

makanan mereka.
PITTA TIPS
Elemen api & air

Hindari terik matahari tengah hari. Berjalanlah tanpa alas

kaki saat fajar di rerumputan yang berembun.

Untuk mendinginkan kulit dan mata, simpan sebotol air

mawar dan semprotkan ke wajah dan kulit mu secara teratur.

Jika kamu mengalami gangguan pencernaan mual, atau

mencret, lakukan diet penenangan pitta. cobalah untuk

konsumsi makanan dengan rasa manis, pahit, dan astringen.

Makanan seperti sayuran hijau segar, nasi basmati, air

kelapa, apel manis, pisang matang, semangka, mentimun,

dan daun ketumbar sangat baik untuk mendinginkan perut

yang panas.

Hindari pedas, asin, dan asam. Hindari makanan yang terlalu

asin, berminyak, digoreng, dan pedas, termasuk bawang

merah, bawang putih, makanan olahan, dan makanan

kaleng. Hindari semua alkohol dan kopi; apalagi jika kulit

kamu sedang mengalami iritasi.

Jika pikiran kamu sedang dilanda kemarahan pranayama

untuk mendinginkan pikiran—teknik pernapasan yoga

sederhana yang aman dan efektif untuk mendinginkan pitta

dosha yang berlebihan.

PITTA TIPS
Elemen api & air

Ketika Pitta dilanda kemarahan atau frustrasi dengan diri

sendiri atau orang yang dicintai, cobalah praktik metta (cinta

kasih). Ini adalah praktik sederhana untuk mengirimkan kata-

kata, pikiran, dan perasaan yang penuh kasih kepada diri

sendiri atau orang lain. Ini adalah latihan untuk

menumbuhkan cinta dan kelembutan dalam diri sendiri:

Temukan tempat yang sejuk, tenang, nyaman untuk duduk

selama beberapa menit. Fokuskan perhatian kamu pada diri

sendiri. Ulangi frasa berikut selama lima hingga 15 menit:

"May you be happy. May you be well. May you be free from

suffering. May you flow with grace and ease."

KAPHA
Elemen bumi & air

Kapha diberkati dengan kekuatan, daya tahan dan stamina

yang bagus. Ketika seimbang, mereka cenderung memiliki

watak yang manis dan penuh kasih, serta stabil dan

membumi. Kulit mereka berminyak dan halus. Secara fisik,

orang kapha dapat dengan mudah menambah berat badan

dan memiliki metabolisme yang lambat. Mereka cenderung

menghindari olahraga. Mereka memiliki kulit yang tebal dan

tubuh serta otot mereka berkembang dengan baik. Mata

mereka besar dan menarik dengan bulu mata dan alis yang

tebal dan panjang. Tidur pun termasuk yang nyenyak dan

berkepanjangan. Kapha tertarik pada makanan manis, asin

dan berminyak, tetapi konstitusi mereka paling seimbang

dengan rasa pahit, astringen dan pedas.

Secara psikologis, orang kapha cenderung tenang, toleran

dan pemaaf. Ketika tidak seimbang, kapha cenderung

mengalami keserakahan, kecemburuan, kemelekatan, dan

kepemilikan.

Mereka lebih cenderung memiliki penyakit yang berhubungan

dengan prinsip air seperti flu, sinus tersumbat, dan penyakit

lain yang melibatkan lendir. Kelesuan, kelebihan berat badan,

diabetes, retensi air, dan sakit kepala juga umum terjadi.

Kapha bisa menjadi lebih parah saat bulan purnama karena

ada kecenderungan retensi air pada saat itu.

KAPHA
Elemen bumi & air

Kekuatan: empati, peduli, percaya, sabar, tenang, bijaksana,

bahagia, romantis, tulang dan persendian kuat, sistem

kekebalan tubuh yang sehat

Kelemahan: rentan terhadap kenaikan berat badan,

metabolisme lambat, kelesuan, tidur berlebihan, masalah

pernapasan (yaitu, asma, alergi), risiko penyakit jantung yang

lebih tinggi, penumpukan lendir, rentan terhadap depresi,

membutuhkan motivasi dan dorongan yang teratur.

Untuk kesehatan yang baik, orang yang dominan kapha harus

fokus pada olahraga teratur, diet sehat, menjaga suhu tubuh

yang hangat (misalnya, dengan duduk di sauna atau makan

makanan hangat), dan membangun rutinitas tidur yang

teratur. Disarankan untuk:

Banyak berolahraga

Hindari makanan berat

Tetap aktif

Hindari produk susu

Hindari makanan atau minuman es

Variasikan rutinitas Anda

Hindari makanan berlemak dan berminyak

Makan makanan ringan dan kering

Tidak ada tidur siang

 Mengikuti Ayurveda itu artinya
kita harus jadi vegetarian?

Jwabannya adalah tidak. Ayurveda memang

merekomendasikan mengikuti sebagian besar pola makan

vegetarian karena daging sulit dicerna oleh tubuh, tetapi

bukan berarti kamu harus jadi vegetarian.

Pada faktanya, Ayurveda juga merekomendasikan konsumsi

daging dalam dua keadaan:

Yang pertama adalah jika tubuh kamu sangat lemah, seperti

jika kamu memiliki autoimun, penyakit atau kekurangan gizi,

dan membutuhkan daging untuk mendapatkan kembali

kekuatan. Dalam hal ini, daging

dipandang sebagai obat. Memakannya dianggap

menghormati lingkaran kehidupan karena kamu mengambil

hidup hewan untuk bertahan hidup. Daging berkualitas tinggi

menyediakan manfaat yang diperlukan bagi mereka yang

menderita penyakit yang melemahkan atau tubuh yang

kekurangan gizi. Biasanya dalam ayurveda Pasien didorong

untuk makan daging organik sampai mereka mendapatkan

kembali kesehatannya dan kemudian dapat kembali ke pola

makan yang sebagian besar bebas daging. karena makanan

nabati memiliki semua protein yang kita butuhkan.

 Mengikuti Ayurveda itu artinya
kita harus jadi vegetarian?

situasi kedua adalah Ayurveda merekomendasikan daging

untuk "kasta prajurit." atau mereka yang sangat aktif, seperti

atlet, prajurit atau siapapun dan membutuhkan protein ekstra

untuk meremajakan otot-otot mereka

Nah tapi sebnernya kenapa sih Ayurveda sendiri tidak

menyarankan mengkonsumsi daging sebagai pola makan

yang dianjurkan didalamnya? Alasan Ayurveda tidak

merekomendasikan makan daging secara teratur adalah

karena daging tidak mudah dicerna. Saluran pencernaan kita

jauh lebih panjang daripada saluran pencernaan lainnya Ini

menyebabkan daging yang kita konsumsi duduk di perut kita,

membusuk dan menyebabkan racun atau Ama. Ama

menyebabkan ketidakseimbangan yang tak terhitung

jumlahnya, seperti batu ginjal, kolesterol, asam urat, batu

empedu, maag, dan gangguan lainnya.

Ayurveda tidak memiliki peraturan ketat, hanya saran saja

untuk tidak terlalu sering mengkonsumsi daging dalam menu

makanmu. Mungkin ada saat-saat di hidup ketika kamu bisa

mendapatkan keuntungan dari daging, seperti jika kamu

terlalu banyak bekerja, kurang gizi, kelelahan, atau kelelahan.

Dan Mungkin ada saat-saat ketika kamu lebih baik menjalani

pola makan nabati sepenuhnya. kamu yang menentukan.

 DOSHAS FRUIT LIST
VATA

NO YES

buah paling manis

buah paling kering
Apel (dimasak)
Apel (mentah)
saus apel
Cranberry
Aprikot
Kurma (kering)
Alpukat
Buah ara (kering)
Pisang
Buah pir
Berry

Kesemek
Ceri

Delima Kelapa

Kismis (kering) Kurma (segar)

Plum (kering) Buah ara (segar)

Semangka Jeruk bali

Anggur

Kiwi

Jeruk lemon

Jeruk nipis

Mangga

melon

Jeruk

Pepaya

Persik

nanas

Plum

Plum (direndam)

Kismis (rendam)

Stroberi

Asam jawa
 DOSHAS FRUIT LIST
PITTA

NO YES

buah paling asam buah paling manis

Apel (asam) Apel (manis)

Aprikot (asam) saus apel

Pisang Aprikot (manis)

Berry (asam) Alpukat

Ceri (asam) Berry (manis)

Ceri (manis)
Cranberry
Kelapa
Jeruk bali
tanggal
Anggur (hijau)
buah ara
Kiwi
Anggur (merah & ungu)
Jeruk lemon
Mangga (matang)
mangga (hijau)
melon
Jeruk (asam)
Jeruk (manis)
Persik
Pepaya
Kesemek
Buah pir
Nanas (asam)
Nanas (manis)
Plum (asam)
Plum (manis)
Asam jawa
Delima

Plum

kismis

Stroberi

Semangka
 DOSHAS FRUIT LIST
KAPHA

NO YES

Umumnya buah yang paling Umumnya buah yang paling

manis & asam astringen

Alpukat Apel

Pisang saus apel

Kelapa Aprikot

tanggal Berry

Ceri
Buah ara (segar)
Cranberry
Jeruk bali
Buah ara (kering)*
Kiwi
Anggur*
Mangga**
Jeruk lemon*
melon
Jeruk nipis*
Jeruk
Persik*
Pepaya
Buah pir
nanas
Kesemek
Plum
Delima
Asam jawa
Plum
Semangka
kismis

Stroberi*
PENGGABUNGAN MAKANAN YANG TIDAK KOMPATIBEL

Tidak mengherankan melihat di pasaran saat ini begitu

banyaknya penjualan obat untuk membantu proses

pencernaan dan diet. Kenapa banyak orang membutuhkan

hal tersebut? kemungkinan karena kombinasi makanan

yang buruk.

Ayurveda, ilmu penyembuhan holistik kuno, menawarkan

pendekatan logis untuk menentukan diet yang benar tanpa

bantuan pil obat-obatan berdasarkan unsur-unsur yang

terdiri dari konstitusi individu: vata, pitta dan kapha.

Ayurveda percaya bahwa memahami individu adalah kunci

untuk menemukan pola makan yang benar-benar

seimbang.

Menurut Ayurveda, setiap makanan memiliki rasa sendiri

(rasa), energi pemanasan atau pendinginan (virya) dan

efek pasca-pencernaan (vipaka). Beberapa juga memiliki

prabhava, efek yang tidak dapat dijelaskan. Jadi meskipun

benar bahwa agni individu sangat menentukan seberapa

baik atau buruk makanan dicerna, kombinasi makanan juga

sangat penting. Ketika dua atau lebih makanan yang

memiliki rasa, energi, dan efek pasca-pencernaan yang

berbeda digabungkan, agni menjadi kelebihan beban,

menghambat sistem enzim dan menghasilkan produksi

racun. Namun makanan yang sama ini, jika dimakan secara

terpisah, mungkin merangsang agni, dicerna lebih cepat

dan bahkan membantu membakar ama (racun tubuh)

PENGGABUNGAN MAKANAN YANG TIDAK KOMPATIBEL

Tidak mengherankan melihat di pasaran saat ini begitu

banyaknya penjualan obat untuk membantu proses

pencernaan dan diet. Kenapa banyak orang membutuhkan

hal tersebut? kemungkinan karena kombinasi makanan

yang buruk.

Ayurveda, ilmu penyembuhan holistik kuno, menawarkan

pendekatan logis untuk menentukan diet yang benar tanpa

bantuan pil obat-obatan berdasarkan unsur-unsur yang

terdiri dari konstitusi individu: vata, pitta dan kapha.

Ayurveda percaya bahwa memahami individu adalah kunci

untuk menemukan pola makan yang benar-benar

seimbang.

Menurut Ayurveda, setiap makanan memiliki rasa sendiri

(rasa), energi pemanasan atau pendinginan (virya) dan

efek pasca-pencernaan (vipaka). Beberapa juga memiliki

prabhava, efek yang tidak dapat dijelaskan. Jadi meskipun

benar bahwa agni individu sangat menentukan seberapa

baik atau buruk makanan dicerna, kombinasi makanan juga

sangat penting. Ketika dua atau lebih makanan yang

memiliki rasa, energi, dan efek pasca-pencernaan yang

berbeda digabungkan, agni menjadi kelebihan beban,

menghambat sistem enzim dan menghasilkan produksi

racun. Namun makanan yang sama ini, jika dimakan secara

terpisah, mungkin merangsang agni, dicerna lebih cepat

dan bahkan membantu membakar ama (racun tubuh)

PENGGABUNGAN MAKANAN YANG TIDAK KOMPATIBEL

Penggabungan yang buruk dapat menghasilkan gangguan

pencernaan, fermentasi, pembusukan dan pembentukan

gas dan, jika berkepanjangan, dapat menyebabkan

toksemia dan penyakit. Misalnya, makan pisang dengan

susu dapat mengurangi agni, mengubah flora usus,

menghasilkan racun dan dapat menyebabkan hidung

tersumbat, pilek, batuk, dan alergi. Meskipun kedua

makanan ini memiliki rasa manis dan energi pendinginan,

efek pasca-pencernaannya sangat berbeda - pisang asam

sedangkan susu manis. Ini menyebabkan kebingungan pada

sistem pencernaan kita dan dapat menyebabkan racun,

alergi, dan ketidakseimbangan lainnya.

Ayurveda juga menyarankan untuk tidak mengonsumsi susu

dengan makanan asam. Kombinasi makanan yang tidak

cocok ini tidak hanya mengganggu pencernaan tetapi juga

menyebabkan kebingungan dalam kecerdasan sel kita,

yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.

Sebelum kamu mengatakan "rumit sekali, bagaimana saya

bisa mengetahuinya?", Ada beberapa panduan yang

berguna untuk memperkenalkan kamu pada konsep-konsep

ini. Dan ingat bahwa Ayurveda adalah pendukung kuat dari

aliran pemikiran "berjalan secara perlahan, tidak perlu

terburu-buru".
PENGGABUNGAN MAKANAN YANG TIDAK KOMPATIBEL

jangan konsumsi ini bersama ini

kacang-kacangan keju, telur, ikan, susu, daging,

yogurt

Telur buah, terutama melon;

kacang-kacangan, keju, ikan,

kitchari, SUSU, daging,

yogurt

Buah-buahan dengan makanan lain. makan

buah harus sendiri tidak

boleh digabungkan (Ada

pengecualian, seperti kurma

dan susu, yang memiliki rasa,

virya, dan vipaka yang sama.)

Grains buah; tapioka

Minuman hangat/panas mangos; cheese, fish, meat,

starch, yogurt

Lemon cucumbers, milk, tomatoes,

yogurt

Melons Melon adalah buah yang

harus dimakan sendiri

PENGGABUNGAN MAKANAN YANG TIDAK KOMPATIBEL

jangan konsumsi ini bersama ini

susu PISANG, ceri, melon, buah

asam; roti yang mengandung

ragi, ikan, kitchari, daging,

yoghurt

kentang, tomat melon; mentimun, produk

susu

Yogurt buah; keju, telur, ikan,

minuman panas, daging,

SUSU

Radish / lobak pisang, kismis; susu

Tapioca buah-buahan, terutama

pisang dan mangga; kacang,

kismis, jaggary
 Hindari untuk mengkonsumsi junk food,
processed food, makanan yang dihangatkan
kembali, daging merah, makanan dengan
pengawet, makanan kaleng dan makanan
dengan perisa tambahan. makanlah makanan
yang alami tanpa pengawet dan perisa
"wah susah banget!" tambahan

betul, tapi sesuai prinsip

ayurveda berjalanlah
dengan perlahan tidak perlu
terburu-buru
 Tips Ayurveda

1. masak makananmu sendiri

2. stop konsumi junk food, processed food dan makanan

yang cepat saji juga kurang sehat, perbanyak buah dan

sayur

3. stop merokok dan alkohol

4. Berhenti mengkonsumsi gula putih olahan atau pemanis

buatan

5. minum banyak air putih

6. minum teh ketimbang kopi

7. Gunakan kosmetik yang mengandung bahan natural

8. pijat badan dan rambut dengan minyak

9. tetaplah aktif dan bergerak

10. bersih-bersih rumah

11. sempatkan waktu untuk berada di alam terbuka

12. join yoga class

13. follow orang-orang yang bermanfata di sosial media

14. hindari berpikiran negatif setiap saat

15. tidur lebih cepat dan bangun lebih pagi

 Ayurvedic Morning Routine
Dinacharya atau 'rutinitas harian' adalah salah satu aspek

kunci dari kehidupan Ayurveda, yang dirancang untuk

membimbing kita menuju hidup selaras dengan alam dan

dengan cara yang paling sesuai dengan dosha individu

atau 'tipe pikiran-tubuh' kita. Jika kita mendengarkan tubuh

kita, kita akan menemukan diri kita membutuhkan

kebiasaan yang baik, seperti rutinitas pagi Auyrvedic,

dapat membantu kita menyeimbangkan energi tubuh.

Rutinitas pagi mutlak diperlukan untuk membawa

perubahan yang baik pada tubuh, pikiran, dan kesadaran.

Hal ini juga baik untuk semua dosha dalam membantu

pencernaan, penyerapan dan asimilasi, dan menghasilkan

kedisiplinan, kedamaian, kebahagiaan, dan umur yang

panjang.

berikut adalah kegiatan rutin yang harus dilakukan

berdasarkan Ayurveda untuk membantu dosha tetap

seimbang dan mencapai ketenangan juga kedamaian

batin
 Ayurvedic Morning Routine
Bangun pagi hari sebelum matahari terbit
baik untuk bangun sebelum matahari terbit yang

membawa kedamaian pikiran dan kesegaran indera. vata

harus bangun sekitar pukul 6 pagi, pitta pada pukul 5:30

pagi, kapha pada pukul 4:30 pagi. Tepat setelah bangun,

lihat tanganmu selama beberapa saat, lalu usap wajah

dan dada. Ini membersihkan aura pagi hari dan buka

jendela rumah.

Mengucap doa sebelum beranjak dari tempat tidur

Ucapkan syukur kepada Tuhan atas hari yang baik, setelah

berdoa sentuh tanah dengan tangan kanan, lalu tangan

yang sama ke dahi, dengan penuh cinta dan hormat

kepada bumi.

mencuci muka
Basuh wajahmu dengan air dingin dan bilas mulut. Cuci

mata dengan air dingin dan pijat kelopak mata dengan

menggosoknya dengan lembut. Kedipkan mata Anda 7 kali

dan putar mata Anda ke segala arah. Keringkan wajah

dengan handuk bersih.

minum segelas air putih

minum segelas air putih dengan suhu ruang, sebaiknya dari

cangkir tembaga murni yang diisi malam sebelumnya. jika

tidak ada tidak apa, air putih di pagi hari baik untuk tubuh.

Bukan ide yang baik untuk memulai hari dengan teh atau

kopi
 Ayurvedic Morning Routine
toilet time!
air putih di pagi hari baik untuk melancarkan
pencernaanmu, segera buang sisa makanan yang
tersimpan dalam perut semalaman di toilet.

bersihkan lidah
Gosok perlahan lidah dari belakang ke depan, Ini
merangsang organ dalam, membantu pencernaan, dan
menghilangkan bakteri mati. Idealnya menggunakan
tounge scrapper, berbahan Stainless steel yang dapat
digunakan oleh semua orang.

sikat gigi
Gunakan sikat gigi berbulu lembut untuk membantu
mengeluarkan partikel makanan halus dari sela-sela gigi
dan membuat gusi yang kuat dan sehat.

berkumur
Untuk menguatkan gigi, gusi, dan rahang, memperbaiki
suara dan menghilangkan kerutan di pipi, berkumurlah
dua kali sehari dengan minyak wijen hangat.

mengunyah
Mengunyah segenggam biji wijen membantu
memperkuat gusi dan gigi. Atau, kunyah 3-5 kurma
kering atau satu inci daging kelapa kering. Mengunyah di
pagi hari merangsang hati dan perut dan meningkatkan
api pencernaan. Setelah mengunyah, sikat gigi kembali
 Ayurvedic Morning Routine
Abhyanga
Oleskan minyak hangat pada kepala dan tubuh. Pijatan

lembut pada kulit kepala dapat membawa kebahagiaan,

serta mencegah sakit kepala, kebotakan, uban, dan garis

rambut surut. juga memijat tubuh sebelum tidur akan

membantu menginduksi tidur nyenyak dan menjaga kulit

tetap lembut.

Untuk vata gunakan minyak wijen hangat.

Untuk pitta gunakan minyak bunga matahari atau minyak

kelapa hangat.

Untuk kapha gunakan minyak bunga matahari atau

mustard hangat.

mandi
Mandi itu membersihkan dan menyegarkan. Ini

menghilangkan keringat, kotoran, dan kelelahan,

membawa energi ke tubuh, kejernihan pikiran.

berpakaian bersih dan rapih

Mengenakan pakaian bersih membawa keindahan dan

kebajikan.

menggunakan wewangian
Menggunakan minyak esensial, atau parfum akan

membawa kesegaran, pesona, dan kegembiraan. Ini

memberi vitalitas pada tubuh dan meningkatkan percaya

diri.
 Ayurvedic Morning Routine

exercise
Olahraga teratur, terutama yoga, meningkatkan sirkulasi,

kekuatan, dan daya tahan. Ini membantu seseorang rileks

dan tidur nyenyak.

Pranayama
Setelah berolahraga, duduklah dengan tenang dan lakukan

beberapa latihan pernapasan dalam

meditasi
Penting untuk bermeditasi pagi dan sore hari setidaknya

selama 15 menit. Bermeditasi dengan cara yang biasa Anda

lakukan, atau cobalah "Meditasi empty bowl". Meditasi

dengan perut kosong membawa keseimbangan dan

kedamaian ke dalam hidup Anda.

sarapan
selesai! ini waktunya kamu sarapan agar kuat menghadapi

hari!
 Meditation tips

- sediakan tempat dan waktu khusus untuk meditasi.

- Pilih waktu ketika pikiran kamu tidak diliputi oleh

kekhawatiran dan masih tenang, yaitu di pagi hari

- Duduk tegak dengan punggung, leher, dan kepala

sejajar, menghadap ke utara atau timur

- Cobalah untuk menjaga pikiran tetap tenang selama

periode sesi meditasi, bukan berarti pikiran kamu harus

kosong karena memang pikiran tidak bisa kosong, apapun

yang tiba-tiba lewat di pikiranmu maka observasilah.

- Mengatur pernapasan. Mulailah dengan pernapasan

dalam selama 5 menit, lalu perlahan-lahan turunkan

Ikuti pola pernapasan berirama – inhale exhale.

- Jangan paksa pikiran kamu untuk berkonsentrasi. Biarkan

mengembara di awal. Kemudian perlahan-lahan

membawanya untuk beristirahat pada titik fokus pilihan.

Titik fokus pilihan ada dua: pada Ajna (third eye) dan pada

dada (fokus ke hati)

- silahkan meditasi dengan mendengarkan mantra atau

sekadar keheningan pagi hari.

Ayurveda
&
beauty
 Definisi cantik menurutmu?

menurut kamu cantik itu apa? Apakah simetri wajah

kamu, struktur tulang, bentuk tubuh, warna kulit, ras, usia,

berat badan, atau seberapa rata perut kamu? Apakah

menurut kamu kecantikan adalah apa yang kamu lihat di

TV yang dipopulerkan oleh budaya atau tren? Atau

apakah kecantikan berasal dari para ahli wajah dan

penata rias yang mengubah wajah mu dan membuat

kamu tampak muda?

 Ayurveda percaya bahwa Kecantikan bukan berdasarkan ras,

warna kulit atau bentuk tubuh tetapi kecantikan sejati terletak

pada penerimaan diri sendiri dan menyadari bahwa semua

kekurangan kamu adalah bagian dari dirimu dan menjadikan kamu

diri kamu sendiri. Kecantikan adalah pancaran semangat, kebaikan

kepada diri sendiri, dan orang lain, memiliki karakter yang baik,

kekuatan dan kepercayaan diri. Dengan kata sederhana,

kecantikan adalah sehat secara emosional dan fisik.

Menurut Ayurveda, ada tiga pilar kecantikan:

Roopam (atau kecantikan luar) yang dipersonifikasikan

dengan rambut yang bersinar dan sehat serta kulit yang

bersih dan bercahaya ( tidak menentukan jenis sosok, warna

kulit, atau panjang rambut. Kecantikan luar hanyalah

cerminan dari kesehatan yang baik—pencernaan yang baik,

kebiasaan makan yang sehat, dan gaya hidup yang

seimbang)

Gunam (keindahan batin—keindahan yang terpancar dari

dalam) yang dicirikan oleh kepribadian yang hangat,

menyenangkan dan keluguan pikiran dan hati

Vayastyag (kecantikan abadi), menggambarkan rupa dan

perilaku yang awet muda.

Tidak hanya mengandalkan produk kosmetik dan perawatan

kulit, tetapi menurut Ayurveda untuk mendapatkan kecantikan

sejatu juga perlu untuk memperhatikan gaya hidup seperti

pola makan sesuai dosha, pola tidur, olahraga, dan

ketenangan pikiran. Kecantikan dapat dicapai apabila

wanita mampu menyeimbangkan tubuh, pikiran, serta jiwa.

 Ayurveda beauty Tips
Makan murni, segar, makanan organik bila memungkinkan.

“Makan makanan yang ditanam dengan bahan kimia dan

disiapkan dengan pengawet dan aditif sintetis dapat

menciptakan racun yang lebih reaktif yang dikenal sebagai

amavisha, dan dapat menyebabkan jerawat, ruam, dan masalah

kulit lainnya”, menurut The Council of Maharishi AyurVeda

Physicians.

Sertakan ghee, biji-bijian, jahe, kunyit, lada hitam, kacang-

kacangan, banyak sayuran berdaun hijau, dan teh herbal dalam

menu makanmu. Banyak dari makanan ini memiliki sifat anti-

penuaan, perawatan rambut, dan penguatan kulit.

Makan banyak buah-buahan manis dan berair. Apel atau pir di

pagi hari, membantu menciptakan ojas (hasil pencernaan yang

terbaik dan paling halus) Ojas berkontribusi pada peningkatan

kecantikan, vitalitas, kekuatan, kekebalan, dan kesejahteraan

secara keseluruhan.

Masak dengan bumbu. Rempah-rempah menambah rasa dan

memiliki sifat yogavahi, yang berarti mendukung pencernaan dan

membuat nutrisi mudah tersedia untuk tubuh. Rempah-rempah

tidak hanya penambah rasa yang luar biasa, tetapi juga

membantu kita tetap sehat dan cantik. Jinten, misalnya,

membantu mengeluarkan racun dari tubuh, yang pada gilirannya

dapat membuat kulit kamu bercahaya.

 Ayurveda beauty Tips
Ikuti rekomendasi pola makan untuk tipe tubuh & jenis kulit.

Makanan yang sesuai akan membantu menyehatkan jenis

kulit kamu dan membawa keseimbangan ke seluruh sistem

pikiran-tubuh.

Makanlah makanan dengan porsi banyak di tengah hari,

karena api pencernaan kita paling kuat pada jam ini.

Hentikan makan sekitar tiga perempat dari kapasitas perut,

atau ketika kamu merasa sangat puas, tetapi tidak kenyang.

Fokus pada makanan. Cobalah untuk tidak membagi

perhatian dengan TV, telepon, atau pekerjaan.

Hindari minum minuman dingin, karena mengurangi api

pencernaan (agni).

Sangat membantu untuk memasukkan keenam rasa — asin,

manis, asam, pahit, pedas, dan astringen — pada setiap

makanan.

Cobalah untuk tidak melewatkan makan. Minum banyak air

sepanjang hari, meditasi, yoga dan journaling

 basic ayurvedic skincare

menyenangkan rasanya memiliki banyak rangkaian skincare,

bodycare ataupun haircare. Tapi tahukah kamu bahwa

kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, dengan jaminan

kebersihan dan bahan-bahan alami yang aman untuk

kulitmu? yuk kita bikin sendiri di rumah! pssst halamn

berikutnya akan diberikan resep dasar ayurveda dalam

membuat skincare dan bodycare.

Basic Ayurvedic Body butter

Bahan:

½ cup organic cocoa butter (atau organic shea

butter)

½ cup raw herbal infused virgin organic coconut oil

Essential oil (optional)

lelehkan mentega kakao secara perlahan di atas

api kecil-sedang dengan metode double boiler.

Saat hampir cair tambahkan minyak kelapa infus

herbal sambil terus aduk perlahan.

Setelah minyak meleleh dan tercampur, matikan

api. Jika kamu ingin menambahkan minyak esensial,

sekarang saatnya untuk menambahkan 4-6 tetes.

Aduk dan tuangkan ke dalam stoples kaca bersih.

Biarkan hingga dingin.

 Basic Ayurvedic Lip Balm
Bahan:

½ cup organic kokum butter

½ ounce candelilla wax
½ ounce castor oil
essential oil pilihanmu

Lelehkan butter, minyak dan wax di atas api kecil

sedang dengan metode double boiler. Aduk

perlahan. Setelah wax meleleh bercampur dengan

butter dan castor oil hingga menjadi cairan minyak,

angkat dari api dan tambahkan minyak esensial,

jika menggunakannya.

Tuang ke dalam tabung lip balm atau kaleng kecil,

dan biarkan dingin sampai kencang (beberapa

jam).

Simpan dari sinar matahari langsung.

 Body oils based on doshas
Abhyanga atau self message adalah sebuah

kegiatan wajib dalam ayurveda, Abhyanga diyakini

dapat mengendurkan otot yang tegang dan

melembabkan kulit kita. Dianjurkan untuk melakukan

abhyanga di pagi dan (atau) malam hari. Abhyanga

juga mempunyai banyak manfaat seperti:

membantu Pola tidur yang lebih baik

Kulit lebih lembut dan kuat

Penglihatan yang sehat

Penuaan yang anggun

Rambut berkilau

Minyak untuk Vata: Sesame oils, Ashwagandha oils,

Mahanarayan Oils

Minyak untuk Pitta: sunflower pil, coconut oil,

bhringraj oil, brahmi oil, neem oil

Minyak untuk Kapha: Sesame Oil, Almond Oil, Corn

Oil
7 cara Ayurveda untuk tetap tenang

1. Meditasi
2. Journaling
3. yoga child pose Balasana
4. makan sehat
5. Puasa
6. Pranayama
7. minum air putih
ayurveda herbs, spices, tea &
essential oil
 6 Herbal dan Rempah-rempah Ayurveda yang
Ampuh dan manfaatnya untuk Kesehatan

ASHWAGANDHA

Ashwagandha (Withania somnifera) adalah tanaman

berkayu kecil yang berasal dari India dan Afrika Utara. Akar

dan buahnya biasa digunakan dalam pengobatan ayurveda.

Ashwagandha termasuk kedalam adaptogen, yang berarti

dipercaya dapat membantu tubuh mengelola stres dengan

lebih efektif. Penelitian telah menunjukkan bahwa

ashwagandha dapat mengurangi kadar kortisol, hormon

yang diproduksi kelenjar adrenal kamu sebagai respons

terhadap stres. selain itu juga meningkatkan kualitas tidur,

menurunkan gula darah, membantu fungsi otak menjadi

lebih baik, mengurangi peradangan dan meningkatkan

sistem kekebalan tubuh juga meningkatkan performa sex

pada laki-laki

TRIPHALA

Triphala adalah obat Ayurveda yang terdiri dari tiga buah

herbal: Amla, bibhitaki, haritaki. penelitian menunjukkan

bahwa triphala dapat mengurangi peradangan yang

disebabkan oleh radang sendi, serta mencegah atau

membatasi pertumbuhan jenis kanker tertentu. juga dapat

berfungsi sebagai pencahar alami, mengurangi sembelit,

sakit perut, dan perut kembung dan berkumur dengan

triphala dapat mengurangi penumpukan plak, mengurangi

peradangan gusi, dan mencegah pertumbuhan bakteri di

mulut
 6 Herbal dan Rempah-rempah Ayurveda yang
Ampuh dan manfaatnya untuk Kesehatan

JINTEN

Penelitian menunjukkan bahwa jinten dapat meningkatkan

aktivitas enzim pencernaan dan memfasilitasi pelepasan

empedu dari hati, mempercepat pencernaan dan

memudahkan pencernaan lemak, Penelitian juga mengaitkan

bumbu Ayurveda ini dengan pengurangan gejala sindrom

iritasi usus besar (IBS) Plus, jinten dapat melindungi tubuh

dari diabetes tipe 2 dengan menurunkan kadar gula darah

dan meningkatkan sensitivitas insulin. Jinten juga melindungi

terhadap penyakit jantung dengan meningkatkan kolesterol

HDL (baik) sekaligus mengurangi trigliserida dan kolesterol

LDL (jahat)

KUNYIT

Kunyit, bumbu yang memberi warna kuning khas pada kari,

adalah obat Ayurveda populer lainnya. Curcumin, senyawa

aktif utamanya, memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi

yang kuat. kunyit juga dapat membantu melindungi

terhadap penyakit jantung, dengan meningkatkan aliran

darah seefektif olahraga atau obat-obatan farmasi tertentu.

Satu studi lebih lanjut menunjukkan bahwa itu mungkin sama

efektifnya dengan Prozac, obat yang biasa digunakan untuk

mengobati depresi. Selain itu, senyawa dalam kunyit dapat

membantu menjaga fungsi otak dengan meningkatkan kadar

brain-derived neurotrophic factor (BDNF). Tingkat BDNF yang

rendah telah dikaitkan dengan gangguan seperti Alzheimer

dan depresi.
 6 Herbal dan Rempah-rempah Ayurveda yang
Ampuh dan manfaatnya untuk Kesehatan

LICORICE ROOT

Atau akar manis, memegang peranan penting dalam

pengobatan ayurveda. akar licorice dapat membantu

mengurangi peradangan dan melawan virus dan bakteri.

Juga melindungi sakit tenggorokan dan meningkatkan

kesehatan mulut dengan melindungi terhadap gigi

berlubang. Licorice root juga dapat membantu mencegah

atau mengatasi sakit maag, kembung, mual, bersendawa,

dan sakit maag.

GOTU KOLA

Gotu kola atau Centella asiatica, atau "ramuan umur

panjang," adalah obat Ayurveda populer lainnya. Berasal

dari tanaman yang tidak berasa dan tidak berbau dengan

daun hijau berbentuk kipas yang tumbuh di dalam dan di

sekitar air.

Satu penelitian kecil menunjukkan bahwa suplemen

pegagan dapat meningkatkan daya ingat orang setelah

mereka mengalami stroke.mampu membantu tubuh untuk

mengatasi stress berlebih, mencegah stretch mark,

mengurangi varises, membantu menyembuhkan luka lebih

cepat, dan mengurangi gejala eksim dan psoriasis.

 Essential oil untuk balancing doshas

vata
Untuk konstitusi Vata, dengan elemen utamanya adalah

Udara dan Eter kerap diasosiasikan dengan dingin, ringan,

gesit, dan kering. Orang dengan jenis konstitusi ini sering

menderita insomnia, sembelit, sakit kepala, kulit kering,

memiliki masalah nutrisi dan/atau kecemasan.

Untuk mengembalikan keseimbangan Vata dosha, minyak

yang digunakan harus manis, menenangkan dan hangat.

Minyak esensial tersebut adalah minyak tonik hangat seperti

kayu manis, kayu putih, bergamot dan minyak dengan wangi

menenangkan seperti cendana, mawar, melati. Ada baiknya

mengoleskan minyak ini dicampur dengan minyak dasar wijen

atau alpukat.

Minyak lain yang cocok untuk menyeimbangkan Vata dosha

adalah vanila, lavender, serai, lemon, jahe, dan kenanga.

Minyak esensial ini memfasilitasi detoksifikasi tubuh yang

cepat dan efektif, membersihkan darah dan menormalkan

pencernaan. Namun, mereka hanya boleh digunakan untuk

menstabilkan Vata dosha secara topikal.

 Essential oil untuk balancing doshas

Pitta
Orang dengan Pitta dosha terdiri dari unsur Api dan Air,

memiliki karakter panas dan intens dan sering menderita

radang kulit.

Untuk menyeimbangkan Konstitusi Pitta, yang terbaik adalah

menerapkan minyak yang merangsang keringat dan memiliki

efek pendinginan, seperti melati, gardenia, mawar, mint dan

chamomile, yarrow, dan menggabungkannya dengan minyak

dasar seperti bunga matahari, minyak kelapa atau zaitun.

minyak.

Untuk Konstitusi Pitta, minyak kering seperti kunyit, St. John's

Wort, yarrow putih juga direkomendasikan. Minyak ini

memperkuat jaringan dan juga memperbaiki kondisi kulit,

mengobati luka kecil, mencegah kehilangan cairan.

Untuk meningkatkan pencernaan Konstitusi Pitta dan untuk

menormalkan tingkat energi, gunakan minyak esensial seperti

lavender, chamomile atau balsem. pemakaian topikal.

 Essential oil untuk balancing doshas

KAPHA
Kapha dosha terdiri dari elemen Bumi dan Air dan dicirikan

oleh karakter dingin dan gerakan lambat. Orang dengan

jenis konstitusi ini rentan terhadap penyakit dingin dan

pernapasan dan oleh karena itu minyak yang tepat untuk

mereka adalah minyak yang menghangatkan seperti

kemangi, cedar, mur, sage, adas manis, laurel, birch, jahe.

Ayurveda juga menyarankan untuk menggunakan minyak

esensial yang memiliki khasiat memperkuat tubuh seperti

peterseli, dill, kayu manis, ketumbar, serai, kapulaga,

ketumbar, chamomile, juniper, sage, eucalyptus dan lain-lain.

Untuk menyeimbangkan sistem pencernaan Kapha dosha,

disarankan untuk menggunakan minyak esensial kulit jeruk,

kemangi, kapulaga, kayu manis, laurel dan juniper.

 teh ayurveda

Jika kamu minum teh herbal atau mengonsumsi suplemen

herbal, maka tanpa kamu sadar kamu sedang mempraktikkan

Ayurveda. Ayurveda adalah sistem kesehatan pertama yang

menggunakan herbal untuk pengobatan.

Ayurveda merekomendasikan membuat teh herbal kamu

sendiri untuk menuai manfaat dalam bentuk paling alami,

tanpa potensi risiko bahan kimia yang biasanya terdapat

dalam teh konvensional yang beredar di pasaran.

bahan-bahan yang digunakan untuk membuat teh pun

tersedian di dapur kamu sendiri seperti jahe, kunyit, daun

mint kering, biji adas, jinten dll

di halaman berikutnya kita akan membuat teh sesuai doshas,

yang akan membantun untuk menyeimbangkan doshas kita.

 teh ayurveda

vata
bahan:

1/4 sendok teh jahe (parut segar)

1/4 sendok teh kapulaga (tanah)

1/4 sendok teh kayu manis

1 gelas air mendidih

Campur jahe, kapulaga, kayu manis . Rebus air lalu masukkan

ke dalam campuran bumbu dan rempah. tutup teh dan

diamkan selama lima menit. Saring dan buang bumbu dan

rempah-rempah dan sajikan hangat.

Pitta
bahan:

1/4 sendok teh biji jintan

1/4 sendok teh ketumbar

1/4 sendok teh adas

1/4 sendok teh ketumbar segar

1/4 sendok teh kelopak mawar

1 gelas air mendidih

Campur biji jintan, ketumbar, adas, ketumbar, dan kelopak

mawar bersama-sama. Tambahkan air mendidih. seduh

selama lima menit, tutup. Saring dan buang bumbu dan

rempah-rempah dan sajikan dingin, suam-suam kuku, atau

pada suhu kamar (pitta jangan mengkonsumsi minuman

panas)
 teh ayurveda

Kapha
bahan:

1/4 sendok teh jahe kering

1 cengkeh

1/4 sendok teh biji dill

1/4 sendok teh biji fenugreek

1 gelas air mendidih

Campur jahe, cengkeh, biji dill, dan biji fenugreek bersama-

sama. Tambahkan air mendidih ke dalam ramuan dan

campuran rempah-rempah. Diamkan selama 5 menit, tutup.

Saring dan buang campuran ramuan dan rempah-rempah

dan sajikan panas.

Resep-resep diatas berfungsi untuk menyeimbangkan doshas

masing-masing. boleh diminum saat pagi atau malam hari

sebelum tidur. Enjoy your tea!

 sekiranya cukup dariku untuk
membahas basic ayurveda, nanti
jika ada waktu akan aku bagikan
tentang meditasi dan bagaimana
agar mental kita sehta melalui
Ayurveda.

sampai ketemu lagi!