PENENTUAN KONSENTRASI ZAT

BERDASARKAN INDEKS BIAS

PRAKTIKUM 5

Praktikum Farmasi Fisika – Tim Dosen Praktikum Farfis –Tahun 2022

Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
 CAPAIAN PEMBELAJARAN
 CPL :
• Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan
lingkungan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral, dan etika.
• Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara
mandiri.
• Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks
pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan
dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang farmasi
• Mampu mengelola praktik kefarmasian secara mandiri disupervisi apoteker, memimpin dan
mengelola pekerjaan kelompok serta bertanggung jawab atas pencapaian hasil kerja
kelompok
• Menguasai teori, metode, aplikasi ilmu, dan teknologi farmasi (farmasetika, kimia farmasi,
farmakognosi, farmakologi) konsep dan aplikasi ilmu biomedik (biologi, anatomi manusia,
mikrobiologi, fisiologi, patofisiologi, etik biomedik, biostatistik), konsep farmakoterapi,
pharmaceutical care, pharmacy practice serta prinsip pharmaceutical calculation,
epidemiologi, pengobatan berbasis bukti dan farmakoekonomi.
 CPMK : Mahasiswa mampu mengerjakan pengujian evaluasi, menganalisa dan
menyimpulkan hasil evaluasi sifat fisika zat dan sediaan farmasi
 Sub-CPMK :
• Mahasiswa mampu melakukan melakukan pengukuran indeks bias larutan (C3, A3, P3)
Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
 Tujuan Praktikum

a. Memahami definisi dan faktor yang

mempengaruhi indeks bias
b. Menentukan nilai bias molar larutan sampel
dengan tabel refraktif dan persamaan
Lorenz-Lorentz.

Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
 Indikator capaian

a. Menjelaskan definisi dan faktor yang

mempengaruhi nilai indeks bias
b. Melakukan pengukuran indeks bias dengan
refraktometer Abbe
c. Menentukan kadar senyawa berdasarkan
nilai indeks bias
d. Menghitung nilai bias molar sampel dengan
tabel refraktif dan persamaan Lorenz-
Lorentz
Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
Teori
 Pembiasan adalah pembelokan berkas cahaya dr satu
medium ke medium lain yg memiliki densitas yg berbeda.
 Pembiasan terjadi karena cahaya merambat lebih lambat pd
substansi yg memiliki densitas yg lebih besar.

= sin i / sin r  hukum Snellius

 Alat yang digunakan untuk mengukur indeks bias adalah

refraktometer dgn prinsip kerja : cairan diletakkan diantara
2 prisma, kemudian berkas sinar dilewatkan pada prisma
bawah lalu melewati cairan dgn sudut datang dibuat 90
sehingga sinar tersebut akan dibiaskan secara maksimum.
 Faktor yang mempengaruhi indeks bias : sifat alamiah
dari zat, suhu (jika suhu meningkat maka indeks bias
akan turun), panjang gelombang berkas sinar yang
digunakan, dan konsentrasi zat yang terkandung
dalam larutan.
 Pengujian dilakukan dgn menggunakan garis emisi D
dr natrium pd 589 nm pd suhu 200C, tekanan dijaga
konstan, alat yg digunakan disebut refraktometer
 Sinar yg digunakan : sinar D dr Na, atau sinar , ,  dr
hidrogen
 Indeks bias digunakan untuk identifikasi suatu zat,
mengukur kemurnian, & menentukan konsentrasi dr
zat yg dilarutkan dlm zat lainny
 Indeks bias zat cair  1,3 – 1,8 sedangkan zat padat  2,0 –
2,5 atau lebih.
 Jika biasan atom, ikatan, dan gugus fungsi dijumlahkan
maka diperoleh biasan molar (RM). biasan molar dapat
dihitung dari persamaan Lorentz-lorenz :RM = [(n2 – 1) / (n2 +
2)] . (BM / ρ)
 Bias molar senyawa dapat diperkirakan dari ciri-ciri struktur
molekul dengan menggunakan tabel refraktif ekuivalen.
 Untuk keperluan penetapan kadar larutan digunakan kurva
kalibrasi  hubungan antara kadar zat dalam larutan
terhadap indeks biasnya.
 Kadar zat dalam sampel dapat dihitung dengan mengukur
indeks bias dan menggunakan persamaan garis dari kurva
kalibrasi yang diperoleh. Metode ini cukup baik untuk
analisis campuran 2 cairan yang dapat tercampurkan.
 Alat dan Bahan

 Refraktometer Abbe,
piknometer, labu volum
100mL, alat gelas, kertas lensa,
pipet tetes, alkohol, aquades,
gula, laktosa, gliserin,
propilenglikol (larutan dalam
air dengan berbagai
konsentrasi)

Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
 Prosedur Kerja (1)
1. Siapkan larutan dengan berbagai konsentrasi
untuk membuat kurva kalibrasi
Hari Rabu Hari Jumat

Aquadest Aquadest
Kode Laktosa (g) Kode Sukrosa (g)
(mL) (mL)

1 95 5 1 95 7,5
2 90 10 2 90 12,5
3 85 15 3 85 17,5
4 80 20 4 80 22,5
5 75 25 5 75 27,5
Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
 Prosedur Kerja (2)

2. Penentuan kadar larutan sampel

Ukur indeks Ukur

Ukur indeks tentukan
kalibrasi bias larutan kerapatan
bias larutan persamaan
refraktometer dan tentukan semua larutan
untuk kurva garis lurus
dengan air kadar larutan dan hitung
kalibrasi kurva kalibrasi
sampel bias molar

Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
Data Praktikum (1)
A. Penentuan kerapatan () larutan sampel
Sampel Berat (gram) Kerapatan
Piknometer Piknometer + Piknometer +
kosong (w1) aquades (w2) sampel (w3) (gram/ml)
Larutan Sampel

Larutan Sampel

Larutan Sampel
Larutan Sampel

Larutan Sampel

Larutan Sampel
Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
 Data Praktikum (2)

B. Hasil kalibrasi C. Penentuan nilai indeks

refraktometer dengan bias
aquades Sampel Suhu Indeks bias Brix-Tc
Larutan Sampel
 Suhu pengukuran :
 Indeks bias air : Larutan Sampel

Larutan Sampel
Larutan Sampel

Larutan Sampel

Larutan Sampel

Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
 Data Praktikum (3)

D. Penentuan kadar (%) Persamaan regresi Kadar larutan sampel

larutan sampel kurva kalibrasi

Sampel Biasan molar

E. Penentuan bias molar Larutan Sampel
Larutan Sampel
Larutan Sampel
Larutan Sampel
Larutan Sampel
Larutan Sampel
 Perhitungan dan Pembahasan
 Hitung kerapatan semua larutan!
 Hitung % larutan sampel berdasarkan regresi
linier kurva kalibrasi!
 Hitung bias molar semua larutan
 Buat grafik kurva kalibrasi!

Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
 Laporan Individu

 Dari data dan hasil percobaan lakukan analisa

dan pembahasan tentang pengaruh
konsentrasi solut terhadap nilai indeks bias
dan bias molar serta tuliskan kesimpulan yang
diperoleh dari percobaan ini.
 Pengumpulan dilakukan pada H+2 setelah hari
praktikum.
 Kriteria penilaian

Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.
 ~ Sekian ~

ada pertanyaan?

Visi Prodi: Pada tahun 2028 menjadi prophetic teaching program studi yang menghasilkan sarjana
farmasi dengan memiliki kecerdasan spiritual, intelektual, emosional, dan sosial berkemajuan.