SKENARIO PEMBELAJARAN

BIODIVERSITAS (ARCHAE, BAKTERI, PROTISTA, FUNGI)

A. Kegiatan Perkuliahan:
08.00-09.40 Mahasiswa mengisi daftar kehadiran baik yang tertulis maupun presensi
online.
08.00-08.10 Dosen memberikan pengarahan tentang diskusi selama perkuliahan
08.10-09.00 Mahasiswa membentuk kelompok dan mengerjakan tugas LKM secara small
group discussion (SGD).
09.00-09.30 Membentuk forum group discussion (FGD) dan masing-masing kelompok
menjelaskan kepada seluruh peserta mata kuliah tentang jawaban dari tugas
LKM nya.
09.30-09.40 Penutup perkuliahan.

B. Kegiatan Pra-Perkuliahan
Mahasiswa mengumpulkan tugas LKM masing-masing di e-learning dengan jawaban yang
telah lengkap untuk semua butir pertanyaan di LKM.

Referensi:
Campbell biology. -- 9th ed. Chapter 27, 28, dan 31.

1
 LEMBAR KEGIATAN MAHASISWA (LKM)
BIODIVERSITAS (ARCHAE, BAKTERI, PROTISTA, FUNGI)

Nama : Hanifah Mahmudah

NIM : 2211011120012
Kelompok :5

Tabel 1. Butir Pertanyaan Materi Perkuliahan

Materi Pertanyaan Jawaban
1. Jelaskan mengapa archae dan bakteri tergolong kelompok Prokariotik adalah kelompok makhluk hidup
organisme prokariotik? yang tidak memiliki membran inti sel.Prokariotik
Sebutkan perbedaan antara archaea dan bakteri? memiliki ukuran mikroskopis yang lebih kecil
dari eukariotik dan memiliki materi genetik yang
lebih sederhana. Karena archaea dan bakteri,
keduanya tidak memiliki membran inti sel, oleh
karna itu mereka tergolong kelompok
prokariotik.
Untuk perbedaan archea dan bakteri itu ada
Archaea dan Bakteri, empat yaitu ;
Campbell biology. -- 1) Perbedaan dinding sel archaebacteria dan
9th ed. Chapter 27: bakteri terdapat pada penyusunnya. Dinding
halaman 556-574 sel bakteri tersusun atas peptidoglikan
sedangkan dinding sel archaebacteria tersusun
atas protein serta polisakarida non selulosa.
2) Bakteri memiliki satu RNA polimerase
ribosom (rRNA); archaea memiliki tiga RNA
polymerase libosom. Dalam hal ini archaea
mirip dengan eukariota.
3) Bakteri tidak dapat hidup diatas 100
derajat celcius; archaea dapat tumbuh subur
disuhu ekstrem. Archaea sebenarnya adalah

2
 ekstrimofil. Mereka dapat bertahan hidup
dalam kondisi fisik dan geokimia yang
ekstrem.
4) Pertumbuhan bakteri dihambat oleh
antibiotik; pertumbuhan archaea tidak
dihambat oleh antibiotik

2. Jelaskan karakteristik dari archaea dan bakteri yang Karakteristiknya yaitu:

memungkinkan mereka berkembang dan tetap hidup di kondisi a. Fimbriae (Fimbria)(Pilli), merupakan
lingkungan yang berbeda-beda? struktur yang digunakan untuk menempel
pada permukaan, Fimbria akan
memperluas permukaan sel sehingga
memudahkan sel menempel pada benda
yang berbeda.
b. Nukleoid, merupakan wilayah dimana
terdapat DNA atau materi genetik sel,
DNA tidak terbungkus oleh membran
plasma namun hanya mengelompok pada
suatu bagian tertentu.
c. Ribosom, merupakan organel yang
berfungsi dalam sintesis I pembentukan
protein, organel ini dimiliki oleh semua

3
 jenis sel.
d. Membran Plasma, merupakan membran
yang membungkus sitoplasma dan
merupakan bagian yang mengatur
molekul-molekul yang keluar dan masuk
sel.
e. Dinding sel, merupakan bagian yang
terletak diluar membran plasma bersifat
keras dan melindungi sel dari gangguan
fisik. Dinding sel prikariotik tersusun dari
bahan pitgolika.
f. Kapsul, merupakan struktur mirip jeli yang
membungkus sel dan terdapat diluar
dinding sel, tidak semua sel prokariotik
kapsul.
g. Flagea, merupakan bulu panjang yang
digunakan sel untuk bergerak, bulu ini
akan bergerak seperti cambuk utnuk
mendorong sel.
Prokariota sangat sukses sebagian karena
potensi mereka untuk bereproduksi dengan
cepat di lingkungan yang menguntungkan.
Dengan pembelahan biner, satu sel
prokariotik membelah menjadi 2 sel, yang
kemudian membelah menjadi 4, 8, 16, dan
seterusnya. Dalam kondisi optimal, banyak
prokariota dapat membelah setiap 1–3 jam;
beberapa spesies dapat menghasilkan
generasi baru hanya dalam 20 menit. Jika
reproduksi terus berlanjut pada tingkat ini,
satu sel prokariotik dapat memunculkan
koloni yang beratnya melebihi Bumi hanya

4
dalam dua hari! Pada kenyataannya, tentu
saja, reproduksi prokariotik terbatas.
mikroorganisme, atau dikonsumsi oleh
organisme lain. Misalnya, bakteri
Escherichia coli yang dipelajari dengan
baik dapat membelah diri setiap 20 menit
dalam kondisi laboratorium yang ideal,
salah satu alasannya digunakan sebagai
organisme model dalam penelitian.
Namun, saat tumbuh di usus manusia,
salah satu lingkungan alaminya, sel E. coli
membelah hanya sekali setiap 12–24 jam.
Namun apakah pembelahan sel terjadi
setiap 20 menit atau setiap beberapa hari,
reproduksi pada prokariota menarik
perhatian pada tiga ciri utama biologi
mereka: Mereka kecil, mereka
bereproduksi dengan pembelahan biner,
dan mereka memiliki waktu generasi yang
singkat. Akibatnya, populasi prokariotik
dapat terdiri dari triliunan individu—jauh
lebih banyak daripada populasi eukariota
multiseluler, seperti tumbuhan dan hewan.
Kemampuan beberapa prokariota untuk
bertahan dalam kondisi yang keras juga
berkontribusi pada keberhasilan mereka.
Beberapa, seperti Halobacterium, dapat
bertahan hidup di lingkungan yang keras
karena adaptasi biokimia tertentu; lain,
karena adaptasi struktural tertentu. Bakteri
tertentu, misalnya, mengembangkan sel
resisten yang disebut endospora ketika

5
kekurangan nutrisi esensial. Sel asli
menghasilkan salinan kromosomnya dan
mengelilinginya dengan struktur berlapis-
lapis yang keras, membentuk endospora.
Air dikeluarkan dari endospora, dan
metabolismenya terhenti. Sel asli
kemudian lisis, melepaskan endospora.
Kebanyakan endospora sangat tahan lama
sehingga dapat bertahan hidup dalam air
mendidih; membunuh mereka
membutuhkan peralatan laboratorium
pemanasan hingga 121 ° C di bawah
tekanan tinggi. Dalam lingkungan yang
kurang bermusuhan, endospora dapat tetap
tidak aktif tetapi dapat hidup selama
berabad-abad, mampu merehidrasi dan
melanjutkan metabolisme ketika
lingkungannya membaik. Akhirnya,
sebagian karena waktu generasinya yang
singkat, populasi prokariotik dapat
berkembang secara substansial dalam
periode singkat waktu. Misalnya, dalam
sebuah penelitian luar biasa yang
berlangsung selama 20.000 generasi (kira-
kira delapan tahun) evolusi, para peneliti di
Michigan State University
mendokumentasikan evolusi adaptif pada
populasi bakteri (Gambar 27.10). struktur
sel mereka lebih sederhana daripada sel
eukariotik, prokariota bukanlah “primitif”
atau “inferior” dalam pengertian evolusi.
Faktanya, mereka sangat berevolusi:

6

3. Jelaskan secara singkat, jenis archae dan bakteri yang Jenis archea yang menguntungkan :
menguntungkan dan merugikan bagi manusia?
Selama lebih dari 3,5 miliar tahun,
populasi prokariotik telah berhasil
merespons berbagai jenis tantangan
lingkungan. Seperti yang akan kita lihat,
salah satu alasannya adalah bahwa
populasi mereka memiliki tingkat
keragaman genetik yang tinggi yang
menjadi dasar seleksi.
• Mentagonen merupakan kelompok
Archaebacteria yang mereduksi karbondioksida
(CO2) menjadi air (H2O) dan metana (CH4)
menggunakan hidrogen (H2). Metanogen bersifat
kemosintetik dan anaerobik. Habitatnya berada di
rawa, lumpur dan tempat-tempat dengan sedikit
oksigen. Ada juga beberapa spesies yang hidup
dan bersimbiosi di dalam perut atau saluran
pencernaan hewan ruminansia, seperti rayap,
sapi, dan herbivora lain yang mengandalkan
makanan berselulosa. Metanogen memiliki
peranan penting dalam nutrisi. Contohnya
berperan sebagai pengurai, sehingga dapat
digunakan dalam pengolahan kotoran hewan
untuk menghasilkan gas metana, yang menjadi
bahan bakar alternatif.
Jenis archea yang merugikan :
• Halofil ekstrim (halofilik) merupakan
kelompok Archaebacteria yang hidup di tempat
yang asin dengan kadar garam tinggi, seperti di
laut mati dan Great Salt Lake (danau garam di0
Amerika). Halofilik bersifat heterotrof. Untuk
7
menghasilkan energi, Halofilik melakukan
respirasi aerobik, ada pula yang dapat
berfotosintesis. Halofilik merugikan karena dapat
merusak makanan yang diasinkan (makanan
yang diawetkan dengan garam) dan dapat
menyebabkan cepatnya pembusukan pada ikan
laut.

Jenis bakteri yang menguntungkan:

• Rhizobium adalah bakteri pengikat nitrogen.
Mereka membentuk nodul akar pada legum
(mutualisme ++ ) dan memperbaiki N₂
atmosfer
• Agrobacterium menghasilkan tumor pada
tanaman dan digunakan
dalam rekayasa genetika.
• Escherichia ecoli berada di usus banyak orang
mamalia dan biasanya tidak patogen dengan
syarat tidak berlebihan .

Jenis bakteri yang merugikan :

• Staphylococcus aureus
Staphylococcus aureus merupakan jenis bakteri
yang merugikan manusia dan biasanya terdapat
di area hidung. Staphylococcus aureus umumnya
tidak berbahaya, tapi dalam beberapa kasus
bakteri ini dapat menginfeksi tubuh dan
menyebabkan penyakit, seperti:
Bakteremia atau sepsis
Pneumonia, khususnya pada orang yang
memiliki penyakit paru
Endokarditis (infeksi katup jantung)

8
 Osteomielitis (infeksi tulang).

• Bacillus anthracis, penyebab antraks.

Antraks adalah penyakit menular akut bisa
menyerang baik manusia maupun hewan yang
menyebabkan kulit penderitanya berwarna
hitam.

4. Jelaskan 4 karakteristik yang harus dimiliki oleh protista, yang

membedakannya dengan organisme eukariotik lain?

Protista, Campbell 1. Protista dapat bereproduksi secara aseksual

biology. -- 9th ed. atau seksual, atau melalui proses seksual meiosis
Chapter 28: halaman dan singami.
575-599 2. Protista, yang paling beragam nutrisinya dari
semua eukariota, meliputi:
Fotoautotrof - mengandung kloroplas.
Heterotrof - menyerap molekul organik atau
menelan partikel makanan yang lebih besar.
Mixotrophs - menggabungkan fotosintesis dan
nutrisi heterotrofik
3. Mitokondria berevolusi melalui endosimbiosis
prokariota aerobik.
4. Plastida berevolusi melalui endosimbiosis
cyanobacterium fotosintesis.

9
5. Jelaskan peranan alga dalam kehidupan manusia?

Peranan alga dalam kehidupan manusia antara

lain:
1. Sebagai Bahan Makanan
1. Algae coklat (Phaeophyceae)
Di Jepang makanan yang berasal dari alga coklat
Laminaria disebut "kombu". Laminaria memiliki
kandungan Fe dan protein yang tinggi, serta
vitamin A dan C. Amerika Serikat dan Korea
juga menggunakan Laminaria sebagai sup dan
acar. Kemudian alga Alaria, di Jepang makanan
yang berasal Alaria disebut "sarumen".
2. Red Alga atau Alga merah
Makanan yang berasal dari Porphyra seperti
"nori" di Jepang, "laver" di Inggris dan Amerika
Serikat, "sloke" di Skotlandia, dan "luche" di
bagian Selatan Chili. Selain itu, alga merah
Chondrus crispus yang secara umum dikenal
sebagai "Irish moss" digunakan dalam
pembuatan es krim dan berbagai jenis makanan
lainnya. Di Islandia, alga merah Gigartina
papillata digunakan untuk pembuatan puding.
3. Algae hijau (Chlorophyceae)
Algae hijau Monostroma digunakan sebagai

10
bahan makanan yang banyak ditemukan di
Jepang dengan nama "aonori". Di Taiwan
Monostroma digunakan sebagai sup. Di Jepang
dan Korea, alga hijau Codium fragile digunakan
sebagai salad, sup dan manisan. Codium fragile
memiliki kandungan Fe yang tinggi.
2. Sebagai Sumber Mineral
Algae diketahui jugamerupakan sumber mineral
yang sangat penting. Beberapa diantaranya
adalah:
a. Yodium diekstraksi dari beberapa jenis
algae, yaitu : Gloiopeltis furcata, Hijikia
fusiforme, Digenea simplex, Ulva lactuca,
Gelidium amansii, Laminaria religosa dan
Porphyra tenera.
b. Bromin (3-6%) diekstraksi dari beberapa
jenis algae merah, seperti Polysiphonia,
Rhodymenia.
c. Beberapa jenis algae memiliki kandungan
Ca, K, Mg, Na, Cu, Fe dan Zn yang cukup tinggi,
yaitu : Caulerpa lentillifera, Dictyota
spp.,Eucheuma alvarezii, Gracilaria
coronopifolia, G. verrucosa, Hypnea cervicornis,
Laurencia tronoi, Sargassum spp., Turbinaria
conoides, Ulvalactuca.
d. Dalam industri pembuatan sabun dan
alat-alat gelas, algae telah digunakan sebagai
sumber soda.
3. Sebagai Makanan Ternak
Algae yang dijadikan makanan ternak terutama
dari kelompok algae coklat, algae merah, dan
beberapa jenis algae hijau. Contoh pada alga

11

6. Jelaskan peran dari protista dalam komunitas akuatik berikut:
Laminaria, digunakan sebagai makanan ternak di
beberapa wilayah di negara Inggris, Finlandia
dan Jepang. Sargassum digunakan sebagai
makanan ternak di beberapa wilayah di negara
Inggris, Jepang dan Hongkong. Sumber makanan
untuk ikan "Tilopia" hanya dari kelompok algae
hijau dan algae hijau-biru. Macrocystis
digunakan sebagai makanan ternak sebab
kandungan vitamin A dan E yang cukup tinggi.
Di Jepang, Pelvetia digunakan sebagai makanan
sapi.
4. Sebagai Bahan Pupuk
Makroalgae mengandung fosfor, kalium dan
beberapa unsur-unsur runut sehingga sering di
gunakan sebagai bahan pupuk, makroalgae di
campur dengan bahan organik lainnya dan
dibiarkan membusuk. Di beberapa negara yang
sedang berkembang, suatu ekstrak yang
dipekatkan yang berasal dari berbagai jenis algae
yang berbeda dijual di pasaran sebagai pupuk
cair. Pupuk cair semakin banyak digunakan
karena lebih efisien, dimana dapat langsung
diserap tanaman melalui daun dan akar tanaman
Asparagopsis taxiformis, Laurensia obtusa,
Ulvapertusa dan Wrangelia.
Akuatik merupakan komunitas yang terdapat di
kawasan perairan baik di laut, danau, sungai atau
di kolam. Peran protista di dalam komunitas
akuatik yaitu
• Protista berperan sebagai produsen penting
yang memperoleh energi dari matahari.
• Dilingkungan akuatik, protista dan prokariota
12
 fotosintesis adalah sebagai produsen utama.
• Ketersediaan nutrisi dapat mempengaruhi
konsentrasi protista.

Meski begitu, ada pula hubungan simbiosis

protista dengan spesies lain yang
membahayakan. Dalam hal ini, protista tersebut
bertindak sebagai parasit.

Contohnya spesies Plasmodium penyebab

malaria. Protista juga memiliki efek yang mampu
menghancurkan spesies lain. Misalnya Pfiesteria
shumwayae penyebab kematian ikan.

7. Jelaskan 5 karakteristik yang dimiliki oleh kelompok fungi? 1. Jamur adalah heterotrof yang makan dengan
penyerapan
• Semua jamur (termasuk dekomposer dan
simbion) bersifat heterotrof yang memperoleh
nutrisi dengan penyerapan. Banyak jamur
Fungi, Campbell mengeluarkan enzim yang memecah molekul
biology. -- 9th ed. kompleks menjadi lebih kecil molekul yang
Chapter 31: halaman dapat diserap.
636-652 • Kebanyakan jamur tumbuh tipis, disebut
filamen multiseluler
hifa; relatif sedikit spesies yang tumbuh hanya
sebagai sel tunggal ragi. Dalam bentuk
multiseluler mereka, jamur terdiri dari myselia,
jaringan hifa bercabang disesuaikan untuk

13
penyerapan. Mycor-rizal fungsi memiliki hifa
khusus yang memungkinkannya terbentuk
hubungan yang saling menguntungkan dengan
tumbuhan.

2.Jamur menghasilkan spora melalui siklus hidup

seksual atau aseksual
• Siklus seksual yang melibatkan fusi sitoplasma
(plasmogami) dan fusi nuklir (karyogami),
dengan hetero-tahap okariotik di mana sel
memiliki inti haploid dua induk. Sel diploid yang
dihasilkan dari kariogami pendek bertahan hidup
dan menjalani meiosis, menghasilkan spora
haploid.
• Banyak jamur dapat bereproduksi secara
aseksual sebagai benang atau jamur ragi. Data
urutan DNA sekarang memungkinkan ahli
mikologi untuk mengklasifikasikan semuanya
jamur, bahkan yang tidak diketahui siklus
seksualnya.

3. Nenek moyang jamur adalah air, bersel

tunggal,
protista berflagel

• Bukti molekuler mendukung hipotesis bahwa

jamur dan hewan mals menyimpang dari nenek
moyang yang sama yang uniselulerdan memiliki
flagela.
• Parasit uniseluler yang disebut mikrosporidia
tampaknya merupakan parasit awal garis
keturunan jamur yang berbeda.

14
• Jamur adalah salah satu penjajah tanah paling
awal, termasuk spesies yang bersimbiosis dengan
tanaman darat awal.

4. Jamur telah menyebar ke berbagai garis

keturunan. Jamur telah menyebar ke berbagai
garis keturunan Jamur (Divisi)
Fitur yang Membedakan dari Morfologi dan
Siklus Hidup

Chytridiomycota (chytrid) Spora bertanda

Zygomycota (jamur zigot) Zigosporangium yang
resisten sebagai tahap seksual

Glomeromycota (arbuskular mikoriza jamur)

Mikoriza arbuskula dibentuk dengan tumbuh-
tumbuhan

Ascomycota (ascomycetes, atau jamur kantung)

Spora seksual (askospora) ditanggung secara
internal dalam kantung disebut asci; jumlah yang
sangat besar spora aseksual (konidia) diproduksi

Basidiomycota (basidiomycetes, atau jamur

klub) Tubuh buah yang rumit (basidiocarp)
mengandung banyak basidia yang menghasilkan
spora seksual (basidiospora)

5.Jamur memainkan peran kunci dalam siklus

nutrisi, ekologis
interaksi, dan kesejahteraan manusia
• Jamur melakukan daur ulang penting antara

15

8. Jelaskan bagaimana morfologi fungi
mempengaruhi efisiensi dalam penyerapan nutrisi?
unsur-unsur kimia
dunia yang hidup dan tak hidup.
• Beberapa endofit membantu melindungi
tanaman dari herbivora dan
patogen, sementara jamur lain membantu hewan
tertentu mencerna tanaman
tisu. Lumut adalah asosiasi simbiosis yang sangat
terintegrasi dari
jamur dan ganggang atau cyanobacteria.
• Sekitar 30% dari semua spesies jamur yang
diketahui adalah parasit, kebanyakan dari
tanaman. Beberapa jamur juga menyebabkan
penyakit pada hewan.
• Manusia memakan banyak jamur dan
menggunakan yang lain untuk membuat keju,
alkohol,
minuman suci, dan roti. Antibiotik yang
diproduksi oleh jamur mengobati
infeksi bakteri. Penelitian genetik pada jamur
mengarah ke ap-aplikasi dalam bioteknologi.
multiseluler
16
 Morfologi jamur multiseluler meningkatkan
kemampuannya untuk menyerap nutrisi karena
jamur terdiri dari miselium. Miselium adalah
bagian dari jamur multiseluler yang dibentuk
oleh kumpulan beberapa Hifa. Sebagian
Miselium berfungsi sebagai penyerap makanan
dari organisme lain atau sisa-sisa organisme.
jaringan hifa bercabang yang diadaptasi untuk
penyerapan nutrisi dari luar.
9. Jelaskan secara singkat bagaimana fungi dapat menghasilkan
spora secara aseksual dan seksual?

REPRODUKSI GENERATIVE( SEKSUAL)

Reproduksi secara generative didahului dengan
pembentukan spora seksual yang memiliki jenis
hifa berbeda. Hifa (+) dan hifa (-) yang
berkromosom haploid mendekat dan membentuk
gametangium (organ yang menghasilkan gamet).
Gametangium berplasmogami yaitu peleburan
sitoplasma dan kemudian membentuk
zigosporangium dikariotik (heterokarotik)
dengan pasangan nucleus haploid yang belum
bersatu. Zigosporangium ini memiliki dinding sel
yang tebal dan kasar yang memungkinkan untuk
bertahan pada kondisi lingkungan yang buruk

17
dan kering.Bila kondisi lingkungannya membaik,
zigosporangium akan menjadi kariogami
(peleburan inti) sehingga zigosporangium
memiliki inti yang berkromosom diploid (2n).
Zigosporangium yang berinti haploid (2n) akan
mengalami pembelahan secara mitosis yang
menghasilkan zigospora haploid didalam
zigosporangium. Zigospora haploid akan
berkecambah membentuk sporangium bertangkai
pendek dengan kromosom haploid. Sporangium
haploid akan menghasilkan spora-spora yang
haploid yang memiliki keanekaragaman genetik.
Bila spora-spora haploid jatuh di tempat yang
sesuai, spora akan berkecambah (germinasi)
menjadi hifa jamur yang haploid. Hifa akan
tumbuh membentuk jaringan miselium yang
semuanya haploid.
REPRODUKSI VEGETATIF (ASEKSUAL)
Pada jamur yang uniseluler reproduksi vegetative
dilakukan dengan pembentukan tunas yang akan
tumbuh menjadi individu baru. Pada jamur yang
multiseluler dilakukan dengan cara fragmentasi
hifa dan pembentukan spora vegetative.
Fragmentasi hifa (pemutusan hifa), potongan hifa
yang putus tumbuh menjadi individu baru.
Pembentukan spora vegetative yang berupa
sporangiospora dan konidiospora. Jamur yang
telah dewasa menghasilkan spongiofor (tangkai
kotak spora). Pada ujung sporangiofor terdapat
sporangium (kotak spora). Di dalam kotak spora
pembelahan sel dilakukan secara mitosis dan
menghasilkan banyak sporangiospora dengan

18
 kromosom yang haploid (n). Adapun jamur jenis
lain menghasilkan konidiofor (tangkai konidia).
Pada ujung konidiofor terdapat konidium (kotak
konidiospora). Di dalam konidium terjadi
pembelahan sel secara mitosis yang
menghasilkan banyak konidiospora dengan
kromosom yang haploid (n). Baik sporangiospora
maupun konidiospora, bila jatuh di tempat yang
sesuai akan tumbuh menjadi hifa baru yang
haploid (n).
10. Jelaskan bagaimana fungi berperan penting sebagai pengurai, 1. Jamur sebagai Pengurai
mutualis (dalam hubungan mutualisme), dan patogen?

Jamur bersama bakteri merupakan pengurai

utama yang menjaga tersedianya zat hara yang
sangat penting bagi pertumbuhan tumbuhan.
Jamur pengurai dapat menguraikan bahan-bahan
organik menjadi bahan anorganik (karbon,
nitrogen). Hifanya menembus jaringan sel
organisme yang telah mati.

19
Tanpa jamur pengurai, bahan-bahan anorganik,
seperti karbon, nitrogen, dan unsur-unsur lain
tetap terkumpul dalam bahan organik, tidak dapat
terurai. Saproba pengurai kayu dapat merusak
barang-barang yang terbuat dari kayu, misalnya
sampan.

2. Jamur sebagai mutualis

Jamur yang hidup bersimbiosis, selain menyerap

makanan dari organisme lain juga menghasilkan
zat tertentu yang bermanfaat bagi simbionnya.
Tanpa jamur, unsur hara dalam tanah akan habis,
dan tumbuhan tidak akan memiliki makanan dan
tidak dapat bertahan hidup. Jika tumbuhan tidak

20
bertahan hidup, hewan yang bergantung pada
tumbuhan untuk makanan juga akan menderita,
dan seluruh rantai makanan akan runtuh. Karena
mentransfer nutrisi dari jamur ke tanah
merupakan bagian integral dari rantai makanan,
beberapa organisme bekerja sama dengan jamur
untuk membentuk hubungan simbiosis.

Simbiosis mutualisme jamur dengan tanaman

dapat dilihat pada Mikoriza misalnya, yaitu
hubungan simbiosis di mana jamur hidup di akar
tanaman; tanaman menyediakan jamur dengan
karbohidrat, dan jamur sebagai gantinya
mentransfer nutrisi seperti fosfor ke tanaman.

3. Jamur Patogen

Tumbuhan sangat rentan terhadap penyakit yang

disebabkan oleh jamur. Beberapa jenis jamur
yang patogen telah kita ketahui dari uraian
sebelumnya. Beberapa tanaman yang rentan
terhadap penyakit jamur, antara lain kentang,

21
tomat, dan seledri. Jamur yang menyerang
tanaman penghasil makanan bersifat toksik pada
manusia.

Contoh, tempe bongkrek dapat menyebabkan

keracunan, jika pembuatannya kurang bersih. Hal
ini karena tempe bongkrek terkontaminasi oleh
jamur Pseudomonas cocovenenaus yang
mengeluarkan racun. Beberapa jenis kapang yang
termasuk Aspergillus (mengeluarkan aflatoksin)
mengontaminasi biji-bijian yang tidak tersimpan
dengan baik, aflatoksin bersifat karsinogenik.

Untuk obat, jamur berkhasiat sebagai antivirus,

antikarsinogenik, dan penambah kebugaran
tubuh (misalnya jamur lingzhi). Jamur lingzhi
disebut juga jamur kayu yang banyak
dimanfaatkan sebagai bahan obat untuk
menyembuhkan berbagai penyakit, antara lain
tekanan darah tinggi, diabetes, kanker, ginjal, dan
saraf.

Bahkan menurut peneliti jamur terkenal di

Jepang, Prof. Dr. Hieroaki Nahba, Ph.D, Jamur
maitake (Grifolia frondosa) mampu menghambat
pertumbuhan HIV.

22