Modul 2 Rekristalisasi

Prosedur Percobaan

1. Pelaut yang mau dipakai di tes terlebih dahulu mana yang cocok
2. Aquadest panas dimasukan sebanyak 2 ml pada tabung reaksi 1, aquades dingin dimasukkan pada
tabung reaksi 2, semua tabung sudah dimasukkan bubuk vanilin
3. N-heksena dimasukkan pada tabung 3&4 yang berisi bubuk vanillin, lalu tabung reaksi 4 dipanaskan
4. Maka diketahui pelarut yang cocok adalah aquades karena pelarut yang baik adalah yang melarutkan
sempurna dalam kondisi panas dan melarutkan sebagian dalam kondisi dingin
5. Vanilin dimasukkan pada gelas beaker sebanyak 20 gram lalu di larutkan dengan 10 ml aquadest
6. diaduk sambill dipnaskan hinggga vanillin larut
7.Lalu di masukkan air panas ke dalam penyaring panas,corong kaca diberi kertas saring dan dimasukkan
ke dalam penyaring panas lalu dibasahkan telebih dahulu kertas saring menggunakan aquadest
8.Dinyalakn Bunsen agar untuk menjaga suhu air panas di dalam penyaring panas
9.Dibawah penyaring panas diletakkan gelas beaker yang berada dalam penangas es untuk menampung
filtrate hasil saringan
10.Lalu disaring vanillin yang telah lalrut tadi dan ditunggu hingga vanillin habis dan filtrate menjadi
Kristal
11. Kertas saring ditimbang terlebih dahulu,letakkan didalam corong Buchner
12.Corong bucnher diletakkan pada Erlenmeyer hisap
13.basahi kertas saring dengan aquadest
14. Hubungkan Erlenmeyer hisap dengan pompa vakum
15.Lalu Kristal disaring dengan menggunakan pompa vakum
16.Lalu oven kertas saring sampai mongering
17.Letakkan di desikator
18.Timbang Kristal yang terbentuk
19.Lalu uji titik lelehnya menggunakan melting point
20 . Dimasukkan Kristal vanillin sebelum dan sesudah rekristalisasi ke dalam pipa kapiler yang ujungnya
sudah ditutup dengan dibakar
21. Ditentukan titik lebur vanillin sebeum dan sesudah rekristalisasi

Reaksi Kimia

C8H8O3
Prinsip rekristalisasi metode pemurnian zat kimia dengan cara mengkristalkan kembali
padatang yang sudah dilarutkan dengan pelarut yang sesuai supaya mendapat
senyawa yang benar2 murni

Prinsip kerja nya dengan melarutkan terlebih dahulu senyawa dengan pelaurut yang
sesuai lalu ketika jenuh berisi pelarut dengan suhu tinggi dan senyawa dibiarkan
mendingin di dalam penangas es kelaurtan senyawa akan menurun sehingga terbentuk
Kristal

Titik lebur vanillin = 80℃

Perhitungan

Diket

Massa vanillin 20 gram

Massa kertas saring 0,6439

Massa kertas saring + Kristal vanillin = 0,9153

Massa Kristal = 0,9153 – 0,6439 = 0,2714 gr

%rendemen = massa percobaan / massa teoritis x 100% = 0,2714 gr / 20 gram x100% =1,357%