Kelas : 1F Pembimbing :Ratna Yulida Ashriany, M.Hum
Laporan Hasil Wawancara
Topik : Proses Mengembangkan Bisnis Kerupuk Ikan Narasumber : Bu Erna Tanggal : 14 Oktober 2020 Pewawancara : Ria Amalia Pertanyaan : 1) Apa nama usaha tersebut? 2) Siapa pemilik usaha? 3) Sudah berapa tahun usia berjalan? 4) Apa inspirasi awal memulai usaha? 5) Berapa modal awal saat memulai usaha? 6) Siapa saja segmen pasarnya? 7) Berapa Omset per-bulan? 8) Bagaimana strategi marketing usaha tersebut? 9) Bagaimana Cara memeromosikan barang yang dijual? 10) Berapa jumlah karyawan dalam usaha tersebut? 11) Apa tantangan dalam menjalankan usaha? 12) Bagaimana suka dan duka saat menjalani usaha tersebut?
Berikut beberapa jawaban dari hasil wawancara kepada narasumber:
Nama Usaha: Usaha Kerupuk Ikan Nama Pemilik Usaha: Ibu Erna Berapa Tahun Usaha Berjalan: 10 Tahun berjalan Inspirasi Awal Memulai Usaha: “Inspirasi awal memulai usaha yaitu karena kurangnya pemasukan untuk berbelanja kebutuhan rumah tangga, akhirnya saya berinisiatif untuk membuat usaha dengan modal dan kemampuan seadanya.” Berapa Modal Saat Mmulai Usaha: Kurang lebih 5 juta Siapa Saja Segmen Pasarnya: Segmen pasar pada usaha ini hanya 2 orang (Hari dan Umam) Berapa Omset Bulannya: Kurang lebih 10 juta Bagaimana Strategi Marketingnya: “Pada saat awal memulai usaha kami membagikan kerupuk ikan secara gratis kepada setiap pembeli dengan tujuan agar pembeli mengetahui cita rasa produk kami, seiring berjalannya waktu sekitar 10 tahun, alhamdulillah banyak sekali pembeli berdatangan hingga akhirnya kami membeli mobil pick up untuk digunakan sebagai sarana pemasaran, dengan cara mengelilingi beberapa desa untu pengampasan atau penjualan kerupuk ke toko toko grosir makanan ringan, hingga kini usaha terus berjalan dengan baik.” Bagaimana cara promosinya: Promosi dilakukan secara offline dan juga melalui media online dari jejaring sosial seperti facebook, diposting ke beberapa grup jual beli makanan untuk menambah omset penjualan. Berapa Jumlah Karyawan: Jumlah karyawan hanya 4 orang, 2 orang bertugas dalam pemasaran, 2 orang lagi bertugas untuk mengolah produksi kerupuk ikan Apa Tantangannya: “Tantangan dalam usaha ini yaitu banyaknya pesaing yang memproduksi kerupuk, dimana dalam hal ini kita harus pintar pintar dalam tekhnik pemaaran dan mempertahankan cita rasa dalam memproduksi krupuk ikan.” Suka Dalam Menjalankan Usaha: “Suka duka dalam menjalankan usaha seperti kadang kadang pemasukan berkurang, dan tidak stabil, ketika musim penghujan tiba omset pemasukan sangat berkurang dikarenakan krupuk tidak bisa lepas dari sinar matahri, mulai dari awal mengolah sampai barang jadi dan akhirnya menurunlah tingkat produksi krupuk ikan, kadang juga ketika musim hujan para karyawan distop untuk bekerja, karna kan penghasilan tidak stabil otomatis kita sulit menyesuaikan upah para karyawan.” Cita-cita dan keinginan 5 tahun kedepan Cita-cita saya adalah saya ingin menjadi seorang guru pendidik disamping itu juga saya ingin menjadi seorang pengusaha untuk memanfaatkan sela –sela waktu luang, dan 5 tahun kedepan saya harap semua cita-cita itu tercapai agar bisa hidup mandiri dan tidak lain untuk membahagiakan kedua orang tua.