SOAL LATIHAN UJIAN SEKOLAH

BIMBINGAN BELAJAR TRIDAYA

Kantor Pusat : Jl. Brigjen Katamso No. 27, Bandung (022) 7272494
Web : www.tridayagroup.com IG : @tridayagroupofficial

Nama :
Kelas/Jenjang : 12 SMA
Pokok Bahasan : Metabolisme
Kode Soal : TAP 1

Pilihlah Satu Jawaban yang Benar. 5. Salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim adalah
inhibitor. Ada dua tipe inhibitor, yaitu inhibitor kompetitif
1. Perhatikanlah grafik di bawah ini dan kompetitif. Pernyataan yang tepat berkaitan dengan
inhibitor kompetitif adalah ....
(A) memiliki struktur yang mirip dengan enzim
(B) memiliki struktur yang mirip dengan produk
(C) memiliki struktur yang mirip dengan substrat
(D) memiliki kemampuan untuk berikatan dengan selain
sisi aktif enzim
(E) memiliki kemampuan untuk berikatan dengan
substrat

6. Perhatikan gambar enzim di bawah ini

Berdasarkan gambar di atas, dapat diketahui bahwa

salah satu sifat enzim adalah ….
(A) menurunkan energi aktivasi sehingga energi awal
sebuah reaksi diperkecil
(B) menurunkan energi aktivasi untuk meningkatkan
energi awal reaksi
Pernyataan yang tepat mengenai cara kerja enzim
(C) meningkatkan energi aktivasi sehingga energi awal
berdasarkan gambar di atas adalah ....
reaksi kecil
(A) enzim memiliki sisi aktif yang fleksibel yang akan
(D) meningkatkan energi aktivasi sehingga energi awal
termodifikasi sesuai dengan bentuk substrat
reaksi tinggi
(B) enzim memiliki sisi aktif yang spesifik sehingga
(E) meningkatkan dan menurunkan energi aktivasi
hanya subtrat tertentu yang dapat berikatan dengan
dalam suatu reaksi
enzim
(C) enzim memiliki sisi aktif yang spesifik, yang dapat
2. Enzim merupakan senyawa kimia yang berperan sebagai
berubah bentuk sesuai dengan bentuk substrat
biokatalisator di dalam tubuh, pernyataan di bawah yang
(D) enzim memiliki sisi non aktif yang akan berikatan
tidak berkaitan dengan sifat-sifat yang dimiliki enzim
dengan substrat yang spesifik
adalah ....
(E) enzim mampu berikatan dengan substrat pada
(A) hanya bekerja pada substrat tertentu
bagian sisi aktif dan sisi non aktif
(B) dapat mempercepat proses kimia di dalam tubuh
(C) tersusun atas karbohidrat dan gugus prostetik
7. Perhatikan grafik di bawah ini
(D) memiliki suhu dan pH optimum tertentu
(E) dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit

3. Enzim bersifat termolabil, apabila enzim ditempatkan

pada suhu 0 derajat, maka yang terjadi dengan enzim
tersebut adalah ....
(A) mengalami denaturasi
(B) menjadi inaktif
(C) berubah menjadi apoenzim
(D) bereaksi lebih cepat
(E) beraksi lebih lambat

4. Kerja enzim dipengaruhi oleh pH. Perubahan pH yang

sangat besar akan menyebabkan .... Kesimpulan yang paling tepat mengenai hubungan antara
(A) substrat lebih cepat terurai suhu dengan aktivitas enzim adalah ....
(B) kecepatan reaksi akan meningkat (A) mulai bekerja pada 00
(C) penggunaan energi yang lebih besar (B) bekerja optimum pada suhu 300-500
(D) suasana menjadi asam sehingga mengubah arah (C) hanya bekerja pada suhu 400
reaksi (D) bekerja optimum pada suhu 400
(E) terhalangnya penggabungan sisi aktif dengan (E) berhenti bekerja pada suhu 600
substrat

Hal. 131 Bimbingan Belajar Tridaya – Divisi AAC

8. Perhatikan tabel percobaan enzim katalase di bawah ini III. Siklus Membran 2 ATP, 6
No Perlakuan Gas Bara Api Krebs mitokondria NADH, 2
1 Ekstrak hati + H2O2 +++ Terang FADH2
2 Ekstrak hati + HCl+ + redup IV. Transpor Membran 34 ATP
H2O2 elektron mitokondria
3 Ekstrak hati + NaOH+ + Redup (A) I dan II (D) II dan IV
H2O2 (B) I dan III (E) III dan IV
4 Ekstrak hati - - (C) II dan III
dipanaskan + H2O2
Berdasarkan data hasil percobaan di atas, dapat 13. Berikut ini adalah ciri-ciri katabolisme:
disimpulkan bahwa enzim katalase …. 1) proses tidak menggunakan oksigen di udara
(A) bekerja optimum pada pH asam 2) asam piruvat dirubah menjadi asam susu
(B) bekerja optimum pada pH basa 3) hanya menghasilkan 2 ATP
(C) bekerja dipengaruhi oleh suhu dan pH Berdasarkan ciri-ciri di atas, proses katabolisme yang
(D) bekerja optimum pada suhu di atas 400 terjadi adalah ....
(E) bekerja optimum pada suhu 00 (A) fermentasi alkohol
(B) fermentasi asam laktat
9. Metabolisme adalah proses-proses kimia yang terjadi di (C) regenerasi asam susu
dalam tubuh. Berdasarkan kebutuhan energi dan (D) reaksi transfer elektron
reaksinya, metabolisme dibagi menjadi dua, yaitu .... (E) respirasi sel secara aerob
(A) respirasi aerob dan anaerob
(B) fotosintesis dan respirasi 14. Perhatikan pernyataan-pernyataan di bawah ini
(C) anabolisme dan kemosintesis 1) perubahan glukosa menjadi asam piruvat
(D) anabolisme dan katabolisme 2) terjadi di sitosol
(E) respirasi dan katabolisme 3) menghasilkan 2 ATP dan 2 NADH
4) proses perubahan asam piruvat menjadi asetil
10. Pernyataan-pernyataan di bawah ini merupakan proses koenzim A
yang terjadi dalam metabolisme 5) menghasilkan 6 NADH dan 2 FADH2
1) penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa Pernyataan yang berkaitan dengan glikolisis ditunjukkan
sederhana oleh nomor ….
2) penyusunan senyawa sederhana menjadi senyawa (A) 1,2, dan 3 (D) 2,3, dan 4
kompleks (B) 1,3, dan 5 (E) 2,3, dan 5
3) menghasilkan energi (C) 1,3, dan 4
4) memerlukan energi
Pernyataan yang berkaitan dengan katabolisme adalah 15. Perhatikan pernyataan terkait respirasi sel berikut ini
…. 1) hasil akhir berupa 2 ATP, 2 NADH, dan 2 asam
(A) 1, 2, dan 3 (D) 4 saja piruvat
(B) 1 dan 3 (E) 1,2,3 dan 4 2) prosesnya terjadi di dalam protoplasma
(C) 2 dan 4 3) pada akhir proses dihasilkan 6 NADH, 2 FADH, dan
2 ATP
11. Tahapan yang sesuai antara proses, tempat, dan zat 4) bahan dasar untuk proses respirasi adalah CO2 dan
yang dihasilkan dari respirasi aerob adalah .... H2O
(A) glikolisis terjadi di sitoplasma menghasilkan asam 5) proses terjadi pada matriks mitokondria
piruvat dan ATP Siklus Krebs merupakan salah satu tahapan dalam
(B) siklus krebs terjadi di sitoplasma, menghasilkan H 2O respirasi sel, proses yang terkait dengan siklus Krebs
dan ATP ditunjukkan oleh nomor ....
(C) dekarboksilasi oksidatif terjadi di mitokondria (A) 1 dan 2 (D) 3 dan 4
menghasilkan H2O dan ATP (B) 1 dan 5 (E) 3 dan 5
(D) glikolisis terjadi di mitokondria, menghasilkan H2O (C) 2 dan 3
dan ATP
(E) siklus Krebs terjadi dimitokondria, menghasilkan 16. Enzim yang berperan pertama kali dalam tahapan
asetil koenzim a dan ATP glikolisis adalah ....
(A) aldolase
12. Peristiwa respirasi sel berlangsung melalui tahap- (B) heksokinase
tahap: (C) isomerase
(1) Glikolisis (D) fosfofruktokinase
(2) Siklus Krebs (E) triosafosfat dehydrogenase
(3) Transpor elektron
Pernyataan yang benar tentang tahap-tahap tersebut 17. Proses di bawah yang menunjukan salah satu tahapan
berdasarkan tabel di bawah ini adalah pelepasan energi pada glikolisis adalah ....
Hasil yang (A) glukosa 6-fosfat dirubah menjadi isomernya fruktosa
Tahap Tempat 6-fosfat
terbaik
(B) penambahan gugus fosfat pada molekul glukosa
I. Glikolisis Sitoplasma Asam piruvat,
dengan bantuan enzim heksokinase dan ion
2 ATP, 2
magnesium sebagai kofaktor
NADH
(C) triosafosfat dehydrogenase mengkatalisis
II. Transpor Membran 32 ATP
pemindahan electron dan H+ dari substrat
elektron mitokondria
(gliseraldehid fosfat) ke NAD+ membentuk NADH

Hal. 132 Bimbingan Belajar Tridaya – Divisi AAC

 (D) fosfofruktokinase mentransfer gugus fosfat dari ATP 23. Seorang siswa sedang mempraktekan cara membuat
ke fruktosa 6-fosfat sehingga pada kedua ujungnya donat. Dia menambahkan ragi ke dalam adonan tepung
terdapat gugus fosfat membentuk fruktosa 1,6 dan dibiarkan beberapa saat, ternyata adonan tersebut
difosfat mengembang. Hal ini terjadi karena adanya proses
(E) aldolase membagi molekul gula (fruktosa 1,6 bifosfat) fermentasi yang menghasilkan ....
menjadi 2 molekul gula berkarbon 3 yang berbeda (A) etanol (D) nitrogen
dan merupakan isomernya yaitu dihidroksi aseton (B) oksigen (E) karbondioksida
fosfat dan gliseraldehid fosfat (C) panas

18. CO2 merupakan salah satu hasil dari respirasi. Tahapan 24. Pernyataan yang paling tepat mengenai persamaan
respirasi yang paling banyak menghasilkan CO2 adalah antara fermentasi asam laktat dan fermentasi alkohol
.... adalah ....
(A) glikolisis (A) fermentasi asam laktat dan alkohol sama-sama
(B) pembentukan asetil ko A berlangsung di mitokondria
(C) siklus Krebs (B) fermentasi asam laktat dan fermentasi alkohol
(D) transfer elektron menghasilkan energi yang sama besar yaitu 36 ATP
(E) dekarboksilasi oksidatif (C) fermentasi alkohol dan asam laktat di awali dengan
proses pemecahan glukosa menjadi piruvat
19. Bila dalam siklus Krebs dihasilkan 6 NADH dan 2 molekul (D) fermentasi alkohol dan asam laktat, keduanya
FADH, maka jumlah ATP yang dihasilkan setelah menghasilkan senyawa karbondioksida
memasuki transfer elektron adalah .... (E) fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat
(A) 12 ATP (D) 20 ATP berlangsung bila ada bantuan oksigen
(B) 14 ATP (E) 22 ATP
(C) 18 ATP 25. Respirasi anaerob menghasilkan energi yang lebih kecil
daripada respirasi aerob, alasan kecilnya energi yang
20. Gambar di bawah ini menunjukan proses yang terjadi dihasilkan pada respirasi anaerob adalah ....
dalam siklus Krebs (A) tidak melalui tahapan glikolisis
(B) dilakukan tanpa melibatkan oksigen sedikitpun
(C) hanya mengalami glikolisis dan menghasilkan zat
bersifat racun
(D) proses yang terjadi adalah siklus Krebs sehingga
hanya menghasilkan 2 ATP
(E) respirasi anaerob hanya dilakukan oleh
mikroorganisme uniseluler

NADH secara berturut-turut dihasilkan oleh nomor ….

(A) 2, 3 dan 4 (D) 3, 4 dan 7
(B) 2, 3 dan 5 (E) 5, 6 dan 7
(C) 2, 3 dan 7

21. Perhatikan reaksi fermentasi di bawah ini

C6H12O6 asam piruvat asetaldehid Y+E
Berdasarkan reaksi kimia di atas, X dan Y secara
berturut-turut adalah…. X
(A) X fermentasi, Y glikolisis
(B) X glikolisis, Y fermentasi
(C) X fermentasi, Y etanol
(D) X glikolisis, Y etanol
(E) X fermentasi, Y asam laktat

22. Bahan yang diperlukan dalam reaksi transfer elektron

yang dihasilkan selama siklus Krebs adalah ....
(A) NADH
(B) ATP dan NADH
(C) FADH2
(D) NADH, FADH
(E) NADH, FADH2, dan O2

Hal. 133 Bimbingan Belajar Tridaya – Divisi AAC