Pengendesen Luah Dalam Upacara Erdemu Bayu Pada Suku Karo:: Kajian Semiotik

PENGENDESEN LUAH DALAM UPACARA
ERDEMU BAYU PADA SUKU KARO:

KAJIAN SEMIOTIK
SKRIPSI
DIKERJAKAN OLEH
WINA ASMARIA SITEPU

150703043
PROGRAM STUDI SASTRA BATAK

FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2019
Universitas Sumatera Utara

ii
ABSTRAK
Wina Asmaria sitepu, 2019, Judul Skripsi: Pengendesen Luah Dalam Upacara
Adat Erdemu Bayu Etnik Karo Kajian : Semiotik
Upacara adalah merupakan salah satu bentuk kongkrit budaya yang menggunakan
simbol sebagai media untuk menyampaikan harapan, doa, serta komunikasi yang
terdapat di dalamnya. Upacara pengendesen luah merupakan bagian dari upacara
adat erdemu bayu suku Karo. suatu adat yang dijalankan terjadi transaksi
komunikasi yang terdapat penggunaan simbol sebagai media komunikasi untuk
menyampaikan doa serta harapan. Peneleitian ini guna mendeskripsikan bentuk,
fungsi serta makna simbol yang terdapat dalam upacara adatpernikahansuku Karo.
Manfaat penelitian ini dapat memberikan masukan bagi penulis dalam menambah
pengetahuan mengenai pengendesen luah dalam upacara adat erdemu bayu etnik
Karo, sebagai bahan referensi dan acuan bagi pengembangan penelitian
berikutnya yang memiliki kesamaan dengan penelitian ini dan sebagai bahan
kepustakaan budaya Karo yang mulai ditinggalkan karena perngaruh jaman
modern. Metode yang digunakan dalam penelitian judul ini adalah metode
deskriptif kualitatif.Serta teori yang digunakan adalah teori semiotik dari Pierce
yang mengemukakan tanda menjadi 3 bagian yaitu; ikon, indeks, dan simbol.
Metode deskriptif kualitatifialah suatu prosedur atau cara memecahkan masalah
penelitian dengan memaparkan keadaan objek yang diselidiki serta bagaimana
menggambarkan secara objektif dan pasti tentang setiap simbol yang terdapat
dalam upacara adat pengendesen luah suku Karo. Hasil penelitian ini dapat
disimpulkan bahwa setiap simbol yang digunakan dalam upacara adat
pengendesen luah ini memiliki kekuatan doa serta harapan yang diberikan
keluarga sebagai pegangan kuat dan menjadi panutan pengantin dalam menjalani
rumah tangga yang baru, melalui makna simbol yang terdapat di dalamnya
memiliki nilai budaya yang dianggap penting dan masih dipercaya dalam sebuah
adat oleh masyarakat Karo yang telah dilahirkan oleh para leluhur sebagai suatu
identitas sebuah daerah.
Kata kunci : upacara adat, simbol, semiotik

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,
karena berkat dan karunianya yang melimpah penulis dapat menyelesaikan
penyusunan skripsi dengan judul “Pengendesen Luah Dalam Upacara Erdemu
Bayu Pada Etnik Karo: Kajian Semiotik”.
Penyusunan skripsi ini adalah untuk memenuhi salah satu persyaratan
kelulusan tingkat Sarjana 1 (S-1) pada Program Studi Sastra Batak, Fakultas Ilmu
Budaya, Universitas Sumatera Utara. Skripsi ini dapat tertulis dengan baik atas
dukungan dan peran dari dosen pembimbing penulis. Untuk itu penulis
mengucapkan banyak terima kasih kepada dosen pembimbing penulis yaitu; Ibu
Dra. Herlina Ginting M.Hum, serta Bapak Drs.Ramlan Damanik M.Hum yang
telah mengorbankan waktu, tenaga dan pikiran untuk membantu dan membimbing
penulis dalam upaya penyelesaian skripsi ini.
Skripsi ini memiliki beberapa bagian yaitu; Bab I yang berisi pendahuluan
yang mencakup latar belakang masalah, rumusan masalah, tujuan penelitian, dan
manfaat penelitian. Bab II dengan kajian pustaka yang mencakup kepustakaan
yang relevan, pengertian luah, tahapan-tahapan pernikahan suku Karo dan
pengertian semiotik. Bab III berisi metode penelitian yang mencakup metode
dasar, lokasi penelitian, instrumen penelitian, metode pengumpulan data, dan
metode analisis data. Bab IV berisikan pembahasan dan pada Bab V berisikan
kesimpulan dan saran.
Penulis menyadari skripsi ini masih belum sempurna karena bidang ilmu
yang penulis miliki sangat minim. Namun berkat bimbingan para dosen selama
penulis dalam masa perkuliahan, maka skripsi ini dapat selesai dengan
sebagaimana mestinya. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang
membangun guna penyempurnaan skripsi ini dikemudian hari. Terima kasih.
Medan, September 2019

Penulis,
Wina Asmaria Sitepu

Nim. 150307043
ii
KATA PENARUH
Bujur ras mejuah-juah ibas pemasu-masun Tuhan si enggo mbereken

berkat ras kesehaten man penulis guna ndungi penusunen skripsi enda si erjudul
“Pengendesen Luah Dalam Upacara Erdemu Bayu Pada Etnik Karo: Kajian
Semiotik”.
Penusunen skripsi enda emkap guna ngelengkapi persyaraten lulusen
tingkat S1 ibas Program Studi Sastra Batak Fakultas Ilmu Budaya Universitas
Sumatera Utara. Penulisen skripsi enda tertulis mehuli kerna pengaraken alu
dosen pembimbing nari. Emaka penulis ngataken bujur melala man dosen
pembimbingku Ibu Dra. Herlina Ginting M.Hum ras Bapak Drs.Ramlan Damanik
M.Hum si enggo meriah ukur mbereken penampat ibas waktu, tenaga ras
pikirenna guna ndungi penulisen skripsi enda.
Skripsi enda emkap Bab I si erisiken tentang latar belakang, rumusan
masalah, tujuan penelitian ras manfaat penelitian. Bab II emkap kajian pustaka
isina kepustakaan yang relevan, pengertin luah, tahapen-tahapen perjabun suku
Karo ras pengertin semiotik. Bab III emkap metode penelitian si radumken
metode dasar, lokasi penelitian,instrmen penelitian, metode pengumpulan data ras
metode analisis data. Bab IV emkap tentang pembahasen ras Bab V emkap
kesimpuln ras saran guna jadi penutup.
Penulis ngakui ibas penulisen skripsi enda melala denga kekurangen si
terjadi perbahan kurangna kepintaren penulis. Bagepe skripsi enda banci dung
paksa waktuna kerna pengaraken dosen pembimbing nari, emaka penulis mindo
kritik ras saran man kita krina guna membangun skripsi enda gelah sempurna ibas
wari si reh. Bujur
Medan, September 2019

Penulis,
Wina Asmaria Sitepu

Nim. 150307043
iii
iv
UCAPAN TERIMA KASIH
Pada kesempatan ini penulis memanjatkan puji dan syukur kepada Tuhan
Yang Maha Esa, yang selalu senantiasa memberikan kesehatan dan
perlindunganNya kepada penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Penulis
juga tidak lupa mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Prof. DR. Runtung Sitepu, SH.M.Hum selaku Rektor Universitas
Sumatera Utara
2. Bapak Dr. Budi Agustono, M.S selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya,
Universitas Sumatera Utara beserta jajaran wakil Dekan, pembantu Dekan
lainnya yang telah memberikan akses pendidikan yang layak dan nyaman
bagi mahasiswa Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sumatera Utara
3. Bapak Drs. Warisman Sinaga, M.Hum selaku Ketua Program Studi Sastra
Batak, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sumatera Utara yang telah
banyak membantu penulis untuk berkembang menjadi mahasiswa yang
berguna selama menempuh pendidikan perkuliahan
4. Bapak Drs. Flansius Tampubolon, M.Hum selaku sekretaris Program Studi
Sastra Batak, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sumatera Utara yang
juga telah memberikan arahan dan kritik yang membangun pada penulis
5. Ibu Dra. Herlina Ginting, M.Hum selaku pembimbing I penulis yang telah
banyak mengorbankan waktu, tenaga pikiran, arahan serta dukungan,
perhatian dan nasehat kepada penulis selama proses penyelesaian skripsi
v
6. Bapak Dsa. Ramlan Damanik, M.Hum selaku pembimbing II dan juga
dosen penasehat akademik saya yang telah banyak mengorbankan waktu,
tenaga, pikiran, nasihat dan arahan serta motivasi yang sangat baik untuk
membimbing penulis dalam penyelesaian skrispi maupun perkuliahan
7. Segenap dosen Sastra Batak yang penuh kasih sayang memberikan ilmu
pengetahuan dengan ikhlas selama penulis dalam proses menimba ilmu
pengetahuan dibangku perkuliahan
8. Kepada Ayahanda Kasimta Sitepu (+) dan Ibunda Sanggup Sembiring
serta Bapak Sekula Pinem yang dengan sepenuh hati telah mengajar dan
mendidik penulis, merawat dan membesarkan penulis hingga dapat
menempuh pendidikan ke jenjang perguruan tinggi
9. Informan Penulis Sabab Br.Ginting, Skula Pinem, Johanis Sinulingga,
Jenda Malem Bangun, Riduan Bangun yang telah banyak membantu dan
meluangkan waktunya untuk penulis dalam berbagi informasi kepada
penulis untuk melengkapi data-data yang penulis perlukan selama dalam
penelitian skripsi
10. Saudara/i penulis, Maria Fransiska Sitepu, Maria Veronika Sitepu, Sevania
Karolina Sitepu, Desi Pinem yang dengan senang hati dan senantiasa
memberikan dukungan penuh kepada penulis dan membantu penulis pada
saat kesulitan dalam menyusun skripsi ini
vi
11. Sahabat-sahabat penulis, Juni Elfrida Purba, Fernando Manalu, Fitmeg,
Radot Sihotang, Enda Syahputra Ginting, Bima Jaya Pasaribu, Risky
Amando, Great Nababan, Handany Aritonang serta teman satu stambuk
2015 seluruhnya yang telah member dukungan selama perkuliahan baik
saran, masukan dan semangat kepada penulis selama penyelesaian skripsi
dan juga kepada serta kepada kakak abang stambuk 2012, 2013, 2014
Olihi Solin, Ricardo Nadeak, Citra Sihotang, Sely Br Ginting, Meida
Angelina Bangun, Rianta Simanjuntak, Weni Silalahi dan Wulan Rigyar
Nainggolan, yang sudah bersedia menjadi wadah belajar penulis dalam
menyusun skripsi.
12. Teman-teman yang selalu mendukung penulis dalam menyelesaikan
skripsi, Jhonli Pangaribuan, Fajar Siahaan, Dwi Novia Sirait, Lilian Vhani
Br Ginting, Serlita Pratiwi, Dila Singarimbun, Meta Purba, Liasna
Sembiring, Maria Tarigan, Rintika Bangun dan teman-teman organisasi
GMKI (Gerakan Mahasiswa Kristen Indonesia ) FIB USU, Pemerintahan
Mahasiswa (PEMA) FIB USU, Pemuda Pemudi Gereja (Youth GLASIK)
dan teman-teman satu almamater penulis yang selalu mendukung dan
membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih banyak kepada pihak yang
selalu mendukung dan membantu penulis selama proses penyelesaian skripsi ini.
Semoga Tuhan membalas semua jasa kepada pihak yang berperan dalam
membantu dan mendukung penulis baik tersurat maupun yang tidak tercantum
namanya.
vii
Glosarium
Kerja Adat : Pesta adat pernikahan masyarakat Karo

Mbengket rumah mbaru : Pesta adat memasuki rumah baru
Mbaba Kulau : Upacara adat pemberian nama
Simate-mate : Upacara adat kematian
Merga silima : Karo-karo, ginting, tarigan, sembiring dan
perangin-angin
Rakut si telu : Kalimbubu, senina/sembuyak dan anak beru
Tutur si waluh : Puang kalimbubu, kalimbubu, senina, sembuyak,
sipemeren, senina sepengalon, anak beru dan anak
beru mentri
Merga : Marga
Turang : Saudara kandung atau semarga
Impal : Kerabat yang berbeda marga namun memiliki
hubungan keluarga
Kalimbubu : Pihak si pembawa perempuan
Anak beru : Pihak yang mengambil si wanita yang akan
diperistri
Senina/sembuyak : Hubungan kekerabatan berdasarkan marga yang
sama
Erdemu bayu : Pernikahan pesta adat masyarakat Karo yang
mengambil impalnya
Luah : Kado
Pengendesen : Pemberian/penyerahan
Tugunna : Pihak/kelompok
viii
DAFTAR ISI
ABSTRAK ....................................................................................................... i
KATA PENGANTAR……………………………………………………… . ii
KATA PENARUH ........................................................................................... iii
AKSARA KARO ............................................................................................ iv
UCAPAN TERIMA KASIH ............................................................................ iv
GLOSARIUM .................................................................................................. v
DAFTAR ISI .................................................................................................... vii
BAB IPENDAHULUAN ................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................... 6
1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................................... 7
1.4 Manfaat Peneltian....................................................................................... 7
BAB II TINJAUANPUSTAKA ...................................................................... 9
2.1 Kepustakaan Yang Relevan ....................................................................... 9
2.2 Pengertian Luah ......................................................................................... 10
2.3 Tahapan-Tahapan Pernikahan Suku Karo .................................................. 11
2.4 Pengertian Semiotik ................................................................................... 15
2.5 Teori Yang Digunakan ............................................................................... 19
BAB III METODE PENELITIAN.................................................................. 20
3.1 Metode Dasar ............................................................................................. 20
3.2 Lokasi Penelitian ........................................................................................ 20
3.3 Instrument Penelitian ................................................................................. 21
3.4 Pengumpulan Data ..................................................................................... 21
3.5 Metode Analisis Data ................................................................................. 22
BAB IV PEMBAHASAN... ............................................................................. 23
4.1 Deskrifsi Jenis - Jenis Luah Yang Terdapat Dalam Upacara Erdemu
Bayu Etnik Karo …………………………................................................. 26
4.1.1Luah Adat ……………………………………………............................ 26
4.1.2 Luah Pribadi……………………………………………………............. 42
4.2 Deskripsi Fungsi Dan Makna Simbol LuahPada Upacara Adat erdemu
bayuEtnik Karo .......................................................................................... 47
ix
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... ....................................................... 64
5.1 Kesimpulan..................................... ........................................................... 64
5.2 Saran........................................................................................................... 65
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Indonesia merupakan suatu negara besar yang terdiri dari beberapa
provinsi. Salah satunya Provinsi Sumatera Utara yang memiliki beragam suku,
disetiap suku memiliki kebudayaan tersendiri yang dapat membedakannya dengan
suku lainya. Kebudayaan juga merupakan sebuah simbol ciri khas dari setiap
daerah masing-masing yang ada ditengah-tengah masyarakat. Setiap suku yang
ada, semuanya memiliki aturan dan tata budayanya masing-masing seperti pada
budaya Suku Batak.
Suku Batak merupakan suku bangsa yang memiliki lima subetnik yang
serumpun yaitu Toba, Karo, Simalungun, Pakpak dan Angkola/Mandiling. Setiap
suku ini memiliki ciri dan khas yang berbeda-beda baik dari segi bahasa, adat dan
lainnya. Suku Batak masih menyimpan nilai budaya serta menghormati adat
disetiap sukunya, salah satunya pada upacara adat suku Karo.
Suku Karo merupakan salah satu suku yang mendiami dataran tinggi Karo
dansebagian berada di Kabupaten Langkat dan Deliserdang. Dalam masyarakat
Karo masih banyak kegiatan kebudayaan yang dilakukan, seperti kegiatan upacara
peradatan. Dalam suku ini banyak macam peradatan yang dilaksanakan misalnya
memasuki rumah baru (mbengket rumah mbaru ),upacara kematian (simate-mate),
upacara penambalan nama pada anak bayi (mbaba kulau) dan upacara peradatan
pernikahan (erdemu bayu).
1
Selain itu dalam suku Karo memiliki sistem kemasyarakatan atau adat
yang mengatur kekerabatan orang Karo, yang biasa disebut dengan marga
silima,rakut si telu dan tutur siwaluh. Marga dalam masyarakat Karo terdiri dari
lima kelompok, yaitu Karo-karo, Sembiring, Perangin-angin, Tarigan dan Ginting.
Marga merupakan suatu identitas masyarakat Karo dalam mengatur susunan
kekerabatan suku Karo, sebutan mergapada pria danberu pada perempuan. Kata
marga itu sendiri diambil dari kata merga dalam bahasa Karo yang artinya Mahal,
karena itu marga sangat berharga bagi suku Karo. Seseorang yang memiliki
merga dan beru yang sama dianggap bersaudara (turang) sehingga tidak boleh
kawin semarga.
Selain marga, hal lain yang sangat penting dalam susunan kekerabatan
masyarakat Karo ialah Rakut Si Telu yang artinya ikatan yang tiga yang diyakini
sebagai Sangkep Geluh Suku Karosebagai pelengkapan hidup. Pelengkap yang
dimaksud ialah sistem sosial yang terdapat dalam masyarakat Karo yang terdiri
dari tiga kelompok, yaitu: Kalimbubu, Anak Beru dan Senina. Sistem kekerabatan
ini akan dikonsep dalam suatu penuturan dengan delapan golongan yang disebut
Tutur Siwaluh yaitu ; puang kalimbubu, kalimbubu,senina,sembuyak,sipemeren,
senina sepengalon, anak beru dan anak beru mentri. Dalam pelaksanaan upacara
adat tutur siwaluh dapat dibagi lagi dalam kelompok-kelompok lebih khusus
sesuai dengan keperluan pelaksanaan upacara yang dilaksanakan.
2
Masyarakat Karo didalam menjalankan sistem kekerabatan sangat teratur
dan dengan perencanaan yang matang, terlebih pada saat menjalankan suatu
upacara adat.Salah satunya pada upacara adat pernikahan, dalam pelaksanaan adat
pernikahan harus menjalankan suatu kekerabatan yang lengkap sesuai dengan
jenis pernikahan yang dijalankan. Adat pernikahan merupakan suatu adat yang
dilakukan untuk orang dewasa, karena pernikahan merupakan suatu ikatan lahir
batin antara seorang pria dengan seorang wanita sebagai suami istri dengan tujuan
membentuk keluarga atau rumah tangga yang bahagia.Masyarakat Karo adalah
masyarakat yang berdasarkan patrilineal yang mengikut garis keturunan pria.
Sehingga pernikahan masyarakat Karo dapat dilihat berdasarkan prosesnya yaitu
penikahan atas dasar suka sama suka, dijodohkan dan pernikahan paksa. Namun
berdasarkan statusnya pernikahan Karo dapat dilihat dengan beberapa jenis
pernikahan sebagai berikut; Gancih abu merupakan suatu pernikahan laki-laki
menikahi saudara perempuan istrinya yang telah meninggal, tujuan pernikahan ini
adalah untuk mendidik anak kakak atau adiknya tersebut agar tidak
terlantar.Mindo man merupakan suatu pernikahan seorang jandadengan seorang
priayang berasal dari saudara suaminya yang telah meninggal.Mindo lacina suatu
pernikahan seorang laki-laki yang bila ditelusuri sampai pada kalimbubuneneknya
dalam tutur suku Karo.Kawin ciken suatu pernikahan seorang laki-laki dengan
seorang perempuan, yang dahulu adalah istri dari kakeknya ataupun saudaranya
yang telah meninggal berdasarkan pertuturan masyarakat Karo.Iyan suatu
pernikahan seorang perempuan dengan saudara laki-laki suaminya karena
suaminya belum bisa memberikan keturunan.
3
Piher tendi suatu pernikahan seorang pria yang menikahiperempuan anak dari
puang kalimbubunya (pamannya) dalam tutur suku Karo.Cabur bulung suatu
pernikahan seorang laki-laki dengan seorang perempuan yang keduanya
masihdibawah umur,pernikahan ini dilakukan hanya sebagai simbolis saja,
pernikahan ini dilakukan disebabkan salah satu dari mereka sering sakit-sakitan
karena masyarakat Karo percaya melalui perjodohan itu anak tersebut dapat
disembuhkan. Jika dia perempuan maka diantar kerumah anak beru, jika dia pria
maka diantar kerumah kalimbubunya.Lakoman ngalihken senina suatu
pernikahan seorang priadengan seorang perempuan yang dilakukan karena
saudara sedarah pria tersebut tidak mau menikahi si perempuan itu. Singumban
suatu pernikahan antara pria dengan perempuan yang keduanya berstatus saudara
sepupu yang erimpal,dan dibenarkan adat untuk saling menikah. Beru puhun
suatu pernikahan antara seorang priadengan seorang prempuan yang keduanya
berstatus saudara sepupu yang erimpal merek dibenarkan untuk saling menikah
dalam adat Karo.Merkat senuansuatu pernikahan seorang laki-laki yang
menikahi seorang putri dari puang kalimbubunya.Menurut adat pernikahan ini
sebenarnya dilarng karena dianggap sebagai suatu penyimpangan namun karena
suatu pertimbangan yang baik maka pernikahan ini seperti dapat
direstui.Pernikahan La arus merupakan jenis pernikahan yan tidak dibenarkan
oleh adat meskipun sudah memiliki hubungan kekerabatan sebelumnya yang
disebut turang impal. Nangkih pernikahan ini sering disebut pernikahan kawin
lari.Pernikahan ini terjadi biasanya karena keinginan si pria dan perempuan tidak
direstui keluarga.( Malem Ukur Ginting. 2008: 53).
4
Berdasarkan status sosial pernikahan tersebutmaka suatu pernikahan dapat
dibedakan berdasarkan jenisnya yaitu; pernikahan petuturken merupakan jenis
pernikahan emas perdemuken dimana seorang pria dengan wanita Karo yang
bukan dengan impalnya yang sudah memiliki hubungan kekerabatan
sebelumnya.Hubungan terjadi setelah menikah. Pernikahan erdemu bayu
merupakan pernikahan antara seorang pria dengan seorang wanita yang disebut
erimpal yang sudah memiliki hubungan kekerabatan sebelum menikah dan
dianggap oleh masyarakat Karo suatu pernikahan yang paling ideal dan
dibenarkan oleh adat istiadat.
Pernikahan bagi suku Karo tidak hanya mengawinkan dua orang saja,
melainkan pernikahan pertemuan dua keluarga besar dalam kehidupan
bermasyarakat padasuku Karo.Pernikahan suku Karo merupakan tradisi yang
dilakukan secara turun-temurun. Adapun tahapan pernikahansuku Karo
yaitu;nungkuni, mbaba B\belo selambar, nganting manuk, kerja adat, Mukul,
ngulihi tudung/ngulihibulang dan ertaktak. Dalam menjalankan tahapan kerja adat
pernikahan Karo terdapat bagian upacara pemberian kado “pengendesen
luah”pada waktu kerja adat atau pesta pernikahan. Luah merupakan suatu kado
yang diberikan kerabat melalui penuturan kekerabatan kepada pengantin yang
diyakini sebagai simbol pengantar Doa dan harapan sehingga bagian ini penting
untuk dijalankan.Bagian pemberian kado inilah yang membuat kerja adatdalam
pernikahan Karo sangat menarik dan melalui bagian ini juga dapat dilihat
kemegahan suatu pesta pernikahan adat Karo.
5
Penelitian tentang upacara adat pengendesenluah dalam erdemu bayu ini
masih sangat kurang dalam pelaksanaannya, sudah banyak simbol-simbol yang
mulai dihilangkan. Meskipun kegiatan ini masih dilaksanakan, namun masih
banyak masyarakat Karo yang belum mengetahui mengapa alat tersebut dijadikan
sebagai simbol sertafungsi dan makna apa yang terkandung didalamnya
terkhusunya pada generasi muda sekarang ini. Hal ini terjadi karena kurangnya
juga penelitian yang dilakukan serta minimnya kepedulian atas pengetahuan akan
kegiatan ini, sehingga simbol dan makna yang terkandung didalamnya tidak
mampu ditafsirkan dengan baik dan tepat.
Oleh karena itu, kajian ini cukup menarik untuk diteliti, sehingga peneliti
tertarik untuk melakukan penelitian dengan pengkajian simbol yang terdapat
dalam kegiatanpengendesenluah dalamupacara erdemu bayu suku Karo.Agar
kegiatan ini dapat dikelola kembali dengan benar dan sesuai aturan adat istiadat
yang ada sejak dulu. Sejalan dengan judul penelitian ini, peneliti akan meneliti
tentang pengendesenluah dalam upacara erdemu bayu suku Karo dari segi ilmu
Semiotik, karena peneliti tertarik untuk mengetahui jenis-jenis simbol, makna dan
fungsi pengendesenluah dalam upacara erdemu bayu suku Karo.
6
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang diatas maka dirumuskanlah masalah sebagai berikut :
a. Apa saja jenis-jenis luah yang terdapatdalam upacara erdemu
bayusuku karo
b. Apa saja fungsi dan maknaluah dalam upacara erdemu bayusukuKaro.
1.3 Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah diatas maka terdapat tujuan penelitian sebagai

beriku :
a. Untuk mendeskripsikanluah-luah yang ada dalam upacara adat
erdemu bayusuku Karo.
b. Untuk mendeskripsikan tentang apa saja fungsidan makna simbol
luah dalam upacara adat erdemu bayusuku Karo.
1.4 Manfaat Penelitian
Berdasarkan tujuan penelitian diatas maka terdapat beberapa manfaat penelitian
sebagai berikut :
A. Manfaat Teoritis
1. Untuk mengetahui luah apa saja yang digunakan dalam upacara adat
erdemu bayusuku Karo.
2. Untuk mengetahui apa saja fungsidan makna simbol luah dalam upacara
adat erdemu bayusuku Karo
7
B. Manfaat Praktis
1. Agar dapat dijadikan sebagai bahan acuan penelitian terhadap ilmu
lainnya.
2. Bermanfaat bagi masyarakat, khususnya bagi generasi muda untuk
membantu memotivasi mereka akan kekayaan budaya yang disalurkan
melalui upacara adat erdemu bayusuku Karo.
3. Mengetahui jenis-jenis luah, fungsi dan makna apa saja yang terdapat
dalam upacara adat erdemu bayusuku Karo.
4. Untuk memenuhi syarat penyelesaian tugas akhir pada Program Studi
Sastra Batak FIB USU.
5. Sebagai dokumentasi upacara adat erdemu bayu dalam etnik Karo pada
Program Studi Sastra Batak FIB USU.
8
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Kepustakaan yang Relevan
Kajian pustaka adalah langkah penting di mana seteleh seorang peneliti
menetapkan topik penelitian, langkah selanjutnya adalah melakukan kajian
yang berkaitan dengan topik penelitian.Dalam pencarian teori, peneliti akan
mengumpulkan teori, peneliti akan mengumpulkan informasi sebanyak-
banyaknya dari kepustakaan yang berhubungan. Paparan atau konsep ini
bersumber dari pendapat para ahli, pengalaman penelitian, dokumentasi dan
nalar penelitian yang berkaitan dengan objek yang diteliti.
Penulisan skripsi ini tidak terlepas dari sumber bacaanjurnal, hasil-hasil
penelitian (tesis) atau sumber-sumber lainnyayang relevan untuk digunakan
dalam memahami serta mendukung penulisan skripsi yaitu:
a. Skripsi yang ditulis oleh Puji Sri Arjuna Sembiring (2006) dengan judul
“UpacaraNereh Empo Masyarakat Batak Karo: Kajian Semiotik”.
Skripsiini membahas tentang makna dan fungsi tanda atau simbol yang
terdapatpada upacara Nereh Empo. Sehingga skripsi ini dapat memberikan
kontribusi terhadap skripsi penulis yaitu tentang tahapan-tahapan
pelaksanaanpernikahan adat Karo.
b. Skripsi yang ditulis oleh Darmila Indriyani (2018) dengan judul ” Erdemu
Bayu Etnik Batak Karo Kajian : Analisis Wacana”. Skripsi ini sangat
membantu penulis dalam melihat tahapan pelaksanaan pesta adat
9
pernikaan Karo serta pengertian upacara adat pernikahan Erdemu
BayuEtnik Karo.
c. Skripsi yang ditulis oleh Ananias Ginting (2013) dengan judul “Analisis
Pedah-Pedah Pada Upacara Adat Pernikahan Suku Karo (Kajian
Pramatik)”. Skripsi ini berkontribusi kepada skripsi penulis tentang
kesopanan penyampain pedah-pedahatau pesan-pesan kepada kedua
pengantin yang berkaitan dengan pemberian luah dalam upacara adat
pernikahan Karo. Pemberian luah akan diadakan setelah penyampaian
pedah-pedah.
d. Skripsi yang ditulis oleh Sri Ulina Br.Ginting (2018) dengan judul
“Analisis Semiotik Pada Pesta Pekawinan Adat Karo Langkat (Kajian
Semiotika Sosial)”.Skripsi ini memberikan kontribusi terhadap skripsi
penulis adalahtentang bagaimanamelihat semiotik makna pada peralatan-
peralatan yang akan digunakansebagai simbol pada proses upacara adat
dalam pernikahan masyarakat Karo.
2.2 Pengertiaan Luah
Luah merupakan sebuah pemberian dalam bentuk benda biasanya disebut
dengan kado dalam suku Karo. Pemberian luah dilakukan pada saat proses
upacara adat yang dilakukan. Orang yang memberikanluah ini adalah para kerabat
dalam suku Karo yang disusun melalui sistem kekerabatan dari yang tertinggi
sampai yang paling bawah, karena pemberian luah ini diyakini sebagai pengantar
doanya. Selain itu luah juga akan menjadi sebuah tanda rumah tangga baru dalam
pernikahan suku Karo yang disebut penjayon.
10
Pemberian luah bukan hanya dilakukan pada upacara adat pernikahan,
dalam upacara adat karo lainnya juga memiliki tradisi pemberian luah seperti
upacara masuk rumah baru (mbengket rumah mbaru) suku Karo.
Pada upacara adat memasuki rumah baru ini memiliki struktur percakapan yang
dimulai oleh Kalimbubu Simajek Dalikan (kalimbubu tua) akan membawa ayam
berwarna kuning dan Beras piher (beras berkat). Dalam pelaksanaannya,
kalimbubu ini akan mendirikan tungku, menyalakan api dan menyembelih ayam
yang dibawanya sebagai simbol bahwa kalimbubu tersebut memberkati anak
berunya sang tuan rumah, agar dalam menempati rumah yang baru hidup dalam
berkecukupan (Tarigan 2010: 37).
2.3 Tahapan- tahapan Pernikahan Suku Karo
Pernikahan merupakan suatu acara yang sangat penting bagi suku Karo
karena merupakan salah satu bagian dari kehidupan masyarakat Karo.Melalui
suatu pernikahan akan terjalin hubungan batin antara seorang pria dengan sorang
wanita yang akan menjadi keluarga yang baru sehingga kedua pengantin dapat
mengenal keluarga besar dari kedua belah pihak.Dalam masyarakat Karo suatu
pernikahan yang baik itu harus menjalankan suatu adat istiadat yang ada dan dapat
direstui berdasarakan peraturan peradatan suku Karo.Tujuannya agar terhindar
dari kesalahan terhadap tuturan kekerabatan berdasarkan sistem kekerabatan suku
Karo. Karena dalam adat Karo tidak boleh ada kawin semarga “erturang” atau
turang impalmelainkan harus beda marga “erimpal” berdasarakan tutur Karo.
11
Untuk menjalankan suatu adat pernikahan ada hal-hal yang harus
dijalankan dan dipersiapkan agarupacara adat dapat terlaksana dengan baik.Selain
pesta adat dalam upacara pernikahan Karo masi ada tahapan-tahapan yang harus
dijalankan agar adat pernikahan itu terlaksana dengan sempurna yaitu:
1. Nungkun Kata/Sitandan. Tahapan ini adalah tahapan perkenalan antara
keluarga kedua belah pihak yang akan melangsungkan pernikahan. Disini
keluarga pria akan menyampaikan keinginannya kepada anak beruuntuk
mepertanyakan persetujuan dari keluarga si perempuan. Setelah mendapat
persetujuan dari semua pihak keluarga maka akan dibicarakan hari yang
pas untuk tahapan selanjutnya kerumah kalimbubu.
2. Mbaba Belo Selambar. Pada tahap ini merupakan tahapan pelamaran
yang berkumpul dirumah pihak kalimbubu. Si pria akan membawa
makanan yang sudah masak kerumah kalimbubu tersebut. Makanan itu
akan menjadi penghantar pembicaraan pembahasan pernikahan. Setelah
selesai makan bersama keluarga kedua belah pihak akan mulai
membicarakan kedatangan mereka kerumah kalimbubu. Dalam pertemuan
ini akan dibicarakan segala konsepan pernikahan baik dari mas kawin,
utang adat, sampai pada penyerahan pudun penindihi yaitu sebagai tanda
jaminan dari kesepakatan pernikahan. Kemudian akan dibicarakan hari dan
tanggal yang baik untuk melangsungkan acara pernikahan.
12
3. Nganting manuk. Pada proses ini kedua belah pihak kembali
membicarakan kepastian yang sudah ditetapkan pada tahapan sebelumnya.
Agar persiapan pernikahan lebih matang untuk dilaksanakan.Biasanya
tahapan ini akandjalankan pada waktu menjelang pesta adat atau tidak
boleh lebih dari sebulan dari tanggal yang sudah ditetapkan. Sehingga,
sekarang ini suku Karo sudah mengadakan proses ini pada malam sebelum
hari H pesta adat dilaksanakan untuk menghemat waktu dan biaya.
4. Kerja adat. Di waktu yang telah ditentukan diadakanlah pesta adat
pernikahan atau erdemu bayuselama satu hari penuh di kampung halaman
si perempuan. Biasanya pesta pernikahan ini akan digelar di jambur ”los”
atau dihalaman rumah si perempuan.Pada hari itu semua sangkep
geluh (keluarga dekat) dari kedua belah pihak hadir untuk menghadiri
pesta pernikahan itu.Ada pun acara yang dilakukan dalam pesta
pernikahan ini meliputi, nangketken ose, nuranjang/ngelangkah, ertembe-
tembe, pedalan ulu emas, telah-telahdan sijalapen. Semua upacara adat ini
harus dijalankan agar pernikahan itu menjadi pernikahan yang baik
menurut masyarakat Karo.
5. Mukul. Pada malam harinya setelah pesta perkawinan dilaksanakan acara
mukulyang sering disebut persadan tendi, dimana dalam acara ini masih
ikut beberapa keluarga terdekat dari masing-masing pihak. Mukul ialah
acara terakhir dalam melengkapi syarat dalam pengukuhan suatu
pernikahan menurut adat Karo, karena terkandung didalamnya semacam
13
persumpahan atau perjanjian dengan isi sehidup semati.Dalam upacara ini
kedua pengantin akan diberi makan oleh anak beru dengan seekor ayam
kampung yang berwarna kuning “ayam yang diberikan sebagai luah anak
beru”. Ayam ini akan dimasak oleh tugun anak beru mentri dan
disuguhkan dalam bentuk makanan sepiring berdua beserta nasinya. Ayam
ini akan diberikan secara terpotong-potong namun akan diatur sedemikian
rupa agar kembali menjadi ayam yang utuh kemudian ditambahkan
dengan telurnya.
6. Ngulihi tudung/ngulihi bulang.Biasanya setelah empat hari mukul,
diadakanlah upacara ngulihi tudung. Ngulihi tudung adalah suatu upacara
dimana kedua mempelai diantar ke rumah orang tua mempelai perempuan;
sedangkan nguluhi bulang adalah suatu upacara dimana mempelai diarak
dari rumah orang tua mempelai perempuan menuju rumah orang tua
mempelai laki-laki. Selesai acara ini, kedua mempelai diantarkan
ketempat/rumah mereka untuk memulai hidup baru secara mandiri. Disini
kedua pengantin akan meminta doa agar menjalani rumah tangga yang
baru dengan sungguh-sungguh.
7. Ertaktak. Ini biasanya dilakukan seminggu setelah acara pesta adat
selesai. Pertemuan pada tahapan ini akan diadakan dirumah pihak
kalimbubu sesuai dengan waktu yang sudah ditentukan.Pada acara ini akan
membahas masalah pengeluaran dalam acara pesta adat dan pengeluaran
yang sudah dibayarkan terlebih dahulu oleh anak beru, sembuyakdan
14
kalimbubu.Disini anak beru makan bersama dengan kalimbubu,disini
diselesaikanlah semua masalah biaya serta persoalan apa saja yang terjadi
selama proses pesta pernikahan yang terjadi serta mencari solusi untuk
menyelesaikannya. Harapan dari keluarga kedua belah pihak supaya
proses pernikahanyang telah berlangsung dapat berjalan dengan
baikkedepannya dan tentram tanpa meninggalkan persoalan. (P.Tambun
1952: 36)
2.4 Pengertian Semiotik
“Fawcett (1984: xiii) dalam buku A. Saragih (2011:6) berpendapat bahwa
semiotik adalah kajian tentang sistem tanda dan penggunaannya”. Yang artinya
satu tanda jika digunakan dalam dua situasi yang berbeda akan menimbulkan dua
makna yang berbeda pula.
Menurut Sobur 2009:95 mengatakan secara etimologi Semiotika berasal
dari bahasa Yunani “semeon” yang memiliki arti yaitu tanda. Tanda merupakan
alat komunikasi untuk menginformasikan suatu maksud, arti maupun makna yang
terkandung dalam suatu objek. Jadi dapat disimpulkan bahwa semiotik adalah
ilmu yang mempelajari tentang tanda. Ilmu ini menganggap bahwa kebudayaan
adalah tanda yang memiliki arti. Tanda diartikan sebagai sesuatu yang memiliki
ciri khusus yang penting.
Semiotika Charles Sander Peirce(dalam Hoed, 2011:32), semiotika
didasarkan pada logika, karena logika mempelajari bagaimana orang bernalar,
sedangkan penalaran menurut Peirce dilakukan melalui tanda-tanda. Tanda-tanda
ini menurut Peirce memungkinkan kita berpikir, berhubungan dengan orang lain
15
dan memberi makna pada apa yang ditampilkan oleh alam semesta.Menurut
Pierce, semua gejala alam dan budaya harus dilihat sebagai tanda. Pandangannya
itu disebut “pansemiotik”. Model tanda yang dikemukakan Peirce adalah
trikotomis atau triadik karena mengikatkan tiga segi, yakni refresentamen, objek
dan interpretan dalam proses semiosis. Prinsip dasarnya ialah bahwa tanda
bersifat refrecentatif, yaitu tanda adalah sesuatu yang mewakili sesuatu yang lain.
Peirce membedakan tiga jenis tanda, yakni indeks, ikon, dan lambang.
a. Ikon adalah tanda yang hubungan antara penanda dan petandanya bersifat
acuan kemiripan. Misalnya potret dan peta.
b. Indeks adalah tanda adanya hubungan antara tanda dan petanda yang bersifat
sebab akibat, atau tanda yang mengacu pada kenyataan. Misalnya asap sebagai
tanda adanya api.
c. Simbol/Lambang adalah tanda yang menunjukkan hubungan antara penanda
dengan petandanya bersifat arbiter, hubungan berdasarkan konvensi atau
perjanjian masyarakat.
Pada teori ini mengemukakan bahwa pemaknaan suatu tanda bertahap-
tahap. Ada tahap pertama, yakni saat tanda dipahami secara prinsip saja ; tahap
kedua saat tanda dimaknai secara individual dan ketiga saat tanda dimaknai
secara tetap sebagai suatu konvensi. Konsep ketiga tahap ini pentiang untuk
memahami bahwa dalam suatu kebudayaan kadar pemahaman tanda tidak
sepenuhnya sama pada semua anggota kebudayaan tersebut. Untuk kepahaman
tanda pada teori ini merujuk pada simbol yang berkonvensi tetap.
16
2.5 Teori yang Digunakan
Teori merupakan suatu prinsip dasar yang terwujud di dalam bentuk
yang berlaku secara umum dan akan mempermudah seseorang penulis dalam
memecahkan suatu masalah yang dihadapinya.
Berdasarkan judul penelitian ini maka teori Semiotik mendeskripsikan fungsi
dan makna simbol yang ada pada upacara pernikahan sukuKaro.Semiotik
adalah ilmu tentang simbol. Ilmu ini menganggap bahwa fenomena sosial dan
kebudayaan itu merupakan simbol-simbol.Semiotik itu mempelajarisistem-
sistem, aturan-aturan, konvensi-konvensi yang memungkinkan simbol-simbol
tersebut memiliki arti. Preminger (dalam Sobur: 2006: 96).
Pierce mengemukakan teori segi tiga makna atau trianglemeaning yang
terdiri dari tiga elemen utama, yakni simbol (sign), objek, dan interpretant.
Simbol adalah suatu yang berbentuk fisik yang dapat ditangkap oleh panca
indra manusia dan merupakan suatu yang merujuk (merespresentasikan) hal
lain di luar simbol itu sendiri.Tanda menurut Peirce terdiri dari simbol
(simbolyang muncul dari kesepakatan), Ikon (simbol yang muncul dari
perwakilan fisik) dan indeks (tanda yang muncul dari hubungan sebab-akibat).
Sedangkan acuan simbol ini disebut objek. Objek atau acuan simbol adalah
konteks sosial yang menjadi referensi dari simbol atau sesuatu yang dirujuk
simbol.Intrepretant atau pengguna simbol adalah konsep pemikiran dari orang
yang menggunakan simbol dan menurunkannya ke suatu makna tertentu atau
makna yang ada dalam benak seseorang tentang objek yang dirujuk sebuah
simbol.
17
Hal yang terpenting dalam proses semiosis adalah bagaimana makna
muncul dari sebab simbol ketika simbol itu di gunakan orang saat
berkomunikasi.
Contoh: Saat seorang gadis mengenakan jaket, maka gadis itu sedang
mengomunikasikan mengenai dirinya kepada orang lain disekitarnya sebagai
simbol kedinginan.
Dalam analisis semiotiknya, Peirce membagisimbol berdasarkan sifat dasar
(ground) atau sesuatu yang di gunakan agar simbol dapat berfungsi. Ia
membagi simbol tersebut menjadi tiga kelompok, yakni qualisign, sinsign, dan
legisign.Qualisign adalah kualitas yang ada pada simbol. Sinsign adalah
eksistentis aktual benda atau peristiwa yang ada pada simbol.Sedangkan
legisign adalah norma yang di kandung oleh petanda.Sehingga simbol-simbol
tersebut dapat dilihat berdasarkan fungsi dan pemaknaannya.
“Malinowski (dalam Suwardi E. 2009:125) beranggapan bahwa fungsi
dari unsur-unsur kebudayaan dipergunakan untuk memenuhi kebutuhan-
kebutuhan naluri manusia dan kebudayaan itu sendiri.”Ia menganggap budaya
itu berfungsi bila terkait dengan kebutuhan dasar manusia. “Radcliffe-Brown
juga beranggapan bahwa fungsi dari unsur-unsur kebudayaan dipergunakan
untuk memilih: keutuhan dan sistematika struktur social (dalam Suwardi E.
2009:125).”
Peirce (dalam Hoed, 2011:46) mengemukakan bahwa pemaknaan
sesuatu simbol bertahap-tahap. Tahap pertama, yakni saat tanda dipahami
secara prinsip saja ; kemudian tahap kedua saat tanda dimaknai secara
individual, dan kemudian saat simbol dimaknai secara tetap sebagai suatu
18
konvensi. Konsep ketiga tahap ini penting untuk memahami bahwa dalam
suatu kebudayaan kadar pemahaman simbol tidak sepenuhnya sama pada
semua anggota kebudayaan tersebut.
Peirce (dalam Hoed, 2011:153) pemaknaan simbol terjadi dalam sebuah
proses semiosis. Model Peirce adalah model triadik yang memiliki tiga tahapan
dalam memahami sebuah proses pemaknaan, yaitu :
1) Representamen, yaitu “wujud luar” simbol yang berkaitan dengan indra
manusia secara langsung.
2) Objek, yakni konsep yang dikenal oleh pemakai simbol dalam kognisinya
dan berkaitan denganrepresentamen tersebut.
3) Interpretan,penafsiran lanjut oleh pemaknaan simbol, setelah
representamen dikaitkan dengan objek.
Contohnya : - Asap yang mengepul terlihat dari kejauhan dirujukpada
kebakaran.
- Sebuah poster dipajang pada kantor kerja bergambar
boneka Tedy Bear yang diperban pada seluruh
tubuhnya.
- Sebuah gambar priuk yang diserahkan oleh seorang ibu
kepada pengantin dalam sebuah acara pernikahan
Kedua contoh merupakan proses semiosis “separuh jalan”,karena menurut
Peirce semiosis tidak terjadi satu kali tetapi berlanjut secara tak terhingga dan
secara teoritis tidak ada akhirnya, karena manusia akan terus berpikir.
19
Dalam hal ini teori yang akan digunakan sebagai bahan acuan penulisan
skripsi ini merupakan teori Charles Sander Peirce pada bagian simbol dan
pemaknaan dalam objek penelitian dan teori fungsi menurut Melinowski untuk
mendeskrifsikan simbolpengendesen luah dalam upacara erdemu bayupada
suku Karo.
20
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Metode Dasar
Metode dasar yang digunakan dalam penulisan skripsi ini adalah metode
deskriptif kualitatif. Metode penelitian deskriptif kualitatif dapat diartikan sebagai
prosedur atau cara memecahkan masalah penelitian dengan memaparkan keadaan
objek yang diselidiki. Objek dapat berupa seseorang, lembaga, masyarakat,
kebudayaan dan lain-lain. Dengan menggunakan metode ini, penulis harus
menggambarkan secara objektif setiap simbol luah yang terdapat dalam upacara
adat erdemu bayusuku Karo.
3.2 Lokasi Penelitian
Lokasi penelitian yang penulis tuju adalah di Desa Dokan Kecamatan
Merek Kabupaten Karo, Provinsi Sumatera Utara. Alasan penulis memilih lokasi
penelitian ini adalah karena judul dan pokok permasalahan yang dituju terdapat di
Kabupaten Karo itu sendiri, karena Kabupaten Karo ini masih memiliki budaya
yang kental serta usur-unsur adat yang masih terasa hingga saat ini. Dan di daerah
ini juga masih bisa ditemukan tokoh-tokoh adat yang masih paham mengenai
upacara adat sebagai informan, sehingga dapat mempermudah penulis dalam
mengumpulkan data penelitian yang sesuai dengan objek penelitian penulis.
21
3.3 Instrumen Penelitian
Instrumen penelitian adalah alat-alat yang digunakan peneliti untuk
memaksimalkan data yang diperoleh.Instrumen yang digunakan dalam penelitian
ini adalah:
a. Kamera, digunakan untuk memotret simbol luah yang terdapat dalam

upacara Adat erdemu bayu suku Karo.
b. Alat rekam, digunakan untuk merekam suara narasumber ketika
memberikan penjelasan tentang luah dalam upacara adat erdemu bayu
suku Karo.
c. Alat tulis, untuk menulis segala hal penting dari narasumber yang
berhubungan dengan luah dalam upacara adat erdemu bayu suku Karo.
3.4 Metode Pengumpulan Data
“Pengumpulan data adalah prosedur yang sistematik dan standar untuk
memperoleh data yang diperlukan.Selalu ada hubungan antara metode dengan
mengumpulkan data terhadap masalah penelitian yang ingin dipecahkan.” Nazir
(1988:211).
Maka metode yang digunakan penulis dalam pengumpulan data antara lain:
a. Metode observasi yaitu penulis langsung ke lapangan melakukan
pemantauan terhadap objek penelitian.
b. Metode kepustakaan ( library research ) yaitu pengumpulan data melalui
buku-buku yang berhubungan erat dengan penelitian tersebut.
c. Metode wawancara (depth interview) digunakan untuk memperoleh
gambaran apa fungsi dan makna yang terkandung pada objek yang akan
diteliti.
22
3.5 Metode Analisis Data
Metode analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah
metodeanalisis data kualitatif karena data yang akan dianalisis dalam penelitian
iniberupa fungsi dan makna simbol. Gaya penelitian kualitatif berusaha
mengkonstruksi realitas dan memahami maknanya. Sehingga, penelitian kualitatif
biasanya sangat memperhatikan proses, peristiwa dan otentisitas. Penelitian
kualitatif lebih mengutamakan penggunaan logika induktif kategorisasi dilahirkan
dari perjumpaan peneliti dengan informan di lapangan atau data-data yang
ditemukan. Sehingga “penelitian kualitatif datanya dinyatakan dalam keadaan
sewajarnya atau sebagai mana adanya (natural setting), dengan tidak dirubah
dalam bentuk simbol-simbol atau bilangan” (Nawawi Hadari 2004: 174).
Maka langkah-langkah yang akan dilakukan penulis untuk menganalisis
data adalah sebagai berikut:
a. Mengeliminasi data yang tidak sesuai dalam upacara pernikahan erdemu
bayu suku Karo
b. Mengklasifikasi data-data sesuai objek kajian
c. Menganalisis data sesuai dengan kajian yang ditetapkan yaitu, bagaimana
tahapan upacara adat erdemu bayu etnik Karo, apa-apa saja luah yang
digunakan, fungsi dan makna luah yang terdapat dalam upacara adat
erdemu bayu etnik Karo
Hasil analisis diinterpretasikan dalam bentuk tulisan yang sistematis
sehingga data dipaparkan dengan baik.
23
BAB IV
PEMBAHASAN
Erdemu Bayu merupakan sebuah acara pernikahan adat Karo yang biasa
disebut nereh empo. Seorang laki-laki dan perempuanakan diikat atau dirajut
dalam sebuah ikatan pernikahan untuk membentuk rumah tangga yang baru
sehingga ia menjadi satu dan tidak dapat dipisahkan. Dalam menjalankan suatu
upacara adat pernikahan pada suku Karo banyak tradisi-tradisi yang harus
dijalankan dari mulai tradisi lamaran “mbaba belo selambar” sampai pada tradisi
akhir yaitu sumpah janji “mukul”. Sebelum acara mukul
dilaksanakan,akandilaksanakan terlebih dahuluadat pesta pernikahan “kerja
adat”. Didalam proses pelaksanaan kerja adat ini tentunya banyak bagian-bagian
tradisi yang harus dilaksanakan mulai dari tradisi masak bersama, makan bersama
sampai menjalankan upacara adat. Proses menjalankan upacara adat akan
dipimpin oleh dua orang protokol untuk mengarahkan proses jalannya adat.
Protokol itu disebut “singerana” yang merupakan anakberu singerana dari pihak
perempuan dan satunya lagi anak beru singerana dari pihak laki-laki. Kedua
protokol akan bergantian mengarahkan upacara adat berdasarkan pihak masing-
masing, dalam masyarakat Karo pesta pernikahan akan dilaksanakan didesa atau
dikota tempat tinggal si perempuan.Karena hal ini diyakini oleh masyarakat Karo
bahwa si perempuanlah yang akan dijemput oleh pihak laki-laki untuk dibawa
kerumahnya agar ikut bersama keluarga pihak laki-laki. Meskipun setelah
menikah mereka berdua yang akan menentukan tempat tinggal mereka untuk
memulai rumah tangga yang baru.
24
Dalam proses upacara adat pernikahan suku Karo salah satu bagian
terpentingnya adalah tradisi upacara pemberian kado “pengendesen luah”.
Tradisi ini dilakukan untuk menghantarkan kesiapan dan kematangan hati dan
pikiran pengantin untuk membangun rumah tangga yang baru “penjayon”.
Sehingga kado yang diberikan bukan hanya sekedar diberikan saja, melainkan
disertai dengan harapan dan doa keluarga serta kerabat untuk kedua pengantin.
Dalam menjalankan tradisi pengendesen luah ini akan dimulai dengan
cakap-cakap ”panggong ngerana” yaitu tradisi menyampaikan pesan-pesan
kepada kedua pengantin secara bergantian berdasarkan pihaknya “tugunna” yang
akan diarahkan oleh protokol. Setiap pihak akan berdiri “tedis” sesuai dengan
arahan protokol berdasarkan hubungan kekerabatan masyarakat Karo. Yang
pertama dari pihak keluarga si laki-laki dimulai daritugun sukut.Setelah pihak
sukut duduk kembali ditempatnya masing-masing tedislahtugunkalimbubu yaitu
singalo bere-bere, singalo perninin, singalo ciken-ciken, singalo pekempun,
kemudian akan dilanjutkan dengan tugun anak beru seluruhnya.
Setelahsemuanya sudah selesai akan dilanjutkan dengan pihak si perempuan
begitu juga urutannya. Namun sekarang, susunan tedis dalam upacara adat
pernikahan Karo ini sudah mulai dilakukan secara acak seperti tugun sukutsi
perempuan akan tedis setelah tugun sukutsi laki-laki, kemudian tugun
kalimbubudari pihak perempuan setelah pihak laki-laki dan masuk pada tugun
anak beru pihak laki-laki kemudian pihak perempuan. Hal ini dilakukan agar
adanya keseimbangan pihak dalam suatu upacara adat.
25
Setelah “panggong ngerana” selesai akan dilanjutkan dengan tradisi
upacara pemberian kado “pengendesen luah”. Pemberian kado dalam pesta
pernikahan terbagi dua sesi yang pertama adalah “luah adat” yang kedua “luah
sada-sadan” kado pribadi. Dalam tradisi “pengendesen luah” hanya “luah adat”
yang akan dijalankan karena luah persada-sadan akan diberikan kepada
pengantin langsung setelah upacara adat, namun beberapa jenis luah persada-
sadan juga akan diberikan pada upacara adat pernikahan seperti sukut dan anak
beru.
Pada bagian ini semua pihak akan memberikan kadonya “luahna”
satupersatusecara bergantian seperti pada saat panggung memberikan
pesan“panggong ngerana”. Proses ini akan diarahkan oleh protokol sebagai
pemandu acara. Pemberian “luah adat” hanya akan dilakukan oleh tugun
kalimbubu, sehingga ia lebih istimwa dari luah lainnya.Dalam penyerahan luah ini
akan dimulai dari kalimbubu pihak laki-laki kemudiankalimbubu pihak
perempuanberdasarkan urutan “luah” yang akan diserahkan. Hanya luah
kalimbubulah yang akan menjadi luah adat dalam upacara pernikahan suku Karo
dan menjadi luah yang tidak bisa tidak ada. Luah yang akan diserahkan oleh sukut
dan anak beru akan menjadi luah persada-sadandalam upacara pernikahan Karo,
meskipun terkadang luah persada-sadan ini akan diserahkan langsung kepada
pengantin setelah upacara adat selesai. Setiap luahyang tersampaikan memiliki
fungsi dan makna yang masih dipercaya oleh masyarakat Karo sebagai doa dan
harapan mereka kepada pengantin dalam memperkuat batin dan naluri mereka
untuk memulai rumah tangga yang baru. Makna dari setiap luah itu akan langsung
disampaikan oleh protokol sesuai dengan simbol yang diserahkan.
26
4.1 Deskrifsi Jenis - Jenis LuahYang Terdapat Dalam Upacara Erdemu Bayu
Etnik Karo
4.1.1 Luah Adat
Simbol Amak Cur
Gambar 01. Amak Cur

Sumber foto: ceria photo kuala. By Heri Sitepu
Amak Curini adalah tikar yang berwarna putih, terbuat dari anyaman pandan.
Dalam pernikahan adat Karo tikar yang akan digunakan sebanyak empat tikar.
Keempat tikar ini memiliki ukuran yang berbeda-beda sesuai dengan peran dan
fungsinya. Macam-macam tikar yang akan digunakan dalam upacara adat
pernikahan adalah amak runggu dan amak pembicarai, tikar ini akan diserahkan
sebelum pesta adat dimulai dan dibawa oleh anak beru pada saat pengantin
menuju los atau jambur sebagai memberangkatkan pengantin dan memulai
pembicaraan upacara adat.Berikutnya adalah amak dabuhen, tikar ini diberikan
oleh ibu pria yang akan dibawa oleh anak beru menuju los atau jambur.
Perjalanan menuju los atau jambur semua tikar yang diberikan tadi akan dibawa
kecuali amak tayangen., tikar ini akan diberikan pada saat upacara adat dalam
bagian pemberian kado atau luah.
27
Simbol Lampu Terlong
Gambar 02. Lampu Terlong

Lampu terlongadalah sejenis benda penerang. Biasanya seperti lampu sumbu
yang menyala. Lampu ini merupakan alat penerang yang menggunakan tenaga
minyak tanah melalui sumbung yang terpasang sehingga dapat menyalakan api
yang dapat menerangi. Tutup penghalang yang ada pada lampu akan
dilepaskan agar cahaya api tidak terhalang sehingga bisa menerangi secara
keliling. Selain lampu kuno ini digunakan dalam upacara adat Karo sebagai
luah sekarang ini terkadang orang sudah menggunakan lampu modern yaitu
sebuah lampu Led yang menggunakan tenaga listrik dan baterai sehingga pada
saat penyerahan simbol ini lampunya tetap menyala.
28
Biasanya yang menggunakan lampu modern ini sebagai luah adalah
masyarakat yang menjalankan pesta adat didaerah perkotaan karena mereka
sudah tidak lagi menggunakan lampu terlong dalam rumah kala dibutuhkan
ketika listrik padammelainkan lilin atau lampu baterai sehingga mereka tidak
mengenal adanya lampu sumbu.
Simbol Kudin Perdakanen
Gambar 03. Kudin Perkakas

Kudin adalahperiuk yang merupakan peralatan dapur pada rumah tangga yang
sederhana berbentuk bulat dan terbuat dari aluminium padat tahan api karena
penggunaannya masi menggunakan tungku untuk memasak nasi.
Pada jaman dahulu sebelum ada listrik, masyarakat Karo menggunakan tungku
api.
29
Dibeberapa daerah sampai saat ini masih ada yang menggunakan alat sederhana
ini untuk memasak nasi meskipun kebanyakan orang menggunakan alat
elektronik mapun kompor untuk memudahkan orang untuk memasak, namun
beberapa masyarakat desa masih menggunakan hal ini karena menurut mereka
hasil nasi matang yang dihasilkan dari priuk lebih enak rasanya.
Simbol Beras Piher /Beras Meciho
Gambar 04. Beras Piher

Beras piher atau beras mecihomarupakanberas putih. Beras yang digunakan
oleh masyarakat untuk makanan sehari-hari dan menjadi kebutuhanpokok setiap
orang. Sebagai bahan pokok utama dalam rumah tangga sehingga beras
dijadikan simbol dalam sebuah adat pernikahan.Penyerahan beras ini beserta
telur ayam kampong yang dimasukkan kedalam sebuah wadah. Wadah yang
digunakan berupa mangkuk keramik yang berwarna putih dengan ukuran kecil.
Harapan dari mangkuk putih ini digunakan supaya pernikahan pengantin dapat
bersih suci seperti putih mangkuktersebut.
30
Bagi masyarakat Karo beras sangatlah berarti karena banyak manfaat yag dapat
dilakuka beras dalam kehidupan, selain menjadi sumber kekuatan untuk
beraktivitas sehari-hari beras juga menjadisumber mata pencaharian masyarakat
Karo. Karena pada umumnya pekerjaan masyarakat Karo adalah bertani. Beras
merupakan hasil dari persawahan yang dikelola sendiri oleh mereka yang
menghasilkan buah padi hingga jadi beras.
Simbol Tinaruh Manuk Rajamulia
Gambar 05. Tinaruh Manuk Rajamulia
Tinaruh manuk rajamuliaadalah telur ayam. Teur yang digunakan merupakan
telur ayam kampong. Dalam peneyerahan ini akan diserahkan beserta beras putih
yang dimasukkan ke dalam wadah seperti mangkuk putih yang berukuran kecil.
Peletakan telur ini diletakkan diatas beras supaya dapat berdiri tegak sehingga
telur yang dipilih dalam upacara adat ini adalah telur yang berbentuk lonjong.
31
Masyarakat Karo meyakini dalam telur yang lonjong tersebut menyimbolkan ada
kehidupan. Dalam adat telur yang digunakan hanya sebutir. Dahulu sebelum ada
telur ayam eropa, masyarakat Karo hanya menggunakan telur ayam kampung
dalam peradatann, namun sudah adanya telur eropa maka masyarakat Karo pun
sudah mulai menggunakannya karena lebih mudah didapat. Sehingga telur ayam
kampung tidak menjadi sebuah keharusan lagi digunakan sebagai simbol.
Simbol Perkakas Dapur
Gambar 06. Perkakas Dapur

Perkakas dapurmerupakan barang-barang perlengkapan untuk kelengkapan
peralatan rumah tangga.Peralatanini akan digunakan dalam kehidupan sehari-
hari sesuai kebutuhan rumah tangga. Perlengkapan dapur ini akan diberikan
secara sepasang-sepasang atau dua disetiap jenisnya.
32
Semua perlengkapan yang diberikan akan digunakan dalam rumah tangga
mereka yang baru. Perlengkapan ini akan menjadi bekal awal untuk kedua
pengantin untuk memulai rumah tangga yang mandiri. Harapannya supaya
mereka dapat menambah perlengkapan kebutuhan mereka sendiri.Peralatan yang
akan diberikan kepada pengantin berupa; kuali, piring, gelas, sendok, cerek dan
sutil atau peralatan dapur lainnya yang akan diserahkan secara bersamaan yang
dimasukkan ke dalam satu kotak.
Simbol Manuk Asuhen
Gambar 07. Manuk Asuhen

Manuk asuhenadalah ayam peliharaan. Ayam yang digunakan merupakan seekor
ayam kampung betina yang masih muda umurnya dan belum pernah bertelur
33
dengan harapan agar ayam ini bias menjadi induk. Pada simbol ini ayam yang
digunakan tidak ditentukan warnanya karena sebagai ayam peliharaan semua bisa
untuk dipelihara oleh pengantin nantinya dalam rumah tangga yang baru.
Ayam yang akan dipelihara ini diharapkan supaya dapat bertelur dan
menetaskannya sehingga ayam itu mempunyai banyak anak. Bagi masyarakat
Karo pemeliharaan ayam juga menjadi ternak yang dipelihara dalam kehidupan
sehari-hari agar dapat menjadi pendapatan tambahan. Selain ayamnya,
masyarakat Karo juga bisa mendapatkan pendapatan lain dari telur ayam yang
akan dijual ke pasar. Dalam masyarakat Karo ayam merupakan hidangan yang
biasa di hidangankan ketika ada tamu yang datang, sehingga masyarakat Karo
banyak yang memelihara untuk dimasak.
SimbolTualah Segandeng
Gambar 08. Tualah segandeng
Tualah adalah kelapa. Dalam simbol kelapa yang digunakan adalah kelapa tua
yang sudah siap untuk digunakan atau diolah.
34
Kelapa yang akan diberikan kepada pengantin sebanyak dua buah kelapa utuh
yang diikat menjadi satu gandeng.Kelapa ini harus dipilih yang sudah tua, karena
kelapa yang sudah tua mengandung santan yang baik digunakan unutk memasak
dan kelapa tua juga tidak mudah busuk jika disimpan sedikit lebih lama.
Meskipun yang dipilih sudah tua namun kelapa yang digunakan untuk simbol
bukan kelapa yang sudah bertunas.Penyerahan kelapa sebagai luah dalam suatu
adat pernikahan Karo tidak semua wilayah menggunakannya, karena tradisi adat
di setiap wilayah itu berbeda-beda pelaksanaannya. Pada umunya tradisi ini
dilakukan oleh masyarakat Karo yang ada dilangkat.
Simbol Manuk Megersing
Gambar 09. Manuk Megersing

Manuk megersingadalahayam yang berwarna kuning. Ayam kuning ini
merupakan seekor ayam kampung yang memiliki bulu berwarna kuning.
35
Dalam simbol ini ayam diberikan hanya seekor saja dan masih hidup. Ayam ini
kemudian akan dipotong dan dimasak pada saat upacara mukul, malam setelah
upacara pesta adat selesai. Ayam ini akan diberikan kepada pengantin dan
disuguhkan dalam pentuk makanan. Ayam ini akan diberikan kepada kedua
pengantin dalam satu piring berdua serta nasi yang sudah ditentukan dalam
upacara ini. Upacara ini dilakukan untuk mengikat suatu janji atau sumpah
pernikahan agar dapat menjalankan rumah tangga yang utuh dan kuat. Selain doa
dan janji, harapannya juga kepada pengantin agar ketika ada keluarga yang
datang berkunjung supaya mereka bias memberikan hidangan yang baik juga
seperti mereka yang diberi makan oleh anak berunya.
Simbol Amak Tayangen
Gambar 10. Amak Tayangen

Amak tayangenadalah tikar yang berwarna putih. Tikar ini dibuat dari rajutan
pandan. Ukuran tikar ini lebi kecil dari pada amak ndabuhen.
36
Penyerahan tikar ini disertakan dengan bantalnya yang digulung menjadi satu
gulungan. Tikar ini sebagai simbol tempat tidur pengantin diberikan lengkap
dengan kedua pasang bantalnya yang digulung dalam tikar. Tikar dan bantal ini
akan diserahkan dalam sekali penyerahan. Di beberapa daerah masyarakat Karo,
penyerahan tikar ini menggnakan ambal.
Ambal kecil yang memiliki ukuran kapasitas hanya satu orang sehingga ambal itu
diberikan dua. Dalam adat ambal itu disebut amak kapal, karena ia lebih lebar
dari tikar biasa. Meskipun menggnakan ambal dalam penterahan ini bantal tetap
disertakan didalamnya sepasang.
Simbol Kalang Ulu
Gambar 11. Kalang Ulu
Kalang uluadalah bantal. Bantal merupakan sebuah benda yang digunakan
sebagai alas kepala.
37
Bantal diyakini sebagai pengantur arah atau posisi tidur agar tidak terbaik antara
atas sebagai arah kepala dan bawah sebagai posisi kaki.Dalam simbol ini bantal
yang akana diberikan adalah bantal tidur sebanyak dua bantal atau sepasang.
Bantal ini akan diberikan secara bersamaan dengan tikarnya yang digulung
menjadi satu. Sepasang bantal tidur ini adalah dua bantal kepala saja bukan
bantal guling. Dalam adat bantal guling tidak digunakan. Dalam penyerahannya
bantal tidak boleh dipasang sarungnya, bantal itu hanya bersarungkan lapisan
dalam yang berwarna putih. Namun sekarang ini akibat kemauan teknologi
bantal hampir semua bantal yang dijual sudah memiliki corak dan warna. Bantal
yang diberikan dengan warna putih supaya pernikahan itu tetap terjaga
kesuciannya, karena warna putih ditanda dengan kesucia.
Simbol Perembah
Gambar 12. Perembah

Perembah adalah kainpanjang tipis. Kain panjang inibiasanya digunakan untuk
gendongan anak – anak. Motif dan warna kain panjang ini berbeda-beda namun
penggunaan simbol dalam upacara pernikahan ini semua sama.
38
Dahulu masyarakat Karo menggendong anak menggunakan kain panjang ini,
baik gendongan depan maupun gendongan belakang. Sekarang untuk kain
gendongan anak sudah ada kain baru yang tidak menggunakan kain ini.Namun
begitu kain panjang ini akan tetap diberikan dalam adat pernikahan Karo. Selain
menjadi kain gendongan ibu-ibu masyarakat Karo juga menggunakan kain ini
sebagai penutup kepala ketika bekerja diladang.
SimbolUis Arinteneng
Gambar 13. Uis Arinteneng
Uis arintenengadalah kain yang terbuat dari kapas atau kembayat yang di tenun.
Warnanya hitam pekat hasil pencelupan yang disebut ipelabuhken.
Kain ini digunakan hanya pada saat upacara adat Karo dilaksanakan.
39
Pada umunya kain ini banyak digunakan dalam upacara adat kematian atau
berduka. Kain ini akan digunakan sebagai penutup kepala keluarga yang sedang
berduka dan juga menjadi penutup mayat dalam masyarakat Karo.
SimbolUis Beka Buluh
Gambar 14. Uis Beka Bulu

Beka bulu adalah salah satu uis atau kain yang berasal dari Karo. Beka
buluh memiliki ciri yang gembira, tegas , elegan, dan kesabaren bagi putra Karo.
Hampir di semua upacara adat menggunakan uis beka buluh di dalam masyarakat
Karo, karena kain ini memiliki banyak manfaat salah satunya sebagai penutup
kepala laki-laki yang dinamakan sebagaibulang.
40
Kain beka buluh ini hanya digunakan oleh laki-laki pada umunya. Namun
sekarang sudah banyak wanita yang sudah mengguanakan kain ini sebagai
penutup kepala dalam upacara pernikahan Karo yang disebut sebagai tudung.
Simbol Uis Nipes
Gambar 15. Uis Nipes

Uis nipes adalah kain adat Karo yang digunakan dalam perayaan adat. Jenis kain
ini lebih tipis dari kain-kain adat lainnya, dan memiliki macam-macam motif dan
warna. Uis ini biasa digunakan sebagai selendang bagi wanita.
41
Simbol Kampuh
Gambar 16. Kampuh

Kampuh adalahkain sarung. Kain sarung ini maerupakan kain bulat yang
menyatu dan pendek. Dalam masyarakat Karo kain ini merupakan salah satu kain
yang sangat penting karena dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Karo pada
jaman dahulunya memakainnya dalam beraktivitas. Bagi masyarakat Karo
kesopan santunan sangatlah penting sehingga mereka mengenakan kain sarung
pada setiap acara terkhususnya pada perempuan sebagai tanda kesopanan dalam
melangkah . Meskipun sekarang sudah tidak diterapkan lagi dalam kehidupan
sehari-hari namun disetiap acara perempuan Karo wajib menggunakan kain
sarung terutama pada anak gadis.
42
4.1.2 Luah Persada-sadan / Kado Pribadi
Luah Lemari
Gambar 17. Lemari

Lemari merupakan sebuah peralatan rumah tangga yang biasanya digunakan
sebagai tempat penyimpanan pakaian. Luah ini biasanya diberikan oleh maminya
sebagai kado tambahan pribadinya diluar luah adat.
Tempat Tidur/ Tilam
Gambar 18. Tempat Tidur/Tilam

Tilam merupakan tempat tidur yang digunakan oleh manusia. Dalam hal ini tilam
digunakan sebagai luah yang diberikan pihak laki-laki, sekarang ini sudah jarang
menggunakan tilam karena terkadang tempat tempat tidur dijadikan kado
permintaan dari si perempuan dan ia pasti memilih tempat tidur mewah sejenis
springbed.
43
Kulkas
Gambar 19. Kulkas
Kulkas merupakan pelengkap perabotan rumah tangga, dalam hal ini kulkas
dijadikan sebagai kado permintaan kepada salah satu kerabat terdekat sebagai tanda
rasa syukurnya kepada pengantin.
Dispenser
Gambar 20. Dispenser

Dispenser merupakan perabot rumah tangga yang modern yang digunakan sebagai
tempat air minum. Peralatan ini biasanya dijadikan sebagai kado pribadi seseorang
terhadap pengantin yang akan berumah tangga.
44
Blender
Gambar 21. Blender

Blender merupakan salah satu perkakas dapur modern yang digunakan sebagai
pelumat bumbu masak. Peralatan ini biasanya dijadikan sebagai kado pribadi
seorang kerabat dekat.
Megic com
Gambar 22. Magic Com
Megicom merupakan perkakas rumah tangga modern yang biasanya digunakan
untuk memasakan nasi. Peralatan ini juga biasanya dijadikan sebagai kado untuk
kelengkapan rumah tangga yang baru.
45
Selimut
Gambar 23. Selimut

Selimut merupakan kain tebal yang dapat menghangatkan tubuh manusia. Dalam
rumah tangga selimut ini akan digunakan pada saat tidur dimalam hari ketika
merasa kedinginan atau menjadi suatu kebiasaan seseorang yang menggunakan
penutup tidur. Selimut paling sering dibuat menjadi kado pernikahan seseorang
teman atau sahabat pengantin agar dapat digunakan dalam rumah tangga yang
baru.
Kompor
Gambar 24. Kompor

Kompor merupakan perlengkapan alat rumah tangga. Dalam rumah tangga
biasanya kompor digunakan untuk memasak kebutuhan sehari-hari keluarga.
Dahulu sebelum adanya kompor, masyarakat Karo memasak menggunakan
tungku api yang menggunakan kayu bakar.Namun sekarang sudah jarang orang
46
menggunakan api tungku untuk memasak sehingga masyarakat Karo mulai
menggunakan kompor sumbu. Kompor sumbu pada umumnya menggunakan
minyak tanah untuk mendapatkan api melalui sumbu-sumbu yang dipasang
sehingga api yang muncul tidak besar dan memakan waktu yang lama untuk
memasak. Sehingga kompor sumbu pun mulai tidak digunakan lagi, hal ini
terjadi karena sudah adanya alat rumah tangga yang lebih canggih dan praktis,
selain itu juga sekarangg ini sudah sulit untuk mendapatkan kayu kabar untuk
membuat api. Kebanyakan orang sudah menggunakan kompor gas untuk
memasak dirumah karena lebih praktis dan apinya lebih besar sehingga dapat
memasak dengan cepat dan bahan bakarnya pun lebihmudah didapatkan. Ukuran
barang ini pun tidak terlalu besar, ada yang menggunakan dua tungku ada juga
yang satu tungku sehingga nudah untuk dibawa menjadi sebuah kado pernikahan.
4.2 Deskrifsi Fungsi Dan Makna Luah Dalam Upacara Erdemu Bayu Pada
Etnik Karo
Adat istiadat bagi suku Indonesia sangatlah berharga, setiap upacara
peradatan yang dilaksanakan memiliki nilai dan makna moral baik yang
terkandung didalamnya terkhususnya pada budaya suku Karo. Sehingga setiap
makna dari upacara yang dijalankan masih sangat dipercaya oleh masyarakat
Karo. Dalam masyarakat Karo salah satu peradatan yang harus dijalankan yaitu
adat pernikahan, melalui adat pernikahan ini tuturan garis kekeluargaan lebih
terlihat dan terjaga dengan baik.
Tuturan kekerabatan itu akan terlihat pada saat penjalankan proses upacara
pengendesen luah, karena pada proses ini menjadi inti dari suatu acara pernikahan
47
yang dijalankan. Penyerahan luah ini akan dijalankan berdasarkan urutan dan
bagian - bagian pihak kekerabatan secara terpisah sesuai dengan peradatan suku
Karo.Dalam penyerahan luahini pun tidak asal menyerahkan saja, karena setiap
luah yang akan diberikan memiliki pesan moral yang berbeda-beda dan harus
diucapkan pada saat penyerahan. Pemberian luah harus dimulai dari hubungan
kekerabatan yang tertinggi sampai paling bawah berdasarkan adat Karo, yang
pertama dari tugun kalimbubusampai kepada tugun anak beru.Pemberian luah ini
akan dilakukan satu persatu secara bergantian. Dalam pelaksanaan ini, protokol
akan langsung mengucapkan doa atau harapan berdasarkan jenis peralatan yang
akan diserahkan.
1. Amak Curmerupakan tikar putih yang terbuat dari anyaman pandan.
Bagimasyarkat Karo tikar putih memiliki nilai yang berbeda dari tikar-tikar
biasanya yang digunakan sebagai alas duduk atau alas tidur.
Masyarakat Karo menggunakan tikar putih ini hanya pada saat upacara adat, baik
dalam upacara kematian maupun pernikahan. Dalam upacara adat pernikahan
tikar putih yang akan digunakan sebanyak empat macam tikar sesuai dengan
fungsinya masing-masing. Ukuran dari setiap tikar ini pun berbeda-beda, seperti
amak runggu, amak pembicarai merupakan tikar putih yang memiliki ukuran
yang lebih kecil karena tikar ini hanya digunakan sebagai tempat duduk dalam
upacara adat namun peran tikar ini dalam adat sebagai simbol untuk memulai
pembicaraan adat.
Berbeda dengan amak dabuhen ukura tikar ini lebih lebar dari semua jenis
tikar dantikar ini akan digunakan sebagai penyekat ruang tidur pengantin sebab
dahulu masyarakat Karo masih tinggal bersama di rumah adat.
48
Rumah adat merupakan rumah si waluh jabudalam suku Karo,dahulu sebelum
masyarakat Karo masih tinggal dirumah adat dan rumah adat tersebut dihuni oleh
delapan rumah tangga. Pemisah kamar dari setiap rumah tangga adalah sekatan
dinding yang ditutup menggunakan tikar ini. Mesikipun tinggal bersama, setiap
keluarga harus memiliki kepribadian dalam rumah tangga mereka dan saling
menjaga agar keharmonisan setiap rumah tangga tetap terjaga. Luah ini diberikan
oleh orang tua pria (ibu) sebelum memberangkatkan pengantin ke los
(jambur)yang dibawa oleh anak beru. Sekarang ini masyarakat Karo sudah banyak
memiliki rumah sendiri namun dibeberapa daerah masih ada yang tinggal dirumah
adat hanya saja rumah adat yang mereka huni sekarang mungkin sudah banyak
yang berubah, salah satunya pada dinding sekatan kamar itu sudah menggunakan
triplek atau dinding bambu.
Walaupun begitu dalam pelaksanaan upacara adat pernikahan Karo pemberian
tikar ini masih tetap dijalankan. Tikar satu lagi adalah amak tayangen. Dalam adat
tikar ini akan diberikan pada saat upacara dilaksanakan sebagai luah adat, fungsi
dari tikar ini sebagai tempat tidur pengantin.
2. Lampu terlong adalah luah pertama yang akan diserahkan pada tradisi
pengendesen luah dalam pelaksanaan upacara pernikahan Karo. Luah ini akan
diserahkan oleh salah satu dari pihak Kalimbubuyaitu singalo bere-bere.
Fungsi lampu terlong ini terhadap pengantin adalah sebagai
penerang di tengah-tengah rumah.Lampu terlong memiliki makna yang
dipercaya oleh masyarakat Karo adalah sebagai penerang kehidupan
pengantin baik penerang dari kegelapan dan penerang hati dan pikiran
49
ditengah-tengah rumah tangga supaya tetap akur dan rukun. Supaya lampu
yang hidup itu dapat menerangi rumah tangga mereka baik dalam keadaan
gelap agar mereka dapat melihat segala persoalan yang ada untuk
diselesaikan dengan hati dan pikiran yang terang juga.Makna yang masih
diyakini olehmasyarakat Karosupayacara berpikir pengantin ini akan
terang seperti lampu ini nantinya.Agar dalam rumah tangga mereka dapat
melihat dengan baik secara keseluruhan kekerabatan yang ada ditengah-
tengah keluarga.
Pernyataan diatas di dukung oleh tuturan yang disampaikan pada saat
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: ”enda i breken kami lampu
maka nerangi si gelap. Katawari paksa pe idah jabundu gelap, pasang lampu
enda. Labo ban benna wari maka pasang lampu, tah picet pe ukur gelah pasang
lampu gelah rikut terang perukurenndu em toto kami. Nerangi jabu, nerangi
perukuren ibas ngadapi masalah tengah jabu, nerangi si gelap gelah terang,
”.Yang artinya “ ini kami sampaikan lampu sehingga akan menerangi yang gelap.
Kapanpun rumahmu terlihat gelap, pasanglah lampu ini. Bukan hanya karena hari
telah malam tapi apabila hatimu sedang gelisah pasanglah lampu ini semoga
hatimu juga turut terang, itu doa kami. Menerangi rumah, dan menerangi hati
dalam menghadapi masalah di dalam keluarga, dan menerangi yang gelap
sehingga menjadi terang”.
3. Kudinadalahperiukyang merupakan perlengkapan rumah tangga yang sangat
penting sehingga ia dijadikan luah kedua yangdiberikan oleh pihak
50
Kalimbubusingalo pernininsetelah lampu, dalam penyerahan luah ini akan
dilengkapi dengan isinya yaitu beras dan telur ayam.
Fungsi kudin bagi pengantin adalah sebagai alat memasak nasi yang
digunakan dalam rumah tangga. Makna Kudin ini diyakini oleh masyarakat suku
Karo sebagai nafkah dalam rumah tangga. Makna yang masih diyakini oleh
masyarakat Karo supaya pengantin sudah mampu mencari dan memenuhi
kebutuhan hidupnya sendiri tanpa harus meminta kepada orang tua lagi setelah
menikah. Dalam kehidupan rumah tangga mereka sebagai orang tua supaya selalu
gigih dalam mencari nafkah demi anak-anak mereka nantinya.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: “enda i breken kami kudin
perdakanenndu gelah reh pagi kami tasak bandu nakan kami ras sikap krina tuah
sangap kam, jumpa si nangkih mayang si nutu cimpa. Man kam maka berkat kuja
gia kam ndahi dahindu”. Yang artinya “ ini kami berikan periuk dalam
perlengkapan rumah tanggamu untuktempat memasak, agar ketika siapa pun
keluarga yangakan datang berkunjung dapat kamu berikan hidangan yang baik.
Sehingga rumah tanggamu selaludiberkati dan mendapat rezeki yang baik apa
pun yang kamu kerjakan semua berhasil. Semoga kalian dapat diberikan anak
laki-laki dan perempuan. Makanlah terlebih dahulu sebelum kalian berangkat
untuk mengerjakan pekerjaan kalian”.
3. Beras Piher /beras meciho merupakan beras putih. Penyerahan luah ini
dibarengi dengan pemberian luah kudin sebagai isinya dan diserahkan oleh pihak
Kalimbubu singalo perninin.
51
Fungsi beras adalah sebagai bahan makanan pokok dalam kehidupan manusia.
Beras ini akan diolah menjadi nasi putih untuk dimakan sehari-hari dan menjadi
kebutuhan pokok bagi kesehatan manusia.
Makna yang diyakini oleh masyarakat Karo terhadap luah ini agar hati mereka
mampu menghapi segala persoalan yang ada didalam rumah tangga mereka dan
selalu dibarengi dengan pikiraan yang jernih dan selalu memandang baik
terhadap keluarga.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: “enda i peseh kami beras piher
ras beras meciho gelah piher tendindu ngaloken pasu-pasu ras toto kami, bage pe
meciho ka lah perukurenndu ernin sangkep geluh“. Yang artinya “ ini kami
berikan beras keras dan beras jernih supaya hatimu kuat menerima Doa dan
harapan kami, lalu bersih jugalah hatimu terhadap pertuturan keluarga”.
4. Tinaruh Manuk Rajamulia ini adalah telur ayam yang dimasukkan
didalam kudin dan diposisikan diatas beras. Penyerahan ini dilakukan oleh pihak
Kalimbubu singalo perninin.
Fungsi telur ini akan digunakan untuk makanan penutup pengantin setelah
pesta adat selesai dilaksanakan. Telur ini akan dihidangkan pada saat acara
mukkulsebagai janji pernikahan yang diikrarkan dalam upacara ini.
Makna yang diyakini oleh masyarakat Karo adalah supaya pernikahan yang
sudah dijalankan mereka ini menjadi suatu pernikahan yang berharga bagi
merekaberdua sebagai sepasang pengantin sehingga orang lain juga dapat
memandang pernikahan mereka berharga.Harapannya pegantin dapat saling
52
menjaga dan memegang teguh janji pernikahan yang sudah mereka ucapkan.
Sehingga dalam menjalani rumah tangga mereka nantinya selalu terpandang,
sehingga pernikahan mereka itu menjadi berhargaserta rumah tangga mereka
selalu baik dan harmonis.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: ”enda breken kami tinaruh
manuk rajamulia gelah mulia pagi perjabunndu sikap kerinana, sikap krina tuah
sangap kam, jumpa si nangkih mayang si nutu cimpa”. Yang artinya “ ini kami
berikan telur ayam rajamulia agar mulia selalu pernikahanmu dan baik semuanya,
sukses dan berhasil kamu dalam rumah tanggamu, segeralah mendapatkan anak
laki-laki dan perempuan”.
6. Perkakas Dapur merupakan alat-alat rumah tangga yang digunakan
dalam kehidupan sehari-hari seperti piring, cerek, kuali, panci, gelas, sendok dan
lainnya. Pemberian luah ini masih dilakukan oleh salah satu bagian dari pihak
Kalimbubu singalo ciken-ciken dan diserahkan secara bersamaan dalam satu
tempat.
Fungsi perkakas ini sebagai perlengkapan alat-alat rumah tangga baru
digunakan dalam kehidupan sehari – hari.
Makna yang diyakini oleh masyarakat Karo adalah sebagai persiapan
pengantin untuk menjadi pasangan yang mampu mandiri dan tidak lagi
membebankan urusan rumah tangganya kepada orang tua baik si pria maupun
orang tua perempuan.
53
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: “enda perkakas jabunndu,
gelah pe reh pagi kami enggo lit kerina alat jabunndu, gelah sikap perjabunndu
nandangi penjayonndu”. Yang artinya “ ini perlengkapan rumah tanggamu kami
berikan, ketika kami datang berkunjung kerumahmu lengkaplah sudah
perlengkapan rumah tanggamu agar kamu siap untuk memulai rumah tanggamu
sendiri.”.
7. Manuk Asuhenadalah ayam peliharaan. Ayam yang akan diberikan
merupakan seekor ayam kampung betina yang masih muda dan belum pernah
bertelur sebelumnya. Agar ayam itu nantinya dapat dipelihara oleh pengantin dan
dapat bertelur berdasarkan pemeliharaan dari kedua pengantin dalam rumah
tangganya. Pemberian luah ayam peliharaan ini akan diberikan oleh pihak
Kalimbubusingalo bere-bere.
Fungsi manuk asuhenini untuk menjadi peliharaan pengantin setelah
menikah. Harapannya ayam ini akan memberikan hasil yang baik dalam rumah
tangga mereka.
Manuk asuhen ini memiliki makna yang masih dipercaya oleh masyarakat
Karo yaitu supaya dalam pernikahan mereka bisa seperti induk ayam yang selalu
menjadi pelindung dalam rumah tangga mereka.
Dapat memiliki anak laki-laki maupun perempuan yang selalu dalam
perlindungan orang tuanya. Apapun usaha yang dikerjakan semuanya berhasil.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: “enda manuk asuhen man
54
pemenanndu, gelah naruhen ia mbue anakna keleng atena. Bage pe kam sangap
kam ibas perjabunndu dat anak dilaki ras diberu kelengi ia, mejingkat kam ibas
pendahinndu ngukurken anak i pasu -pasu tengah jabundu. Jumpa tuah sangap
kam merih manuk asuhendu erbuah page si suanndu”. Yang artinya “ini kami
berikan seekor induk ayam untuk peliharaanmu, supaya ayam ini dapat bertelur
banyak dan dapat mengasihi anak-anaknya. Begitu jugakepadamuharapannya
kamu akan mendapatkan anak laki-laki dan perempuan untuk kamu kasihi.
Giatlah dalam mencari nafkah untuk masa depan anak-anakmu agar dapat
berpenghasilan yang cukup. Berhasillah peliharaan yang kamu pelihara dan
berbuahlah tanaman yang kamu tanam”.
8. Tualah sada gandengmerupakan buah kelapa. Kelapa yang akan dipilih
untuk penyerahan ini adalah kelapa yang sudah tua agar memiliki santan yang
dapatdigunakanuntuk olahan makanan.Kelapa ini akan diberikan segandeng oleh
pihak kalimbubu singaloperkempun.
Fungsi kelapa ini digunakan sebagai bahan masakandalam rumaah tangga.
Dalam upacara adat pernikahan kelapa yang diberikan sebagai luah ini akan
digunakan untuk memasak ayam kuning yang akan dihidangkan kepada pengantin
malam setelah pesta adat selesai.
Makna yang masih dipercaya oleh masyarakat Karo supaya dalam
menjalankan rumah tangga mereka sudah matang dalam menjalankan rumah
tangga dan selalu bergandengan serta saling memikul sebagai pasangan, agar
kehidupan rumah tangga mereka gurih seperti santan yang membuat masakan
55
enak sehinga mereka siap untuk menyediakan masakan enak ketika siapa pun
yang datang berkunjung.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: “enda bereken kami man
bandu tualah sada gandeng, gelah ugapa pe pergeluhen ibas perjabunndu radu
ras lah kena duana, sikap entabehlah bandu gulen kalimbubu paksa reh ku
jabundu”.Yang artinya “ ini kami berikan segandeng kelapa untukmu, harapannya
supaya apapun yang akan terjadi dalam rumah tanggamu tetaplah kalian bersatu.
Berlaku baiklah kepada keluarga yang akan datang mengunjungimu”.
9. Amak Tayangen sebuah tikar putih yang berukuran besar dan lebar. Tikar
putih ini akan diserahkan kepada pengantin beserta bantalnya yang akan digulung
bersama untuk diserahkan. Tikar ini akan diberikan oleh pihak Kalimbubu singalo
ulu emas.
Fungsi amak tayangen ini adalah untuk tempat tidur pengantin yang akan
digunakan nanatinya dalam rumah tangga mereka.
Makna yang masih dipercaya oleh masyarakat Karo tentang luah ini
adalah sebagai tempat beristirahat setelah lelah bekerja dan sebagai tempat tenang
untuk mendapatkan pikiran yang baik dalam menyelesaikan segala
persoalanrumah tangga, sehingga keharmonisan keluarga tetap terjaga.
Sebagai tempat bertukar pikiran antara sumai istri untuk mendapatkan pemikiran
yang sama untuk menjalankan rumah tangga.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: “enda timbangken kami amak
56
tayangendu muat ukur si mehuli. Sangap tuah kam jumpa si nangkih mayang si
nutu cimpa. Gelah lit dalinndu nandangi kalimbubu ras anak berundu em pasu-
pasu amak tayangen enda”. Yang artinya “kami menggelar tikar ini sebagai
tempat istirahat kalian agar dapatmemikirkan hal yang baik dalam rumah tangga
kalian. Sukses dan bahagialah kamu agar segera diberikan anak laki-laki dan
perempuan ditengah-tengah rumah tangga kalian. Supaya bahagia hidup yang
akan kalian jalani sehingga tetap terjalin hubungan yang baik dengan keluarga,
itulah doa dari tikar ini”.
10. Kalang Ulu merupakan letak posisi kepala saat tidur. Posisi kepala akan
ditandai dengan bantal yang akan menjadi alas kepala. Dahulu sebelum ada bantal
sebagai alas kepala, masyarakat Karo menggunakan telapak tangan sebagai alas
kepala sehingga disebut kalang ulu. Baik saat tidur maupun beristirahat sejenak
sambil memikirkan persoalan yang akan mereka kerjakan. Dalam upacara adat
bantal tidur menjadi simbol penyerahan luah. Penyerahan ini dilakukan secara
bersamaan dengan amak tayangen karna penggunaanya secara bersama dan
diserahkan oleh pihak Kalimbubu singalo ulu emas.
Fungsi kalang ulu ini adalah sebagai alas kepala pada saat rebahan atau
tidur.
Kalang ulu memiliki makna yang masih dipercaya oleh kalangan
masyarakat Karo adalah supaya berhululahsetiap yang dipikirkan dan yang
dikerjakan oleh pengantin baik itu persoalan mata pencarian agar berhulu jugalah
rumah tangga yang akan mereka jalani.Harapannya supaya yang baiklah yang
akan mereka pikirkan agar yang baik juga yang akan datang dalam rumah tangga
57
mereka, sesuatu yang buruk tidak dapat menggangu hubungan mereka baik itu
datangnya dari mimpi.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: “enda kalang ulundu,
kalangken tan e idatas bantal, emkap kalang ulundu. Emaka ibas la mehuli pagi
ula ibereken kami ibas nipindu pe, maka erulu lah pagi pencarinndu, rulu
pengeranaandu kujapa pe”. Yang artinya ”ini alas kepala untukmu, alaskanlah
ini diatas bantal tepat di tempat kepalamu. Kami tidak akan memberikanmu hal
yang tidak baik bahkan dari mimpimu.Jadilah pemimpin dalam rumah tangga dan
pekerjaanmu dan bijaklah dalam berkata-kata dimana pun kamu berada”.
11. Perembah merupakan kain tipis panjang atau kain gendong. Dalam
penyerahan luah, kain panjang ini paling banyak yang dilakukan karena hampir
disetiap pihak memiliki bagian dalam penyerahannya. Mulai dari pihak
Kalimbubu sampai pada pihak Anak Beru. Kain panjang ini diletakkan dan
diikatkan dibahu kedua pengantin dalam proses penyerahannya. Luah kain
panjang ini juga dapat dijangkau orang banyak karena selain harganya murah
lebih mudah juga didapatkan.
Fungsi perembah ini terhadap pengantin sebagai kain gendong anak
mereka nantinya.
Makna yang dipercaya oleh masyarakat Karo terhadap perembah ini
adalah supaya panjang umur rumah tangga yang akan dibina oleh kedua pengantin
serta murah rejeki mereka dalam rumah tangga mereka. Supaya bersatulah
pemikiran mereka sebagai pasangan agar rumah tangga mereka tetap
58
utuh.Harapannya supaya cepatdikaruniai anak baik itu anak laki-laki maupun
anak perempuan dalam gendongan mereka. Panjang umur dan murah rejeki
mereka serta berhargalah keluarga yang akan dibina dalam rumah tangga mereka.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: “enda perembah i tampeken
kami manbandu janah i punjut pelcik gelah meteguh perjabun si i binandu,
perembah enda kain panjang murah ras meherga gelah panjang perjabunndu,
murah rejekindu, mehergalah perjabuunndu. Sangap kam ngedidong doahken
anak jumpa kam anak dilaki ras diberu”.
Yang artinya “ini kain panjang kami letakkan bagi kamu yang akan kami
ikatkan kuat kepada kalian supaya kokohlah rumah tangga yang akan kalian bina,
kain panjang ini adalah kain panjang murah serta kain yang bernilai supaya
panjang umur pernikahanmu, berharga rumah tanggamu dan murah rejeki dalam
rumah tanggamu”.Sukseslah kamu memiliki anak baik anak laki-laki maupun
anak perempuan.
12. Uis Nipes merupakan kain khas suku Karo. Fungsi uis nipes ini digunakan
oleh anak perempuan sebagai selendang dalam menghadiri acara adat Karo. Luah
ini akan diberikan oleh pihak sukut bagian Singalo Perbibin.
Uis nipes ini memiliki makna bahwa seorang perempuan yang sudah berumah
tangga atau sudah menikah, sehingga ia dihormati sebagai orang tua. Uis nipes ini
selalu diguanakan pada saat menghadiri undangan keluarga tanda ia sudah
berbeda dari sebelumnya.Sehinggaia tampak lebih berharga dan harus
mempertanggungjawabkan kehidupan rumah tangga dihadapan sanak keluarga.
59
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: “enda breken kami kadang-
kadangndu,gelah rose kam ndahi dahin kalimbubundu. Kadang pagi krina dahin
kami mesera gia ibas kami tumbuk ban krina gelah ula juru kami kalimbubundu.
ija pagi lanai kami ngasup reh kam dalanndu nampati kami”. Yang artinya “ini
kami berikan selendangmu, agar kamu datang dalam acara adat keluarga
(kalimbubu). Peganglah semua kerjaan pada kami meskipun kami kurang mampu
dalam mengadakan pesta, supaya kamu tidak lepas tanggung jawab sehingga tidak
mempermalukan kami keluargamu.Kelak ketika kami sudah tidak sanggup lagi
harapannya kamulah yang membantu”.
13. Beka Bulu/Bulang-Bulang adalah kain merah merona khas suku Karo.
Pemberian luah ini biasanya dilakukan oleh bagian singalo perkempun dari pihak
Kalimbubu.Dalam pelaksanaan upacara adat Karo kain ini hanya diguanakan oleh
laki-laki, karena kain ini biasanya digunakan sebagai penutup kepala lai-laki yang
disebut bulang-bulang.Penutup kepala itu diyakini sebagai mahkota laki-laki
sebagai pemimpin dalam rumah tangga karena dalam suku Karo menurunkan
garis fatrilineal. Khas merah merona dari beka buluh itu menunjukan seorang
pembrani dan gagah, sehingga masyarakat Karo percaya bahwa kain ini sebagai
gambaran seorang laki-laki yang diharapkan menjadi sosok raja yang dimahkotai
tangguh dan bijak dalam memimpin serta bertanggung jawab dalam rumah
tangganya.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini : “enda uis man tampenndu
60
gelah rose kam ndahi dahin kalimbubundu, ngasup kam ngadangken ija si lenga
bias. Sangap gegeh kam ibas perjabunndu”. Yangartinya “ini kain untuk kamu
kenakan supaya saat kelurgamu berpesta kamu dapat hadir dan ikut berpartisipasi
dalam pelaksanaan pesta”.
14. Uis Arinteneng ini merupakan kain khas suku Karo yang memiliki macam
warna dan kecil tipis. Pemberian luah ini diberikan oleh singalo ciken-ciken
bagian dari pihak Kalimbubu. Fungsi uis arinteneng ini sebagai kain selendang
perempuan dalam acara adat suku Karo. Makna yang masi dipercaya oleh
masyarakat Karo adalah agar rumah tangga yang akan dijalani selalu mendapat
ketenangan baik dari hati dan pikiran mereka.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: “tuah sangap kam didong
doahken kami, gelah tuah radumken sangap ku tengah jabunndu ras tenang
tendindu rumah, jumpa si nangkih mayang jumpa si nutu cimpa”.
Yang artinya “berhasil dan bahagialah kamu anak yang kami sayangi, hingga
rumah tanggamu ikut bahagia agar selalu mendapatkan ketengan dalam hatimu
supaya pikiranmu juga ikut tenang. Semoga kamu dikaruniai anak laki-laki
maupun perempuan ditengah-tengah rumah tanggamu”.
15. Kampuh merupakan kain sarung. Kai ini berbentuk bulat yang menyatu.
Kain ini dapat digunakan oleh perempuan dan laki-laki baik dari kalangan muda
sampai orang tua.
61
Fungsi kain ini dipakai sebagai tanda kesopan santunan masyarakat Karo
dalam berpakaian. Motif dan rupa kain sarung ini berbeda-beda, sehingga motif
itu dapat membedakan mana yang cocok digunakan oleh pria dan mana yang
cocok digunakan untuk wanita.Pemberian luah ini dapat dilakukan oleh semua
pihak yang memiliki tutur kekerabatan keluarga baik itu kerabat dekat maupun
kerabat jauh yang ingin memberikan luah ini pada sesi pemberian luah adat.
Makna yang diyakini oleh masyarakat Karo adalah supaya mereka selalu
bersatu dan utuh dalam menjalin rumah tangganya sehingga menjadi keluarga
yang besar dan tetap dalam kesopan santunan terhadap keluarga.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini: “enda ibereken kami
kampuhndu, kampuh enda ersada kibul ia. Gelah ersada kam rasa lalap ibas
jabundu, ersada ukur, ersada arih maka tuah sangap kam ibsa natang-natang
perjaabunndu”. Yang artinya “ini kami berikan kai sarungmu, kain sarung ini
bulat supaya bersatulah kamu selalu didalam pernikahanmu,sehati sepikir supaya
berhasilah pernikahanmu”.
16. Manuk Megersing merupakan ayam kuning. Dalam adat ayam yang akan
digunakan berupa seekor ayam kampung yang berwarna kunin.
Fungsi ayam ini digunakan sebagai makanan pengantin dalam upacara
terakhir dalam sebuah pernikahan yaitu pada malam setelah pesta adat. Ayam ini
akan dimasakkan nantinya oleh pihak Anak Beruyang akan disuguhkan dalam
bentuk makanan kepada kedua pengantin beserta nasinya. Ayam ini akan
diserahkan secara utuh dan diatur dengan baik.
62
Makna yang terkandung didalam Supaya rumah tangga mereka dapat
terjalin dengan teratur dan rukun. Agar keluarga mereka menghargai
kekeluargaan, sehingga makanan enak ini jugalah yang akan dihidangkan ketika
keluarga datang berkunjung.
pemberian luah dengan kalimat seperti berikut ini:“enda bereken kami manuk
megersing, manuk aturen, gelah teratur pagi perjabunndu datas nari ku teruh.
Sangap kam ibas toto ras janji si enggo i belaskenndu gelah malem krina si rate
mbegi-mbegi.Bicara reh pe kari kalimbubundu em potong kernaa gulenta, sebab
tabehen nge iakap kami manuk asang taruk”. Yang artinya “ini kami berikan
ayam kuning, ayam teratur, supaya teratur rumah tanggamu dari atas sampai
bawah. Bahagia dan berhasillah kamu seperti doa dan janji yan sudah kamu
ucapkan agar keluarga yang mendengar ikut merasakan kebahagian rumah
tanggamu. Siapapun keluarga yang yang datang potonglah ayam sebagai lauknya,
karena lebih enak kami rasa ayam dari pada sayur pucuk jipang”.
63
BAB V
KASIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan
Berdasarkan penelitian dan uraian mengenai tradisi adat pengendesen luah
dalam upacara erdemu bayu etnik Karo yang ditinjau dari segi semiotik kemudian
di kemukakan dalam skripsi ini.Luahmerupakan salah satuupacara tradisi dalam
sakral yang terdapat dalam bagian adat pernikahan suku Karo. Bagi masyarakat
Karo hubungan pernikahan bukanlah jalinan hubungan yang biasa-biasa saja,
dalam sebuah pernikahan banyak harapan dan Doa yang tersiratkan dalam
peradatan ini. Adapun yang menjadi kesimpulan antara lain sebagai berikut :
1). Masyarakat Karo sangat menghormati tradisi yang diwariskan para
leluhur.
2). Pernikahan adat erdemu bayu merupakan sebuah pernikahan adat suku
Karo yang sangat baik dijalankan, karna merupakan sebuah pernikahan
yang baik berdasarkan tuturan kekerabatan orang Karo. Hubungan yang
terjalin dalam pernikahan ini adalah beranjak dari sebuah ikatan keluarga
yang sudah ada dan berimpal (erimpal).
3). PengendesenLuahmerupakan salah satu upacara tradisi adat
pernikahan masyarakat suku Karo. Luah adalah kado yang diberikan
kepada pengantin sebagai tanda persiapan rumah tangga yang baru serta
pesan dan doa yang disampaikan kepada pengantin.
Luah yang diberikan pada saat upacara adat disebut luah adat, selain luah
adat masih ada juga luah yang diberikan kepada pengantin pada saat kerja
adat yaitu luah pribadi. Luahpribadi ini diberikan sebagai tanda rasa
64
syukur kerabat dan ikut turut bahagiasehingga terkadang dijadikan sebuah
permintaan kepada pengantin supaya ia dapat memilih barang yang
diinginkannya namun luah bukan bagian daru upacara adat pernikahan.
4). Semua kalimat yang diucapkan dalamupacara pengendesenluahini
dianggap sebagai pesan moral dan doa yang harus mereka jalankan.
Sehingga setiap pernikahan yang sudah terjalin, sebelumnya sudah
mendapat pengajaran dari setia orang tua sebagai bekal pasangan baru
untuk memulai rumah tangganya.
5). Berdasarkan hasil penelitian dalam menjalankan tradisi pengendesen
luah ini sudah banyak peralatan yang digunakan mulai berubah, tidak lagi
menggunakan barang-barang sederhana melainkan barang-barang cangkih
masa kini. Sehingga membuat nilai budaya itu semakin bergeser. Namun
demekian dalam adat pernikahan Karo tradisi upacara pengendesen luah
ini tidak bisa dilewatkan, artinya wajib dijalankan.
5.2 Saran
Berdasarkan kesimpulan yang diperoleh dan telah diuraikan sebelumnya, maka
saran yang dapat disampaikan oleh penulis yaitu;
1). Dizaman yang semakin modern ini masyarakat Karo tetap menjaga eksistensi
kebudayaan Karo dan juga menjaga tradisi-tradisi yang sudah ada agar tetap
dilestarikan.
2). Kepada peneliti selanjutnyasupaya lebih memahmifungsi dan makna serta
peralatan yang akan digunakan didalam tradisi pengendesen luah dalam upacara
adat suku Karo.
65
3). Harapannya kepada pemuda Karo agar tetap menggali dan mempelajari
kebudayaan yang ada dalam masyarakat Karo lewat tokoh – tokoh adat yang
masih ada agar generasi muda dapat mempertahankan kebudayaan itu dari
generasi ke generasi.
4). Masyarakat karo diharapkan dapat menjaga dan melestarikan tradisi-tradisi
kebudayaan suku dan mengenalkan kebudayaan mereka kepada masyarakat luar,
agar seluruh Indonesia mengenal tradisi suku Karo.
5). Suku Karo merupakan salah satu suku yang istimewa, banyak ciri dan khasnya
yang sangat menarik baik dari segi kehidupan masyarakatnya, bahasa, budaya
dan adatnya. Dizaman sekarang ini pengaplikasian budaya Karo itu sendiri sudah
jarang ditemukan keasliannya, banyak sudah perubahan yang terjadi. Namun
masih ada wilayah Karo yang masih mempertahankan adat yang ada di daerahnya
karena masih memiliki beberapa tokoh adat yang memegang teguh prinsip
budaya, sehingga data yang diperoleh seorang peneliti dapat lebih akurat dan asli.
66
Daftar Pustaka
Bangun, Tridah. Adat dan Upacara Perkawinan Masyarakat Batak Karo.Jakarta:
Kesaint Blanc.1986.
Bukit.M. Sejarah Kerajaan dan Istiadat Batak Karo. Kabanjahe: Bukit.1994
Eco Umberto.Teori Semiotika: Signifikasi Komunikasi, Teori Kode serta Teori
Produksi Tanda : Kreasi Wacana. 2009.
Edraswara, Suwardi. Metodologi Penelitian Foklor.Media Pressindo.2009.
Ginting, Malem Ukur. Adat Karo. Medan: Sirulo 2008.
Hadari Nawawi, Mimi Martini.Penelitian Terapan: Gajah Mada Universitas
Press, Yogyakarta. 2004.
Hoed , Benny H, Semiotik dan Dinamika Sosial Budaya: Komunitas Bambu 2011.
Indriyani, Darmila. Erdemu Bayu Etnik Batak Karo: Kajian Analisis Wacana. Medan:
Universitas Sumatera Utara. 2008.
Nazir M. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia. Jakarta.1988
Ratih, Rina. Teori dan aplikasi semiotik michael riffaterre.548 Yogyakarta 55167:
Pustaka Belajar 2016.
Saragih, A. Semiotik bahasa tanda, penanda dan petanda dalam bahasa. Medan:
pascasarjana universitas negri medan/universitas sumatera utara2011.
Sitepu, Sempa. Pilar Budaya Karo. Medan: Bali. 1996.
Sobur.Semiotik Komunikasi. Bandung: Remaja Rosdakarya.2009:95
Tambun, P. Adat Istiadat Karo. Jakarta: Balai Pustaka.1952.
Tarigan,Sarjani, MSP. Dinamika Peradatan Orang Karo. Kabanjahe 2010.
67

Pengendesen Luah Dalam Upacara Erdemu Bayu Pada Suku Karo:: Kajian Semiotik

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Pengendesen Luah Dalam Upacara Erdemu Bayu Pada Suku Karo:: Kajian Semiotik

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PENGENDESEN LUAH DALAM UPACARA

ERDEMU BAYU PADA SUKU KARO:

WINA ASMARIA SITEPU

PROGRAM STUDI SASTRA BATAK

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Medan, September 2019

Wina Asmaria Sitepu

Bujur ras mejuah-juah ibas pemasu-masun Tuhan si enggo mbereken

Medan, September 2019

Wina Asmaria Sitepu

Yang Maha Esa, yang selalu senantiasa memberikan kesehatan dan

perlindunganNya kepada penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Penulis

juga tidak lupa mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Bapak Prof. DR. Runtung Sitepu, SH.M.Hum selaku Rektor Universitas

Universitas Sumatera Utara beserta jajaran wakil Dekan, pembantu Dekan

bagi mahasiswa Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sumatera Utara

Batak, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sumatera Utara yang telah

banyak membantu penulis untuk berkembang menjadi mahasiswa yang

berguna selama menempuh pendidikan perkuliahan

4. Bapak Drs. Flansius Tampubolon, M.Hum selaku sekretaris Program Studi

Sastra Batak, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sumatera Utara yang

banyak mengorbankan waktu, tenaga pikiran, arahan serta dukungan,

perhatian dan nasehat kepada penulis selama proses penyelesaian skripsi

dosen penasehat akademik saya yang telah banyak mengorbankan waktu,

membimbing penulis dalam penyelesaian skrispi maupun perkuliahan

pengetahuan dengan ikhlas selama penulis dalam proses menimba ilmu

pengetahuan dibangku perkuliahan

8. Kepada Ayahanda Kasimta Sitepu (+) dan Ibunda Sanggup Sembiring

mendidik penulis, merawat dan membesarkan penulis hingga dapat

menempuh pendidikan ke jenjang perguruan tinggi

9. Informan Penulis Sabab Br.Ginting, Skula Pinem, Johanis Sinulingga,

meluangkan waktunya untuk penulis dalam berbagi informasi kepada

penulis untuk melengkapi data-data yang penulis perlukan selama dalam

memberikan dukungan penuh kepada penulis dan membantu penulis pada

saat kesulitan dalam menyusun skripsi ini

Radot Sihotang, Enda Syahputra Ginting, Bima Jaya Pasaribu, Risky

Amando, Great Nababan, Handany Aritonang serta teman satu stambuk

2015 seluruhnya yang telah member dukungan selama perkuliahan baik

saran, masukan dan semangat kepada penulis selama penyelesaian skripsi

Olihi Solin, Ricardo Nadeak, Citra Sihotang, Sely Br Ginting, Meida

Angelina Bangun, Rianta Simanjuntak, Weni Silalahi dan Wulan Rigyar

Nainggolan, yang sudah bersedia menjadi wadah belajar penulis dalam

12. Teman-teman yang selalu mendukung penulis dalam menyelesaikan

Br Ginting, Serlita Pratiwi, Dila Singarimbun, Meta Purba, Liasna

Sembiring, Maria Tarigan, Rintika Bangun dan teman-teman organisasi

GMKI (Gerakan Mahasiswa Kristen Indonesia ) FIB USU, Pemerintahan

Mahasiswa (PEMA) FIB USU, Pemuda Pemudi Gereja (Youth GLASIK)

dan teman-teman satu almamater penulis yang selalu mendukung dan

membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi

Kerja Adat : Pesta adat pernikahan masyarakat Karo

1.1 Latar Belakang

Indonesia merupakan suatu negara besar yang terdiri dari beberapa

disetiap suku memiliki kebudayaan tersendiri yang dapat membedakannya dengan

daerah masing-masing yang ada ditengah-tengah masyarakat. Setiap suku yang

budaya Suku Batak.

serumpun yaitu Toba, Karo, Simalungun, Pakpak dan Angkola/Mandiling. Setiap

disetiap sukunya, salah satunya pada upacara adat suku Karo.

dansebagian berada di Kabupaten Langkat dan Deliserdang. Dalam masyarakat

memasuki rumah baru (mbengket rumah mbaru ),upacara kematian (simate-mate),

pernikahan (erdemu bayu).

lima kelompok, yaitu Karo-karo, Sembiring, Perangin-angin, Tarigan dan Ginting.

Marga merupakan suatu identitas masyarakat Karo dalam mengatur susunan