REVIEW ARTIKEL : SKRINNING FITOKIMIA TANAMAN POLYGALA

PANUCULATA SEBAGAI ANTIBAKTERI

Naufal Sauqi
Naufalsauqi11@gmail.com
ABSTRACT
Polygala paniculata L merupakan tumbuhan asli Amerika tropis, tanaman ini dikenal masyarakat
sebagai tanaman balsam dikarenakan tumbuhan ini berbau balsam. Tanaman ini merupakan
tanaman semusim dan mencapai kedewasaan saat berusia 4-5 bulan. Polygala paniculata
memiliki beberapa khasiat seperti daunnya dapat mengobati luka dan akarnya bisa digunakan
sebagai antikanker,antimikotik dan antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui
aktivitas antibakteri dari ekstrak etanol tumbuhan balsam. Metode penelitian ini menggunakan
systematic literature review (SLR) dengan metode penelitian komparatif dari berbagai sumber
yang didapat dari berbagai jurnal penelitian dengan jumlah 20 jurnal. Hasil dari review ini
menyatakan bahwa Polygala paniculata L berpotensi sebagai antibakteri.
Kata kunci : Polygala paniculata L, antibakteri
PENDAHULUAN Polygala L. yang dapat dimanfaatkan
sebagai obat diantaranya adalah : Polygala
Obat tradisional sejak dulu memainkan
chinensis L., Polygala paniculata L.,
peranan yang penting dalam menjaga
Polygala polifolia Presl., dan Polygala
kesehatan, mempertahankan stamina dan
sibirica L. (Valkenburg, 2002).
mengobati penyakit, oleh karena itu obat
tradisional masih berakar kuat dalam Tumbuhan yang di daerah Sunda dikenal
kehidupan masyarakat hingga kini. dengan nama daerah ‘jukut rindik,
Tumbuhan yang berkhasiat obat banyak katumpang lemah’ ini merupakan terna
sekali di sekitar kita. Ada yang berupa semusim, bercabang banyak dan berkelenjar
bumbu dapur, tanaman buah, tanaman hias yang dapat mencapai tinggi 50 cm. Bentuk
dan tanaman sayur, selain itu juga ada daunnya lanset 5-20 mm x 1-4 mm, ujung
tanaman liar yang tumbuh di sembarang daun runcing, berwarna hijau cerah.
tempat tanpa ada yang memperhatikan Perbungaan terletak di ujung, berbentuk
seperti tumbuhan balsem (Polygala tandan dengan panjang 5- 12 cm (Backer,
paniculata L.) (Muhlisah, 2005). 1965).
Polygala L. merupakan salah satu marga P. paniculata merupakan terna semusim atau
terbesar yang tergolong dalam suku annual artinya merupakan tumbuhan yang
Polygalaceae. Marga ini terdiri dari 500 berkembang biak dari biji, lalu berbunga,
jenis dan dapat ditemukan di daerah di menghasilkan biji dan kemudian mati di
daerah tropik, sub tropik, temperate dan di tahun yang sama. Penyerbukan sendiri
pegunungan di seluruh dunia kecuali kemungkinan banyak terjadi pada semua
Selandia Baru. Sebagian besar dari jenis jenis Polygala walaupun ada beberapa yang
tersebut tumbuh di daerah Amerika Tropis juga disebabkan oleh serangga (Valkenburg,
Tengah dan Selatan. Beberapa jenis 2002).
METODE
Metode yang digunakan adalah Systematic
Literature Review (SLR) yang merupakan
metode pencarian data sekunder dari
literature nasional maupun internasional.
Sumber literature diakses dari basis data
seperti Google Scholar dan berbagai situs
web jurnal. Kata kunci yang digunakan
antara lain : Polygala paniculata L,tanaman
balsam, antibakteri
Pada proses skrinning jurnal diperoleh
sekitar 132 jurnal dan diambil 20 jurnal yang
paling relevan dengan yang akan dibahas.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Polygala paniculata, atau yang disebut
sebagai rumput balsam atau tanaman balsam
merupakan tanaman obat. Penggunaan di
bidang kesehatan sudah sangat luas sebagai
obat herbal. Tanaman ini juga disebut
sebagai tanaman yang mempunyai
komunitas mikroba perakaran yang bagus
karena bakteri dan mikroba lainnya mampu
mengoloni perakarannya. Beberapa
penelitian menyatakan bahwa dari akar dan
daun tanaman rumput balsam menghasilkan
senyawa kumarin, xanthan, dan flavonol
(Nadia, 2007 dalam Kiky, 2017).
Hasil uji kualitatif senyawa bioaktif tanaman
balsam menunjukkan adanya kandungan
flavonoid, steroid dan saponin (Nurani et al.,
2014). Begitu pula penelitian yang telah
Tabel 1. Skrining Fitokimia Herba Tumbuhan Balsem (Polygala paniculata L).
Golongan Senyawa
Metabolit Sekunder Simplisia
Alkaloid
Flavonoid
Tanin
Saponin
Triterpenoid/Steroid
dilakukan oleh Rijai (2013), adanya
senyawa- senyawa tersebut memiliki efek
antibakteri dan antijamur. Serta flavonoid
diketahui merupakan salah satu senyawa
yang penting bagi interaksi tanaman dan
lingkungan sekitarnya seperti mikroba,
hewan dan juga tanaman lainnya (Mierziak
et al., 2014).
Penapisan Fitokimia
Fitokimia merupakan suatu metode
analisis awal untuk meneliti kandungan
senyawa kimia yang terdapat pada tumbuhan
(Vicker dan Vickery. 1981 dalam Nurrani
dkk., 2014). Tumbuhan balsem memiliki
golongan senyawa metabolit sekunder terdiri
dari alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, dan
triterpenoid/steroid. Hal ini sejalan dengan
penelitian Rijai (2013). Tabel dibawah
adalah perbandingan skrinning fitokimia
terhadap tanaman balsam. Tabel pertama
adalah penelitian dari Helen Anjelina
Simanjuntak dan Kasta Gurning dengan
judul penelitian “Uji Aktivitas Antibakteri
Dari Sediaan Krim Ekstrak Etanol Herba
Tumbuhan Balsem (Polygala Paniculata L.)
Terhadap Bakteri Propionebacterium Acnes
Penyebab Jerawat”. Tabel Kedua Adalah
Hasil Penelitian Dari Muh. Azwar A Dkk
Dengan Judul Penelitian “Uji Sitotoksik
Ekstrak Etanol Herba Rumput Akar Wangi
(Polygala Paniculata L.) Terhadap Sel
Kanker Secara In Vitro”.
Hasil skrining fitokimia
Ekstrak
+ +
+ +
+ +
+ +
+ +
Tabel 2. Skrining Fitokimia Herba Tumbuhan Balsem (Polygala paniculata L).
Golongan Senyawa Metabolit Sekunder
Alkaloid
Flavonoid
Saponin
Tanin
Steroid
Manfaat alkaloid dalam bidang
kesehatan antara lain adalah untuk memacu
sistem saraf, menaikkan atau menurunkan
tekanan darah dan melawan infeksi mikrobia
(Solomon, 1980; Carey, 2006 dalam Widi
dan Indriati, 2007).
flavonoid berpotensi sebagai
senyawa antibiotik, antibakteri, anti kanker,
dan antibiotik. Senyawa flavonoid disintesis
oleh tanaman sebagai sistem pertahanan dan
dalam responsnya terhadap infeksi oleh
mikroorganisme, sehingga tidak
mengherankan apabila senyawa ini efektif
sebagai senyawa antimikroba terhadap
sejumlah mikroorganisma. Flavonoid
merupakan salah satu senyawa polifenol
yang memiliki bermacam-macam efek
antara lain efek antioksidan, anti tumor, anti
radang, antibakteri dan anti virus (Parubak,
A. S., 2013).
Senyawa saponin dapat digunakan
dalam bidang farmasi sebagai antibiotik,
antijamur, dan senyawa antitumor. (Tanod et
al., 2017).
Triterpenoid memiliki aktivitas
antikanker, antiinflamatori, antialergi, dan
antibakteri. Umumnya senyawa terpenoid
Keterangan
+
+
+
+
+
dalam tubuh karang lunak berfungsi sebagai
pelengkap kegiatan fisik, mengikat tekstur
tubuhnya yang lunak dan lentur, senyawa
terpenoid berfungsi sebagai racun untuk
melawan predator yang mengancam
kelangsungan hidupnya (Handayani et al.,
1997).
KESIMPULAN
Kesimpulan dari pembahasan yang
dilakukan dengan cara literature review
dieproleh hasil bahwa tanaman Polygala
paniculata L berpotensi sebagai antibakteri.
Senyawa senyawa metabolit sekunder yang
terkandung pada tanaman ini yaitu alkaloid,
flavonoid, saponin dan triterpenoid yang
memiliki aktivitas antibakteri. Alkaloid
dalam Polygala paniculata L berfungsi
untuk melawan infeksi mikroba
DAFTAR PUSTAKA
Backer, C.A. & Bakhuizen Van Den Brink.
JR, R.C. 1965. Flora of Java. Vol. I–III.
Wolters-Noordhoff, Gronigen, The
Netherland
Valkenburg, van, J.L.C.H., & N
Bunyapraphatsara (editor). 2002. Plant
Resources of South East Asia; Medicinal &
Poisonous Plants (2). PROSEA, Bogor.
Indonesia
Muhlisah F. 2005, Tanaman Obat Keluarga.
Penebar Swadaya, Jakarta. 34
Mierziak, J., Kostyn K., & Kulma A. (2014).
Flavonoids as Important Molecules of Plant
Interactions with the Environment.
Molecules. 19, 16240- 16265.
Parubak, A. S., 2013. Senyawa flavonoid
yang bersifat antibakteri dari akway (Drimys
beccariana Gibbs)
Handayani, D., Edrada, R. a., Proksch, P.,
Wray, V., Witte, L., Van Ofwegen, L., &
Kunzmann, a. (1997). New oxygenated
sesquiterpenes from the Indonesian soft
coral Nephthea chabrolii. Journal of Natural
Products, 60 (7), 716–718
Tanod, W. A., A.T. Aristawati., Nurhani &
Mappiratu. (2017). Aktivitas Antifeedant
dari Ekstrak Karang Lunak Sinularia sp.
dengan Variasi Konsentrasi Etanol.
Prosiding seminar Nasional Kelautan dan
Perikanan III. Madura: Universitas
Trunojoyo Madura.
Muh. Azwar AR. (2021). UJI SITOTOKSIK
EKSTRAK ETANOL HERBA RUMPUT
AKAR WANGI (Polygala paniculata L.)
TERHADAP SEL KANKER SECARA IN
VITRO.
Istiqomah Dina. (2022). Komunitas Bakteri
Perakaran dan Potensi Polygala paniculata
sebagai Pestisida Nabati pada Tanaman
Tomat. JURNAL BUDIDAYA
PERTANIAN BERKELANJUTAN.
Simanjuntak Helen. (2020). UJI
AKTIVITAS ANTIBAKTERI DARI
SEDIAAN KRIM EKSTRAK ETANOL
HERBA TUMBUHAN BALSEM (Polygala
paniculata L.) TERHADAP BAKTERI
Propionebacterium acnes PENYEBAB
JERAWAT