Anda di halaman 1dari 1

Hasil dari review risol mayo

Tekstur dari risol nya ga crispy karena udh ga panas dan rasa risol nya ada manis”
nya dari mayo nya

Cara membuat risol mayo nya

Bahan-bahan
40 menit
20 porsi
• Bahan Kulit :
• 250 gr tepung terigu
• 2 sdm tepung sagu / tapioka
• 1 bgks dancow bubuk putih
• 1 sdm minyak goreng
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 500 ml air
• Bahan isian :
• 4 buah sosis, iris tipis
• 3 butir telur rebus, potong2
• Bahan Campuran Mayonaise :
• 180 gr mayonaise
• 35 gr keju cheddar
• 1 sachet Susu Kental Manis

Cara Membuat
• Langkah 1 Campur semua bahan kulit, aduk dg whisk hingga
rata, halus dan tidak bergerindil.


• Langkah 2 Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, lalu buat
dadar2 tipis diteflon. Lakukan hingga adonan habis. Sisakan satu mangkuk kecil
adonan, untuk bahan pencelup nanti.


• Langkah 3 Aduk rata bahan campuran mayonaise nya yaa


• Langkah 4 Siapkan dadar, oles dg campuran mayonaise. Beri
potongan sosis dan telur rebus, lalu beri campuran mayonaise lg di atasnya. Lipat
seperti amplop. Celupkan kedalam sisa adonan kulit, lalu gulingkan ke tepung roti
yaa bahan pencelupnya aku pakai adonan kulit, soalnya klo pakai kocokan telur klo
sudah dingin sk bau amis tp sesuai selera aja ya bu ibu


• Langkah 5 Goreng risoles hingga keemasan, lalu angkat..
jadi deh risoles mayonaise nyaa

Anda mungkin juga menyukai