Disusun oleh :
ASNIRUL JANNAH (20.010.003)
ERLIN ANGGELA(20.010.009)
SEVIANI ANILA(20.010.042)
POLITEKNIK BELITUNG
TANJUNGPANDAN
2022
KATA PENGANTAR
Puji syukur diucapkan kehadirat Allah Swt. atas segala rahmat-Nya sehingga tugas ini
dapat tersusun sampai selesai. tidak lupa kami mengucapkan terima kasih terhadap bantuan dari
pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan sumbangan baik pikiran maupun materi.
kami sangat berharap semoga tugas ini dapat menambah pengetahuan dan pengalaman
bagi pembaca. Bahkan kami berharap lebih jauh lagi agar tugas ini bisa pembaca praktikkan
Bagi kami sebagai penyusun merasa bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan
tugas ini karena keterbatasan pengetahuan dan pengalaman kami. Untuk itu kami sangat
mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan tugas ini.
Tanjungpandan , ,2022
Penulis
DAFTAR ISI
PENDAHULUAN
B. RUMUSAN MASALAH
C. TUJUAN PENELITIAN
D. MANFAAT PENELITIAN
TINJAUAN PUSTAKA
BAB III
PEMBAHASAN
1. Visi
Visi dari coffe shop ini adalah menjadi kedai kopi yang menawarkan suasana,
kondisi, tempat, menu yang bervariatif dengan cita rasa dan kualitas kopi yang baik
dan dapat memenuhi selera para pelanggann sehingga dapat meningkatkan loyalitas
pelanggan dan pantas menjadi ikon kuliner di kota Manggar, serta dapat
mengembangkan bisnis coffe shop ini ke berbagai daerah untuk mengenalkan dan
membudayakannya.
2. Misi
a. Mempertahankan cita rasa kopi yang sudah melegenda secara turun-temurun.
b. Meningkatkan kreativitas untuk menciptakan menu-menu baru yang lebih
bervariatif untuk dapat ditawarkan dan dinikmati oleh pelanggan.
c. Menawarkan kenyamanan di dalam menikmati kopi kepada pelanggan.