Anda di halaman 1dari 1

Kelompok 1 membuat Foam Type Cake

1. Judul Resep : Foam Type Cake


2. Jumlah porsi : 3
3. Teknik Masak : Baking
4. Alat dan Bahan :
Alat :
Mixer
Oven
Baking tray
Mangkok
Timbangan
Gelas ukur
Spatula
Kuas
Whisk
Hand glove
Pengayak
Piring dekorasi
Bahan :
125 gram tepung terigu diayak
50 gram gula halus diayak
5 butir telur (bagian putih dan kuningnya dipisah)
75 gram gula pasir
75 ml minyak goreng
75 ml air putih
1/2 sendok teh cream of tar-tar
1/2 sendok teh garam halus
5. Cara pembuatan :

6. Rancangan biaya :
7. Kandungan Gizi :
Energi
Karbohidrat
Protein
Lemak

Anda mungkin juga menyukai