(MTs.MANBA'UL ULUM)
A.LATAR BELAKANG
Apa pengertian dari Nugget?
Nugget adalah jenis makanan baru yang gampang cara buatnya. Bahannya juga
tidak sulit didapatkan. Rasanya sudah pasti enak dan bikin nagih. Dan Bisa
ditambahkan sayuran
Di tempat kami, banyak orang yang suka dengan cemilan Nugget, Karena Bisa
dibuat makan dengan nasi sebab pembuatannya bisa dikasih ayam dan sayur-
sayuran sebab terasa kriuk didalam mulut. Maka kami menamainnya yaitu
"Nugget Mie"
C.DESKRIPSI PRODUK
Nugget Mie adalah makanan yang bisa di isi dengan sayur-sayuran atau ayam
sambil dikasih saos pedass.
E. SUMBER DANA
F. CARA JUALAN
H. LAYOUT LOKASI
Alat yang digunakan adalah peralatan dapur milik pribadi anggota kelompok
J. Bahan-Bahan
"NUGGET MIE"
Bahan Utama:
2. Tepung Terigu ½
3. Daun Bawang
4. Wortel 3 biji
5. Penyedap Rasa
6. Saos
K. CARA PENGOLAHAN
Pertama-tama masukkan 2 air gelas hingga mendidih
Jika sudah mendidih lalu masukkan wortel dulu kemudian daun bawang
Jika sudah dituangkan ke mangkok kemudian dikasih tepung terigu dan diaduk-
aduk dengan rata
Jika sudah diaduk-aduk dengan rata lalu tuangkan kecetakan yang sudah
disiapkan
Jika Nugget Mie-nya sudah dingin lalu tuangkan ke lengser yang sudah dikasih
minyak
Jika sudah dipotong-potong dengan rata siapkan tepung basah dan tepung
panir lalu dicelupkan ke tepung basah lalu tepung kering
Lalu panaskan minyak goreng dan masukkan Nugget Mie-nya perlahan-lahan
Jika sudah keclokatan atau sudah matang kemudian siapkan mangkok lalu
tuangkan ke mangkok dan dikasih saos
Logo:
L. KEMASAN
M. PENGGUNAAN TEKNOLOGI
HP dan komputer