ULANGAN HARIAN 1

1. Apa yang dimaksud bahan makanan perishable dan groceries?

2. Sebutkan hal-hal yang perlu di perhatikan pada saat membeli bahan makanan perishable dan
groceries!
3. Sebutkan hasil olahan, karakteristik hasil olahan, dan kandungan zat dalam makanan pada :
a. Sayur-sayuran
b. Daging
c. Unggas
4. Apa fungsi dan manfaat dari jahe, kunyit, bawang putih dan cengkeh?
5. Sebutkan zat pengawet, pemanis, dan pewarna serta kegunaannya!

ULANGAN HARIAN 1

1. Apa yang dimaksud bahan makanan perishable dan groceries?

2. Sebutkan hal-hal yang perlu di perhatikan pada saat membeli bahan makanan perishable dan
groceries!
3. Sebutkan hasil olahan, karakteristik hasil olahan, dan kandungan zat dalam makanan pada :
d. Sayur-sayuran
e. Daging
f. Unggas
4. Apa fungsi dan manfaat dari jahe, kunyit, bawang putih dan cengkeh?
5. Sebutkan zat pengawet, pemanis, dan pewarna serta kegunaannya!

ULANGAN HARIAN 1

1. Apa yang dimaksud bahan makanan perishable dan groceries?

2. Sebutkan hal-hal yang perlu di perhatikan pada saat membeli bahan makanan perishable dan
groceries!
3. Sebutkan hasil olahan, karakteristik hasil olahan, dan kandungan zat dalam makanan pada :
g. Sayur-sayuran
h. Daging
i. Unggas
4. Apa fungsi dan manfaat dari jahe, kunyit, bawang putih dan cengkeh?
5. Sebutkan zat pengawet, pemanis, dan pewarna serta kegunaannya!