Resep Soto ayam kuning

Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini
mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Sluurp, sedap!

Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah
bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama.

Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu
soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh.

Daripada jajan soto, dengan soto buatan sendiri seiisi rumah bisa ikutan menikmati. Mau ditambah nasi
atau lontong juga bisa. Apalagi ditambah lauk tempe goreng, sate usus dan perkedel kentang. Makin
mantap!

Kalau ingin bikin soto ayam kuning sendiri, ikuti resep dan tips berikut ini. Bisa pakai ayam kampung atau
ayam negeri, sesuai selera.

Total Waktu Penyajian : 60 Menit

Untuk Penyajian : 30 Porsi

Judul Resep : Soto Ayam Kuning

Kategori : Sup

Masakan : Ayam

Durasi Persiapan : 30 Menit