Presentasi Kelompok 2

KATABOLISME
 ANGGOTA KELOMPOK

ANDI HIKMAH SARI (G041221027)

HERY SETIAWAN HATTA (G041221028)
SUCI FARADIVA F (G041221030)
 PENGERTIAN
Katabolisema merupakan perombakan suatu substrat yang kompleks molekul
organik menjadi komponen-komponen penyusun dengan melepaskan energi yang
umumnya disebut ATP.
Katabolisme merupakan perombakan seperti polisakarida, lipid, asam nukleat, dan
protein yang akan terombak dan menjadi molekul kecil yang berupa monosakarida,
nukleotida dan asam amino. Reaksinya bersifat ekstergonik dan eksoterm
 RESPIRASI AEROB
C6H12 + 6O2 = 6CO2 + 6H20 + 38 ATP

Respirasi Aerob adalah proses pembentukan energi dengan menggunakan oksigen secara
langsung dalam reaksinya. Pada organel sel yang memiliki membran ganda. Bagian dalam
organel disebut matriks yang mengandung DNA, RNA, ribosom, dan enzim, yang
bertanggung jawab dalam respirasi aerob, dan hanya pada sel yang bersifat eukariot.
Tahapan Respirasi Aerob
 ITOKONDRIA
ORGANEL M
Organel sel yang memiliki membran ganda
(membran luar dan dalam), Bagian dalam
organel disebut matriks, yang mengandung
DNA ektrakromosom, RNA, Ribosom, dan ezim.
Yang berranggung jawab u tuk respirarasi
aerob, hanya pada sel eukatiot.
 Respirasi Anaerob

Respirasi anaerob adalah proses katablosime yang tidak memerlukan oksigen untuk
menghasilkan energi. Respirasi anaerob terjadi pada bakteri, ragi, organisme prokariotik
atau uniseluler, yang berada pada lingkungan dengan kadar oksigen yang rendah.
 Fermentasi

Fermentasi merupakan proses pengubahan glukosa

menjadi energi, etanol dan karbohidrat yang terjadi di
sitosol dan hanya menghasilkan 2 ATP. Pada fermentasi ,
glukosa yang diuraikan berasal dari luar sel (dari
substratnya), jadi fermentasi prosesnya berlangsung di
luar sel pada substratnya
 Fermentasi Fermentasi Alkohol
Terjadi pada jamur penghasil tape yaitu
saccharomyces, membentuk co2

Fermentasi Asam laktat

Terjadi pada manusia saat berolahraga bakteri

penghasil asam laktat yaitu Lactoba cillus, Tanpa
pembentukan CO2
 KESIMPULAN
Katabolisme berfungsi untuk menyediakan bahan baku
untuk sintesis molekul lain, menyediakan energi kimia yang
dibutuhkan untuk aktivitas sel, serta membantu proses
pencernaan makanan dan penyerapan nutrisi, yang akan
diubah menjadi energi.
katabolisme berlangsung didalam mitokondria melalui 4
tahap glikolisis, dekarboksilat oksidatif, siklus krebs, transpor
elektron. katabolisme proein dan lemak berlangsung di
membran luar mitokondria.