PROPOSAL SUSU KURMA

NAMA KELOMPOK:

AINUN RISDYA

FATIMATUS ZAHROH

IKA FITRIA

WAHYU HIDAYATUN
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami persembahkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan
limpahan rahmat dan karunia-Nya kepada kami, sehingga karenanya kami dapatmenyelesaikan
tugas proposal usaha ini dengan baik dan tepat waktu.Adapun maksud dan tujuan dari
penyusunan proposal ini adalah untuk menguatkan usahawirausaha baru, agar mampu
memiliki konsep bisnis dan strategi melalui proposal usahakuliner ini. Meskipun begitu tentu
tugas ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu segalasaran dan kritik yang
membangun dari semua pihak saya harapkan demi perbaikan pada tugas selanjutnya. Harapan
kami semoga tugas ini bermanfaat khususnya bagi saya dan guru.

I
DAFTAR ISI
Kata pengantar.........................................................................................................................
Daftar isi...................................................................................................................................
Ringkasan
Bab 1 pendahuluan
Bab 2 isi
Bab 3 analisis rencana keuangan
Bab 4 penutup
 RINGKASAN
Susu kurma adalah sebuah inovasi terbaru di bidang minuman. Khasiatnya yang sangat
banyak,rasanya yang khas namun tetap enak,dan harganya yang ekonomis membuat minuman
ini tidak hanya diperuntukan untuk kaum muda muda saja. Namun dari berbagai usia,berbagai
ras,berbagai profesi,bahkan berbagai turis pun dapat menikmatinya dengan mudah.
Meskipun sudah banyak inovasi inovasi aneka minuman di pasaran,contohnya capucino
cincau,susu kocok,tehh susu,dan minuman lainya. Dengan demikian kegiatan PKK ini kami
berharap bisa brjalan lancar.
 BAB 1
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Indonesia adalah negara kepulauan dengan iklim tropis yang sangat cocok untuk
pemasaran minuman dingin segar. Namun,ketersediaan minuman yang dijual di pasaran sangat
memprihatinkan karena minuman yang dijual dipasaran rentan terhadap bahan
pengawet,padahal masyarakat yang meminati minuman seperti es misalnya sangat banyak.
Di indonesia buah kurma banyak dijual di pinggir pinggir jalan sampai pusat oleh oleh.walaupun
buah kurma kecil hanya tidak lebih dari dari biji buah nangka,namun buah kurma kandungan
nutrisinya sangat banyak. Kesehatan menjadi hal yang sangat penting untuk manusia. Oleh
karena itu kami mengajukan sebuah ide baru dalam pengolahan buah kurma yang
dikombinasikan dengan tambahan tambahan lain yang tentu selain murah, mudah didapat, dan
berkhasiat tinggi. Dalam kegiatan ini,kami berencana akan membuat sebuah minuman yang
mencampurkan bahan bahan yang baik sekali untuk kesehatan dan mudah didapat.
Komposisi yang kami gunakan adalah kurma,susu,dan madu. Khasiat dan kegunaan buah kurma
sangat berlimpah.kurma merupakan tanaman buah tropis yang berasal dari negara negara
dikawasan timur tengah. Mudah dikonsumsi masyarakat tanpa memperhatikan tingkat sosial
dibandingkan dengan buah lain menjadi salah satu alasan utama. Buah ini mengandung Vitamin
C,Vitamin A,sejumlah serat,dan berbagai macam mineral yang penting untuk tubuh manusia.
Manfaat
1. Agar produk susu kurma ini berjalan lancar,karena keuntungan yang didapat cukup
besar. Kami juga memberikann kemudahan untuk para pembeli dengan memberikan
harga yang murah tapi dengan produk yang tidak murahan dengan kata lain kualitas
produk terjamin kesehatanya.
2. Dapat menjadi alternatif bagi masyarakat untuk memenuhi kebutuhan minum mereka
3. Dapat berinovasi dalam mengolah buah kurma
TUJUAN
1. Untuk memperoleh keuntungsn sebesar besarnya
2. Menjadi penggerak minuman bergizi
3. Meningkatkan kreativitas, inovasi dan menambah pengalaman dalam mengelola suatu
usaha
4. Membudayakan semangat, perilaku dan kemampuan kewirausahaan di kalangan
pemuda
5. Memperkenalkan kurma dikalangan umat
VISI
Menjadikan kurma sebagai minuman dikalangan umat dengan kualitas yang baik dan sehat
yang mampu bersaing di zaman sekarang ini.
MISI
1. Memberikan kualitas produk yang terbaik
2. Memberikan kepuasan terhadap konsumen
3. Meningkatkan kreatifitas diri
4. Mendapatkan keuntungan
 BAB 2
ISI
Awal mula kami menciptaka produk ini adalah ketika kami meliht peluang usaha
minuman yang semakin banyak. Kami menyukai minuman yang segar tetapi
menyehatkan baadan khususnya dari dalam. Kurma salah satu buah yang banyak akan
manfaatnya yang jarang diketahui oleh masyarakat. Khasiat dan kegunaan buahkurma
sangat berlimpah. Buah Kurma merupakan makanan sehat yang mengandung berbagai
gizi atau nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Kandungankarbohidrat yang
tinggi dalam buah kurma sangat cocok untuk menggantikan nasisehingga tidak heran
kurma dijadikan makanan pembuka puasa. kurma jugamerupakan salah satu buah yang
memiliki banyak kandungan serat dan air yang dapatmempermudah dalam proses
pencerna tubuh kita. Buah Kurma yang memiliki rasamanis ini dapat dikonsumsi dalam
bentuk segar maupun dikeringkan dan merupakanmakanan sehat yang dapat
meningkatkan energi kita. Selain itu buah kurma sangat baik dikonsumsi bagi ibu hamil
dan menyusui karena dapat meningkatkan kadar asidalam tubuh sang ibu. Oleh karena
itu dengan peluang usaha ini kami akan mengenalkan buah kurma kepada seluruh umat
bahwakurma tidak hanya bisa dikonsumsi oleh umat muslim tetapi boleh juga
dikonsumsioleh semua kalangan umat karena kaya akan manfaatnya. Dengan cara
menjadikankurma sebagai minuman sehat yang akan disukai kalangan manapun.

TARGET PASAR
Secara umum, target pasar dari produk ini adalah menjangkau semua kalangan.
Sementara itu target pasar khusus produk ini adalah anak anak dan ibu menyusui.
Dengan adanya inovasi berupa kombinasi kurma,susu,dan madu ini membuat produk
menjadi memiliki varian rasa yang enak tapi tidak membuat bosan sehingga membuat
masyarakat akan lebih tertarik untuk membeli. Khususnya anak anak yang menyukai
susu dan madu. Dan kebutuhan ibu menyusui sebagai asi booster.

CARA PEMBUATAN
1. Siapkan bahan bahan yaitu susu sapi,kurma
 BAB 3
ANALISIS KEUANGAN