BAB 3

METODE PELAKSANAAN

3.1. TAHAPAN PELAKSANAAN KEGIATAN

Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan usaha ini adalah berdasarkan input,
proses dan output produksi
3.1.1 Input
a. Melakukan survey dan menentukan target pasar
Pertama kami melakukan survey pasar terkait jenis usaha yang akan kami jalani.
Kegiatan ini bertujuan untuk mendapatkan informasi dan data mengenai keinginan
masyarakat dan keuangan masyarakat rata-rata yang dapat mereka keluarkan untuk
membeli makanan cepat saji. setelah itu kami akan mempertimbangkan antara keinginan
dan kemampuan masyarakat untuk dapat membeli produk kami.
Kemdian kami akan menentukan target pasar seperti usia tempat tinggal dan
ekonomi masyarakat yang kami targetkan.

b. Penyediaan sarana dan prasarana

Pada tahap ini kami mempersiapkan peralatan dan tempat produksi dan membuat
market place online

3.1.2 Proses
a. Proses produksi nasi
Pada tahap ini kami terlebih dahulu mempersiapkan alat dan bahan serta
melakukan pembuatan nasi dan lauk pauknya.

b. Proses pengemasan nasi

Setelah nasi selasai di proses kami melakukan pengemasan. Pengemasan yang
kami lakukan adalah dengan mewadahi makanan kedalam ember kertas atau plastik dan
kemdian menutup bagian atasnya dan dibungkus lagi dengan kantong plastik dengan
tujuan makanan ini harus sampai ke tangan konsumen tanpa terkontaminasi apapun.

3.1.3 Output
Output produk ini merupakan nasi dan lauk pauknya yang terwadahi dalam ember
plastik atau kertas seperti pada gambar.
3.2. PROSES PRODUKSI
Berisi langkah-langkah pembuatan produk secara rinci. Sebaiknya ada gambar.

3.2. PROMOSI PRODUK

3.2.1 Bentuk Promosi

Bentuk promosi produk yang akan kami lakukan adalah promosi langsung dan
tidak langsung yakni menggunakan fasilitas media sosial seperti Instagram, Google ads
untuk bentuk tidak langsung dan stiker tempel akan di berikan kepada konsumen sebagai
bentuk promosi langsung.

3.2.2 Strategi Promosi

Setelah menentukan bentuk promosi yang digunakan kami akan membuat strategi
promosi sebagai pemikat konsumen yakni dengan cara memberikan diskon dan paket
harga bagi pembeli yang memesan lebih dari satu produk kami. hal tersebut akan kami
informasikan dalam bentuk poster dan brosur pada bentuk promosi yang telah kami
tentukan sebelumnya.

3.3. DISTRIBUSI PRODUK

Kami mendistribusikan produk kami dengan membuat online market place aplikasi
Instagram dan Toko dan bekerja sama dengan jasa antar online seperti Go food dan Grab food.

3.3.1 Kemasan
Kemasan yang digunakan berupa bucket yakni mangkok kecil terbuat dari kardus
atau plastik yang menyerupai ember.
3.3.2 Proses Pemesanan dan Pengantaran
Kostumer dapat memesan produk kami dengan membuka aplikasi Go food dan
Grab food dimana kostumer tersebut dapat memilih menu yang telah kami sertakan.
setelah itu pesanan akan kami proses dan diantarkan oleh driver Go food atau Grab food.