PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

DEBUSKA (Deletesoon Bucket Snack)

BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh :
Elsa Katrina Saputri C1M017029
Erica Dian Rahayu C1M017030
Lalu Permadi Lukas F1C017053

UNIVERSITAS MATARAM
MATARAM
2018

i
 DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL............................................................................................. i
DAFTAR ISI ......................................................................................................... ii
DAFTAR GAMBAR …………………………………………….……………...iii
DAFTAR TABEL………………………………………………………………..iv
BAB 1. PENDAHULUAN ................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .................................................................................... 1
1.3 Tujuan ...................................................................................................... 1
1.4 Kegunaan ................................................................................................. 2
BAB 2. GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN ........................... 3
BAB 3. METODE PELAKSANAAN .................................................................. 5
3.1 Pelaksanaa Kegiatan ................................................................................ 5
3.2 Bauran Pemasaran .................................................................................... 5
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .................................................... 7
4.1 Anggaran Biaya ....................................................................................... 7
4.2 Jadwal Kegiatan ....................................................................................... 7
LAMPIRAN .......................................................................................................... 9
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing ..................... 9
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Biaya ........................................................ 13
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pelaksaan Tugas .......... 16

ii
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Gambaran Produk DEBUSKA ............................................................ 4

iii
 DAFTAR TABEL

Tabel 1. Analisis SWOT Produk........................................................................... 3

Tabel 2. Anggaran Biaya Kegiatan ....................................................................... 7
Table 3.. Jadwal Kegiatan .................................................................................... 7

iv
 1

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pada era ini, perkembangan zaman sangat pesat terutama dalam hal
gaya hidup. Berbagai acara atau momentum spesial yang ada selalu saja
identik dengan pemberian hadiah. Semua kalangan masyarakat sering
melakukan berbagai macam selebrasi seperti acara ulang tahun, wisuda,
momentum selepas sidang, dan momen –momen lainnya. Mereka seringkali
mencari kado atau hadiah unik untuk merayakan hari spesial orang-orang
terkasih mereka
Hadiah atau kado sangat erat kaitannya dengan suatu moment yang
spesial, karna hal tersebut dijadikan sebagai bentuk apresiasi terhadap hal
yang telah dilakukan. Hadiah atau kado yang akan diberikan memiliki
berbagai macam jenis, misalnya barang yang memiliki fungsi hias saja, barang
yang memiliki fungsi hias dan fungsi pakai, atau bisa jadi barang yang bisa
dikonsumsi, contohnya snack atau makanan ringan. Snack atau makanan
ringan disini maksudnya dapat dijadikan sebagai salah satu hadiah yang sangat
sederhana namun bisa juga bermanfaat untuk di konsumsi.

Bagaimana bisa snack atau makanan ringan dijadikan sebagai hadiah?

Tentu saja bisa. Snack atau makanan ringan dapat dijadikan buket snack
layaknya karangan buket bunga. Hal ini dapat terjadi karna adanya suatu
kreatifitas. Buket snack ini dapat berisi berbagai macam jenis makanan, bisa
makanan ringan, minuman instant, dan sebagainya.

Alasan kelompok kami memilih jenis usaha ini karena bahan-bahan yang
digunakan sangat mudah didapat dan harganya yang murah. Selain itu, sistem
pengerjaannya juga terbilang tidak terlalu makan waktu, dan dapat dikerjakan
dimana saja. Bisnis ini juga termasuk ke dalam salah satu bisnis rumahan
karena modal usahanya yang sedikit dan tidak memerlukan banyak karyawan.

1.2 Rumusan Masalah

` Berdasarkan latar belakang yang telah dibahas sebelumnya, dapat ditarik
suatu rumusan masalah sebagai berikut :
a. Bagaimana cara pembuatan buket snack?
b. Bagaimana cara memasarkan produk buket snack yang tepat?

1.3 Tujuan Program

Adapun tujuan yang ingin dicapai yaitu :
a. Untuk menciptakan hadiah atau kado yang unik dan sangat bermanfaat
b. Meningkatkan kreatifitas
 1

c. Menciptakan lapangan pekerjaan untuk diri sendiri dan orang lain

1.4 Kegunaan Program

a. Bagi Mahasiswa

Dapat menumbuhkan semangat berwirausaha dan meningkatka kreatifitas

mahasiswa dalam bidang kewirausahaan.

b. Bagi Masyarakat

Diharapkan produk ini dapat membantu masyarakat yang ingin

memberikan hadiah spesial kepada orang-orang terkasih dan memberikan kesan
tersendiri bagi penerimanya.
 1

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Deskripsi Produk

Usaha kami terbilang cukup mudah, bisa dibuat oleh siapa saja. Produk ini
bernama buket snack, karna isinya adalah snack atau makanan ringan. Sama
seperti buket bunga, buket snack juga dibalut dengan kain tessa warna untuk
membungkus sekaligus mempercantik tampilan buket serta pita warna-warni
sebagai hiasan dibagian pegangan buket. Buket ini tidak hanya sebagai hadiah
atau kado semata, tetapi buket ini bisa membuat penerimanya merasa kenyang,
karna isi dari buket ini bukan bunga, melainkan snack. Isi dari buket ini bisa apa
saja, misalnya coklat, susu, kopi instant, bahkan mie juga bisa, tergantung selera
masing-masing.

Gambar 1. Gambaran produk DEBUSKA

2.2 Peluang Usaha
Produk usaha ini mempunyai prospek usaha yang menjamin, karena di
daerah kami belum banyak yang memasarkan produk seperti ini, bisa dibilang
masih sedikit yang membuat. Tidak banyak juga masyarakat yang mengetahui
keberadaan buket snack ini karna yang memasarkannya masih sedikit. Melihat
keadaan dan kondisi yang makin hari semakin serba instant saja membuat kami
ingin memudahkan para customer yang mencari barang sebagai hadiah agar lebih
mudah mendapatkannya dengan harga yang relatif murah (tergantung isi harga
snack yang dipakai) serta hemat waktu.
 1

Faktor Usaha SABUGA

Strength 1. Dapat menjadi hadiah yang unik saat perayaan wisudaa
2. Mudah untuk dibawa
3. Memiliki berbagai macam varian
4. Harga yang relatif murah
Weakness 1. Produk baru yang belum dikenal masyarakat luas
2. Pemasaran belum bisa mendukung
Opportinity 1. Belum ada produk yang sejenis di pasar
2. Masyarakat Indonesia yang sangat responsif terhadap produk baru
dan unik.
Threat 1. Modal usaha yang minim
2. Tindak plagiatisme yang marak karena hukum nya belum tegas
Tabel 1. Analisis SWOT produk

2.3 Strategi Pemasaran

Strategi pemasaran yang digunakan dalam usaha produksi ini adalah:
a. Strategi pemasaran dengan buket yang bervariatif dan menggunakan kain
tessa yang berwarna-warni dapat mearik perhatian para konsumen
b. Pemasaran dilakukan dengan cara mempromosikan kepada orang terdekat
terlebih dahulu, kemudian pada setiap akun media sosial yang digunakan,
misalnya Instagram dan WhatsApp
c. Pemesanan buket dilakukan melalui via chat WhatsApp
 1

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

3.1 Pelaksanaan Kegiatan

1. Pra produksi
Diisi dengan tahap survei tempat penjualan bahan baku dan
peralatan yang berkualitas tinggi namun dengan harga bersaing.
2. Pembuatan Produksi
Pada tahap ini, sebelum membuat, kita cek terlebih dahulu
semua bahan baku yang akan digunakan, setelah semua bahannya siap,
lalu snack disusun rapi di atas kain tessa warna, hias sekreatif
mungkin.
3. Pengemasan Produk
Sebelum mengemas produk, cek kembali buket snack, apakah
terdapat kerusakan atau tidak. Jika benar-benar sudah siap, lakukan
pengemasan menggunakan plastik bening.
4. Publikasi dan Pemasaran
Publikasi dilakukan secara langsung melalui lisan maupun
secara tidak langsung melalui tulisan (via broadcast message), status
WhatsApp, Instagram, dll. Sedangkan pemasaran secara langsung
dilakukan dengan cara mendatangi kampus yang sedang mengadakan
wisuda.
3.2 Bauran Pemasaran
a. Produk
Produk yang kami tawarkan adalah sebuah barang dengan inovasi
baru, yaitu buket snack yang berisi berbagai macam jenis makanan ringan
serta dihias sekreatif mungkin di atas kain tessa warna dengan hiasan pita
di bagian pegangan buket.
b. Price
Sebagai produk yang baru muncul di daerah kami, harga akan
menjadi pertimbangan utama bagi calon konsumen untuk membeli produk
ini. Untuk menarik minat calon konsumen, kami menggunakan strategi
penetapan price, yaitu menetapkan harga awal serendah mungkin untuk
meraih pangsa pasar yang luas, menjangkau semua kalangan guna
membangun image para konsumen.
c. Place
Lokasi penjualan utama dan pemasaran produk buket snack yaitu
di kampus-kampus yang sedang melaksanakan wisuda, atau pada suatu
event, dimana kita bisa mendapatkan pelanggan darisana karna pembutan
buket ini harus di pesan H-2 sebelum akan digunakan.
 1

d. Promotion
Buket snack menggunakan media promosi dalam bentuk online,
yaitu menggunakan social media. Dimana pada zaman sekarang, hampir
semua kalangan masyarakat selalu uptodate dalam menggunakan social
media.
 1

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1. Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya ( Rp )
.
1. Peralatan Penunjang 154.000,00
2. Bahan Habis Pakai 7.850.000,00
3. Biaya Perjalanan 500.000,00
4. Biaya lainnya 750.000,00
Jumlah 9.254.000,00

Tabel 2. Anggaran biaya

4.2 Jadwal Kegiatan

Bulan Ke
1 2 3 4 5
No Jenis Kegiatan
Pekan Pekan Pekan Pekan Pekan
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Persiapan
1. perlengkapan
alat dan bahan.
Survey bahan baku
dan pelatihan
2.
pembuatan Bucket
Snack
3 Publikasi promosi
Produksi dan
4
pemasaran
Produksi dan
5
pemasaran

Produksi dan
6
pemasaran

Produksi dan
7
pemasaran

Produksi dan
8
pemasaran
 1

Evaluasi dan
9 Penyusunan
Laporan
Tabel 3. Jadwal Kegiatan
 1

LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Ketua,dan Anggota

BIODATA KETUA
A. Identitas Diri
Nama Lengkap Elsa Katrina Saputri
Jenis Kelamin Perempuan
Program Studi Agroekoteknologi
NIM C1M017029
Tempat dan Tanggal Lahir Lombok Tengah,01 Januari 2000
Email Elsakatrina51@gmail.com
Nomor Telepon/HP 0087760306549
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN SMPN 5 SMAN 1 Praya
Lingkung Kopang Tengah

Jurusan - - IPA

Tahun Masuk-Lulus 2005-2011 2011-2014 2014-2017

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
. Seminar Ilmiah Tempat
- - -
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
- - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
 1

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah DEBUSKA (DeletesoonBucket Snack).

Mataram, 24 April 2018

Ketua

(Elsa Katrina Saputri)

NIM : C1M017029
 1

BIODATA ANGGOTA
A.Identitas Diri
Nama Lengkap Erica dianRahayu
Jenis Kelamin Perempuan
Program Studi Agroekoteknologi
NIM C1M017030
Tempat dan Tanggal Lahir Praya, 17 Agustus 1999
Email ericadian17@gmail.com
Nomor Telepon/HP 083147768822
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN SMPN 2 Praya SMAN 2 Paya
Prayitna
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2005-2011 2011-2014 2014-2017
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
. Seminar Ilmiah Tempat
- - -
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
- - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah DEBUSKA (Deletesoon Bucket Snack).
 1

Mataram, 24 April 2018

Anggota

(Erica Dian Rahayu)

NIM : C1M017030
 1

BIODATA ANGGOTA
A.Identitas Diri

Nama Lengkap LaluPermadi Lukas

Jenis Kelamin Laki-laki
Program Studi TeknikMesin
NIM F1C017053
Tempat dan Tanggal Lahir Selong,22 September 1997
Email Lukaspermadi273@gmail.com
Nomor Telepon/HP 083129056118
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN SMPN 3 Selong SMKN 1 Selong
6 Selong
Jurusan - - Automotive
Tahun Masuk-Lulus 2005-2011 2011-2014 2014-2017
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
. Seminar Ilmiah Tempat
- - -
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
- - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah DEBUSKA (Deletesoon Bucket Snack ).
 1

Mataram, 24 April 2018

Anggota

(Lalu Permadi Lukas)

NIM : F1C017053
 1

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan Penunjang
Material Justifikasi Kuantitas Harga Satuan Jumlah (Rp)
Pemakaian (Rp)
Gunting 2 buah 12.000,00 24.000,00
Lem Tembak 2paket 50.000,00 100.000,00
Isi Lem Tembak 20 buah 2000,00 40.000,00
Cutter 2 buah 10.000,00 20.000,00
Penggaris 2 buah 10.000,00 20.000,00
Spidol 4 bks 10.000,00 40.000,00
SUB TOTAL 244.000,00

2. Bahan Habis Pakai

Material Justifikasi Kuantitas Harga Satuan Jumlah (Rp)
Pemakaian (Rp)
Snack 300 paket 15.000,00/paket 4.500.000,00
Kain Tesssa 75 kain 19.000,00/kain 1.425.000,00
Pita 300 buah 2000,00/buah 600.000,00
Plastik bening 150 meter 5000,00/meter 750.000,00
Lidi 4 sapu 5000,00/sapu 20.000,00
Stereofoam 25 buah 3000,00/buah 75.000,00
Karet Gelang 3 bks 10.000/bks 30.000,00
Kartu Ucapan 5 bks 2500,00/bks 150.000,00
Glitter 60 botol 5000,00/botol 300.000,00
SUB TOTAL 7.850.000,00
 16

3. Perjalanan

Material Justifikasi Perjalanan Kuantitas Harga Satuan Jumlah (Rp)

(Rp)
BBM (untuk Untuk survey harga - 7.500,-/liter 450.000,00
2 motor bahan dasar,
selama produksi, maupun
produksi 5 pemasaran di daerah
bulan) Kampus
Sewa mobil Membawa barang 5 kali 150.000,00 750.000,00
jualan dari lokasi ke pulangpergi
stand pemasaran
SUB TOTAL 1.250.000,00

4. Lain-lain

Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)

Pemakaian satuan (Rp)
Administrasi Sewa Keamanan di 5 hari 50.000,00 250.000,00
Kampus
Promosi Membuat banner, 2 banner dan 50.000,00 450.000,00
Pemasaran memasang wi-fi paket wi-fi 1 +
serta melalui media bulan 350.000,00
social.
SUB TOTAL 700.000,00

TOTAL 10.044.000,00

5. Analisis BEP (Break Event Point)

Analisis BEP pada DEBUSKA (Deletesoon Bucket Snack Kaloka) yaitu
sebagai berikut :

a. Biaya Tetap per Produksi = Rp 1.400.000,-

b. Biaya Operasional per Produksi = Rp 7.850.000,-
c. Perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP)
HPP = Total Biaya Operasional
Jumlah Bucket
= Rp Rp 7.850.000,-
300
= Rp 26.166,-
 17

d. Harga Jual
Keuntungan yang diinginkan sebanyak 65%
65% x Rp 26.166,- = Rp 17.007,-
Harga Jual = Harga Pokok + Keuntungan yang diinginkan
= Rp 26.166,- + Rp 17.007,-
= Rp 43.173,- = Rp 43.000,-

e. BEP Produksi
A x B = (A x C) + D

A = Jumlah Produksi pada keadaan BEP

B = Harga Jual per kemasan
C = Biaya Variabel per kemasan (Rp 26.166)
D = Biaya oprasional per produksi

A x Rp 43.000= (A x Rp 26.166) + Rp 6.250.000

Rp 43.000A = Rp 26.166A + Rp 7.850.000
Rp 43.000A - Rp 26.166A = Rp 7.850.000
Rp 16834A = Rp 7.850.000,-
A = 466

Maka titik impas dari penjualan cup cake adalah 466bucket, Maka dari itu
keuntungan akan diperoleh apabila telah menjual 466 bucket.
 18

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas

No. Nama/NIM Program Bidang Alokasi Uraian Tugas

Studi Ilmu Waktu
(Jam/minggu)
1. Elsa Katrina AET Pemasaran 25 jam dalam Manajer
Saputri/ 1 Minggu produksi
C1M017029 Pemasaran

2. Erica Dian AET Pembuatan 25 jam dalam Pengolahan

Rahayu / Produk 1 Minggu Bucket
C1M017030

3.LaluPermadi TM Pembuatan 25 jam dalam Pengolahan

Lukas / Produk 1 Minggu Bucket
F1C017053
19