PROPOSAL USAHA MAKANAN

INTERNASIONAL
‘SANDWICH’

Penulis :

I Gusti Ngurah Yudi Bijak Nirantara

05
XI MIPA 1

SMAN 1 SEMARAPURA
TAHUN AJARAN 2022/2023
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang senantiasa melimpahkan
segala berkat dan rahmatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal usaha
makanan Internasional yang berjudul “SANDWICH ”. Penulis membuat proposal
ini dengan tujuan untuk memenuhi salah satu tugas yang diberikan oleh guru pada
mata pelajaran prakarya dan kewirausahaan. Di harapkan proposal usaha ini bisa
menjadi pedoman pembelajaran mengenai pengembangan usaha dalam
kewirausahaan.
Oleh karena itu melalui kesempatan ini penulis berterima kasih kepada guru
yang telah memberikan tugas kepada penulis, dengannya penulis dapat belajar
banyak dari hambatan-hambatan, kesulitan, kerjasama, dan kepuasan pada diri
kami sendiri setelah menyelesaikan tugas. Jika ada kesalahan yang kami sengaja
maupun yang tidak sengaja mohon maklum dan bimbingannya karena segala
kesalahan hanya dari diri sendiri segala kebenaran yang hak hanya dari milik
Tuhan Yang Maha Esa.
 Latar Belakang

Pada zaman globalisasi variasi makanan sudah beragam bentuk dan

harga, dari yang bentuk kecil hingga yang besar dan dari harga yang
murah hingga yang mahal. Apalagi di zaman sekarang masyarakat tidak
ingin rugi, masyarakat menginginkan makanan yang kenyang enak dan
harganya terjangkau.

Salah satu makanan yang kenyang, enak dan harganya terjangkau adalah
roti isi (sandwich). Walaupun roti isi (sandwich) makanan yang
sederhana, tetapi sangat cocok menjadi makanan utama bagi masyarakat.
Dalam pembuatan roti isi (sandwich) dilakukan dengan cara yang sangat
sederhana, tetapi lebih higenis serta akan dijual dengan harga yang
sangat terjangkau. Maka tentunya hal ini akan menarik minat
masyarakat untuk membelinya.

Keberadaan roti isi (sandwich) sebagai dalah satu makanan dengan rasa
yang enak, nikmat, pedas, gurih, mengandung protein dan juga lezat.
Apalagi roti isi (sandwich) juga memiliki variasi isian yang beragam
tidak hanya roti dengan mentega saja. Sehingga usaha ini memang layak
dikembangkan menjadi salah satu usaha kuliner alternatif di Indonesia.

Dengan melihat kelebihan hal tersebut diatas, maka kami ingin membuat
usaha makanan yaitu makanan “(SANDWICH)”.
 Visi Misi
Visi :
Mempraktikan ilmu kewirausahaan, mengasah kreativitas dan
mempopulerkan produk dengan memberi inovasi baru.

Misi :
1. Membuat proposal usaha
2. Mempresentasikan dengan dosen kewirausahaan (bisnis)
3. Membuat teaster sebagai bahan percobaan dikalangan masyarakat

Manfaat
1. Menggali bakat dalam hal berbisnis
2. Memenuhi kebutuhan konsumen
3. Memperoleh keuntungan
4. Memberikan sarapan praktis dan bergizi bagi masyarakat
5. Menambah relasi di lingkungan kampus

Analisis SWOT
a. Strenght (Kekuatan)
Kekuatan dari produk ini adalah :
- Menjual produk untuk semua kalangan masyrakat
- 1 (satu) produk terdiri dari beraneka ragam isi, rasa dan bentuk
- Bahan produk yang terjamin dan higienis

b. Weakness (Kelemahan)
Kelemahan dari produk ini adalah :
- Produknya mudah ditiru
- Tidak tahan lama
 c. Opportunities (Peluang)
Peluang dari produk ini adalah :
- Jenis makanan yang sangat digemari oleh masyarakat
- Jenis makanan yang cukup untuk mengisi perut dengan harga yang terjangkau

d. Threath (Ancaman)
Ancaman dari produk ini adalah :
- Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah
RANCANGAN ANGGARAN BIAYA
(RAB)
 PENUTUP
Kesimpulan

Usaha Sandwich ini merupakan usaha makanan yang menjanjikan omset yang
cukup tinggi. Namun, kami harus tetap memperhatikan kuliatas agar tidak
mengecewakan para konsumen. Kami juga harus memiliki SWOT yang kuat dan
harus mampu menganalisa SWOT demi mengembangkan usahanya agar lebih baik
dan lancar. Tidak lupa untuk menyiapkan atau membuat planning (rencana) yang
maksimal agar meminimalisir kegagalan usaha di tengah-tengah jalan dan supaya
usaha berkembang dengan cepat.Terakhir, harus selalu menerima setiap kritikan
dari para konsumen dan selalu berinovasi dalam produksinya.