Tugas Tutorial 2 PDGK 4103

1. Jelaskan yang dimaksud dengan inspirasi dan ekspirasi pada saat kita melakukan
pernafasan? (skor 10)
2. Jelaskan mekanisme proses pencernaan makanan pada manusia? (skor 10)
3. Jelaskan proses peredaran darah pada manusia yang meliputi peredaran darah
besar, dan peredaran darah kecil? (skor 20)
4. Jelaskan perbedaan karbohidrat, lemak, dan protein? (skor 30)
5. Tuliskan usaha kesehatan baik perorangan, masyarakat, dan lingkungan dalam
meningkatkan kesehatan? (skor 15)
6. Jelaskan perbedaan besaran, kinematika, dan dinamika? (skor 15)

Skor maksimal : 100

Rubrik Penilaian Tugas Tutorial 2 PDGK 4103

No. Soal Pertanyaan Jawaban Skor
1 Jelaskan yang  Inspirasi: proses masuknya udara kedalam 10
dimaksud dengan paru-paru.
inspirasi dan  Ekspirasi : proses keluarnya udara dari paru-
ekspirasi pada saat paru.
kita melakukan
pernafasan? (skor
10)
2 Jelaskan mekanisme Mekanisme proses pencernaan makanan pada 10
proses pencernaan manusia: mulut, kerongkongan, lambung, usus
makanan pada halus, usus besar, rektum dan anus.
manusia? (skor 10)
3 Jelaskan proses  Peredaran darah besar: dimulai dari jantung 20
peredaran darah (bilik kiri) melalui aorta menuju seluruh
pada manusia yang tubuh, kemudian melalui vena cava kembali
meliputi peredaran ke jantung (serambi kanan).
darah besar, dan  Peredaran darah kecil : dimulai dari jantung
peredaran darah (bilik kanan) melalui aorta pulmonalis
kecil? (skor 20) menuju paru-paru, kemudian melalui vena
pulmonalis kembali ke jantung (serambi kiri).

4 Jelaskan perbedaan 30
karbohidrat, lemak,
dan protein? (skor
30)
5 Tuliskan usaha 1. Kesehatan perorangan: nilai kesehatan 15
kesehatan baik individu manusia.
perorangan, 2. Kesehatan masyarakat: usaha terorganisasi
masyarakat, dan bersama masyarakat.
lingkungan dalam 3. Kesehatan lingkungan: menitikberatkan
meningkatkan pada perbaikan lingkungan yang
kesehatan? (skor 15) mempengaruhi kesehatan
 perorangan/masyarakat.

6 Jelaskan perbedaan  Besaran: segala sesuatu yang dapat diukur 15

besaran, kinematika, dengan angka
dan dinamika? (skor  Kinematika: gerak benda tanpa adanya gaya
15) yang bekerja pada benda tersebut
 Dinamika: gerak benda karena adanya gaya
yang bekerja pada benda tersebut
Skor Maksimal 100

3. Jelaskan proses peredaran darah pada manusia yang meliputi peredaran besar, dan
peredaran darah kecil? (skor 20)
4. Jelaskan perbedaan karbohidrat, lemak, dan protein? (skor 30)

No Zat Makanan Fungsi Sumber

1 Karbohidrat 1. Sumber energi 1. Umbi-umbian:
2. Bahan pembentuk senyawa tubuh kentang, ubi jalar,
3. Bahan pembentuk asam amino dan talas
esensial 2. Biji-bijian: jagung,
4. Metabolisme normal lemak padi, dan gandum
5. Menghemat protein
6. Meningkatkan pertumbuhan bakteri
usus
7. Mempertahankan gerak usus

2 Lemak 1. Sebagai sumber energi 1. Asam lemak jenuh:

2. Menghemat protein dan tiamin daging, susu, dan
3. Memberi rasa kenyang lebih lama hasil olahannya
4. Meningkatkan citra rasa 2. Asam lemak tak
5. Sebagai pelarut/pembawa vitamin jenuh tunggal:
kacang-kacangan
3. Asam lemak tak
jenuh poli: ikan,
kerang, salmon,
tuna
4. Minyak: minyak
gajih, mentega,
margarin, minyak
sayur, minyak
kacang

3 Protein 1. Pertumbuhan, pemeliharaan, 1. Bahan produk

penggantian jaringan hewani: daging,
2. Menyediakan asam amino untuk ikan, telur, susu,
membentuk pencernaan dan dan produk olahan
metabolisme serta antibodi lainnya
3. Regulasi keseimbangan air 2. Bahan produk
4. Mempertahankan netralitas tubuh nabati: kacang-
5. Sumber energi kacangan kecuali
kedelai (tidak
memiliki asam
amino esensial
yang lengkap)