PENGARUH JENIS KELAMIN DAN KASTRASI, TERHADAP

KADAR HEMOGLOBIN DAN HEMATOKRIT

KAMBING KACANG
The Effect of Gender and Castration on Hemoglobin Levels and Hematocrit

Petronela Hoar1, Paulus Klau Tahuk2, Agustinus A. Dethan3

1,2,3
Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Timor.
*Coresponding Author : petronelahoar18@gmail.com

Abstrak
Penelitian telah dilaksanakan dikandang ternak kambing kacang program studi peternakan
universitas timur.kab.TTU. Analisis sampel dilakukan di lab. Faperta Undana. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Jenis Kelamin dan Kastrasi, Terhadap Kadar Hemoglobin
dan Hematokrit Kambing Kacang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode
eksperimen dengan rangcangan acak lengkap (RAL) kambing kacang yang digunakan sebanyak
15 ekor dan dikelompokkan menjadi 3 kelompok masing masing perlakuan terdiri dari 5 ekor.
Ketiga kelompok ternak kambing tersebut masing masing adalah: T 1Kelompok kambing kacang
kastrasi T2 Kelompok kambing kacang mudah jantan mudah tanpa kastrasi T3 Kelompok
kambing kacang betina mudah ketiga kelompok ternak perlakuan di berikan ransum komplit
yang tersusun dari jerami jagung segar 30% + gamal 20% + jagung giling + 30% + pollard 15%
dan dedak padi 5%. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah hemoglobin dan
hemotokrit. Hasil ini menunjukan bahwa di simpulkan 30%,20%,30%,15%,5% berpengaruh
tidak nyata terhadap kadar hemoglobin darah dan hematocrit kambing kacang.Jenis Kelamin dan
Kastrasi, Terhadap Kadar Hemoglobin dan Hematokrit Kambing Kacang masih memberikan
efek yang baik dan masih dalam keadaan normal.

Kata kunci: kadar hemoglobin dan hematocrit kambing kacang kastrasi nonkastrasi dan betina

Abstract.
The research has been carried out in the goat stables, livestock study program Timor
University of East North Central Timor. Sample analysis was carried out in the
laboratoryUndana Faculty of Agriculture. This study aims to determine the effect of gender and
castration on Hemoglobin and Hematocrit levels of Peanut Goats. The method used in this study
was an experimental method with a completely randomized design (CRD) using 15 goats and
grouped into 3 groups, each treatment consisting of 5 tails. The three groups of goats were
respectively: T1 group of castrated peanut goats T2 group of easy male peanut goats without
castration T3 group of easy female peanut goats the three treatment groups were given a
complete ration consisting of 30% fresh corn straw + 20% gamal + milled corn + 30% + pollard
15% and rice bran 5%. The variables observed in this study were hemoglobin and hematocrit.
These results indicate that it is concluded that 30%, 20%, 30%, 15%, 5% have no significant
effect on blood hemoglobin levels and hematocrit of goat Kacang. Gender and Castration,
Against Hemoglobin Levels and Hematocrit Peanuts still have a good effect and are still in
normal condition.

Keywords: hemoglobin and hematocrit levels of non-castrated peanut and female goats
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Kambing kacang merupakan jenis
kambing dengan populasi terbanyak di
Indonesia. Kambing kacang bersifat prolifik
atau dapat menghasilkan banyak anak
sehingga sangat menguntungkan bagi
peternak. Kambing kacang pada umur 15
sampai 18 bulan sudah bisa menghasilkan
keturunan (Ginting, 2008). Kondisi induk
kambing juga merupakan salah satu hal yang
perlu diperhatikan untuk menghasilkan anak
kambing yang sehat. Pakan menjadi salah
satu hal penting yang berperan dalam
memelihara tubuh, baik untuk kebutuhan
pokok hidup, reproduksi, dan produksi
(Angraeny, 2013).
Jenis kelamin sangat berpengaruh terhadap
performa produksi ternak. Hal ini disebabkan
oleh adanya pengaruh terhadap tenunan tubuh
yang sekaligus mempengaruhi pertumbuhan
maupun persentase karkas ternak. Menurut
(Turner dan Bangara,1976). Perbedaan
pertumbuhan bobot badan dan presentase karkas
berdasarkan jenis kelamin di pengaruh oleh
hormon. Hormon tersebut adalah samototropin
(STH ) yang memilikiaktivitas utama dalam
pertumbuhan tulang pertumbuhan otot
merangsang sintesa protein dan perpengaruh
terhadap metabolisme lipida; triodothyopina
(thyroxin) meningkatkan laju metabolik dalam
tubuh; glikogen meningkatkan glukosa darah
stimulasi katabolisme protein dan lemak;
androgen untuk meningkatkan prilaku kelamin
jantan; estrogen berpengaruh terhadap prilaku
jenis kelamin Betina;glukokortikoid dapat
menstimulasi sintesa karbohidrat, pemecahan
protein laktogen, menstimulasi aktivitas hormone
pertumbuhan dari hipofisa dan prolatin.
Kastrasi atau yang lebih populer dan
dikenal dengan istilah “pengembirian”
adalah atau kastrasi adalah sebuah prosedur
operasi/bedah dengan tujuan membuang
testis hewan kastrasi ini dilakukan pada
hewan jantan dalam keadaan tidak sadar
(anastesi) (Fossum, 2002). Kastrasi dapat
dilakukan dengan jalan mengikat
mengoperasi, atau memasukkan cairan
tertentu dalam tubuh.
Pertumbuhan kambing adalah
pertambahan dalam bentuk dan berat
jaringan-jaringan pembangun, seperti urat
daging, tulang otak, jantung dan semua
jaringan tubuh (kecuali jaringan lemak) serta
alat-alat tubuh lainnya. Istilah pertumbuhan
juga terdapat pertumbuhan murni, yaitu
penambahan dalam jumlah protein dan zat-
zat mineral, sedangkan pertambahan akibat
penimbuhan lemak atau penimbunan air
bukanlah pertumbuhan murni (Anggorodi,
1979) Pertumbuhan pada hewan adalah
suatu fenomena universal yang bermula dari
sel
telur yang dibuahi dan berlanjut sehingga
hewan mencapai dewasa. Pertumbuhan
umumnya dinyatakan dengan pengukuran
kenaikan berat badan yang mudah dilakukan
dengan penimbangan berulang-ulang
terhadap pertambahan berat badan setiap
hari. Pada pertumbuhan juga terdapat dua
tahap yakni tahap cepat dan tahap lambat,
dimana tahap cepat terjadi pada kedewasaan
tubuh ternak telah tercapai, sedangkan
perkembangan adalah perubahan ukuran
serta fungsi dari berbagai bagian tubuh
hewan semenjak embrio hingga dewasa
(Muljana, 2005).
Darah merupakanjaringan yang
bersirkulasi melalui pembuluh darah,
membawa zat-zat penting untuk kehidupan
semua sel tubuh dan menerima buangan
hasil metabolism untuk dibawa ke organ
ekskresi (Jain, 1993). Darah juga merupakan
pembawa berbagai zat yang dipompakan
oleh jantung melalui suatu sistem pembuluh
darah yang tertutup (Ganong, 1979). Darah
sangat dipengaruhi oleh umur, jenis
kelamin, ras (breed), stress serta aktivitas
yang berlebih (Jain, 1993). Darah membantu
untuk memantau kejadian penyakit atau
terjadinya gangguan pada hewan (Mayulu et
al, 2012). Rastogi (1997), menambahkan
bahwa fungsi pertahanan tubuh yaitu darah,
yang mengandung komponen-komponen
yang dapat menjaga tubuh dari benda asing
dan infeksi. Nilai pH darah dalam keadaan
normal 7,35-7,45. Nilai pH dipertahankan
dengan adanya larutan penyangga terutama
oleh natrium bikarbonat (Frandson, 1993).
Hemoglobin (Hb) adalah komponen
utama dari sel darah merah (eritrosit),
merupakan protein terkonjugasi yang
berfungsi untuk transportasi oksigen (O2)
dan karbon dioksida (CO2). Salah satu
hemoglobin abnormal diantaranya,
hemoglobin yang berikatan dengan karbon
monoksida (karboksihemoglobin).
Meningkatnya jumlah dari setiap jenis
hemoglobin abnormal disebabkan
penyerapan zat atau obat yang berbahaya
(Kiswari, 2014).
Kadar hemoglobin juga berhubungan
dengan kandungan zat besi (Fe) dalam
pakan. Zat besi terutama diperlukan dalam
proses pembentukan eritrosit, yaitu dalam
sintesa hemoglobin (Arifin, 2008). Unsur zat
besi merupakan komponen utama dari
hemoglobin, sehingga kekurangan zat besi
akan mempengaruhi pembentukan
hemoglobin. Berkurangnya penyerapan zat
besi menyebabkan jumlah feritin (zat besi
yang tersimpan dalam tubuh) juga akan
berkurang yang akan berdampak pada
menurunnya jumlah zat besi yang akan
digunakan untuk sintesa hemoglobin
sehingga dapat menimbulkan anemia.
Andryanto et al. (2010) menyatakan bahwa
kadar hemoglobin juga dipengaruhi oleh
musim, jenis kelamin, aktifitas tubuh, ada
atau tidaknya kerusakan eritrosit,
penanganan darah saat pemeriksaan, dan
nutrisi pada pakan.
Kondisi dimana terjadinya penurunan
jumlah eritrosit, hemoglobin, dan nilai
hematokrit dari nilai normalnya disebut
dengan anemia (Dunn, 2000). Menurut
Anumol (2011) kambing dikatakan anemia
dengan kadar hemoglobin dibawah 7,5 g/dL
dan nilai hematoktrit dibawah 22%. Kondisi
anemia terjadi karena jumlah eritrosit
dewasa yang beredar dalam darah rendah.
Kegagalan pematangan eritrosit dapat
disebabkan oleh rendahnya daya absorbsi
saluran pencernaan terhadap vitamin B12
(Guyton dan Hall, 2006).
Fungsi hemoglobin dalam darah
membawa oksigen dari paru - paru
keseluruhan jaringan tubuh dan membawa
kembali karbondioksida dari seluruh sel ke
paru - paru untuk dikeluarkan dari tubuh.
Mioglobin berperan sebagai reservoir
oksigen: menerima menyimpan dan melepas
oksigen di dalam sel sel otot.Sebanyak
kurang lebih 80% besi tubuh berada di
dalamhemoglobin (Sanita 2001).
Hemotokrit merupakan perbandingan
antara eritrosit dan plasma darah yang
dinyatakan dalam persen volume.
(Frandson, 1993). Hematokrit yang normal
pada kambing adalah sebesar 23-33%
(Soeharsono, 2010). Widjajakusuma dan
Sikar (1986) menyatakan hematokrit atau
PACKED CELL VOLUME (PCV) adalah
suatu persentase sel darah merah dalam 100
mL darah. Pada hewan normal PCV
sebanding dengan jumlah eritrosit dan kadar
hemoglobin (Widjajaksuma dan Sikar,
1986). Wilson (1997) menyatakan bahwa
nilai hematokrit sangat berhubungan dengan
viksositas (kekentalan) darah dimana
peningkatan nilai hematokrit akan
meningkatkan viksositas darah, kemudian
nilai hematokrit juga dipengaruhi oleh
temperatur lingkungan.
Peningkatan nilai hematokrit juga
dapat terjadi karena volume plasma darah
yang menurun seperti pada kondisi
dehidrasi. Pada kondisi dehidrasi
perbandingan sel darah merah dengan
plasma darah berada diatas normal. Banyak
penyebab yang dapat membuat tubuh
mengalami kondisi dehidrasi seperti
aktivitas yang berlebih, kurang
mengkonsumsi cairan, muntah, dan diare
(Narendra, 2007). Chotiah (2010)
menyatakan bahwa dehidrasi juga dapat
disebabkan oleh nutrisi yang tidak cukup
dan lingkungan yang tidak memadai.
Pola kenaikan dan penurunan nilai
hematokrit yang tidak sesuai dengan pola
kenaikan dan penurunan eritrisot ini dapat
disebabkan oleh banyak faktor. Penurunan
nilai hematokrit diduga terjadi karena nilai
MCV pada kambing yang rendah.
Rendahnya nilai MCV disebabkan oleh
kekurangan Fe dan vitamin B6 pada hewan
(Benjamin, 1979). Selain itu penurunan nilai
hematokrit tanpa disertai penurunan jumlah
eritrosit dapat disebabkan oleh kadar
hemoglobin yang rendah. Salam (2012)
dalam penelitiannya menyatakan ukuran
eritrosit yang kecil dan kadar hemoglobin
yang rendah menyebabkan nilai hematokrit
kambing betina mengalami penurunan.
Fungsi Hemotokrit adalah untuk
mengukur derajat anemia dan polistemia.
Untuk mengetahui adanya icterus yang
dapat diamati dari warna plasma terbentuk
warna kuning atau kuning tua
(Gandasoebrata,2008).Meskipun
hemoglobin dan hemotokrit penting namun
profilnya belum banyak diketahui
padakambing kacang kastrasi dan non
kastrasi maupun betina.Oleh karena itu akan
dilakukan penelitian dengan judul”
pengaruh jenis kelamin dan kastrasi
terhdap kadar hemoglobin dan
hematokrit kambing kacang”
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian dari latar
belakang tersebut maka di yang akan
dirumuskan masalah sebagai
berikut“Bagimana pengaruh jenis kelamin
dan kastrasi pada kambing kacang terhadap
kadar hemoglobin dan hematokrit yang
dihasilkan.”?
1.3 Tujuan penelitian
Tujuan dari penelitian untuk
mengetahuipengaruh jenis kelamin dan
kastrasi pada kambing kacang terhadap
kadar hemoglobin dan hematokrit yang
dihasilkan.
1.4 Manfaat penelitian
1. Penelitian ini sebagai informasi
tentangpengaruh jenis kelamin dan
kastrasi pada Kambing Kacang
terhadap kadar Hemoglobin dan
Hemotokrit yang dihasilkan.
2. Penelitian ini sebagai pengembangan
ilmu pengetahuan tentang kadar
hemoglobin dan hematocrit pada
kambing kacang kastrasi, nonkastrasi
dan betina.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Kambing kacang
Kambing kacang adalah ras unggulan
kambing yang pertama kali dikembangkan
di Indonesia. Kambing kacang merupakan
kambing lokal Indonesia, memiliki daya
adaptasi yang tinggi terhadap kondisi alam
setempat serta memiliki daya reproduksi
yang sangat tinggi. Kambing kacang jantan
dan betina keduanya merupakan tipe
kambing pedaging (Devandra dan Burns,
1994), Natasasmita (1980) menyatakan
bahwa kambing kacang merupakan kambing
asli Indonesia. Kambing kacang yang ada di
Indonesia diduga berasal dari India muka
yang dibawa oleh orang Hindu ke Indonesia
ratusan tahun lalu sehingga sering disebut
juga dengan kambing Jawa atau kambing
lokal (Isya, 1991).
Menurut Davendra dan Burns (1994)
kambing kacang merupakan kambing asli
Indonesia dan Malaysia. Ternak kambing
pertama kali dijinakkan sejak jaman
prasejarah. Ternak kambing merupakan
salah satu hewan yang tertua dijinakkan oleh
manusia. Semua ternak kambing adalah
binatang pegunungan yang hidup di lereng-
lereng bukit sampai lereng yang curam
(Williamson danPayne, 1978). Kambing
kacang (Caegagrus hircus) adalah salah satu
kambing lokal di Indonesia dengan populasi urat daging, tulang otak, jantung dan
yang cukup tinggi dan tersebar luas. semuajaringan tubuh (kecuali jaringan
Kambing kacang Memiliki ukuran tubuh lemak) serta alat-alat tubuh lainnya.
yang relatif kecil, memiliki telinga yang Istilahpertumbuhanterdapat pertumbuhan
kecil dan berdiri Memiliki ukuran tubuh murni, yaitu penambahan dalam
yang relatif kecil, memiliki telinga yang jumlahprotein dan zat-zat mineral,
kecil dan berdiri tegak. Kambing ini telah sedangkan pertambahan akibat penimbuhan
beradaptasi dengan lingkungan setempat, lemakatau penimbunan air bukanlah
dan memiliki keunggulan pada tingkat pertumbuhan murni (Anggorodi,
kelahiran. 1979).Pertumbuhan pada hewan adalah
Kambing ini memiliki tanduk baik suatu fenomena universal yang bermula dari
jantan maupunbetina. Secara umum warna seltelur yang dibuahi dan berlanjut sehingga
tubuhnya adalah gelap dan hewan mencapai dewasa.Pertumbuhan
coklat(Pamungkas, 2009).Menurut Murtidjo umumnya dinyatakan dengan pengukuran
(1993), kambing kacang merupakan kenaikan beratbadan yang mudah dilakukan
kambing lokal asli Indonesia. Tubuh dengan penimbangan berulang-ulang
kambing kacang relatif kecil, kepala ringan terhadappertambahan berat badan setiap
dan kecil Telinga pendek dan tegak lurus hari. Pada pertumbuhan juga terdapat dua
mengarah ke atas depan, dengan kehidupan tahapyakni tahap cepat dan tahap lambat,
yangsederhana, memiliki daya adaptasi yang dimana tahap cepat terjadi pada
tinggi terhadap kondisi alam setempat dan kedewasaantubuh ternak telah tercapai,
reproduksinya dapat digolongkan sangat sedangkan perkembangan adalah perubahan
tinggi. Jenis kambing ini juga terdapat di ukuranserta fungsi dari berbagai bagian
Filipina, Myanmar, Thailand, Malaysia dan tubuh hewan semenjak embrio hingga
sekitarnya. dewasa(Muljana, 2005).
Menurut Linnaeus (1758) klasifikasi Pertumbuhan dan perkembangan
kambing kacang (Capra aegagrus hircus) kambing, pertumbuhan itu sendiri
termasuk Kerajaan:Animalia, tidaksekedar meningkatnya berat badan
Filum:Chordat, Kelas:Mammalia, kambing, tetapi juga menyebabkan
Ordo:Artiodactyla, Sub:Selenodantia, konformasioleh perbedaan tingkat
Familia:Bovidae, Subfamily:Caprinae, pertumbuhan komponen tubuh, dalam hal ini
Genus:Capra, Spesies:C. aegagrus, urat dagingdari karkas atau daging yang
Subspecies:C. a. hircus.De Haas dan Horst akan dikonsumsi oleh manusia (Parakkasi,
(1979) mengelompokkan kambing atas tiga 1997).Laju pertambahan bobot
tipe berdasarkan tinggi pundak dan bobot badandipengaruhi oleh umur, lingkungan
badan hidup. Fungsi utama kambing tipe dan genetikdimana berat tubuh awal
kecil adalah penghasil daging, tipe sedang fasepenggemukan berhubungan dengan
untuk penghasil daging dan susu, sedangkan berat dewasa.(Tomaszewska et al., 1993).
tipe besar ditujukan untuk penghasil susu. Menurut Anggorodi (1990) pertumbuhan
Tipe kerdil (dwarf) sama sekali tidak ideal murnimencakup dalam bentuk danberat
sebagai penghasil daging karena jaringan-jaringan pembangun seperti urat
pertumbuhannya yang sangat lambat. daging, tulang, jantung, otak dan
2.2 Pertumbuhan Kambing Kacang semuajaringan tubuh lainnya (kecuali
Pertumbuhan kambing adalah jaringanlemak) dan alat-alat tubuh. Pada
pertambahan dalam bentuk dan umumnyapertumbuhan pada ternak
beratjaringan-jaringanpembangun, seperti
mamaliadapat dibagi dalam dua periode
utama yakni prenataldan postnatal.
Dua hal yang terjadi pada
pertumbuhan yaitu adanya kenaikan
bobotbadan danatau komponen tubuh
sampai mencapai ukuran dewasa yang
disebutpertumbuhandan adanya perubahan
bentuk konformasi disebabkan oleh
perbedaanlaju pertumbuhanjaringan atau
bagian tubuh yang berbeda dengan
prosesperkembangan, proses penggemukan
termasuk kedalam perkembangan(Hammond
etal., 1976).Pertumbuhan ternak dipengaruhi
oleh faktor genetik dan
lingkungan.Siregar(1994) mengatakan
bahwa faktor genetik dan lingkungan
mempengaruhipertumbuhan baik dari segi
kualitas dan kuantitas karkas kambing
denganperbandingan 20-30% : 70 -80%.
Ternak tidak akan mampu berproduksi
secaraoptimal, apabila tidak
memperolehlingkungan yang optimal
walaupun fungsigenetik cukup tinggi dan
begitu jugasebaliknya (Siregar, 1994).
2.3 kastrasi pada kambing jantan
Kastrasi atau yang lebih populer dan
dikenal dengan istilah “penembirian” adalah
salah satu aspek penting dalam tatalaksana
pemeliharaan dan perawatan ternak potong.
orchidektomi atau kastrasi adalah sebuah
prosedur operasi/bedah dengan tujuan
membuang testis hewan kastrasi ini
dilakukan pada hewan jantan dalam keadaan
tidak sadar (anastesi) (Fossum, 2002).
kastrasi dapat dilakukan dengan jalan
mengikat mengoperasi, atau memasukkan
cairan tertentu dalam tubuh.
Ternak yang akan dikastrasi adalah
ternak yang tidak akan di jadikan bibit, oleh
karena itu waktu terbaik melakukan kastrasi
yaitu setelah program seleksi selesai
dilaksanakan sehingga ternak yang tidak
mengalami standar seleksi dikastrasi untuk
menghasilkan daging.
Kastrasi menggunakan pisau. Kastrasi
menggunakan pisau biasa dilakukan pada
pedet yang baru lahir atau hingga umur 4
bulan. Hal ini dilakukan untuk mengurangi
kesulitan peternak karena menguasai pedet
tidak sesulit menguasai ternak dewasa.
Pengkastrsian dengan menggunakan pisau
dilakukan pada skrotum yang sudah
dibersikan dengan desinfektan. Setelah itu
dilakukan pemotongan skrotum di bawah
testis. Testis lalu didorong kluar dan saluran
yang menggantungnya dipotong. Bekas luka
dari operasi tersebut dioles dengan obat
merah agar tidak terjadi infeksi.
Sacara umum, kastrasi atau
pengembirian dilakukan pada pedet pejantan
mulai dari umur 1 minggu hingga 4 bulan.
Selain itu kastrasi juga hanya dilakukan
pada system kendang koloni atau Pasture
Fattening (penggembalaan). Sementara itu
pada usaha penggemukan ternak yang
menggunakan Kandang individu tidak
diperlukan pengkastrasian.
2.4Kadar Hemoglobin
Hemoglobin (Hb) adalah komponen
utama dari sel darah merah (eritrosit),
merupakan protein terkonjugasi yang
berfungsi untuk transportasi oksigen (O2)
dan karbon dioksida (CO2). Salah satu
hemoglobin abnormal diantaranya,
hemoglobin yang berikatan dengan karbon
monoksida (karboksihemoglobin).
Meningkatnya jumlah dari setiap jenis
hemoglobin abnormal disebabkan
penyerapan zat atau obat yang berbahaya
(Kiswari, 2014).Oksigen yang kalah
bersaing dengan karbon monoksida,
menyebabkan jaringan kekurangan suplai
oksigen yang dapat menyebabkan terjadinya
hipoksia jaringan. Hipoksia merangsang
pembentukan sel darah merah (eritropoiesis)
untuk memenuhi kebutuhan oksigen dalam
darah, sehingga memproduksi sel darah
merah lebih banyak. Kadar hemoglobin
yang diperoleh dari hasil penelitian
menunjukkan nilai yang cenderung lebih
rendah dibandingkan dengan literatur yang
ada. Hal ini disebabkan karena adanya
pengaruh kualitas dan kuantitas pakan yang
diberikan terhadap pembentukan
hemoglobin sehingga kadar hemoglobin
cenderung rendah.
Tharar, (1983) menyatakan dalam
hasil penelitiannya bahwa kerbau yang
diberi pakan tinggi konsentrat akan
memperlihatkan kadar hemoglobin yang
lebih tinggi. Kadar hemoglobin yang
cenderung lebih rendah ini dapat disebabkan
karena pakan kambing kacang betina pada
penelitian ini hanya berupa hijauan yang
diperoleh pada saat digembalakan, berbeda
dengan pakan berupa konsentrat yang
diberikan pada kerbau penelitian Tharar,
(1983).
Kadar hemoglobin juga berhubungan
dengan kandungan zat besi (Fe) dalam
pakan. Zat besi terutama diperlukan dalam
proses pembentukan eritrosit, yaitu dalam
sintesa hemoglobin (Arifin, 2008). Unsur zat
besi merupakan komponen utama dari
hemoglobin, sehingga kekurangan zat besi
akan mempengaruhi pembentukan
hemoglobin. Berkurangnya penyerapan zat
besi menyebabkan jumlah feritin (zat besi
yang tersimpan dalam tubuh) juga akan
berkurang yang akan berdampak pada
menurunnya jumlah zat besi yang akan
digunakan untuk sintesa hemoglobin
sehingga dapat menimbulkan anemia.
Andryanto et al. (2010), menyatakan bahwa
kadar hemoglobin juga dipengaruhi oleh
musim, aktifitas tubuh, ada atau tidaknya
kerusakan eritrosit, penanganan darah saat
pemeriksaan, dan nutrisi pada pakan.
2.5Hematokrit
Hematokrit adalah volume eritrosit dalam
100 mL(1 dL) darah dan dinyatakan dalam
persen. Pemeriksaan hematokrit digunakan
untuk mengukur konsentrasi eritrosit dalam
darah dan merupakan salah satu
pemeriksaan yang berguna dalam membantu
diagnosa beberapa penyakit seperti, demam
berdarah, anemia, polisitemia, dan diare
berat (Sutedjo, 2007).
Nilai hematokrit sangat berhubungan
dengan viskositas darah dimana peningkatan
nilai hematokrit akan meningkatkan
viskositas darah (Wilson, 1981). Nilai
hematokrit biasanya dianggap sama
manfaatnya dengan hitungan eritrosit total
(Frandson, 1992). Secara normal, jumlah
eritrosit berkorelasi positif dengan nilai
hematokrit. Besarnya nilai hematokrit
dipengaruhi oleh bangsa dan jenis ternak,
umur dan fase produksi, jenis kelamin
ternak, penyakit, serta iklim setempat
(Sujono, 1991).
Naik turunnya nilai hematokrit
tergantung pada volume sel-sel darah yang
dibandingkan dengan volume darah
keseluruhan (Swenson, 1977). Nilai
hematokrit dapat ditentukan dengan
menggunakan metode manual dan metode
otomatis. Pada pemeriksaan metode manual
sampel diolah berdasarkan prinsip
sentrifugal, dimana alat sentrifus yang
digunakan memiliki kekurangan yaitu saat
dilakukan sentrifugasi yang tidak optimal
maka menyebabkan nilai hematokrit terlalu
tinggi (Larry, 1998). Pemeriksaan
hematokrit secara otomatis menggunakan
hematology analyzer. Metode ini memiliki
prinsip flow cytometry yang dibaca dengan
menggunakan alat, salah satunya adalah alat
hematology analyzer Sysmex XT-1800i.
2.6 Hipotesis
Jenis Kelamin, kastrasi dan non
kastrasi mempengaruh terhadap
KadarHemoglobin dan Hematokrit kambing
kacang.
BAB III
METEDOLOGI PENELITIAN
3.1 Waktu dan tempat penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di
kandang kambing kacang Milik Program
Studi Peternakan Fakultas Pertanian
Universitas Timor. Penelitian dilaksanakan
pada tanggal 16 juni sampai 16 September
2021.
3.2Materi penelitian
3.2.1 Ternak
Ternak yang digunakan dalam
penelitian ini adalah ternak kambing kacang
kastrasi dan Non Kastrasi yang terdiri dari
15 ekor ternak 5 betina muda dan 5 jantan
muda kastrasi dan 5 jantan mudah tanpa
kastrasi kisaran bobot badan 10 – 15 kg.
3.2.2 Alat dan bahan
Alat yang digunakanadalah yaitu:
spuit, jarum suntik, vacumtainer yang
mengandung EDTA (Tutupan Ungu),
hemoglobinometer (tabung sahli, pipet sahli,
standar warna sahli), gelas ukur, pipet tetes,
sarung tangan, label, kater, isolasi kecil, alat
tulis, buku tulis, mistar, dan kamera.
Bahan yang digunakan dalam
penelitian ini adalah, alkohol, kapas, air
(hangat), dan darah.
3.2.3 Kandang
Kandang yang digunakan dalam
penelitian ini adalah kandang individu
berbetuk memanjang, kandang terdiri atas
15 petak dengan ukuran tiap petak 140 x 69
cm tinggi kandang 140 cm tiap kandang
petak dilengkapi tempat pakan dan air
minum.
3.3 Metode Penelitian
Metode yang digunakan dalam
penelitian ini adalah metode eksperimen
dengan rangcangan acak lengkap (RAL)
kambing kacang yang digunakan sebanyak
15 ekor dan dikelompokkan menjadi 3
kelompok masing masing perlakuan terdiri
dari 5 ekor. Ketiga kelompok ternak
kambing tersebut masing masing adalah:
T1 Kelompok kambing kacang
kastrasi
T2 Kelompok kambing kacang
mudah jantan mudah tanpa kastrasi
T3 Kelompok kambing kacang
betina mudah
ketiga kelompok ternak perlakuan di
berikan ransum komplit yang tersusun dari
jerami jagung segar 30% + gamal 20% +
jagung giling + 30% + pollard 15% dan
dedak padi 5%.
3.4 Prosedur Penelitian
3.4.1 Tahap 1 persiapan
Pembuatan pakan
Setelah pembuatan kandang selesai,
selanjutnya dilakukan pemotongan jerami
jagung, dan gamal, persiapan jagung dan
brand pollard kemudian dibuat pakan
alternatif complete feed.
Bahan dasar dalam pembuatan pakan
complete feed adalah jerami jagung, daun
gamal dan konsentrat. Hijauan daun gamal
dan jerami jagung dapat diambil di sekitar
Unimor Area Kefamenanu. Daun gamal dan
jerami jagung diambil harus masih
dalamkeadaan segar, kemudian di jemur
sampai kering dan digiling menggunakan
mesing giling. Jerami jagung dan daun
gamal yang sudah digiling lalukemaskan
dalam karung kemudian konsentrat
dicampur dengan brand pollard dan dedak
padi sampai merata lalu dikemas dalam
karung dan siap untuk diberikan pada
ternak.
Persiapan Kandang dan Perlengkapan
Kandang
Dalam penelitian iniadalah kandang
yang disiapkan 15 petak kandang
mengunakan papan kayu. Ukuran kandang
yang dibuat 140 x 69cm.
Kandang panggung tersebut dibuat tipe
individu dilengkapi dengan tempat pakan
(yang dibuat dari papan) dan air minum
(ember plastik atau gayung) tempat pakan
terbentuk panggung dengan lebar 35 cm
panjang 150 cm dan kedalaman tempat
pakan 23 cm dan tinggi tempat pakan 23 cm
dan tinggi panggung tempat pakan dari
tanah 70 cm.
3.4.2 Adaptasi Ternak
Kambing kacang yang telah
ditimbang bobot badan awalnya kemudian
ditempatkan dalam kandang individu untuk
beradaptasi dengan ransum dan kandang
penelitian selama 2 minggu atau sampai
ransum yang dikomsumsi oleh kambing
kacang dalam jumlah konstan. Tujuan dari
 adaptasi ternak yaitu proses penyesuaian
diri ternak terhadap perubahan lingkungan.
3.4.4 Tahap Pelaksanan
Prosedur Pemberian Pakan
Pemberian pakan dilakukan sesuai
dengan perlakuan yang sudah ditentukan,
pakan di berikan dua kali sehari pagi jam
08:00 dan sore 04:00 sesuai dengan jumlah
pakan 3% dari bobot badan.
3.4.3 Prosedur pengambilan darah
Persiapan alat untuk pengambilan
darah yaitu holder, jarum suntik, EDTA,
untuk mencegah darah beku atau rusak,
sarung tangan, label kater, isolasi kecil.
Pada saat Pengambilan darah ternak
dipuasakan selama 1 malam dan
pengambilan darah dilakukan pagi hari
mulai dari jam 06:00 – 12: 00 hingga
selesai. pengambilan darah dilakukan setiap
2 jam setelah pengambilan darah langsung
diberikan label pada tabung tersebut
kemudian di simpan di dalam Mindray BC-
5300 untuk menjaga kestabilan darah agar
tidak rusak pada saat antar untuk
pemeriksaan di Laboratorium.
3.5 Variabel Penelitian
Adapun variabel yang diamati dalam
penelitian ini adalah:
1. Kadar hemoglobin
2. Hemotokrit.
3.5.1 Prosedur penentuan Hemoglobin
Darah
Hemoglobin darah yang tentukan
dengan cara dilarutkan dengan Larutan HCl
0,1 N akan membentuk Hematin yang
berwarna coklat. Warna akan disamakan
dengan warna standar Sahli dengan
menambahkan aquades sebagai pengencer
(Rosita et al,2015).
Penentuan kadar Hb dilakukan
dengan menggunakan metode hematin asam
dengan Hemometer Sahli-Hellige (g/dL).
Formula rumus untuk menghitung Kadar
Hemoglobin adala sebagai berikut:
Rumus:
Kadar Hb = absorbansi sampel
x faktor reagen drobkin
Keterangan:
Hb = kadar hemoglobin
3.5.2 Prosedur penentuan Hematokrit
Darah
Penentuaan hematokrit didalam
darah dilakukan dengan metode mikro
hematokrit. Darah yang dicampur dengan
ETDA antikoagulan dicentrifuge dengan alat
centrifuge sehingga akan membentuk
lapisan-lapisan(Rosita et al, 2015). Lapisan
yang terdiri dari butir-butir eritrosit diukur
dan dinyatakan sebagai % volume dari
keseluruhan darah. Rumus untuk
menghitung nilai hematocrit adalah sebagai
berikut:
Formula:
Nilai hematokrit (vol %)
MCV = x 10
jumlah eritrosit ( juta /ul)
3.6 Analisis Data
Data yang diperoleh ditabulasi
dengan menggunakan Analisis Sidik Ragam
(ANOVA). Apabila terdapat perbedaan
nyata maka dilanjutkan dengan Uji Duncan.
Multiple range test (DMRT), menggunakan
SPPS Versi 26 dengan model matematis
rancangan acak lengkap (RAL).
Yij = µ+τi+εij
Keterangan:
Yij : pengamatan perlakuan ke-i
dan ulangan ke-j
µ : rataan umum
τi : pengaruh perlakuan ke-i
εji : galat perlakuan ke-i dan
ulangan ke-j
i : perlakuan
j : ulangan.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di
kandang percobaan Fakultas Pertanian
Universitas Timur pada tahun 2021
kecamatan kota kefamenanu Kabupaten
Timor Tengah Utara, penelitian berlangsung ,04 ,01 ,05
selama 3 bulan. langkah awal penelitian ini Juml 57.87 49.70 59,09
dengan melakukan pembersihan lahan ah
kemudian dilakukan dilakukan 15 petak Rata- 11,50±0, 12,5±0, 11,8±0,
kandang, kemudian dilanjutkan dengan Rata 86a 65a 45a
pembersihan kandang.
Langkah selanjutnya pemberian label (P>0,05) Ket: tn = tidak nyata
pada perlakuan sesuai dengan rancangan dan Hasil analisis sidik ragam (Anova)
melakukan penyesuaian 2 minggu. menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh
Kemudian pada setiap ternak dilakukan tidak nyata (P>0,05) terhadap kadar
perawatan atau pemberian pakan 2 kali hemoglobin kambing kacang. Nilai
sehari pagi dan sore dan pemberian air hemoglobin kambing kacang tanpa kastrasi
minum secara adlibitun. (T1) =11.5±0.86, Kastrasi (T2) = 12.5±0.65
Dalam penelitian ini,sampel darah dan betina (T3) =11.8±0.45. Nilai
yang diambil dari ternak kambing kacang hemoglobin perlakuan T1, T2 dan T3 yang
kastrasi dan non kastrasidapat dianalisis relatif sama menunjukkan faktor bahwa
berdasarkan kode perlakuan dilaboratrium jenis kelamin perlakuan kastrasi tidak
hingga diperoleh data dari tujuan penelitian mempengaruhi hemoglobin darah. Diduga
yaitu untuk mengetahui kadar hemoglobin ada faktor lain yang berpengaruh terhadap
dan hematokrit kambing kacang kastrasi dan kadar hemoglobin ketiga kelompok ternak
nonkastrasi. seperti faktor pakan digunakan. Dimana
4.2Kadar Hemoglobin pakan yang digunakan pada ketiga
Hemoglobin merupakan kelompok ternak adalah sama, dan cukup
persenyawaan yang berfungsi mengikat mengandung protein dan mineral yang
oksigen dalam darah yang terdiri dari atas dibutuhakan ternak untuk meningkatkan dan
molekul porfirin, Fe, glisin dan gugus menormalkan kandungan hemoglobin.
samping metal, propionil dan vinil Normalnya hemoglobin pada ternak
(Soeharsono, 2010). Nilai rataan dan standar kambing dapat meningkatkan oksigen dalam
deviasi kadar hemoglobin kambing kacang tubuh ternak, sehingga pertukaran oksigen
kastrasi, non kastrasi dan betina tertera pada dan karbondioksida optimal. Kandungan
Tabel 1. protein terutama asam amino glisin dan
Tabel 1. Nilai rataan dan standar deviasi mineral Fe merupakan komponen
kadar hemoglobin kambing pembentuk hemoglobin sehingga kombinasi
kacang kastrasi, non kastrasi dari protein dan mineral Fe inilah yang
dan betina dapat mempertahankan jumlah hemoglobin
Ulang Perlakuan di dalam darah (Sriwati et al., 2014).
an T1 T2 T3 Menurut Siegmund (1979), kekurangan zat
R1 10,19±0 13,33±0 12,04±0 besi, vitamin E, dan vitamin B6 dalam
,00 ,04 ,05 pakan dapat menyebabkan penurunan
R2 11,40±0 12,90±0 11,83±0 produksi hemoglobin. Semakin banyak zat
,12 ,10 ,05 besi, vitamin, dan asam amino tubuh maka
R3 11,76±0 12,04±0 12,35±0 semakin cepat sintesa hemoglobin dan
,63 ,50 ,20 pembentukan eritrosit.
R4 12,40±0 12,61±0 11,76±0 Hemoglobin hasil pengukuran ketiga
,07 ,00 ,10 kelompok ternak kambing kacang masih
R5 12,12±0 11,71±0 11,11±0 berada dalam kisaran normal yaitu
11.5±0.86 - 12.5±0.65. Menurut Siegmund
(1979), kadar hemoglobin dalam darah 24 - 48 %. Kadar hemoglobin 8-14 % nilai
normal kambing adalah 8-14 g/100 ml hematokrit dipengaruhi oleh beberapa faktor
darah. seperti aktivitas ternak, konsumsi air, suhu
4.3 Hematokrit. lingkungan serta kandungan nutrien dalam
Hematokrit merupakan perbandingan pakan terutama protein, vitamin dan mineral
antara eritrosit dan plasma darah yang yang sangat dibutuhkan dalam menjaga nilai
dinyatakan dalam persen volume (Frandson, hematokrit (Weiss dan Wardrop, 2010).
1993). Nilai rata-rata hematokrit kambing Menurut Weiss dan Wardrop (2010),
kacang tanpa kastrasi, kastrasi dan betina beberapa faktor yang mempengaruhi PVC
tertera seperti pada Tabel 3 di bawah ini. adalah umur, aktivitas ternak, konsumsi air,
suhu lingkungan serta kandungan nutrisi
dalam pakan terutama protein, mineral, dan
vitamin yang sangat dibutuhkan ternak.
Tabel 3.Nilai rataan dan standar deviasi Hematokrit atau packed cell volume
kadar hematokrit kambing (PCV) adalah suatu persentase sel darah
kacang kastrasi, non kastrasi dan merah dalam 100 mL darah (Widjajakusuma
betina dan Sikar, 1986). Pada hewan normal PCV
sebanding dengan jumlah eritrosit dan kadar
Ulang Perlakuan hemoglobin (Widjajaksuma dan Sikar,
an 1986). Nilai hematokrit sangat berhubungan
T1 T2 T3 dengan viksositas (kekentalan) darah dimana
R1 30,56 40,00 36,11 peningkatan nilai hematokrit akan
R2 34,21 38,71 35,48 meningkatkan Viksositas darah, kemudian
R3 35,29 36,11 37,04 nilai hematokrit juga dipengaruhi oleh pakan
R4 37,21 37,84 35,29 dan temperatur lingkungan (Wilson, 1997).
R5 36,36 35,14 33,33 Nilai hematokrit yang diperoleh
Jumla 173,63 187,8 177,25 dalam penelitian ini lebih besar dari hasil
h penelitian Bijanti (2011), memperoleh nilai
Rata- 34,7±2, 37,5±1, 35,4±1, hematokrit sebesar 15,32%. Nilai hematokrit
Rata 58tn 95tn 36tn yang tinggi disebabkan oleh kandungan
(P< 0,05) Ket: tn= tidak nyata protein dalam pakan tinggi. Nilai hematokrit
Hasil penelitian (tabel 3) dalam penelitian kambing kacang jantan
menunjukkan bahwa nilai kadar hematokrit tanpa kastrasi, kastrasi dan betina berada
perlakuan T1 (kambing kacang jantan tanpa dalam kisaran normal. Faktor lain yang
kastrasi) adalah 34.7±2.58, T2 (kambing dapat memengaruhi nilai hematokrit yaitu
kacang jantan kastrasi) adalah 37.5±1.95 kerusakan eritrosit (eritrositosis), penurunan
dan T3 (kambing kacang betina) adalah produksi eritrosit atau dipengaruhi oleh
35.4±1.36, jumlah dan ukuran eritrosit (Wardhana et al.,
Hasil analisis varians (Anova) 2001). Semakin besar jumlah eritrosit darah
menunjukkan bahwa nilai PCV ketiga maka nilai hematokrit akan mengalami
kelompok ternak berbedatidak nyata peningkatan juga (Duka et al., 2015).
(P>0,05). Meskipun demikian, perlakuan T2 BAB V
(kambing kacang jantan kastrasi) cenderung PENUTUP
memiliki nilai hematokrit cendrung lebih 5.1 Kesimpulan
tinggi dibandingkan T1 (kambing kacang Berdasarkan hasil penelitian ini
tanpa kastrasi) dan T3 (kambing kacang dapat disimpulkan bahwa perbedaanjenis
betina. Nilai hematokrit yang diperoleh pada kelamin dan perlakuan kastrasi tidak
penelitian ini masih normal sesuai pendapat mempengaruhi kadar haemoglobin dan nilai
Orheruata dan Akhuomobhogbe (2006) yang hematokrit kambing kacang. Kadar
menyatakan bahwa kadar hematokrit yang haemoglobin dan hematokrit diduga lebih
normal pada ternak kambing adalah antara dipengaruhi oleh pakan yang dikonsumsi
18-38%. Benjamin (1961) menyatakan oleh ternak.
bahwa rata-rata normal nilai PCV pada 5.2 Saran
kambing adalah 35 % dengan range antara
Perlu ada penelitian tentang kambing kacang Driyorejo Gresik. J. Vet. Med. 4
kastrasi, nonkastrasi dan betina terhadap (3): 187-190.
kadar hemoglobin dan hemotokrit. Devendra, C. dan M. Burns 1994. Produksi
kambing di daerah tropis.
DAFTAR PUSTAKA Bandung: Terjemahan. Putra, I. D.
K. H. penerbit ITB.
Abdurrahman Ginting. 2008. Esensi Praktis De. Has, H.J. 1979. Growth of the boer goat
Belajar Dan Pembelajaran. crooses in comparispon with
Bandung: Humaniora. indigenous small African goats in
Andriyanto, Y.S. Rahmadani, A.S. kenya. Tropenlandwirt 79.7-9
Satyaningsih, dan S. Abadi. 2010. (ABA,1861).
Gambaran hematologi domba Depkes (2002, pedoman nasional
selama transportasi: peran penanggulangan tuberkolosis.
multivitamin dan meniran. Jurnal Jakarta: Depkes RI,2002.
Ilmu Peternakan Indonesia. 15(3): Dirjen Peternakan. 2010. Pedoman
134-136. Pembangunan Pabrik Pakan dan
Anggrodi, 1979 ilmu makanan ternak Skala Kecil dan Proses Pengolahan
umum. PT Gradmedia, Jakarta. Beauvois). Skripsi.Fakultas
Anggrodi 1990 Ilmu makanan ternak umum. Teknologi Pertanian Institut
Cetakan ketiga, PT Gramedia. Pertanian Bogor.
Jakarta. Duka MY, Hadisutanto B, Helda. 2015.
Ambri, Khairul et al,.2009, “Studi Status Hematologis Broiler Umur 6
Pertumbuhan Bakteri Asam Laktat Minggu Yang Diberi Ransum
(BAL) dari Dadih dalam es krim Komersial Dan Probio FMplus.
sebagai Pangan Prabiotik”, Malang: Jurnal Kajian Veteriner 3(2): 165-
Jurnal Teknologi Pertanian Vol.10 171
No.1, Hal.1-9. Dukes HH. 1977. Dukes Physiology of
Anggraeni.D.M & Saryono. (2013). Domestic Animal. Swenson MJ,
Meteodologi Penelitian Kualitatif editor. 9th ed. London (GB):
Dan Kuantitaif Dalam Bidang Cornell Univ Pr
Kesehatan. Yogyakarta: Nuha Edey, T. N. 1983. Lactation Growth and
Medika. Body Composition. In: Edey T.N.
Andriyanto, Y. S. Rahmadani, A.S. ed. Tropical Sheep and Goat
Satyaningsih, dan S. Abadi. Produktion. Pp. 83-110. AUIDP.
Gambaran hematologi domda Canberra
selama transportasi: peran Fossum, T.W and Duprey, L. P., 2002Small
multivitamin dan meniran ‘jurnal Animal surgery, scond Edition,
ilum peternakan Indonesia. 15 (3): Mosby
134-136 Frandson, R. D. 1993. Anatomi Fisiologi
Apriyanto Nunung. 2012. Seluk beluk Ternak. Edisi ke-4. Gadjah Mada
tunagrahita dan strategi University Press.Yogyakarta. pp:
pembelajarannya. 395-436.
Arifin, Zainal. 2008. Metodologi Penelitan Gandasoebrata R. 2007. Penuntun
Pessndidikan. Surabaya: Lentera laboratrium klinik. Jakarta: Dian
Cendikia. Rakyat.
Arief Sadiman, dkk (2014). Pendidikan Ganong, WF. 1979. Review of Medical
media. Jakarta: Rajawali Pers. Phisiology. Large Medical
Benjamin MM. 1961. Outline of Veterynary Publication, Los Atlos, California,
Clinical Patology. Iowa (USA): USA.
Univ Iowa Pr. Isya. 1991, Menggemukkan Domba,
Bijanti, R., H. Eliyani, dan Soeharsono. Kambing Dan Sapi Potong. PT.
2011. Parameter hematologi Agromedia Jakarta Selatan.
kambing kacang Desa Mojosarirejo
Jain, NC. 1993. Essentials of Veterinary
Hematology. Lea and Febiger:
Philadelpia
J.T. Wood 1983 Hematology of Indonesia
large ruminants. Tropical animal
health and production. 15: 76- 82.
Kasthama IGP, Marhaeniyanto E. 2006.
Identifikasi Kadar Hemoglobin
Darah Kambing Peranakan Etawa
Betina Dalam Keadaan Birahi.
Buana Sains 6(2): 189-193.
Kiay, Mohammad, Z, (2014) Level
penambah tepung daun lamtoro
(laucaena leucocephala) dalam
ransum untuk meningkatkan
kualitas kuning telur puyuh.
Skripsi. Universitas Negeri
Gorontalo.
Kiswari, R. 2014. Hematologi dan
Transfusi. Jakarta: Erlangga.
Larry, Waterbury. 1998. Buku Saku
Hematologi. Jakarta: Buku
Kedokteran EGC.
Linnaeus. 1758. Teknik Beternak Kambing.
Wikepedia Indonesia.
Murtidjo, B. 1993. Kambing sebagai ternak
potong dan perah. Yogyakarta:
kanisius.
Muljana. 2005. Cara peternakan kambing.
Aneka ilmu Semarang, Semarang.
Natasasmita. 1980. Budidaya Ternak
Kambing. Penebar Swadya. Jakarta.
Nemeth, N., F. Kiss, I. Furka, and I. Miko.
2010. Gender differences of blood
rheological parameters in
laboratory animals. Clinical
Hemorheology and
Microcirculation. 45(6):263-272.
Pamungkas. 2009. Beberapa data
performans ternak kambing yang
dipelihara secara tradisional di
pedesaan sejak lahir sampai dengan
umur sapih. Pertemuan Ilmiah
Ruminansia Kecil. Puslitbang
Peternakan Bogor.
Orheruata, A.M. & P.U. Akhuomobhogbe.
2006. Haematological and blood
biochemical indices in West
African dwarf goats vaccinated
against pestes des petit ruminants
(PPR). Afr. J. Biotechnol. 5: 743-
748.
Parakkasi. 1997. Cara Memelihara Domba
dan Kambing Organik. PT. Indeks.
Jakarta.
Rastogi, S. C. 1997. Essensial of Animal
Physiology.Wiley Eastern Limited,
New Delhi.
Rosadi F. 2013. Profil darah kambing
peranakan etawah laktasi yang
mendapat ransum dengan berbagai
level Indigofera sp. berbentuk
pellet. Skripsi. Fakultas Peternakan,
Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Sander, L.D. 2004 Korelasi Antara Ukuran
Ukuran Tubuh dengan Bobot
Tubuh Bobot Badan Pada Kambing
Di Kota Pekanbaru. Skripsi
Fakultas Pertanian Dan
Peternakan. UIN Suska Riau.
Pekanbaru.
Schalm CM, NC Jain, and EJ Carrol. 1986.
Veterinary hematology. 4th
Edition. ML Scottand
Associatation, New York.
Swenson. M. J. 1977. Dukes Physiology of
Domestic Animals, 9 th, Ed.
Comstock Publishing Associate a
Division of Cornell University
Press. Ithaca, New York.).
Setiadi, B. 2003. Alternatif Konsep
Pembibitan Dan Pengembangan
UsahaTernak Kambing. Makalah
Sarasehan “Potensi Ternak
Kambing dan Propek Agribisnis
Peternakan", 9 September 2003 di
Bengkulu.
Setiadi, B., D. Priyanto dan M.
Martawidjaja. 1997. Komparatif
MorpologikKambing. Laporan
Hasil Penelitian APBN 1996/1997.
Balai Penelitian Ternak. Ciawi-
Bogor.
Sujono.A 1997. Nilai hemotokrit dan
konsentrasi mineral dalam darah.
Fakultas institute perternakan
Bogor , Bogor.
Sutedjo AY, 2007, Mengenal penyakit
melalui hasil pemeriksaan
laboratrium, Yogyakarta: Amara
Books.
Sugeng, B. 2002. Sapi Potong. Penebar
Swadaya, Jakarta
Siegmund,O.H.1979.The merck Veterinary
Manual.Fifth
 edition.Merck&Co.Inc.Rahway.US
A.
Sihombing D.T.H., 1997. Ilmu ternak lebah
madu, Gadjah Mada University
Press, Yogyakarta.
Siregar, S. B. 1990. Ransum Ternak
Ruminansia. Penerbit Swadaya.
Jakarta.
Soeharsono. 2010. Fisiologi Ternak. Widya
Padjajaran: Bandung.
Sriwati D, Widodo E, Natsir MH. 2014.
Pengaruh Penggunaan Tepung
Jintan Putih (Cuminum cyminum,
L.) Dalam Pakan Terhadap Profil
Darah Ayam Pedaging. Malang.
Fakultas Peternakan, Universitas
Brawijaya. Hlm: 1-9.
Tharar, A. J. B. Maron and J, T. Wood 1983
hematologi of indonesia large
ruminantas, Tropical animal health
and production.
Tomaszewska M. W., J.M. Mastika,Adjaja
negara S,Gardiner dan T.R.
Wiradarya.193. Produksi Kambing
dan Domba di Indonesia. Sebelas
Maret University Press. Surabaya.
Wardhana AH, Kencanawati E, Nurmawati,
Rahmaweni, Jatmiko CB. 2001.
Pengaruh Pemberian Sediaan
Patikan Kebo (Euphorbia hirta l)
Terhadap Jumlah Eritrosit, Kadar
Hemoglobin, Dan Nilai Hematokrit
Pada Ayam Yang Diinfeksi Dengan
Eimeria tenella. Jurnal Ilmu Ternak
dan Veteriner 6(2): 126-133.
Williamson, G. dan W. J.A. Payne. 1993.
Pengantar peternakan daerah tropis.
Terjemahan oleh S. G. N. Dwija, D.
Gajah Mada University press.
Yogyakarta.
Widjajakusuma, R dan Sikar, H. 1986.
Fisiologi Hewan Laboratorium.
Fisiologi dan Farmakologi. FKH –
IPB. Bogor.
Wilson, J. A. 1979. Principle of Animal
Phisiology. 2nd Edition. MacMilan
Publisher, New York.
Zahrah. 1990. Pengaruh Breed terhadap
Konsentrasi Eritrosit dan
Hematokrit pada Sapi. Skripsi.
Fakultas Kedokteran Hewan
Universitas Syiah Kuala. Banda
Aceh.