Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Tugas Harian

    Diunggah oleh

    Resa Saputra
    5 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    TUGAS HARIAN.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    5 tayangan1 halaman

    Tugas Harian

    Diunggah oleh

    Resa Saputra

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    TUGAS HARIAN

    1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan teknik pengolahan panas basah!


    2. Sebutkan 5 teknik pengolahan panas basah!
    3. Jelaskan apa yang dimaksud dengan steaming!
    4. Tuliskan 4 jenis olahan makanan dengan teknik stewing!
    5. Sebutkan 4 teknik pengolahan makanan panas kering!
    6. Sebutkan 3 contoh hasil olahan makanan dengan Teknik Boiling (merebus)
    7. Sebutkan 5 hal apa saja yang perlu diperhatikan dalam menyajikan makanan
    Catatan : Difoto dan dikirim masuk ke group hari ini sebagai syarat hadir di jam
    Prakarya

    Anda mungkin juga menyukai