Anda di halaman 1dari 2

NAMA KELOMPOK :

- ABDUL AZIZ ZAKI P

- TAUFIKI HIDAYAT

- M. RIZQI SETIAWAN

BROWKUS COKLAT

Bahan :

1. 120 Gram Coklat Batang

2. 2 Sendok Makan Mentega

3. 150 Ml Minyak Goreng

4. 5 Butir Telur

5. 180 Gram Gula

6. 1 Vaneli

7. 1 Sendok The Sp

8. 125 Gram Terigu Segitiga

9. 30 Gram Coklat Bubuk

½
10. Sendok Teh Baking Powder
Cara Pembuatan :

1. Campurkan 120gr Coklat Batang, 2 sdm mentega, 150 ml Minyak Goreng. Lalu

angkat dan diamkan.

2. Campurkan 5 butir telur, 180gr gula,1 vaneli, 1 sdt SP, lalu mixer sampai putih

mengembang berjejak.

½
3. Setelah putih berjejak campurkan 125gr terigu, 30 gr coklat bubuk, Sendok Teh

Baking Powder, mixer sebentar dengan kecepatan sedang.

4. Lalu campurkan cairan coklat dan aduk menggunakan spatula sampai rata, siapkan

Loyang, cetak dalam Loyang. Siap untuk di kukus selama 30 menit.

5. Diamkan brownis hingga dingin, beri toping sesuai yang diinginkan, dan brownis siap

di sajikan.

Anda mungkin juga menyukai