BAB III

PENELITIAN

Bab 3 ini hasil wawancara antar pernikahan dan kuliner dalam suku sunda dan minang

Penelitian narasumber minang

Saya: assalamualaikum bu

Narasumber e:walaikumsalam

Saya:saya boleh mewawanarakan makalah bu?

Narasumber e :boleh silahkan

Saya:bagaimana melancarkan pernikahan minang?

Narasumber e: cara melancarkan pernikahan adat minang adalah

1.marasek merupakan pertama yang dilakukan pada tata cara pernikahan adat padang

2.maminang dan babibang tado bertukar [tanda]

Seperti itu

Saya;mengapa suku minang suka dengan makanan bersantan?

Narasumber e: ia memiliki rasa yang cukup pedas karena yang menendok rasa cabai yang begitu
enak

Saya:apa saja kuliner yang ada di minang?

Narasumber e:sate padang ,rendang lontong sayur,ikan asam padeh,tiak ladoh mudo,ayam pop dan
seterusnya

Saya:baik bu terimakasih

Narasumber e:sama sama

PENELITIAN WAWANCARA SUKU SUNDA

Saya:assalamualaikum bu saya mau mewawancarakan makalah

Narasumber c:walaikumsalam silahkan

Saya:bagaimana kelancaran pernikahan adat sunda?

Narasumber c:adalah 1. Mampang panganten

2.upacara seserahan

3.akad nikah

4.upacara sawer

5.repsesi

Beres

Saya:bagaimana orang sunda suka makanan yang berasam asam?

Narasumber:karna memiliki rasa yang begitu enak pada makanan seperti itu seperti sayur
lodeh,asem,atau sop

Saya:apa saja makanan yang ada di sunda?

Narasumber c:nasi timbel, karedok,asinan,bakak ayam,nasi oncom dan lainnya

Saya:bagaimana cara membuat asinan?

Narasumber:1.buahbuahan garam,cabe,air ,baskom

Dan tinggal mencampurkan bahan dan alat untuk membuatnya

Saya:baik bu terimakasih

Narasumber c:sama sama