DISUSUN OLEH :
3. TEJA PERMANA
4. SISI AMELIA
5. M. AFRIL
PENDAHUAN
A. Latar belakang
Proyek ini didasari atas permasalahan yang masih sering terjadi di sekitar
lingkungan sekolah, yaitu kurangnya pemanfaatan lahan kosong menggunakan
tanaman produktif.
B. Tujuan
C. Target
Dengan dilakukan nya projek tema 2 ini, diharapkan siswa dapat menerapkan apa
yang di ajarkan yaitu bernalar kritis serta bergotong royong.
D. Kajian Pustaka
A. Pemberdayaan
Pemberdayaan adalah bagian tindakan mengacu pada proses pemberdayaan diri dan
dukungan profesional dari orang-orang, yang memungkinkan mereka untuk
mengatasi rasa tidak berdaya dan kurangnya pengaruh, dan untuk mengenali dan
menggunakan sumber daya mereka untuk melakukan pekerjaan dengan kekuatan
yang dimiliki.
B. Pengertian & manfaat toga
TOGA merupakan singkatan dari tanaman obat dan keluarga yang sudah umum
ditemukan di kawasan pedesaan. Selain berfungsi sebagai penghijau lingkungan
tanaman TOGA juga dapat dimanfaatkan sebagai obat atau jamu yang kemudia dijuluki
apotek hidup. Beberapa manfaat dari menanam tanaman TOGA yaitu :
Sebagai obat alami untuk keluarga : Dengan tanaman yang ditanam sendiri, kita
bisa mengobati aneka ragam penyakit. Mulai dari penyakit ringan seperti panas
dan flu, hingga penyakit berat seperti jantung dan asam urat.
Memperindah rumah : Jika ingin memiliki tampilan pekarangan yang alami dan
berbeda dengan tanaman hias pada umumnya, maka tanaman obat bisa menjadi
pilihan yang tepat.
Bahan makanan sehari-hari : Kemangi, daun seledri, daun pepaya, blutru, jahe,
bawang, dan sebagainya merupakan contoh jenis tanaman TOGA yang bisa
diolah menjadi makanan sehari-hari.
BAB 2
PEMBAHASAN
A. Tomat
Buah tomat (Lycopersicum Esculentum Mill) adalah buah yang berasal dari benua
Amerika, terdiri dari berbagai bentuk dan dimensi, tingginya dapat mencapai 2.5 meter,
ditanam sebagai tanaman buah di ladang, pekarangan, atau ditemukan liar pada
ketinggian 1-1600 m dpl. Tomat tergolong buah karena merupakan bagian tanaman
Tomat adalah buah yang banyak sekali kegunaannya. Dalam sehari-hari buah tomat
digunakan sebagai campuran dalam membuat sayur, sebagai bahan sambal saos dan
lian-lain. Tomat juga sering dijadikan sebagai minuman/ juice.
Tomat punya banyak manfaat untuk kesehatan diantaranya: vitamin A dan C buah
tomat bisa sebagai anti oksidan, menjaga tingkat gula darah bagi penderita diabetes,
untuk kesehatan mata dan kulit, juga tomat mengandung vitamin K dan kalsium yang
bagus untuk memperkuat tulang.
Manfaat buah tomat :
2. Mencegah Kanker
3. Melancarkan Pencernaan
2. Cabai keriting
Pengertian :
Kunyit atau kunir, (Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.), adalah termasuk
salah satu tanaman rempah-rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara. Tinggi
batang mencapai 40 cm-100 cm. Daun kunyit terdiri dari pelepah daun, gagang daun
dan helaian daun. Panjang helaian daun antara 30-60 cm, lebar antara 10-18 cm. Bunga
kunyit berbentuk kerucut runcing berwarna putih atau kuning muda dengan pangkal
berwarna putih. Bagian utama tanaman kunyit adalah rimpangnya yang merupakan
tempat tumbuhnya tunas. Kulit rimpang berwarna kecoklatan dan bagian dalamnya
berwarna kuning tua, kuning jingga, atau kuning jingga kemerahan sampai kecoklatan.
Kunyit merupakan tanaman obat berupa semak dan bersifat tahunan (perenial) yang
tersebar di seluruh daerah tropis. Tanaman kunyit tumbuh subur dan liar disekitar
hutan/bekas kebun. Diperkirakan berasal dari Binar pada ketinggian 1300-1600 m dpl,
ada juga yang mengatakan bahwa kunyit berasal dari India.
Selain berfungsi sebagai pemeriah bumbu masakan, cabai keriting juga memiliki banyak
kandungan gizi yang baik bagi tubuh seperti vitamin A dan vitamin C. Vitamin A dalam
cabai sangat berkhasiat untuk meningkatkan sistem penglihatan manusia dan vitamin C
sangat membantu tubuh dalam menangkal radikal bebas.
C. Kunyit
Kunyit merupakan salah satu tanaman pekarangan rumah yang biasanya digunakan
sebagai bumbu masak. Namun kunyit bukan hanya digunakan sebagai penyedap
maupun pewarna makanan, bisa digunakan sebagai obat – obatan alami.
Manfaat kunyit
2. Mengobati radang
7. Penawar racun
9. Mengobati maag