Hasil Pembahasan

1. Nama Simplisia : piper nigrum

2. Organoleptis : Alkaloida piperin

Bobot Bobot Rendemen (%) Interpretasi Hasil

Simplia Kristal (g)

𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑘𝑟𝑖𝑠𝑡𝑎𝑙 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑑𝑎𝑝𝑎𝑡

Rendemen = 𝑥 100%
240 gram 0,91 gram 𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙

0,91
Rendemen = 240 𝑥 100% = 0,038%

3. Hasil kromatografi lapis tipis

Fase gerak : Toluen : Etil asetat (7:3) sebanyak 10 ml
Fase diam : Silica gel F 254
Larutan penotolan : Piperin dalam 2 ml pelarut etanol
Larutan pembanding : Piperin standar
Detector : Sinar UV 254 dan UV 366
 1 2

UV 254 UV 366 Pereaksi semprot Dragendrof

4. Table Kromatogram
Setiap bercak dihitung harga Rf-Nya baik pada deteksi dengan UV 254 dan UV 366 maupun pereaksi
semprot. Hasil perhitungandirangkum pada table berikut:

No. Rf UV 254 UV 366 Interpretasi Pereaksi semprot

bercak hasil Dragendrof
Sampel 1. Rf = Berfluorosensi Padam Pada gambar Berwarna kuning
𝑗𝑎𝑟𝑎𝑘 𝑏𝑒𝑟𝑐𝑎𝑘 ungu diatas no.1 kunyit
𝑗𝑎𝑟𝑎𝑘 𝑒𝑙𝑢𝑠𝑖

5,7
Rf = 8
= 0,712

Pembanding 2. Rf = Berfluorosensi Padam Pada gambar Berwarna kuning

𝑗𝑎𝑟𝑎𝑘 𝑏𝑒𝑟𝑐𝑎𝑘 ungu diatas no.2 kunyit
𝑗𝑎𝑟𝑎𝑘 𝑒𝑙𝑢𝑠𝑖

5,3
Rf = = 0,662
8