DOA BELAJAR

“Kami ridho Allah SWT sebagai Tuhanku, Islam

sebagai agamaku, dan Nabi Muhammad
sebagai Nabi dan Rasul, Ya Allah,
tambahkanlah kepadaku ilmu dan berikanlah
aku kefahaman”
 Kontrak Pembelajaran

1. Mahasiswa datang ontime, toleransi keterlambatan 15 menit

2. Mahasiswa yang datang > 15 menit, diperkenankan masuk
kelas, tetapi tidak dipresensikan
3. Perkuliahan dimulai dengan berdoa dan hafalan surat, dipimpin
mahasiswa PJ mata kuliah
4. Mahasiswa tidak diperkenankan bermain HP saat perkuliahan
5. Perkuliahan diakhiri dengan doa sesudah belajar
6. Persentase kehadiran minimal 70% agar bisa mengikuti
UTS/UAS
7. Setiap tatap muka diadakan kuis secara tertulis ataupun lisan
(berupa post-test)
No.
Basis s
Komponen
Deskripsi
Bobot
Evaluasi Evaluasi (%)
1. Aktivitas • Softskills • Aktifitas profesionalitas, kedisiplinan 40%
Partisipatif • Hardskills dan teamwork
• Laporan • Laporan praktikum
praktikum • Unjuk kerja skill laboratorium

Hasil • Rubrik analitik • Video pembelajaran dari aktivitas 25%

Proyek praktikum yang diajukan menjadi HKI

Sub total 65%

2. Kognitif/ Kuis Kuis diadakan di akhir tatap muka 5%
Pengetah
uan UTS Materi UTS diambil dari materi-materi 15%
perkuliahan teori (Teori 1-4)

UAS Materi UAS diambil dari materi-materi 15%

perkuliahan teori (Teori 5-7)

Sub total 35%

Total 100%
 Referensi

UTAMA

1. Kementerian Kesehatan RI. 2014. Prosedur Pemeriksaan

Bakteriologi Klinik. Kementerian Kesehatan RI: Jakarta
2. Staf Pengajar Mikrobiologi Fakultas Kedokteran UI. 2017. Buku
Ajar Mikrobiologi Kedokteran. Binarupa Aksara Publisher:
Jakarta
3. Vandepitta, J & J. Verhaegen. 2003. Prosedur Laboratorium
Dasar Untuk Bakteriologis. Penerbit Buku Kedokteran EGC:
Jakarta
 Referensi

TAMBAHAN

1. Leboffe, M. J and B. E Pierce. 2011. A Photographic Atlas for the

Microbiology Laboratory. Morton Publisher: Colorado.
2. Brooks, G.F, K.C, Carroll, J. S Butel, S. A Morse, T. A Mietzner.
2013. Jawetz, Melnick & Adelberg’s Medical Microbiologi 26th
edition. Mc Graw Hill Publisher
3. Dhiah Novalina, Sugiyarto, Ari Susilowati. 2018. Antibacterial
activity of karika dieng peels againts Shigella flexneri and
Escherichia coli. Jurnal Teknologi Laboratorium. Vol.7, No.2,
September 2018, pp. 53-60. DOI:
10.29238/teknolabjournal.v7i2.137
 Capaian Pembelajaran

Mahasiswa mampu menjelaskan dasar-dasar

bakteriologi sesuai perkembangan ilmu terkini [A2, C2,
P3]
 Bahan Kajian

1. Struktur Bakteri
2. Morfologi Bakteri
3. Fisiologi Bakteri
4. Reproduksi & pertumbuhan Bakteri
 Ayat Inspirasi

Artinya: Kami akan memperlihatkan kepada mereka tanda-tanda

(kebesaran) Kami di segenap penjuru dan pada diri mereka sendiri,
sehingga jelaslah bagi mereka bahwa Al-Qur'an itu adalah benar. Tidak
cukupkah (bagi kamu) bahwa Tuhanmu menjadi saksi atas segala
sesuatu? (QS Fushilat 53)
 Bakteri

➢ Bakteri merupakan organisme prokariotik

➢ Kromosom tunggal
➢ Tidak memiliki nucleus
➢ Tidak memiliki organel sel
 Struktur Bakteri

Kapsul
➢ Merupakan struktur
polisakarida yang longgar
→ fungsinya melindungi sel
bakteri dari fagositosis dan
desikasi (kekeringan)

➢ Kapsul sel bakteri bisa

diamati dengan pewarnaan
kapsul
 Struktur Bakteri

Dinding sel
➢ Dinding sel bakteri → menentukan bentuk sel bakteri
➢ Kaku → bersifat tidak semipermeable (permeable)
➢ Penyebab kekakuan dinding sel bakteri Polipeptidoglikan
• Glikopeptida
• Muropeptide
• Glikosamino-peptide
• Mukokompleks
• Murein
 Struktur Bakteri

Gram positif Gram Negatif

Penyusun utama → Terdapat 3 lapis:

peptidoglikan - Lipopolisakarida
- Peptidoglikan
- Lipoprotein
Terdapat asam teikhoat Tidak terdapat asam teikhoat

Dinding sel tebal, 25-30 nm Dinding sel tipis, 10-15 nm

Struktur Bakteri
Struktur Bakteri
 Struktur Bakteri

Membran Sitoplasma
➢ Disebut juga membran sel
➢ Fungsi
➢ Memelihara tekanan osmosis
Menjaga tekanan osmosis intraseluler (osmotic barrier)
➢ Sistem transport aktif
Mengatur keluar/masuknya molekul berukuran besar
Contoh: asam amino, gula-gula, garam-garam
➢ Menyediakan tempat untuk reaksi utama enzim
Ruang periplasma → tempat degradasi enzim
 Struktur Bakteri

Fimbriae/ Pilus
➢ Membantu adhesi
(melekat) ke inang/host

➢ Membantu adhesi
(melekat) membentuk
koloni → kolonisasi
 Struktur Bakteri

Flagella
➢ Sebagai alat gerak
➢ Letaknya berbeda-beda
• Atrik
• Monotrik
• Amfitrik
• Lofotrik
• Peritrik
 Struktur Bakteri

Spora
➢ Spora pada bakteri → endospora
➢ Merupakan stadium istirahat dari sel
bakteri
➢ Endospora → tingkat metabolisme rendah
➢ Bisa bertahan hidup lama → berapa
tahun?
➢ Tahan terhadap pemanasan &
pengeringan
➢ Hanya dapat diamati dengan pewarnaan
spora
 Struktur Bakteri

Nucleoid
➢ Suatu massa amorf yang
berisi filamen-filamen DNA
Ribosom
➢ Terletak & tersebar di
sitoplasma
➢ Terdiri dari unit besar (50
S) dan unit kecil (30 S)
➢ Fungsi: bertanggung
jawab atas sintesis protein
 Morfologi Bakteri

➢ Morfologi bakteri
• Morfologi koloni → mata telanjang → biakan pada media
• Morfologi sel → mikroskop → pewarnaan
➢ Sel bakteri berukuran 0,5-2 µm (panjang) 1-5 µm (lebar)
➢ Hanya bisa diamati dengan mikroskop → pewarnaan
➢ Bentuk sel:
• Bulat (cocus)
• Batang (basil)
• Ulir (spiral)
 Morfologi Bakteri
➢ Bulat (kokus)
• Monokokus → bulat tunggal
• Diplokokus → bulat berpasangan dua-dua
• Sarkina → bulat berkelompok empat-empat
• Streptokokus → bulat bergandengan memanjang
➢ Batang (basil)
• Basil tunggal → batang tunggal
• Diplobasil → batang berpasangan dua-dua
• Streptobasil → batang bergandengan memanjang
➢ Ulir
• Spiral → bentuk spiral kaku
• Vibrio →bentuk spiral tidak sempurna
• Spirochaeta → bentuk spiral lentur
Morfologi Koloni Bakteri
Morfologi Sel Bakteri
 Reproduksi & Pertumbuhan
Bakteri
➢ Pertumbuhan → definisi…???
• Ukuran
• Jumlah
• Massa
• Berat
➢ Bakteri bermultiplikasi/ memperbanyak diri → aseksual..???
➢ Faktor yang mempengaruhi
• Suhu
• Bahan bentuk gas
• Tekanan osmosis
• Kekeringan
 Reproduksi & Pertumbuhan
Bakteri

➢ Pertumbuhan bakteri bisa diukur → grafik

➢ Memiliki beberapa fase
• Fase pertumbuhan diperlambat
• Fase eksponensial
• Fase stasioner/konstan
• Fase kematian
SELAMAT BELAJAR